• Авторизация


Кулебяки с соленой рыбой 26-03-2018 21:13

Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение

Кулебяки с соленой рыбой

3424885_kulebyakisryboj (700x392, 74Kb)

Румяные, с масляными бочками кулебяки с рыбой и янтарным сладким луком — они из детства, очень похожи на те, что готовили бабушки. Можно и со свежей, можно и с соленой рыбкой (как в данном случае). А еще сверху на рыбку нужно непременно положить ложечку ароматного поджаренного золотистого лучка (я еще и сахарку подсыпаю во время жарки).

Ингредиенты для приготовления кулебяк с рыбой:

Для теста:

  • Теплая кипяченая вода – 1 стакан
  • Сухие дрожжи – 10 грамм
  • Сахарный песок – 1 столовая ложка
  • Соль – 2 чайных ложки
  • Растительное масло – 3 столовых ложки
  • Мука – 400 грамм

Для начинки:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Куриное филе со стручковой фасолью в сметанном соусе 26-03-2018 21:12

Это цитата сообщения Булгакова_Татьяна Оригинальное сообщение

КУЛИНАРИЯ

Куриное филе со стручковой фасолью в сметанном соусе

 

 

РЕЦЕПТ ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Вкуснейший творожный пирог с песочной крошкой 26-03-2018 21:11

Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение

Вкуснейший творожный пирог с песочной крошкой

3424885_6494ef586454550f94edbc5df24dd53d6a3c___600x450 (600x450, 36Kb)

Сегодня я расскажу вам очень легкий рецепт вкусного десерта, а именно: как приготовить творожный пирог с крошкой. Он подойдет для людей, которые не сильно любят возиться с тестом и выпечкой. Плюс ко всему, пирог с творожной начинкой содержит немного калорий, поэтому не навредит вашей фигуре.

Ингредиенты

  • 400 гр. творога
  • 1 яйцо
  • 260 гр. муки
  • 6 ст. л. сахара
  • 4 ст. л. сметаны
  • 200 гр. сливочного масла
  • 1 ч. л. кондитерского разрыхлителя
  • 1 щепотка соли
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Французский Шоколадный Тарт. Классический рецепт 26-03-2018 21:11

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Французский Шоколадный Тарт. Классический рецепт

Сегодня хочу поделиться рецептом классического французского Шоколадного Тарта. Не сомневаюсь, что для любителей шоколада он станет одним из самых любимых. В качестве основы-коржа я использовала тоже французскую классику - песочное тесто Pate Brisee, но его всегда можно заменить любым песочным. 

Французский шоколадный тарт. Классический рецепт (1) (700x393, 209Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат Нежность - классический рецепт 26-03-2018 21:10

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Салат Нежность - классический рецепт

Салат Нежность — весьма популярна закуска на все праздничные мероприятия. Он получается очень сытным и не требует много времени на приготовление. Существует масса разновидностей этого салата. Как говорится: сколько хозяек, столько и рецептов. Салат Нежность готовят используя различные виды мяса (курица, говядина, свинина), ветчину, рыбу, морепродукты, крабовые палочки, с добавлением фруктов, сухофруктов, овощей, грибов, сыра, орехов, маринованных огурцов и т.п. Тут главное наиболее грамотно подобрать сочетание любимых продуктов, не повлияв этим на вкусовые качества салата. Еще одна особенность этого блюда — все составляющие салата должны располагаться слоями, пропитанных тонким слоем майонеза. Но иногда хозяйки не заморачиваются и просто все перемешивают. От этого салат получается не менее вкусным. Мы же рассмотрим классический вариант слоеного салата Нежность с куриной грудкой.

Салат Нежность - классический рецепт (11) (700x525, 323Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат «Французская любовница» 26-03-2018 21:08

Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение

Салат «Французская любовница»

3424885_552___600x450 (600x450, 67Kb)

Яркий на вид и необычный на вкус салат с курицей и грецкими орехами, под романтичным названием «Французская любовница», как нельзя лучше будет смотреться на праздничном столе.


Ингредиенты

  • 300 гр. отварного куриного филе
  • 2 луковицы
  • 165 гр. светлого изюма
  • 1-2 морковки
  • 50 гр. сыра
  • 120 гр.. грецких орехов
  • 2 апельсина
  • сахар, соль и майонез по вкусу
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чизкейк *В горошек* 26-03-2018 21:07

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

Чизкейк *В горошек*

Купила в магазине творог и мне он показался немного кисловатым ,есть его никто не стал,и чтобы добру не пропадать я решила испечь по-быстренькому что-нибудь.В холодильнике как раз лежало тесто от пряников и решение созрело быстро - буду печь пирог, а-ля чизкейк.Что из этого получилось вы видите на фото,а вкусом моего пирога остались все довольны.

Рецепт шоколадного чизкейка:

4979645_pirogstvorogom1 (600x657, 215Kb)

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат из квашенной капусты с грибами 26-03-2018 21:06

Это цитата сообщения Лана_Короленко Оригинальное сообщение

Салат из квашенной капусты с грибами

Простой салат из доступных ингредиентов. Но очень вкусный и полезный!

Ингредиенты:

  • Капуста квашенная 250 гр
  • Грибы солёные или маринованные 180-200 гр
  • Масло растительное для заправки
  • Перец чёрный молотый по вкусу
  • Картофель отварной 1 шт
  • Лук репчатый 1 небольшая головка
  • Зелень по вкусу

Как приготовить:

1. Картофель отварной нарезать кубиком.

2. Лук репчатый нарезать тонкими полукольцами, промыть под холодной водой. Таким способом мы избавим лук от горечи, но сохраним его хруст.

3. В чаше смешиваем картофель, лук репчатый, капусту квашенную (можно её заранее порубить ), и грибы.

4. Добавить рубленную зелень.

5. Салат приправить перцем. Соль я не добавляла. Так как в капусте и в грибах соли было достаточно.

6. Приправить салат маслом.

Приятного аппетита!!!

http://kamelenta.ru/recipe/1374-salat-iz-kvashennoj-kapusty-s-gribami

15214910660007 (640x480, 102Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепты простых и полезных салатов с авокадо 26-03-2018 21:06

Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение

Рецепты простых и полезных салатов с авокадо

3424885_salatsosveklojavokadoiyajcompashot (700x392, 50Kb)

Несмотря на свою экзотичность, авокадо с каждым годом приобретают все большую популярность у россиян. Особенно нам полюбился салат с авокадо, вернее, целая россыпь вкусных, простых в приготовлении и очень разнообразных салатов с этим фруктом. Такие салаты часто готовят на праздничный стол, потому что они имеют презентабельный вид.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат с языком "Медведь" 26-03-2018 21:05

Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение

Салат с языком "Медведь"

3937385_original_1_ (700x525, 523Kb)

Очень вкусный салат !!!!

Отварной язык- 150гр,

отварная  куриная грудка - 150гр,

маринованные огурцы - 100гр ,

шампиньоны обжаренные  - 150гр,

сыр пармезан - 75 гр,

орехи лучше кедровые ( или миндаль)- 30-50гр ,

лук репка - 1/2 часть ,

сельдерей ( по желанию) .

Приготовление:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Быстрый пирог с овощами 26-03-2018 21:04

Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение

Быстрый пирог с овощами

3424885_bystryjpirogsovoshhami (700x392, 75Kb)

Пирог с овощами  к «субботним посиделкам» с друзьями или к приезду гостей. Большую часть в нём составляет начинка, которая состоит из нескольких ингредиентов.

Ингредиенты для приготовления быстрого пирога с овощами:

  • Мука – 250 грамм
  • Яйца – 5 штучек
  • Соль – щепотка
  • Сливочное масло – 125 грамм
  • Вода (холодная) – 2 столовых ложки
  • Сливки – 200 мл
  • Моцарелла – 100 грамм
  • Твердый сыр – 100 грамм
  • Брокколи – 1 горсть
  • Сладкий перец всех цветов – по 1 штучке
  • Шампиньоны – 1 горсть
  • Кукуруза в банке – 1 горсть
  • Черный перец – 2 щепотки

Как приготовить быстрый пирог с овощами:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Курица в молоке - нежное, ароматное блюдо 26-03-2018 21:03

Это цитата сообщения Лана_Короленко Оригинальное сообщение

Курица в молоке - нежное, ароматное блюдо

Нежное мясо курицы, запеченное в молоке. Курица, приготовленная в молоке, имеет очень нежное мягкое мясо и приятный чесночно-лимонный аромат.

Ингредиенты:

  • 1 небольшая курица (1,5 кг)
  • 500 мл молока
  • 5 зубчиков чеснока
  • 1 ст.л. сливочного масла
  • 1 ч.л. без горки карри
  • цедра 1 лимона
  • соль
  • перец

Приготовление:

1. Курицу разрезать на порционные кусочки (я разрезала на 10 кусочков). Каждый кусочек хорошо посолить и поперчить.

2. На сковороде растопить сливочное масло. Выложить половину курицы, жарить на сильном огне примерно 2 минуты.

3. Перевернуть на другую сторону, жарить еще 2 минуты. Таким же образом обжарить вторую половину курицы.

4. С лимона тонко срезать лимонную цедру, без белой части (удобнее всего это делать овощным ножом).

5. Чеснок почистить, раздавить плоской стороной ножа. Выложить чеснок в форму для запекания.

6. Сверху выложить обжаренную курицу.

7. В сковороду, на которой обжаривалась курица, налить молоко. Молоко посолить, поперчить, добавить карри и лимонную цедру, перемешать. Довести до кипения.

8. Перелить содержимое сковороды в форму с курицей. Поставить в разогретую до 200 градусов духовку. Готовить 30-40 минут.

9. Желательно, в процессе приготовления, периодически поливать выступающие части курицы молоком, собирая его ложкой.

10. При подаче курицу щедро полить молоком, в котором она запекалась.

http://kamelena.ru/recipe/Kurica-v-moloke/

f286-kuriza-tushennaya-v-moloke (640x401, 54Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пасхальные салаты с грибами 26-03-2018 21:03

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

Пасхальные салаты с грибами

Салаты с маринованными опятами очень люблю,причем как с домашними так и с купленными в магазине.Особенно мне нравятся их рыженькие головки на самом верхнем слое салата,как у салата Рыжики,выглядит очень аппетитно. Да и любой другой салат, в котором есть такие маленькие грибочки ,всегда будет на столе главным праздничным блюдом.

Рецепты салатов с грибами:

4979645_01k01 (600x316, 178Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ХУДОЖНИК РИММА ВЬЮГОВА 26-03-2018 21:02

Это цитата сообщения алла_разумикина Оригинальное сообщение

ХУДОЖНИК РИММА ВЬЮГОВА

Мягкие тона ярких красок. Римма Вьюгова

 

 

В своём творчестве художница использует мягкие тона ярких красок.

Вьюгова Римма - всемирно известная российская художница. Родилась в 1962 году, в Ижевске. В 1981 году окончила факультет живописи ХПУ им.Калинина. Член Союза художников России. На данный момент Римма провела несколько персональных выставок во многих городах России.

Её картины есть в коллекциях современного изобразительного искусства по всему миру. В основном, тема картин Риммы растения и цветы, природные пейзажи и портреты и т.д., в своём творчестве художница использует мягкие тона ярких красок. В настоящее время Римма реставрирует иконы в храме Преображения Господня г. Ижевск, а также показывает свои картины в галереях Московы.

 

[показать]

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепт сырного рулета 26-03-2018 20:59

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

Сырный рулет с куриным фаршем - БУДУ ГОТОВИТЬ НА ПАСХУ ОБЯЗАТЕЛЬНО

Обожаю такие рулеты,ведь тут есть где разгуляться кулинарной фантазии.Начинки можно делать какие угодно,и с мясом,и с грибами,добавлять овощи,разные специи.И ведь каждый раз будет получаться новое блюдо.Ведь здорово как:ингредиенты почти одинаковые,а начинки разные,вот тебе и новое блюдо.

Рецепт сырного рулета:

4979645_1 (604x402, 152Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пикантный корейский суп с вешенками! 26-03-2018 20:59

Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение

Пикантный корейский суп с вешенками!

3925073_2297096_14865nothumb500 (500x682, 133Kb)
 
Не буду категорично заявлять о принадлежности этого супа к корейской кухне, но меня им кормила моя невестка-кореянка. Поверьте, это очень вкусно, ароматно, конечно, немного пикантно и специфично. Но любителям острых блюд должно понравиться. А ещё этот суп поможет тем, кто следит за своей фигурой и придерживается Поста.
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мясная кассероль с хрустящей корочкой 26-03-2018 20:58

Это цитата сообщения Булгакова_Татьяна Оригинальное сообщение

КУЛИНАРИЯ

Мясная кассероль с хрустящей корочкой

 

 

РЕЦЕПТ ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Запеченный минтай под сметанно-чесночным соусом 26-03-2018 20:57

Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение

Запеченный минтай под сметанно-чесночным соусом

3937385_1Szdit7aUx8 (600x400, 49Kb)

Ингредиенты: 

Минтай — 400 г
Сметана — 150 г
Укроп — 1 пучок
Чеснок — 5 г
Масло оливковое — 1 ст. ложка
Соль, перец черный молотый по вкусу
Приправа для рыбы по вкусу
Сок лимонный по вкусу

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пикантный салат "Мужское счастье"! 26-03-2018 20:57

Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение

Пикантный салат "Мужское счастье"!

3925073_2294005_18750640x480 (640x426, 58Kb)

Этот салат идеален для мужских посиделок с горячительным, да и дамы обычно не отказываются. Он сытный, очень пикантный и довольно оригинальный. Заходите на дегустацию. При наличии вареной говядины, готовится быстро, но нужно минут 30-60, чтобы салатик настоялся и смешались все вкусы.

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Паста Амосова 26-03-2018 20:56

Это цитата сообщения svetikya Оригинальное сообщение

Паста Амосова

3-17-1-300x157 (300x157, 16Kb)
Паста Амосова благотворно влияет на весь организм в целом.
Это «лекарство» замечательно укрепляет сердечную мышцу, помогает при аритмии и атеросклерозе.
Кроме того, она очень питательна и вкусна, поэтому ею можно заменить ужин или завтрак во время диеты.

Ингредиенты:

500 г изюма
500 г кураги
500 г инжира
500 г чернослива без косточек
500 г мëда
2 стакана грецких орехов
1 лимон с кожурой

Приготовление:

1. Измельчите все ингредиенты в кухонном комбайне, блендере или мясорубке.
2. Добавьте 500 грамм мёда и перемешайте до получения однородной массы.
3. Разложите пасту по банкам и храните ее в холодильнике.

Употребляйте ее по 1 столовой ложке 3 раза в день за 30 минут до еды.
Особенно полезной паста Амосова будет для школьников, людей умственного и физического труда, спортсменов и пожилых людей.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии