Приготовьте праздничный ужин из трех блюд. Пирог, салат и запеченный картофель с начинкой.
У нас здесь простые рецепты вкусных блюд! Всех мужчин с наступающим праздником!
Пирог с творожным сыром, беконом и томатами
Ингредиенты:
Песочная основа для пирога — 1 шт.
Бекон — 150 г
Творожный сыр для кулинарии — 250 г
Сливки 20% — 150 мл
Куриное яйцо — 2-3 шт.
Помидор — 2 шт.
Соль, перец — по вкусу
Этот суп пришел к нам с Востока. Он прост в приготовлении и порадует вас и ваших близких своим насыщенным ярким вкусом
Ингредиенты:
Баранина шейка 0,5 кг
Лук репчатый 1 шт
Перец сладкий красный 1 шт
Морковь 2 шт
Картофель 6 шт
Чеснок дольки 2 шт
Кинза 10 г
Укроп 10 г
Помидор свежий 2 шт
Приготовление:
Клубнично-банановые маффины

Острый салат с говядиной

Для приготовления отбивных понадобится свиная или говяжья вырезка, можно брать и куриное филе. В таком случае даже сократится время запекания отбивных. Отбивные можно приготовить в духовке. Это не займет много времени, а мясо получится ароматным и очень вкусным. Тем более, что отбивная запекается под репчатым луком и твердым сыром. Неплохо запекаются отбивные на сковороде в духовке, их можно в этой же посуде подавать к столу. Отбивные из свинины с сыром и луком хорошо подходят к картошке и рису.
Сегодня я приготовлю очень вкусный торт "Мужской идеал" с орехами, который по вкусу напоминает шоколадный батончик "Сникерс". Приготовьте такой торт своим вторым половинкам на 23 февраля!
Вы просто обалдеете, какой он вкусный!
Продукты:
Для бисквита:
Яйца - 4 шт.
Мука - 3 стакана
Сахар - 1,5 стакана
Мёд - 4 ст.л.
Коньяк - 50 мл
Сода - 1 ч.л.
Сок лимонный - 1 ст.л.
Ванильный сахар - 10 г
Орехи жареные - 100 г
*
Для крема:
Масло сливочное - 200 г
Сгущёнка варёная - 380 г
Орехи жареные - 50 г
*
Для украшения:
Шоколад чёрный - 80 г
Орехи жареные - 50 г
Как приготовить:
1. В миску вбиваем яйца, добавляем сахар и взбиваем миксером до однородной массы.
2. Добавляем мёд, вливаем коньяк и хорошо ещё раз взбиваем.
3. Высыпаем ванильный сахар, всыпаем муку и перемешиваем уже лопаткой.
4. Одну чайную ложку соды гасим лимонным соком.
5.Добавляем в тесто и ещё раз хорошо перемешиваем.
6. Жареный арахис измельчаем при помощи блендера.
7. Пересыпаем половину измельчённых орехов к тесту и ещё раз хорошо перемешиваем.
8. Берём форму, в которой будем выпекать, застилаем пергаментной бумагой и выливаем тесто. Я выпекала корж примерно час при температуре 150 градусов. Если хотите испечь коржи быстрее, делите тесто на 2 части и выпекайте при температуре 180 градусов 25-30 минут.
9. Готовый корж остужаем и делим на 3 части.
10. Приготовим крем. Сливочное масло и варёную сгущёнку хорошо взбиваем миксером до пышной массы.
11. Высыпаем вторую половину жареных орехов и ещё раз хорошо перемешиваем. Отправляем на пару минут в холодильник.
12. Завариваем крепкий чай, добавляем 1 чайную ложку сахара и хорошо перемешать.
13. Пропитываем первый корж чаем.
14. Хорошо смазываем кремом, накрываем вторым коржом и проделываем всё то же самое.
15. Хорошо промазываем кремом верх и бока торта.
16. Бока торта я буду украшать измельчённым жареным арахисом (вместо арахиса можно использовать любой другой орех).
17. Сверху я буду украшать измельчённым чёрным шоколадом. Сначала я украшаю мелко измельчённым шоколадом, потом покрупнее.
Отправляем торт с орехами еще на 3 часа в холодильник, чтоб он хорошо пропитался, после чего нарезаем и подаем к столу.
Приятного аппетита!
http://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=144484

Испеките потрясающе красивое лакомство и наслаждайтесь оригинальным вкусом!
Вишню можно брать любую, но лучше если это будут свежие или сушеные ягоды. В этом случае вафли останутся хрустящими. Если вы будете использовать замороженную вишню, будьте готовы к тому, что вафли не будут хрустящими , но кому-то по душе и такой вариант.
Коваленко Лина Михайловна, 1959г. рождения, Краснодарский кр. Член Союза Художников России с 2001г., Член Международной ассоциации ИЗО ЮНЕСКО. Участница городских, краевых, региональных выставок с 1995 года. Работы находятся в частных и корпоративных коллекциях в России. Франции, Греции, Германии, Англии. Живет и работает в городе Новороссийске.
В Польше традиционно готовят клецки из картофеля, которые делают на праздники, когда собирается вся семья.
Подают их с тушеной красной капустой и знаменитыми рулетами из телятины. В клецках по-польски обязательно должны быть углубления. Такие клецки выглядят оригинально и лучше удерживают соус или подливу.
Курица с морковью и брокколи, тушеная в сливках — это полезное и очень вкусное блюдо, подходит не только на обед и на ужин, но и уместна за праздничным столом!
Калорийность на 100 гр. – 85 ккал.
Ингредиенты блюда:
— 300 гр. куриного филе
— 120 гр. морковь
— 1 ст.л. соевый соус
— 300 гр. брокколи (можно применить замороженную)
— 120 гр. сливки 10% жирности
— 15-20 гр. (1 ст.л.) сливочный или легкий творожный сыр
— 1 ст.л. бальзамический (белый) уксус
— приправа «Итальянские травы», перец, соль – по вкусу
Приготовление


[показать]На свете, пожалуй, нет хозяйки, которая бы не умела готовить хотя бы одно блюдо из курицы. И этому есть объяснение. Курятину не только быстро и просто готовить, на ней можно еще и экономить, в отличие от свинины, говядины или баранины. Поэтому сегодня мы расскажем, как удивить своих близких куриными бедрышками с рисом по-мексикански... Подробнее здесь http://gospodarka.ru/meksikanskiy-retsept-kurinyh-bedryshek-s-risom.html
ЦВЕТОЧНЫЕ НАТЮРМОРТЫ
Родилась в городе Москве 2 декабря 1968 года. Училасьв школе-студии «Абриз», в настоящее время занимается у мастеров живописи А.В. Маркина и В.И. Шустина.

Салаты с маринованными опятами очень люблю,причем как с домашними так и с купленными в магазине.Особенно мне нравятся их рыженькие головки на самом верхнем слое салата,как у салата Рыжики,выглядит очень аппетитно. Да и любой другой салат, в котором есть такие маленькие грибочки ,всегда будет на столе главным праздничным блюдом.Салаты с маринованными опятами можно готовить, комбинируя между собой самые разные продукты: свежие и обработанные овощи, курицу, ветчину, сыры, яйца, маринованные и консервированные продукты. Повезло тем, кто предусмотрительно заготавливает на зиму консервацию: можно достать из запасов баночку ароматных маринованных опят и приготовить из них наивкуснейший салат.И как всегда в этой статье Перчинка собрала вам самые вкусные и интересные салатики с маринованными опятами
Рецепты салатов с копченой курицей пожалуй самые популярные.И не удивительно,ведь запах копченостей придает салатам особенный привкус и делает его всегда узнаваемым.Главное в таком салате выбрать хорошую курицу с приятным и не горьким ароматом дыма и тогда ваш салатик будет очень вкусным.В этой рубрике я буду собирать самые вкусные рецепты салатов и периодически добавлять новые.
Домашние картофельные колбаски есть в кухнях многих славянских народов — литовской, белорусской, украинской, польской.
Помимо картошки и мяса, в колбасу обязательно кладут репчатый лук. В первую очередь для того, чтобы картошка сохранила цвет. Нарезанный или тертый картофель быстро темнеет, а луковый сок этому препятствует.
ЖИЗНЬ УЛИТОК. (МАКРО-ФОТО)
Украинский художник и фотограф из города Бердянск, Вячеслав Мищенко, дарит почитателям своего таланта прекрасную возможность погрузиться в волшебный мир замечательных природных созданий – улиток. Работает 51-летний мастер в разных направлениях, но главное из них сосредоточено на макросъемке, в частности на серии веселых фотографий, посвященных жизни разнообразных маленьких земных обитателей.
Вячеслав снимает свои модели исключительно в естественной среде обитания, изображая их повседневную жизнь. На фотографиях улитки целуются, наслаждаются ароматом цветов, укрываются импровизированным зонтиком от солнца, рассматривают свое отражение в зеркальной водной глади, пьют воду из кристально-чистой капельки или отправляются исследовать неизведанные дали. Разумеется, все эти истории – всего лишь выдумки, мастерски приукрашенные сказочными нотками. Полет фантазии каждого созерцателя волен создать свое собственное видение происходящего, а сам автор только дает небольшие подсказки, дополняя фотографии забавными и добрыми названиями. Для него улитки, подобно людям, умеют сопереживать, любить и бороться за свое место под солнцем.
По словам Вячеслава, любовь к природе и миниатюрному миру зародилась еще в раннем детстве. Когда он был маленький, отец учил его собирать грибы недалеко от их дома, где повсеместно встречались насекомые и прочие мелкие существа. По мере взросления фотограф из Украины все больше интересовался фото-искусством, и со временем понял, что такие магические моменты обязательно должны попасть в объектив его камеры.
Потрясающие снимки Вячеслава Мищенко позволяют людям приблизиться к миниатюрным природным мирам и увидеть окружающую среду глазами улиток, муравьев или ящериц.
Капли нежности, переполняющие сердце