[400x316]
[400x311]
Итак,
Чак-чак – это очень известная восточная сладость, которая традиционно причисляется к национальным блюдам татарской и башкирской кухни. По своей природе это всем известное печенье хворост, залитое медовой карамелью, но в результате получается нечто совершенно особенное, отчасти напоминающее по вкусу грильяж. Это, конечно, очень калорийно, но очень вкусно. Попробуйте!
Рецепт пирога "Курник"
Тесто:
мука 3-4 стакана (или сколько возьмёт)
150 масла
2 яйца
3-4 столовые ложки подсолнечного/оливкового масла без запаха
1 стакан кефира или сметаны
1 чайная л. соды (без горки)
щепотка соли
Начинка:
картофель варёный 3-4 шт
400-500 грамм куриного мяса отварного
лук репчатый 1 головка
зелёный лук 5 пучков
грибы
чеснок
соль, перец, тимьян, лавровый лист
Спассеровать нашинкованный репчатый лук, добавить зелёный лук и грибы.
Потушить, добавить чеснок, соль, перец, тимьян, лавровый лист.
Замесить тесто, поставить в холодильник на час. Раскатать 2 пласта, один поместить в глубокий противень, выложить начинку, накрыть вторым пластом.
Выпекать при 180С до готовности, думаю минут 40.
Буду печь на днях. Не знаю, делать пирогом или пирожками... как вы думаете?
Из моей кухни.
laura_mz
Лариса
![]()
Серия сообщений "пироги несладкие":
Часть 1 - Начинки для пирожков.
Часть 2 - Менгрельские хачапури с сыром и хачапури кубдари с мясом.
...
Часть 11 - Пирог «Виноград».
Часть 12 - Пирог РЫБКА (МК).
Часть 13 - Рецепт пирога "Курник".
Часть 14 - Рецепт пирога "Курник" - 2.
Часть 15 - Быстрые пирожки "Бомбочки" с творогом и помидорами
...
Часть 31 - Заливной пирог с курицей и картошкой + 42 рецепта заливных пирогов
Часть 32 - Заливные пироги - 14 рецептов с фото
Часть 33 - Губадия несладкая (мясная). Татарская кухня
Серия сообщений "начинки (несладкие)":
Часть 1 - Рецепт пирога "Курник".
Часть 2 - Идеи начинок в блинчики
Часть 3 - Знаменитые орские ливерные пирожки из жидкого теста от АЛИИ!
...
Часть 8 - Подборка вкусных начинок для выпечки
Часть 9 - Заливной пирог с курицей и картошкой + 42 рецепта заливных пирогов
Часть 10 - Заливные пироги - 14 рецептов с фото
1. Всегда добавляйте в тесто разведенный картофельный крахмал – булки и пироги будут пышными и мягкими даже на следующий день.
Главное условие вкусных пирогов — пышное, хорошо взошедшее тесто: муку для теста необходимо просеять: из нее удаляются посторонние примеси, и она обогащается кислородом воздуха
[показать]
|
[700x628]
Серия сообщений "Снятие порчи":
Часть 1 - Лечение любой хвори солью.
Часть 2 - Чистка солью с возвратом
...
Часть 13 - Снять килы.
Часть 14 - Чистка помещения от негатива зверобоем
Часть 15 - Отличный способ выявить врага и заставить его прийти.
Часть 16 - Перекид болезни на пятак
Часть 17 - Отвязаться от нищенской доли
...
Часть 41 - Снятие порчи с себя
Часть 42 - выявления человека сделавшего вам порчу
Часть 43 - выявления человека сделавшего вам порчу 2
Хочу поделится с вами выкройкой распашонки для новорожденного.Малыш свои первые несколько месяцев спит на спинке, а значит лучше шить все кофточки-распашонки с запахом на спинке.
В этом посте я хочу рассмотреть некоторые моменты вязания кокетки крючком. Этот элемент кроя таит в себе возможности для создания огромного множества прекрасных фасонов платья.
Легкие выкройки, по которым можно сшить блузоны, даже не имея большого опыта шитья.
|
|
|
|
Как связать берет
[x130]
Модель взята из журнала VK/Праздник 2008 г. Берет с косами связан спицами №5 и №6 из пряжи (шерсть/шелк, 50 г/115 м). Как связать берет ...
|
Как связать берет спицами
[x130]
Модель взята из журнала VK/Праздник 2008 г. Берет связан спицами №5 и №6 из пряжи Rowan/Westminster Fibers 50 г/126 м. Размер 56. Как связать берет ...
|
|
Берет и варежки
[x130]
Модель из журнала "Наталья" №6/2012 г. Берет и варежки связаны спицами №2, крючком №3 и на вилке №4 из 350 г пряжи "Пышка". Размер ...
|
[221x189]
[508x700]
[640x393]
Красиво, а главное, сделано своими ручками, с любовью, для своей крохи. Вязаный конверт для малыша - а почему бы не связать такую прелесть)
Рекомендую. Очень ароматный, освежающий безалкогольный напиток с легким ароматом клубники и пряной ноткой имбиря.
Теперь можно бочковые помидоры приготовить и в банках. Рецепт простой,но помидорки получаются очень вкусными. Знакомьтесь с ним.