Группа компаний «ЭФКО» отгрузила партию растительных бургеров первому стратегическому партнеру - дистрибьюторской компании «Восток-Запад». Продукт выпущен под брендом «Hi!» и называется хайбургер.

Хайбургер представляет собой котлету, изготовленную из комбинации растительных белков: соевого, горохового и рисового, что обеспечивает сбалансированный аминокислотный состав. По вкусовым и органолептическим свойствам блюдо воспроизводит мясо животного происхождения. Состав продукта полностью натуральный, не содержит искусственных красителей и консервантов. Дополнительно хайбургер обогащен Омега-3, витаминами В7 и В12. Это вкусное и полезное решение для тех, кто сокращает потребление животной пищи или сознательно замещает ее на растительные аналоги.

В планах компании к 2021 году выпустить и другие растительные аналоги мяса: шницель и хайгетсы, воссоздающие вкус куриного мяса.

Сеть быстрого питания KFC открыв в России более 900 точек обслуживания в большинстве крупных городов страны, сеть KFC планирует сконцентрироваться на развитии объектов малого, до 120 кв. метров, формата с усеченным меню в малых и средних городах России. Это будут небольшие заведения с урезанным меню и штатом сотрудников. KFC опробовала этот формат в Подмосковье, где сейчас работает уже 18 ресторанов подобного формата.

Сеть быстрого питания KFC связывает желание развивать урезанный формат с отсутствием роста доходов россиян. KFC уже присутствует почти во всех городах с населением свыше 100 тыс. человек. Открытие небольшой точки в меню таких KFC войдут самые популярные блюда, делающие 70% всех продаж. Эксперты затруднились назвать ближайшего конкурента KFC в небольших городах РФ, называя этот рынок разнородным, это может быть локальная пиццерия или палатка с шаурмой. Фастфуд остается самым растущим сегментом на рынке российского общепита.

В начале марта компания откроет в Москве заведение Sanders Grill, в основе меню которого будет приготовленная на гриле курица. Открытие позволит KFC выйти в новый сегмент рынка с более высоким средним чеком и качеством обслуживания. Ресторан Sanders Grill by KFC откроется в Москве в начале марта в ТЦ «Афимолл». Основа меню - курица, приготовленная на гриле, в том числе бургеры, стейки, ножки и крылышки.

В Калужской области состоялось торжественное открытие предприятия Группы «ПРОДО» по производству куриной продукции для KFC. Открытие нового цеха глубокой переработки на «ПРОДО Птицефабрике Калужской», расположено в Калужской области.

Здесь будет производиться ассортимент продукции - байтсы, крылья, стрипсы, филе, голень – эксклюзивно для российских ресторанов KFC. Производственный потенциал нового цеха - до 1000 тонн куриной продукции в месяц.

Группа «ПРОДО» выпускает продукцию, которая уже давно зарекомендовала себя, как высококачественная и здоровая пища. Продукты из мяса птицы нарезаются, маринуются и фасуются в новом цехе «ПРОДО Птицефабрики Калужской» в полном соответствии со строгими стандартами KFC к параметрам веса, размера и формы куриного мяса. Готовая продукция будет ежедневно поставляться в рестораны KFC в Московской, Калужской и соседних областях.

Запуску предшествовал тщательный аудит производства специалистами KFC: компании, работающие с брендом, должны безукоризненно выполнять нормативы по объемам и срокам выполнения заказов, их укомплектованности, а также быстро реагировать на возможные изменения. При этом производственные цеха должны работать в строгом соответствии со стандартами бренда к качеству и пищевой безопасности.

Куриное мясо в рестораны KFC более пяти лет поставляют еще две птицефабрики Группы «ПРОДО» - в Тюмени и Омске. Российские рестораны KFC используют куриное мясо только от отечественных производителей, закупая более 70 000 тонн курицы ежегодно. Курица - главный ингредиент KFC, ведь все блюда готовятся из цельного куриного мяса.

Национальная мясная ассоциация, куда входят крупнейшие производители мяса и мясных изделий, такие как «Мираторг» и «Черкизово», обратилась к вице-премьеру Алексею Гордееву с предложением запретить частным лицам ввоз мясо-молочной продукции из-за рубежа для личного использования. По действующим правилам, россияне могут ввозить для личного использования до 5 кг продуктов животного происхождения. Президент агрохолдинга «Мираторг» и основатель группы «Дымов» поддерживают запрет на ввоз мясо-молочной продукции из-за рубежа для личного пользования.

Производители также предлагают усилить на границе контроль за багажом и ручной кладью. Национальная мясная ассоциация объясняет желанием предотвратить эпидемии среди животных в России, поскольку возбудители заболеваний могут быть ввезены вместе с едой. Вирус африканской чумы свиней не опасен для человека, но он может распространяться через пищевые отходы и диких животных.

Всемирная организация охраны здоровья животных сообщила в 2018 году о регистрации почти 5000 очагов африканской чумы свиней (АЧС) в 14 странах. Примерно половина случаев заболевай приходилась на Польшу, часть на Румынию. В России, по данным Россельхознадзора, первая вспышка АЧС была зафиксирована в 2007 году, но число заболеваний сокращается.

Зачем нужно запрещать россиянам ввозить мясо-молочную продукцию, рассказали президент АПХ «Мираторг» Виктор Линник и основатель группы «Дымов» Вадим Дымов.

Президент АПХ «Мираторг» Виктор Линник: «Хамон нужно есть в Испании». Общественности нужно думать о развитии собственной страны, а не о хамоне и пармезане, чем мы и занимаемся постоянно. Из ничего истерику закатили, балаболы.

Основатель группы «Дымов» Вадим Дымов: «Во многих странах зафиксированы вспышки АЧС».

Почему вы поддерживаете запрет на ввоз мясо-молочных изделий россиянами для личного использования?

Во многих странах зафиксированы вспышки АЧС. Дания строит защитную стену в 70 км вдоль границы с Германией, чтобы противодействовать распространению заболевания со стороны кабанов, которые выступают разносчиками опасных вирусов. Из-за АЧС в Бельгии уже наблюдается рост цен на мясную продукцию. Есть множество проблем и в других странах. Китаю из-за АЧС пришлось ликвидировать 20% стада. Судя по цифрам, проблема стоит остро во многих странах, и российскому правительству необходимо предпринимать срочные меры? Конечно. Во многих странах цены на мясную продукцию уже растут.

Что еще нужно сделать, чтобы предотвратить эпидемии среди скота?

Нужны специалисты по биобезопасности. Мы инвестируем в это.

Птицефабрика «Вараксино» успешно прошла без предварительного уведомления аудит мировой сети ресторанов быстрого питания McDonalds. Аудит проведен компанией SGS. При проверке на птицефабрике «Вараксино» был отмечен высокий уровень культуры производства и функционирования системы управления качеством, ее постоянное улучшение в производстве безопасных, качественных продуктов питания.

Целью аудита является подтверждение соответствия процессов и продуктов стандартам GMP. Соответствие производителя этим нормам говорит о том, что: продукция не содержит искусственных ингредиентов, ГМО, алкоголя, консервантов и других не натуральных компонентов; привлечены специалисты с высоким уровнем квалификации; при производстве используются новейшие технологии и оборудование; продукция прошла несколько этапов проверки качества, начиная с выбора сырья.

Аудиты на соответствие требованиям, предъявляемым к поставщикам McDonalds, охватывают полностью все подразделения и признаны одними из самых сложных, так как имеют ряд уникальных требований, основанных на законодательстве России, а также США и ЕС.

Роскачество приняло решение о присвоении Знака качества сразу трём молочным продуктам бренда Parmalat: молоку 3,2%, кефиру 3,2% и сметане 20% жирности, произведённым в Белгородской области. По результатам исследований, все три товара были признаны высококачественными продуктами, соответствующими опережающим стандартам Российской системы качества.

Специалисты Роскачества провели исследования качества продуктов, которые можно найти практически в каждой корзине любого покупателя во всех магазинах России – молока, кефира и сметаны. В репрезентативную выборку в том числе вошли и образцы, произведенные АО «Белгородский молочный комбинат» под торговой маркой «Parmalat».

В молоке Parmalat 3,2% жирности не было обнаружено ни растительных жиров, ни консервантов, ни сухого молока – такими же успехами может похвастаться и кефир Parmalat 3,2%. Сметана Parmalat 20%, приготовленная из качественного молока, растительных жиров также не содержит. Более того, во всех трех продуктах полностью совпадало количество белков, жиров и углеводов, масса нетто также соответствовала действительности – все эти и вышеперечисленные факторы указывают на то, что производитель указывает достоверную информацию на маркировке продукции - потребители могут быть спокойны.

Эксперты также высоко оценили органолептические показатели молока Parmalat: вкус и цвет, запах и консистенция продукта получили высший бал по оценкам экспертов. Что касается микробиологического состава молока – антибиотиков эксперты не обнаружили, ровно, как и нитрофуранов и микотоксинов, которые могут попадать в состав молока из кормов для животных. Что касается отличительных свойств кефира Parmalat, в нем эксперты отметили достаточное количество молочнокислых бактерий – это говорит о том, что такой кефир полезный.

А вот антибиотиков ни в кефире, ни в сметане обнаружено не было. Содержание дрожжей и плесени в обоих продуктах не превышает допустимых норм. После проведения оценки производства, в ходе которой был подтвержден уровень его локализации, данным товарам присвоен российский Знак качества.

Акционеры ПАО «Русский продукт» одобрили продажу московского производственно-складского комплекса, говорится в материалах общества. Секретарь совета директоров «Русского продукта» подтвердил эти планы.

Сейчас на площадке в Москве выпускаются только чипсы «Московский картофель», остальные продукты производятся на предприятии в Калужской области.

Туда же могут быть перенесены и линии по выпуску чипсов. Перенос производства в «Русском продукте» объяснили соображениями экономии. Производитель «Московского картофеля» и каш «Геркулес» компания «Русский продукт» решила закрыть завод в Москве и может перенести выпуск всей продукции на свое второе предприятие под Калугой, чтобы сократить издержки. Московский комплекс площадью более 100 тыс. кв. метров «Русский продукт» рассчитывает продать.

Компания «Русский продукт» кроме «Московского картофеля» выпускает также каши и хлопья «Геркулес», супы «Дачный», «Суперсуп», кофе Coffitel, чай «Традиция» и др.

Продажи газировок Coca-Cola, PepsiCo и Dr Pepper Snapple, снижаются уже 12-й год подряд. Последние новости - совсем грустные: за 2017 год прибыль Coca-Cola упала на 80%. Coca-Cola - один из самых известных потребительский бренд в мире. Название сладкой коричневой газировки стало именем нарицательным, а любимые миллионами вкус и аромат используют все кому не лень.

Одёжные бренды лепят логотип на всё - от верхней одежды и сумок до белья. Сладкая газировка рискует стать новым табаком. На Западе «напиток для всей семьи» грозятся обложить высокими акцизами, его рекламу ограничивают, продажи - тоже, американцы теперь называют газировку более опасной для здоровья, чем чистый рафинированный сахар или фаст-фуд. Обвалились даже продажи диетической колы с нулевой калорийностью.

Общественные организации США уже давно объявили войну Coca-Cola, PepsiCo и другим производителям соловой. В коле нет витаминов, зато есть красители, сахар, искусственные подсластители, главный из которых - аспартам - способен вызвать серьёзную аллергию, головные боли, бессонницу и депрессивные состояния. Коварство аспартама состоит в том, что из-за характерного привкуса его хочется запить. От этого потребление напитка (а вместе с ним сахаров и «пустых» калорий) только увеличивается.

Три крупнейший производителя, Coca-Cola, Pepsi и Dr Pepper Snapple, вместе продают колы и других сладких газированных напитков (Sprite, Fanta, Schweppes, 7Up, Mountain Dew и другие) на $80 млрд в год, но это, разумеется, не единственный их товар.

В активе PepsiCo 22 бренда дороже $1 млрд. В их числе, например, Lay’s, Cheetos, Lipton и т.д, а скоро в клуб миллиардеров войдёт ещё один бренд без газа - Naked Juice. Хотя в соках Naked Juice больше сахара, чем в той же коле, покупатели верят, что этот продукт «здоровее» (это же фруктовый сок!), и потому продажи стабильно растут.

Coca-Cola продаёт чистую бутилированную воду и воду с ароматизаторами под брендами Bonaqua, Dasani и Vitaminwater. Есть ещё более дорогая, гламурная марка Smartwater, которую рекламирует актриса Дженнифер Энистон. Coca-Cola зарабатывает на простой воде почти столько же, сколько на газировке.

Арабская Республика импортировала на $1,4 млрд пшеницы, урожай которой в России уже два года подряд бьет рекорды. По итогам 2017 года Египет обошел Китай по закупкам российских продуктов питания. Крупнейшим покупателем российского продовольствия в 2017 году стал Египет, следует из данных, предоставленных Российским экспортным центром. Арабская Республика импортировала в прошлом году из России товаров на $1,739 млрд, что почти на 44% больше, чем годом ранее.

По этому показателю Египет обошел прежнего лидера по закупкам - Китай, который закупил в 2017 году в России продовольствия на $1,717 млрд. Китаю в России интересны в первую очередь рыба и морепродукты, а также растительные масла. Египет, как свидетельствуют расчеты РЭЦ, закупает прежде всего российскую пшеницу. Египет - крупнейший в мире покупатель пшеницы, напоминает исполнительный директор Российско-египетского делового совета Мона Халиль.

Потребление хлеба в этой стране - одно из самых высоких в мире, но Египту не хватает плодородных почв и он не может удовлетворить потребности растущего населения в этом продукте. Рынок Египта может быть потенциально интересен и российским производителям мяса птицы, сообщил зампредправления ассоциации «Руспродсоюз» Дмитрий Леонов.

В условиях перепроизводства курицы (Руспродсоюз оценивает его в 120%) производители вынуждены искать альтернативные рынки сбыта, а рынок Египта был открыт для них еще в 2016 году. Хороший потенциал для экспортных поставок в Египет у сушеных бобовых: нута, гороха, чечевицы, отмечает Леонов. В целом в 2017 году, согласно расчетам РЭЦ, Россия увеличила экспорт продуктов питания на 24,6%, до $19 млрд.

Больше всего - в 3,6 раза - вырос экспорт российского сахара, на его поставках за рубеж Значительно увеличились поставки ячменя, мяса и субпродуктов птицы, ракообразных, рапсового и подсолнечного масла.

«Бургер & Фрайс» - сеть ресторанов запустил АПХ «Мираторг». Заведения размещаются в помещениях супермаркетов, гипермаркетов и мясных лавок холдинга и будут открываться по ходу развития розницы. АПХ «Мираторг» сообщил на своем сайте о запуске сети «Бургер & Фрайс».

Сейчас в Москве и Подмосковье в тестовом режиме работают восемь заведений, которые располагаются в помещениях супермаркетов, гипермаркетов и мясных лавок холдинга. Меню включает несколько видов бургеров, стейк, картофель фри, салаты, пиво и безалкогольные напитки.

«Бургер & Фрайс» будет развиваться при собственной розничной сети «Мираторг», в феврале текущего года холдинг управлял более 60 магазинами, в 2017 году их число планируется удвоить, заявлял ранее Виктор Линник. Сейчас средняя площадь супермаркетов «Мираторг» около 600 кв. метров.

Снимать ограничения на ввоз продуктов из Турции, Россельхознадзор пока не собирается. Это касается помидоров, огурцов, яблок, груш, индейки и курицы, заявила пресс-секретарь ведомства Юлия Мелано. На позицию Россельхознадзора повлияло решение Турции о повышении таможенных пошлин на российскую пшеницу, кукурузу и подсолнечное масло, утверждает источник.

«Считаем, что вопрос полного или частичного снятия ограничений на поставки турецкой плодоовощной продукции на российский рынок должен обсуждаться в увязке со снятием турецкой стороной встречных ограничений в отношении российской продукции», - отметили в Минсельхозе.

Российские производители просят оставить эмбарго на помидоры как минимум до 2020 года, поскольку турки начнут демпинговать. Покупайте помидоры и томаты производство РФ. После отмены ограничений на турецкие апельсины и лимоны цены на цитрусовые упали на 30%.

Агропромышленный холдинг «Солнечные продукты», входящий в тройку лидеров на российском рынке масложировой продукции, получил статус поставщика сети «Макдоналдс». Первые поставки фритюрного жидкого растительного масла бренда «Solpro» уже осуществляются в рамках контракта на 2017 год. Фритюр используются для приготовления картофеля фри, пирожков, наггетсов, креветок и других продуктов предприятия быстрого обслуживания «Макдоналдс».

АХ «Солнечные продукты» стали первым российским холдингом, одобренным в качестве поставщика фритюрного масла для предприятий быстрого обслуживания «Макдоналдс». Об этом стало известно на конференции «Рынки масличных и продуктов их переработки - 2017: рекорды и перспективы». Выпуск продукции по специально разработанной и внедренной в производство формуле, удовлетворяющей высоким стандартам «Макдоналдс», освоен «Солнечными продуктами» в прошлом году.

На Саратовском жировом комбинате была запущена линия «Bag-in-Вох», рассчитанная на производство и упаковку более 13 тысяч тонн фритюрного масла в год. В 2016 году «Солнечные продукты» успешно прошли аудит на соответствие требованиям компании «Макдоналдс». В ходе него проверялась действующая система менеджмента безопасности пищевой продукции, управления качеством, социальная ответственность, влияние на окружающую среду и другие дополнительные требования.

Приветствуя факт вхождения холдинга «Солнечные продукты» в пул поставщиков «Макдоналдс» директор по взаимодействию с государственными органами власти «Макдоналдс» в России Ирина Коршунова отметила, что сотрудничество с холдингом «Солнечные продукты» стало еще одним планомерным шагом в программе импортозамещения, начатой известной компанией «Макдоналдс» более 25 лет назад: «На сегодняшний день пул - это более 160 российских поставщиков Макдоналдс. Семья профессиональных поставщиков Макдоналдс, лидеров в своей индустрии, растет год от года. В настоящее время более 85% продукции для Макдоналдс в России производится на ее территории».

Ген. директор холдинга «Солнечные продукты» Олег Подгорный отметил, сертификация и сотрудничество с Макдоналдс - важный шаг в реализации маркетинговой стратегии компании по расширению линейки продуктов бренда «SolPrо» - специализированных и универсальных растительных жиров, масел и соусов на их основе. «Они предназначены не только для дальнейшей промышленной переработки, но и для сегмента общественного питания - ресторанов, кафе, кондитерских, где мы наращиваем свое присутствие».

Производители рыбных шпрот из Латвий и Эстоний в начале 2017 года могут возобновить поставки в Россию своей продукции, запрет на ввоз которой был введен летом 2015 года. Прибалтийские шпроты популярны у населения и способны вернуть долю на российском рынке, считают эксперты.

О том, что Россия в скором времени может возобновить импорт шпрот из Латвии и Эстонии, сообщил помощник руководителя Россельхознадзора Алексей Алексеенко в кулуарах Всемирного зернового форума.

Запрет на ввоз территорию РФ шпрот из Эстонии и Латвии Россельхознадзор установил в начале июня 2015 года. Он коснулся 31 эстонского и 44 латвийского предприятий, продукция которых была снята с реализации. Поводом для такого решения стало обнаружение в шпротах бензопирена - вещества, вызывающего рак.

В настоящее время в России действует эмбарго на ввоз целого ряда продуктов питания, включая рыбу, из ЕС: оно было введено 07 августа 2014 года в качестве ответной меры на санкции США, ЕС и некоторых других стран и действует до конца 2017 года. На рыбные консервы действие эмбарго не распространяется.

«Сейчас они провели очень большую работу, отказались от применения жидкого дыма, используют нормальную технологию... установили у себя оборудование, которое контролирует режим сжигания щепы,- там будет образовываться минимальное количество канцерогенов» - сообщил помощник руководителя Россельхознадзора.

Шампанское из Крыма признали лучшим в России, шампанское крымского завода «Новый свет» завоевало первое место в дегустационном конкурсе «Кубок Союза виноградарей и виноделов России 2016», конкурс проходил в Абрау-Дюрсо в рамках шестого Всероссийского Саммита виноделов. Об этом сообщил председатель Совета «Российского Союза виноградарей и виноделов», Борис Титов.

«С грустью должен сказать, что это не «Абрау Дюрсо», а «Новый свет». «Новый свет» получил первое место в номинации «Классические игристые вина» со своим новым игристым рислингом. Это большое достижение крымского виноделия» отметил Борис Титов.

За право обладания Кубком боролись пять лучших вин в каждой категории (белые и красные сухие вина, ликерные вина, игристые вина (шампанское) по классическому методу изготовления и отдельная категория акратофорных сухих игристых вин). Качество вин оценивали судьи международного класса, в основном, это иностранные специалисты.

Производитель печенья и пряников под брендом «Посиделкино» - Кондитерское объединение «Любимый край», в августе отправило пробную партию овсяного печенья под ТМ «Посиделкино» в Китай для продажи.

Китай - стратегически важный и перспективный рынок, это многомиллионная страна, «Любимый край» может продавать там не меньше, чем в России, рассказывает директор по продажам компании Марина Тарванен. В планах продажи по всему Китаю, а пока приоритет - приморский регион и пограничные с Россией территории. Компания пока не будет открывать офис в Китае, поставки продуктов идут через партнеров-дистрибуторов.

Экспорт занимает 5% от общего товарооборота «Любимого края», цель - удвоить долю экспортных поставок, рассказывает Тарванен. Производство «Любимого края» - 100 млн упаковок в год, в планах компании продавать к 2025 г. около 1 млрд упаковок в год, говорил ее представитель в прошлом году. Годовой оборот «Любимого края» за 2015 г. – около 2 млрд руб.

В прошлом году «Любимый край» запустил вторую фабрику мощностью 1600 т продукции в месяц в Горелове. Дмитрий Костыгин, основной владелец компании, вложил в строительство 1,5 млрд руб. Продукция представлена в 125 городах России, стран СНГ и ближнего зарубежья, США и др., следует из презентации компании.

Агрохолдинг «Мираторг» вынашивает такие планы и уже разрабатывает концепцию. Продукты, о которых идет речь, появятся в результате переработки субпродуктов: пятачков, ног, ушей животных, которых холдинг выращивает на своих фермах, в основном свиней и коров. Начать производство компания рассчитывает в течение года.

Основная цель проекта - повысить рентабельность производства: сейчас часть субпродуктов Агрохолдинг «Мираторг» перерабатывает в мясокостную муку, а часть продает.

Лакомства для животных востребованный продукт у владельцев домашних животных, в основном на этом рынке представлена продукция иностранных производителей, сильно подорожавшая из-за девальвации. Агрохолдинг «Мираторг» проект не будет стоить практически ничего. Потребители не эко¬номят на своих любимцах.

С учетом размеров «Мираторга» и наличия у него своей сырьевой базы у холдинга есть все шансы закрепиться на этом рынке.

Компания McDonald’s объявила об отказе использовать искусственные консерванты в Chicken McNuggets, котлетах, омлетах, сэндвичах на завтрак и в других блюдах. Крупнейшая в мире сеть фастфуда McDonald’s исключила неоднозначные ингредиенты примерно из половины блюд в своем меню.

Это свидетельствует о том, как давление со стороны американских потребителей меняет культуру питания в стране. Компания McDonald’s также заменил в булочках кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы на сахарозу. Компания выполнила прошлогоднее обещание больше не приобретать мясо куриц, которых лечили антибиотиками, из-за беспокойства о рисках для здоровья человека.

McDonald’s намерен к 2025 году использовать только яйца куриц, которых не держали в клетках. Под давлением общественности эти требования стали распространенными и McDonald’s и другие сети ресторанов оказались вынуждены серьезно менять предлагаемое меню. McDonald’s подвергся критике за то, что делает это медленнее конкурентов.

В 2004 г. компания добавила в меню нарезанные дольки яблок и вскоре стала закупать 10% яблок, произведенных в США. Некоторые изменения увеличивают издержки, но McDonald’s пообещал не перекладывать их на потребителей. Он намерен компенсировать их, экономя на закупках других видов продовольствия и используя хеджирование.

McDonald’s приходится прибегать к изменениям на фоне замедления роста продаж сетей ресторанов и увеличения их конкуренции друг с другом и с супермаркетами.

Глава Россельхознадзора Сергей Данкверт сообщил на Международном форуме-выставке «Молочная и мясная промышленность» в Москве. «Если взять общий срез фальсифицированной продукции, на этом фоне у нас за прошлый год 11% нарушений. А если взять уже по категории более серьезной - то доходит до 50% . Там, где больше жиров, там больше фальсификации» - сообщил Сергей Данкверт.

Количество фальсифицированной молочной продукции (с использованием растительных жиров) в России в 2015 году составила 11%, в некоторых случаях доля фальсификата в молочной продукции достигала 50%.

Подделывать низкожировую продукцию (2-3,5% жирности) «смысла нет», отметил он. Как пояснили в пресс-службе Россельхознадзора, такие результаты были получены в результате выборочных проверок. Наибольшее число нарушений выявлено в продукции с высоким содержанием жира - сыре и сметане.

Как подчеркнул Данкверт, исправить ситуацию помогла бы передача контроля над качеством продукции на молочном рынке ветеринарным службам регионов. «Пока ветслужбы субъектов не будут настроены на то, чтобы находить фальсификат, результатов не будет» - уверен глава ведомства. «Надо передать контроль регионам, тогда каждый губернатор будет заинтересован» - считает он.

Данкверт напомнил, что в настоящее время функции контроля возложены на Роспотребнадзор. Однако в случае использования сырья неизвестного происхождения это становится делом Россельхознадзора, подчеркнул он. «Когда для выпуска продукции используется сырье неизвестного происхождения - это полномочия ветеринаров» - отметил глава Россельхознадзора.

Замминистра сельского хозяйства Сергей Левин сообщил журналистам в среду в Москве, АПХ «Мираторг», один из крупных производителей мяса в России, получил право на экспорт говядины в Иран.

АПХ «Мираторг» - это первое российское предприятие, которое получило право на экспорт мяса в Иран.

Заместитель министра Сергей Левин сообщил, что большое внимание было уделено расширению поставок российского зерна. Напомним, что в минувшем сельхоз году Россия поставила в Иран 2,2 млн. тонн зерна, в том числе 1,3 млн. тонн пшеницы.

Иранская сторона выразила желание покупать растительное масло, сахар и другую продукцию.

АПХ «Мираторг», основан в 1995 году, компания работает в 15 регионах России, имеет более 16 тыс. клиентов.

Кондитерская корпорация «Roshen» выставила на продажу свою фабрику в России. «Мы выставили липецкую фабрику на продажу. Но как только мы это сделали, все реальные покупатели ушли в подполье. Мы шутим, что как только туда сбежал Янукович, в России начались те же вещи, что и у нас при нем», - заявил генеральный директор корпорации Вячеслав Москалевский.

Компания оценила стоимость своих российских активов, примерно за $200 млн. Ранее российские следователи в ходе расследования уголовного дела арестовали имущество липецкой фабрики компании на 2 млрд рублей. Арест был наложен на ряд зданий (склад, четыре цеха, подсобный корпус), а также на семь земельных участков, принадлежащих липецкой фабрике.

Кондитерская корпорация «Roshen» - один из крупнейших в мире производителей кондитерских изделий, выпускающий 450 тыс. тонн продукции в год. Компания принадлежит украинскому президенту Петру Порошенко.