Многие думают, что зарядка для памяти и различные упражнения должны выполняться только людьми в возрасте - это не совсем так, их должен выполнять каждый, кто хочет поддерживать ясный ум и память, ведь деменция такая вещь, что не спросит нашего возраста, а начинать можно делать зарядку в любом возрасте, ведь начинать никогда не поздно - и в 30, и в 60 - всегда будет польза, а главное хорошая память. Также, с этими упражнениями можно профилактировать появление деменции. Такие упражнения желательно делать каждый день - они действительно простые, весёлые и заставляют думать.
Гимнастика о которой пойдёт речь действительно заставляет задумываться и запускает работу мозга, синхронизируя его действия, ведь упражнения исполняются сразу двумя руками и при этом каждая рука делает своё движение. Такая даже не гимнастика, а зарядка позволит не только провести время с пользой для себя, улучшить память и ясный ум, но ещё и весело провести время, так как занятие очень интересное.
Секрет идеальной домашней выпечки кроется в правильном балансе между эластичным дрожжевым тестом и стабильной ягодной начинкой, которая сохраняет свою сочность внутри изделия. Использование замороженной черной смородины в сочетании с густым яблочным повидлом позволяет избежать излишнего выделения сока, благодаря чему пирожки остаются пышными снаружи и невероятно нежными внутри. Тесто, приготовленное на смеси кефира и воды с добавлением качественных дрожжей, получается необычайно легким и волокнистым, сохраняя свою свежесть в течение нескольких дней.
Ингредиенты для опары:
кефир — 125 г
вода — 125 г
дрожжи прессованные — 15 г (или 5 г сухих)
мука — 150 г
Для теста:
яйца — 2 шт.
сахар — 60-80 г
ванильный сахар — 1 пакетик
соль — 0.5 ч. л.
масло растительное — 50 г
мука — около 350 г (всего на рецепт 500 г)
Для начинки:
повидло яблочное (или другое густое) — 300 г
смородина черная замороженная — 200 г
"....В екатерининское время многие из русских вельмож щеголяли своими изысканными столами; к числу таких гастрономов бар принадлежали: Потемкин, Строганов, Остерман и Разумовский.
У первого из этих вельмож стол отличался всеми диковинками кулинарного искусства: у князя было до десяти главных поваров всех национальностей, начиная от француза и кончая молдаванином, который готовил князю кукурузную похлебку.
По преданию, у Потемкина вся кухонная посуда была из чистого серебра и с такими чанами — кастрюлями, в которые входило по двадцати ведер жидкости; в такой кастрюле князю готовили уху из аршинных стерлядей и кронштадтских ершей.
Достаточно часто эмоциональная фраза, брошенная в запальчивости и при большом скоплении народа, впоследствии обретает свою собственную жизнь и иногда даже иной смысл. К числу таких вырванных из контекста выражений относится так называемый «столыпинский галстук», обозначающий петлю для повешенных. История появления этого выражения и понятия, получившего антироссийскую окраску, достойна внимания.
П.А.Столыпин в своём кабинете в Зимнем дворце, Ст.-Петербург 1907 год
Скандальное выступление
В России всегда находятся те, кто недоволен политикой правительства, особенно в те периоды отечественной истории, когда сильная личность пытается направить жизнь страны по более благоприятному для нее руслу. Богатым на политических демагогов оказалось революционное время начала XX века. Вскоре после подавления Первой русской революции 1905-1907 годов на одном из заседаний III Государственной думы на трибуну взбежал известный своими несдержанными скандальными высказываниями кадет Федор Родичев и произнес речь, полную эмоций и почти не подкрепленную фактами. Упрекая правительство в целом и лично Петра Аркадьевича Столыпина в слишком жесткой государственной политике и подавлении революционных выступлений, Родичев язвительно заявил, что «муравьевский воротник» потомки будут называть «столыпинским галстуком». Дело в том, что в те годы с легкой руки В. Пуришкевича среди чиновников действительно было популярно выражение «муравьевский воротник», которое появилось вследствие того, что генерал М.В. Муравьев во время подавления Польского восстания 1863 года слишком часто вешал бунтовщиков, чем снискал себе недобрую славу.
"Вы сердитесь на своего ближнего, вы презираете его, не любите говорить с ним мирно и ласково, потому что есть что—то грубое, резкое, небрежное, неприятное вам в его характере, в его речи, в его манерах-потому что он больше сознает свое достоинство, чем, может быть, нужно; или потому, что он может быть несколько горд и неуважителен; но вы сами, врач и учитель вашего ближнего, более виноваты, чем он."
"Врач, исцели себя." "Учитель, учись сам."
"Ваша собственная злоба-самое горькое из всех зол. Можно ли тогда исправить зло с помощью зла? Имея засор в вашем собственном глазу, можете ли вы вытащить пылинку из глаза другого?"
"Зло и недостатки исправляются добром, любовью, добротой, кротостью, смирением и терпением."
"Каждый человек на земле болен лихорадкой греха, слепотой греха и охвачен его яростью. Так как грехи состоят в основном из злобы и гордыни, то необходимо относиться к каждому, кто страдает от болезни греха, с добротой и любовью. Это важная истина, о которой мы часто забываем. Очень часто мы действуем противоположным образом: мы добавляем злость к злости своим гневом, мы противостоим гордыне гордостью. Таким образом, зло растет внутри нас и не уменьшается; оно не излечивается – скорее оно распространяется."
"Человек, который гневается на нас, – это больной человек; мы должны наложить пластырь на его сердце - любовь; мы должны обращаться с ним ласково, говорить с ним мягко, с любовью. И если в нем нет глубоко укоренившейся злобы на нас, а только временный приступ гнева, вы увидите, как его сердце, или его злоба, растает через вашу доброту и любовь – как добро победит зло. Христианин должен всегда быть добрым, милосердным и мудрым, чтобы победить зло добром. "
(советы святого праведного Иоанна Кронштадтского)
Святая Нина была племянницей Иерусалимского патриарха Ювеналия. Она с юности всем сердцем возлюбила Бога и глубоко сожалела о людях, не верующих в Него. После того, как отец ее Завулон ушел в пустынники, а мать поступила в диакониссы, святая Нина была отдана на воспитание одной благочестивой старице. Частые рассказы этой старицы об Иверии (нынешней Грузии), тогда еще языческой стране, возбудили в Нине сильное желание посетить эту страну и просветить ее жителей светом Евангелия.
Желание это еще более усилилось, когда она однажды увидела в видении Матерь Божию, вручающую ей крест из виноградных лоз. И желание ее сбылось, когда ей пришлось бежать в Иверию, спасаясь от гонения, воздвигнутого императором Диоклитианом (284–305 гг.).
Совершенно голые люди на улицах СССР, мужчины и женщины, украшенные только лентами через плечо с лозунгом «Долой стыд!». «Мы, коммунары, не нуждаемся в одежде, прикрывающей красоту тела! Мы дети солнца и воздуха!» Как это было и чем все закончилось?
Когда Страна Советов только зародилась, в обществе бурлили кардинальные перемены. Начало 20-х годов принесло в СССР сексуальную революцию. В новом обществе традиционный институт семьи и брака считался буржуазным пережитком. На свет появились организации, ведущие пропаганду новаторских культурных ценностей. В конце 1924 года вся страна устно и в печати принялась живо обсуждать новое небывалое событие — демонстрации общества «Долой стыд!». В 20-е в стране множились идейно-помешанные «люди новой формации», которые разгуливали по улицам голыми, громогласно заявляя, что стыд — это буржуазное прошлое советского народа. В 1920-х гг. советских граждан призывали вступить в общество «Долой стыд!». Вот некоторые отклики современников на эти события:
В Кисловодске стоит скромный надгробный памятник генералу Рузскому, восстановленный в 1990 году. Мало кто знает, что этот человек сыграл выдающуюся роль в событиях революции, и о том, как он погиб.
60-летний генерал от инфантерии Николай Владимирович Рузский в самом начале Первой мировой войны командовал 3-й армией на Юго-Западном фронте. Войска под его началом взяли Львов. В дальнейшем он никогда не действовал удачно, но пользовался благосклонностью Николая II. Дважды он уходил в отставку по состоянию здоровья, но Государь неизменно возвращал его. Перед Февральской революцией Рузский командовал Северным фронтом, закрывавшим врагу путь на Петроград.
Когда в 1914 году вспыхнула война с Германией и Австро-Венгрией, в России как-то забыли про Турцию. Вдруг как гром среди ясного неба: в ночь на 16 (29) октября несколько турецких кораблей, подняв германские флаги, напали на русские черноморские порты. Турецкие войска вторглись в Закавказье. У русских на Кавказе в тот момент оставалось всего 8 дивизий, которым противостояли 18 турецких дивизий. Турки довольно быстро овладели инициативой и двинулись на Тифлис. С трудом их наступление удалось отбить, но положение оставалось напряжённым.
Новый главнокомандующий турецкой армией Энвер-паша со своим начальником штаба немцем фон Шеллендорфом решили взять ключевую позицию русских – Сарыкамыш (ныне в пределах Турции) по дороге на Эривань. 8 (21) декабря началось турецкое наступление. 12 декабря к Сарыкамышу подступил турецкий корпус, которому противостояли только один 23-й Туркестанский стрелковый полк и учебная рота подпоручиков при двух пушках. Несмотря на чудовищное неравенство сил, русские выдержали первый удар.
Как трудно подчас нам следовать Божиим заповедям и удерживать душу в чистоте! Кажется порой, что уже совершенно невозможно современному христианину устоять перед грехом и не погрузиться в страсти окончательно. Глотком свежего воздуха в такие минуты отчаяния становятся для нас советы и наставления святых отцов.
«Если постраждете со страждующим (невелико, кажется, сие) — с мученики счисляетесь». (Преподобный Моисей Путилов)
***
«Во всяком горе: и в болезни, и в скудости, и в тесноте, и в недоумении, и во всех неприятностях — лучше меньше думать и разговаривать с собою, а чаще с молитвою, хотя краткой, обращаться ко Христу Богу и к Пречистой Его Матери, чрез что и дух горького уныния отбежит, и сердце исполнится упования на Бога и радости». (Преподобный Антоний Путилов)
***
«Старайся более внимать себе, а не разбирать дела, поступки и обращение к тебе других; если же ты не видишь в них любви, то это потому, что ты сам в себе любви не имеешь». (Преподобный Лев Наголкин)
***
«Если чувствуешь, что гнев объял тебя, сохраняй молчание и до тех пор не говори ничего, пока непрестанной молитвой и самоукорением не утишится твое сердце». (Преподобный Иларион Пономарев)
***
«Главное, остерегайтесь осуждения близких. Когда только придет в голову осуждение, так сейчас же со вниманием обратитесь: "Господи, даруй ми зрети моя согрешения и не осуждати брата моего"». (Преподобный Нектарий Тихонов)
***
«Всегда помните закон духовной жизни: если смутишься каким-либо недостатком другого человека и осудишь его, впоследствии тебя постигнет та же участь, и ты будешь страдать тем же недостатком». (Преподобный Никон Беляев)
***
«Детям дайте доброе воспитание относительно нравственности, и, когда они будут достойны и будет им полезно, Бог силен обогатить их или даровать нужное и довольное». (Преподобный Макарий Оптинский)
Некоторые недуги существуют испокон веков, рассказываем, как их называли древнерусские лекари.
Антонов огонь — этот название использовалось для разных хворей, так называли рожистые воспаления, газовую гангрену и любые болезни вызванные нарушением питания нижних конечностей.
Водяной рак — гангренозное заболевание тканей лица, в сущности тот же антонов огонь, но с определенной локализацией.
Почечуй — так древние называли геморрой, а происходит это название от слова "чесать". Для его лечения применяли растение, которое до сих пор так и называется — горец почечуйный.
Грудная жаба — этим термином обозначали любые сердечные недуги, но чаще стенокардию.
Червуха — это слово использовалось для обозначения диареи. Кроме этого, встречались названия "черевуха", "черевунья", происходящие они от слова "чрево".
Морской скорбут — современный аналог слова "цинга". Болезнь вызвана нехваткой витамина C. Кстати, у слова "скорбут" общий корень со словом "аскорбиновая".
[показать]
Покупные мясные изделия часто содержат много лишних добавок, а их вкус далек от настоящего домашнего продукта. Чтобы получить действительно качественный результат, лучше приготовить колбасу самостоятельно из свежей свинины и натуральных специй. Сочетание рубленого мяса и фарша крупного помола делает текстуру плотной, но при этом очень нежной. В итоге вы получаете натуральный продукт, который гораздо вкуснее и полезнее любого магазинного аналога.
Ингредиенты:
Мясо свиное (лопатка) — 2.2 кг
Мясо с ребер или подчерёвок (с салом) — 800 г
Вода ледяная — 200 мл
Чеснок — 1 головка
Горчица французская (в зернах) — 2 ст. л.
Соль — 25 г
Перец черный молотый — по вкусу
Перец душистый молотый — по вкусу
Кишки натуральные (свиные) — по необходимости
Смалец или масло для смазывания
С Праздником, дорогие Татьяны!
Радости и благополучия!
Пусть жизнь доказывает непрестанно,
Что впереди — только лучшее!
Ну, а студентам, успехов во всех начинаниях!
Святая Татиана была дочерью богатого римлянина и была воспитана им в христианской вере. Когда Татиана достигла совершеннолетия, она стала равнодушна к богатству и иным благам и возлюбила всем сердцем духовный образ жизни. Она навсегда отказалась от супружеской жизни и за добродетельную жизнь была назначена диакониссой Римской церкви. В этой должности она с усердием ухаживала за больными, посещала темницы, помогала неимущим, стараясь постоянно угодить Богу молитвами и добрыми делами.
При императоре Александре Севере (222–235 гг.) святая Татиана за исповедание Иисуса Христа приняла мученическое страдание от римского градоправителя Ульпиана (около 225 г.) Согласно древнему рассказу, святую Татиану после разных истязаний бросили на арену цирка (Колизея), чтобы свирепый лев растерзал ее для забавы зрителей. Но вместо этого лев стал кротко ласкаться к ней. Тогда святую Татиану усекли мечом. Восемь слуг градоправителя, мучивших святую, уверовали в Иисуса Христа, видя над ней силу Божию, – и они тоже были после мук усечены мечом.
Икона Божией Матери «Акафистная» находится в иконостасе соборного храма Введения Богородицы сербского Хиландарского монастыря на Афоне.
Данных о появлении и истории прославления образа на Святой горе не сохранилось. Предание относит время ее пребывания на Афоне к концу XII века, когда святым Саввой Сербским по откровению от иконы были обретены сокровища и завершено строительство обители. Однако ни в одной из редакций жития святого подтверждения этому рассказу не содержится. Единственным достоверным сообщением об иконе, записанным со слов очевидцев, является история о ее чудесном спасении во время пожара в монастыре в 1837 г.
Княжны Зинаида (справа) и Татьяна Юсуповы, 1873 год
Зинаида Николаевна Юсупова (1861 - 1939) — богатейшая российская наследница своего времени, последняя в роду Юсуповых, крупная благотворительница. При дворе её называли «Сиянием». Княжна Татьяна Юсупова (1866 - 1888), с рождения была окружена любовью, очень богата, воспитана в среде ценителей искусства. Но жизнь одной из самых завидных российских невест была коротка и наполнена печалью.
24 января Православная Церковь празднует день одной из самых загадочных и почитаемых святынь — Елецкой иконы Божией Матери. История этого образа окутана тайнами и чудесами, а его судьба неразрывно переплетена с историей защиты русских земель от иноземных завоевателей.
С Елецкой иконой связаны две главные истории, каждая из которых достойна отдельного рассказа.