Минут годы. Станет наше время
Давней сказкой, бредом дней былых;
Мы исчезнем, как былое племя,
В длинном перечне племён земных.
Но с заутри будут звёзды те же
Снег декабрьский серебрить во мгле;
Те же звоны резать воздух свежий,
Разнося призыв церквей земле;
Будет снова пениться в бокалах,
Искры сея, жгучее вино;
В скромных комнатах и пышных залах,
С боем полночи – звучать одно:
«С Новым годом! С новым счастьем!» –
Дружно
Грянет хор весёлых голосов…
Будет жизнь, как пена вин, жемчужна,
Год грядущий, как любовный зов.
Валерий Брюсов
Графиня Анна Алексеевна Орлова-Чесменская (1785-1848) была единственной дочерью сподвижника Екатерины II графа Алексея Григорьевича Орлова-Чесменского (1737-1808). Её мать, Евдокия Николаевна (в девичестве Лопухина) скончалась в 1786 году вскоре после вторых родов, сын Иван — через год после рождения. Анна осталась единственной наследницей огромного состояния.
Анна Алексеевна Орлова-Чесменская, акварель П.Ф.Соколова, 1830-е годы
Алексей Орлов души не чаял в своей дочери. В царствование Павла по понятным причинам они были вынуждены уехать в Дрезден, откуда возвратились в Россию только после воцарения Александра I. Анна Алексеевна была благосклонно принята при дворе, где получила звание камер-фрейлины. Замуж она так и не вышла: все претенденты на её руку и сердце были забракованы Орловым.
Многие покупные десерты часто расстраивают чрезмерной приторностью или плотными коржами, которые плохо впитывают крем. Легендарный французский «Наполеон» ни в коем случае не должен быть таким: для него мы приготовим тесто на основе ледяного масла и жирной сметаны, что обеспечит максимальную слоистость после выпекания. Правильно выверенные пропорции сахара позволят добиться нежного, но не приторного крема, который пропитает десерт насквозь.
Ингредиенты:
Мука пшеничная 420 г
Масло сливочное 300 г
Яйцо куриное 1 шт
Сметана жирная 100 г
Вода ледяная 30 мл
Соль 5 мл
Сода пищевая 1.25 мл
Уксус столовый 5 мл
Молоко 1.25 л
Сахар 180 г
Мука для крема 90 г
Яйца для крема 5 шт
Экстракт ванили 5 мл
Это цитата сообщения Bonito11 Оригинальное сообщение
|
Тесто получается очень мягким и воздушным. Пирог остается нежным даже через два дня.
Ингредиенты для теста:
📌 мука 450 г
📌 молоко 250 мл
📌 дрожжи 1 упаковка (7 г)
📌 сахар 60 г
📌 ванильный сахар
📌 соль 1/2 ч. л.
📌 сливочное масло 80 г
📌 2 желтка
Для начинки:
📌 творог 9% - 500 г
📌 сахар 70 г
📌 сухофрукты по желанию
📌 2 яйца
📌 кукурузный крахмал 1,5 ст. л.
|
Святой праведный Алексий Московский
Праведный Алексий Мечёв (17 марта 1859 — 22 июня 1923)
Алексей Алексеевич Мечёв - священнослужитель, известный московский протоиерей начала ХХ века, настоятель храма святителя Николая в Клённиках.
Святой праведный Алексий Мечёв родился в Москве 17 марта 1859 года в благочестивой семье регента кафедрального Чудовского хора Алексея Ивановича Мечёва. Он рос в семье, где царила живая вера в Бога, любовь, добросердечное отношение к людям.
Усадьба Матренино – удивительное по красоте место, атмосфера которого переносит вас в XIX век. В начале XIX века имение, объединявшее тогда 3-4 деревни, принадлежало помещикам Огонь-Догановским. А Василий Семенович Огонь-Догановский, один из представителей этого старинного польского рода, был хорошим знакомцем А.С. Пушкина.
Неизвестная усадьба Матренино, расположена в глухом местечке, на юго-западе Тверской области, на реке Березе. Сохранившийся там господский дом мало известен не только широкому кругу любителей старины, но и обделён вниманием историков и архитекторов.
Коньки — это спортивный или прогулочный инвентарь, который представляет собой совокупность специализированных ботинок и прикрепляемой к ним системе подвижных или неподвижных лезвий. Используются для передвижения по ровной твёрдой ледяной поверхности.
Наиболее старинное упоминание термина «конек» встречается в «Англо-нидерландском словаре». В интернациональный спорт слово «коньки» вошло именно из русского языка. Обычно, передняя часть бегунков украшалась деревянной конской головой. Так и назвали - «коньки».
Преподобный говорит, что антихрист будет прельщать людей, и предстанет человечеству в образе кроткого и смиренного человека, а по сути "будет по сердцу лисицей, по душе - волком". И когда он воцарится и станет править миром, то будет править и людьми, и их чувствами. В том образе, в котором он предстанет людям, антихрист будет действовать любыми способами, чтобы отвратить людей от пути истинного, спасительного. А многие люди, к тому моменту, уже сами отвернутся от Бога, и примут антихриста, и доверятся ему.
Преподобный Нил Мироточивый Афонский.
Святитель Спиридон Тримифунтский родился в конце III века на острове Кипр. О его жизни сведений сохранилось мало. Известно, что он был пастухом, имел жену и детей. Все свои средства он отдавал на нужды ближних и странников, за это Господь вознаградил его даром чудотворения: он исцелял неизлечимо больных и изгонял бесов.
После смерти жены, в царствование императора Константина Великого (306–337), он был избран епископом города Тримифунта. В сане епископа святитель не изменил своего образа жизни, соединив пастырское служение с делами милосердия. По свидетельству церковных историков, святитель Спиридон в 325 году принимал участие в деяниях I Вселенского Собора. На Соборе святитель вступил в состязание с греческим философом, защищавшим ариеву ересь. Простая речь святителя Спиридона показала всем немощь человеческой мудрости перед Премудростью Божией: «Слушай, философ, что я буду говорить тебе: мы веруем, что Всемогущий Бог из ничего создал Своим Словом и Духом небо, землю, человека и весь видимый и невидимый мир. Слово это есть Сын Божий, Который сошел ради наших грехов на землю, родился от Девы, жил с людьми, пострадал, умер для нашего спасения и затем воскрес, искупив Своими страданиями первородный грех, и совоскресил с Собою человеческий род. Мы веруем, что Он Единосущен и Равночестен со Отцем, и веруем этому без всяких лукавых измышлений, ибо тайну эту постигнуть человеческим разумом невозможно».
Иван Творожников (1848-1919), художник-жанрист на протяжении всей творческой деятельности оставался верен реализму, посвятив своё искусство изображению жизни русских людей. Хотя он не состоял в Товариществе передвижных выставок, тематика его работ была созвучна идеям передвижников.
Портрет Ивана Ивановича Творожникова, 1910 год, художник В.Е.Савинский
Сведения о ранних годах мастера скудны. Родился 10 октября 1848 года в крестьянской семье деревни Жуково Тверской губернии. В 1868 году окончил петербургскую Рисовальную школу Общества поощрения художников с Малой серебряной медалью. Осенью того же года поступил вольнослушателем в Академию художеств, где проявил выдающиеся способности: уже через три месяца его перевели в натурный класс, а в 1870 году зачислили без экзаменов как талантливого ученика. Несмотря на необходимость постоянно подрабатывать, Творожников считался одним из лучших студентов, получив в 1869 году Малую серебряную медаль за рисунок с натуры.
Её в СССР узнали гораздо раньше, чем Любовь Орлову и Марину Ладынину. Актриса начала свою карьеру в кино сразу с главных ролей, работа в картине «Бабы рязанские» сделала ее знаменитой, а сыгранная роль Аксиньи в первой экранизации «Тихого Дона» навсегда закрепила за ней славу настоящей донской казачки.
Родилась Эмма 3 июня 1909 году в Екатеринославе в интеллигентной семье инженера Владимира Яковлевича и Софьи Эммануиловны Цесарских. В ней почти не было русской крови. Была украинская, молдавская, еврейская – от смешения этих кровей получилась гремучая смесь, вернее настоящая красавица – яркая, чувственная.
Морковный торт — лучший вариант десерта на и без того перегруженный новогодний стол. Морковно-ореховый, с тонким апельсиновым привкусом, он получается сочным без пропитки и не требует сложного декора, подать его можно и поздним вечером, калорий минимум.
Ингредиенты для коржа:
Морковь сырая 160 г
Грецкие орехи 1 хорошая горсть
Корица молотая 0,5 ч л
Имбирь сушеный 0,5 ч л
Цедра апельсина 1 ч л
Кефир 100 мл
Растительное масло 100 мл
Пшеничная мука 210 г
Разрыхлитель 10 г
Сода чуть меньше 0,5 ч л
Яйца куриные 3 шт
Сахар 150 г
Соль щепоть
Ингредиенты для крема:
Яйца куриные 2 шт
Сахар 100 г
Йогурт греческий 50 г
Крахмал кукурузный или картофельный 1 ст л
Соль щепоть
Сливочное масло 50 г
Ваниль по вкусу
«Не то, что входит в уста, оскверняет человека, но то, что выходит из уст, оскверняет человека» (Мф15:11) – эти слова Христа обращены к фарисеям в ответ на их претензию, что апостолы, нарушая предания старцев, не умывают рук перед вкушением хлеба. Однако в полной мере слова эти относятся и к тем, кто с пеной у рта осуждает несоблюдающих пост.
Пост, как особая форма аскезы и выражения скорби существовал еще в ветхозаветные времена. В Новом Завете пост приобретает иной смысл: для христиан он становится одним из способов борьбы с греховными движениями души, средством преодоления собственной греховной природы во имя приближения к Богу. У первых христиан не было чётких установлений относительно соблюдения постов, их продолжительности и строгости – каждая община имела в этом отношении свои традиции. Со временем, с развитием и становлением Церкви как общественного института возникала необходимость урегулировать и отчасти унифицировать правила жизни христианских общин, упорядочить вопросы внутрицерковной дисциплины, что, конечно, коснулось и постовой практики.
Несоблюдение поста как пищевого ограничения не является грехом. Ведь грех - это то, что отдаляет человека от Бога, это нарушение «Божественного замысла» о человеке посредством преступления заповедей или пассивного небрежения ими.
Пост же – это установленная Церковью практика, которая не сводится к гастрономическим запретам и может поспособствовать преодолеть грех, однако, сам по себе он не является добродетелью или заповедью. Конечно, несоблюдение пищевых запретов поста – это не грех.
Грех – это, к примеру, чревоугодие, которое вполне может проявить себя и на постных продуктах. И напротив - питаясь скоромным, можно ограничивать себя и свои страсти. Не нужно забывать, что цель поста – именно духовное преображение, и в этот период гораздо важнее наблюдать за движениями души и за тем, что «выходит из уст», чем за рационом.
История скоростного бега на коньках
Скоростной бег на коньках имеет очень древнюю историю. Сведения о первых забегах голландцев на коньках по замерзшим каналам страны относятся к XIII веку. В середине XVI века состязания в беге на коньках начали проводиться в скандинавских странах.
Русские коньки времён Петра I
Первую рождественскую открытку создал английский художник Добсон в 1794 году. На карточке, которую он подарил своему другу, был изображён зимний пейзаж и семейная сценка возле елки. Другу открытка понравилась, и на следующий год Добсон напечатал несколько дюжин подобных карточек и разослал их всем знакомым в виде рождественского подарка.
А вот первая открытка к Рождеству напечатанная в типографии:
Здесь изображена семья сэра Коула, сидящая за рождественским столом, и подпись: «Веселого Рождества и счастливого Нового года!». Просто Сэр Генри Коул, не успевая написать поздравительные письма друзьям, в начале 1840-х заказал художнику Джону Хорсли напечатать эту открытку литографским способом. Вероятно, их напечатали довольно много, т.к. оставшиеся открытки еще были распроданы всем желающим, причем разошлись они очень быстро.