"Какая ерунда..."
[700x577]
|
История одного блюда. "Драники"
Читайте также: История одного блюда: кулебяка * История одного блюда: рататуй * История одного блюда: карпаччо * История одного блюда: салат "Цезарь"
С луком, салом, перчинкой они в сковородке умело поджарены из картошки с родной стороны…" (Людмила Фоменок) |
[800x]Пожалуй, каждый, кто хоть немного знаком с белорусской кухней, согласится, что ее просто невозможно представить без блюд из картофеля! Его здесь жарят, тушат, запекают, варят, бланшируют - а иногда и все вместе. И, конечно, одним из наиболее известных блюд, своеобразным кулинарным символом Белоруссии являются драники. Какова же история этого блюда? И какой рецепт приготовления драников можно считать самым "правильным"? Давайте выясним это.
"Ретро в перчатках"
"Из истории повседневных вещей"
[640x480]
На блошином рынке в Париже
Десять пасхальных яиц Карла Фаберже
Яйцо Фаберже «Ляпис-лазурное» 1886г.
Яйцо сделано из ляпис- лазури, золотой, синей, бело-желтой эмали, жемчуга, рубинов и алмазов. Внутри сюрприз: миниатюрная императорская корона и подвеска в виде рубинового яйца. Повтор типа «Курочка».
Первый владелец яйца неизвестен.
В течение долгого времени предполагалось, что это яйцо было одним из Императорских Пасхальных Яиц. Исследование доказало, что это не так. Яйцо «Ляпис-лазурное» очень похоже на яйцо «Курочка Кельха» 1898 года, сделанное для Варвары Кельх. Однако из-за соглашения между Царем и Фаберже, что ни одно Имперское Пасхальное Яйцо не может быть повторено, «Ляпис-лазурное» не может быть Императорским Яйцом.
В 1930-х гг. было продано неизвестному покупателю. В 1940-х гг. куплено Эрли Миншол. В 1965г. подарено Кливлендскому Музею Искусства, Штат Огайо, Соединенные Штаты. Хранится - Кливлендский Музей Искусства, Штат Огайо, США.
Константин Вихляев и Юта Арбатская представляют:
"Розы и розарий принцессы Грейс в Монако"
Многолетняя дружба между Домом Мейян, ведущей мировой фирмой по производству и селекции роз, и княжеским домом Гримальди началась еще в 1956 году, когда состоялась свадьба Принца Ренье и Грейс Келли. В честь свадьбы Френсис Мейян посвятил княгине Монако розу ‘Grace de Monaco’.
«Цветочное искушение» от Wan An*

Художник Wanan- профессор, руководитель Академии живописи Пиона г.Лояна, Китай. Родился в 1953 г.
Одно из неофициальных названий города Лоян (Luoyang) –город пионов. Город был известен на протяжении долгого времени как город с самыми красивыми в Китае пионами. Пионы часто называли в Китае Цветами королей за их неповторимое очарование и красоту. Этот цветок считается символом красоты в Китае. Древние китайские поэты когда-то сравнивали пионы с красивыми и элегантными женщинами. Они считали, что эти цветы также радуют глаз, как и красавицы.
Болгарская художница Мария Илиева (Maria Ilieva)

Болгарская художница Мария Илиева http://mariailieva-art.com/ родилась в 1973 году в Софии. В 1991 году закончила Софийскую национальную школу изящных искусств, а 1997 году – Софийскую национальную академию изящных искусств по специальности «Настенная живопись». Работы молодой художницы быстро прославились в Болгарии и за пределами страны. Она – успешный участник многих выставок, как болгарских, так и международных. Произведения Марии Илиевой находятся в многочисленных частных коллекциях и галереях как внутри страны, так и за рубежом.
Карл Фаберже. "Семь яиц Кельха"
Яйцо Фаберже «Курочка Кельха» 1898г.
Повторяет иконографию первого императорского «Куриного» яйца. Первый владелец- Варвара Кельх-Базанова. Коллекция Вексельбергa.
Идея яйца «Курочка», очевидно, заимствована от первого императорского пасхального яйца, но оформлено оно уже гораздо более роскошно. На кнопке замка, через ограненный камень, просвечивает дата изготовления «1898». Яйцо pаскpывается на две половинки в долевой плоскости: внутpи, как и положено белок и желток, но в желтке пpитаился сюpпpиз - маленькая золотая куpочка, pаскpашенная pазноцветной эмалью. Великолепная золотистых оттенков живописная эмаль покрывает курочку. Отличается и сюрприз – складной мольберт, на котором установлена миниатюрная картина. Сейчас это изображение цесаревича Алексея, который, к слову, родился только 6 лет спустя указанной даты. Изначально, очевидно, здесь находился портрет самой заказчицы.
"Коллекция Фаберже" русских императоров
Яйцо Фаберже «Колоннада». 1910г.
Изображение храма любви. Купидон символизирует цесаревича Алексея. Первый владелец- Александра Федоровна. Коллекция королевы Елизаветы II Английской. Автор Фаберже.
"Изделия фирмы Карла Фаберже"

Пасхальное яйцо Фаберже "Коронационное"

Жильбер Делаэй. Книга "Мартина на празднике" /
Иллюстратор: Марльер Марсель*

В книгу входят четыре рассказа о Мартине:
1. "Мартина в рождественскую ночь"
2. "Мартина на празднике цветов"
3. "День рождения Мартины"
4. "Мартина выбирает наряд"
"Мартина в рождественскую ночь"


"Пасхальные яйца" Карла Фаберже
Кто бы мог подумать, что один из известнейших и, безусловно, самых богатых людей 20-го века Карл Фаберже (более известный всем нам коллекцией пасхальных яиц) будет доживать последние годы своей жизни практически в нищете. И это при том, что одно из самых дорогих творений ювелира — «Зимнее яйцо» — было продано на аукционе за 9.579.500 долларов!

Карл Фаберже был не только талантливой личностью. За стариком современники замечали много чудаковатых привычек, которые рисуют портрет мастера гораздо ярче. Одна только покупка слона вызывает у биографов одновременно и восторг, и недоверие. Фаберже прямо перед своим домом в усадьбе Левашово построил огромный загон. Правда, удалось ли Карлу Густавовичу содержать в нём животное, с уверенностью утверждать нельзя. Ещё пример - халатное отношение ювелира к своим бриллиантам. Их мастер мог оставить без присмотра на рабочем столе, не опасаясь слуг, и уйти из дома.

Дети и внуки Великого князя Михаила Михайловича (1861-1929)
"Цветы и натюрморты"
Корейский художник Kang Jung Ho

Кан Джонхо – Kang Jung Ho (강정호), р. 1950, КНДР. Натюрморт (정물), 2007, холст, масло, 71х50 см.

Кан Джонхо – Kang Jung Ho (강정호), р. 1950, КНДР. Цветы (꽃), 2006, холст, масло, 94х61 см.
"Птицы и животные"
Корейский художник Kang Jung Ho

Кан Джонхо – Kang Jung Ho (강정호), р. 1950, КНДР. Болотная птица (늪가의새), 2007, холст, масло, 62х93 см.

. Кан Джонхо – Kang Jung Ho (강정호), р. 1950, КНДР. Холм Моранбон (모란봉), 2007, холст, акрил, 91х61 см.
"Пейзажи"
Корейский художник Kang Jung Ho
и другие корейские художники

Кан Джонхо – Kang Jung Ho (), р. 1950, КНДР. Весенний день (), 2007, холст, акрил, 93х63 см.

Кан Джонхо – Kang Jung Ho (), р. 1950, КНДР. У деревни Яндонни (), 2007, холст, акрил, 124х88 см.