Наверняка в сети вы не раз встречали рецепт украинских пирожков – бендериков. Успех этого блюда обеспечивает, в первую очередь, тесто для этих пирожков. Для заворачивания мяса здесь служат наши традиционные блинчики, а значит, тесто будет нежным и тонким. Идеально-вкусное сочетание – сочный мясной фарш и мягкое тесто !

 

Есть несколько вариантов приготовления этих блинчиков, но такого способа сворачивания не видела. В продаже у нас видела бендерики завернутые именно таким способом. Начинка может быть любая, у меня будет мясная.

Что может быть более актуальным и универсальным, чем связанный своими руками кардиган или платье? Модели, предложенные в журнале, полны лёгкой женственности, элегантности и не лишены кокетства.   Выбирайте модели на свой вкус, вяжите спицами или крючком и будьте неотразимы!

[показать]

[показать]

Такой простой способ — включение в свой рацион этих двух продуктов, может предотвратить целый спектр заболеваний!!! Благодаря такой волшебной диете  официально задокументировано более 1000 излечений от рака.

Постные рогалики с повидлом

[показать]

 

Эти постные рогалики с повидлом готовятся без молока, сливочного масла и яиц, поэтому выпечка получается не дорогой и даже диетической. Это тесто подойдет и для пирожков, булочек и рулетов. Из данного количества продуктов получается 36 штук вкусных, пышных и ароматных рогаликов.

Для приготовления постных рогаликов с повидлом нам понадобятся:
3 стакана муки;
1 стакан теплой воды;

6 г сухих дрожжей;
1/2 стакана растительного масла;
2 ст. л. сахара;
щепотка соли;

1 стакан повидла;
сахарная пудра для подачи.

Творожное печенье.

Калнина Наталья

Творожное печенье. Вкусное, слоистое, просто необыкновенное домашнее печенье никого не оставит равнодушным. Быстро готовится и без заморочек.



Рецепт:
Творог – 200гр.
Сливочное масло – 100гр.
Сахар – 2 ст.л.
Мука – 150-200гр.
Соль – 1/3 ч.л.
Разрыхлитель – 1 ч.л. ( 5гр)
Ванилин – по вкусу

Такого печенья из творога много не бывает! Быстрое и слоистое! - YouTube

Семья попросит добавки этой ВКУСНЕЙШЕЙ запеканки и даже не догадаются, что здесь кабачок!
Калнина Наталья

Запеканка из кабачков. Получается очень нежной, сочной и аппетитной. Приготовьте ее на обед или ужин и оно покорит вас своим вкусом и ароматом.



Рецепт:
Кабачок – 1 кг.
Сыр твердый – 150 гр.
Луковица – 2 шт.
Укроп – 4 веточки
Соль – 1/2ч.л.
Черный перец - по вкусу
Яйцо – 4 шт.
Масло растительное – 100гр.
Мука – 150гр.
Разрыхлитель – 1 ч.л.

Семья попросит добавки этой ВКУСНЕЙШЕЙ запеканки и даже не догадаются, что здесь кабачок! - YouTube

Яблочный Пирог с орехами.

Калнина Наталья

Устоять невозможно, пока пирог в духовке, аромат уже сводит с ума. Сочный, мягкий и рассыпчатый внутри и хрустящий корочкой снаружи. Думаю, такой пирог понравится каждому!



Рецепт:
Сахар - 200гр.
Яблоки – 2 шт. ( 300гр)
Лимон – 1/2шт.
Мука – 200гр.
Грецкие орехи – 150гр.
Сода – 1ч.л.
Разрыхлитель – 1 ч.л.
Соль – 1/4ч.л.
Яйцо – 3шт.

Я Просто Влюбилась В этот Пирог! Его Вкус Божественный! - YouTube

Торт "Фирменный". Любимый и безумно вкусный

Калнина Наталья

Шоколадно-Медовый торт. Один из самых любимых десертов в моей семье, пеку я его обычно по большим праздникам. Его потрясающий вкус трудно описать словами — это нужно пробовать! Яркий шоколадный вкус, тонкие нотки меда. Очень вкусно! ...



Рецепт:
яйца -3шт.
сливочное масло – 30 гр.
мед – 2 ст.л.
сахар – 200гр
сода – 1 ч.л.
мука – 450-480гр.
Для крема:
молоко – 800мл.
сливочное масло – 120 гр.
сахар – 200гр.
мука – 80 гр.
какао -2ст.л. (с горкой)
ванилин – 1 пакетик

Торт "Фирменный". Любимый и безумно вкусный, Ела бы и Ела! - YouTube

Торт Черный принц на кефире.
Калнина Наталья

Это один из тех тортов, который может пригодиться для каждого случая жизни, будь то праздник или семейный ужин. Доставляет искренние удовольствие хотя простой в приготовление. Шоколадные коржи, вишневая начинка с кислинкой и нежный сливочный крем.



Рецепт:
Кефир- 250 мл.
Яйца – 2шт.
Какао-порошок – 40гр.
Мука – 300гр.
Сахар – 200гр.
Ванильный сахар – 1ч.л.
Разрыхлитель – 1,5ч.л.
Сливочное масло – 80гр.
Для крема:
Сливки 33% - 200 гр.
Сметана 20% - 250р.
Сахарная пудра – 80 гр.

Такой Торт Готовила уже 100 раз и все равно не надоедает - YouTube

Вкуснейшие домашние котлеты.

Калнина Наталья
Этот рецепт уже давно прижился в нашей семье. Котлеты получаются всегда сочные и вкусные из любого фарша, хоть из одной говядины хоть из смешанного фарша. Если я начинаю готовить котлеты, моя дочь всегда спрашивает: «А это точно будут те самые мои любимые как готовит бабушка?».



Рецепт:
Фарш – 500гр.
Яйцо – 1шт.
Батон – 2 ломтика
Молоко – 200мл
Луковица – 1шт.
Чеснок – 2зуб
Соль -1/2ч.л.
Черный перец – по вкусу
Панировочные сухари – для обвалки котлет
Растительное масло – для обжарки котлет

Если готовлю КОТЛЕТЫ, то только так и никак по другому! - YouTube

Печенье с грецким орехом.
Калнина Наталья

Печенье с грецким орехом. Если Вам хочется чего-нибудь вкусненького к чаю, тогда предлагаю приготовь это печенье. Оно получается очень вкусное с приятным ореховым вкусом и ароматом ванили. В меру сладкое, рассыпчатое и хрустящее.



Рецепт:
Грецкие орехи – 130 гр.
Сахар – 100гр.
Сливочное масло – 130гр.
Мука – 300гр.
Сметана – 130гр.
Ванильный сахар – 1 пачка
Разрыхлитель – 1/2ч.л.
Соль - 1/4ч.л.
Сахарная пудра – для обсыпки

Спасибо соседке за рецепт печенья, вся семья подсела! - YouTube

Лангош, безумно Вкусные и пышные!

Калнина Наталья

Лангош. Пышная дрожжевая лепешка, жаренная на сковороде, подается с сметанно-чесночным соусом и тертым сыром. Лепешки очень вкусные, пышные и ароматные. Готовятся очень просто и ингредиенты доступные



Рецепт:
Вода теплая – 350 мл.
Мука – 400-450гр.
Соль – 1/2ч.л.
Сахар – 1 ст.л.
Дрожжи сырые – 20гр (или сухие – 7гр)
Для соуса:
Сметана-250гр.
Чеснок – 2-3зуб
Сыр -50гр.

Уйдут в Один Миг! Лангош, безумно Вкусные и пышные! - YouTube

Рулет из фарша в лаваше

Калнина Наталья

Рулет из фарша в лаваше. От такого рулета просто невозможно оторваться, поэтому рекомендуем сразу готовить блюдо с запасом. Для приготовления вам понадобится совсем немного ингредиентов и времени.



Рецепт:
Лаваш 150гр- 1шт.
Фарш – 350гр.
Яйца – 2шт.
Соль – 1/2ч.л.
Черный перец – по вкусу
Сметана или майонез – 2-3ст.л.

Хоть каждый день готовь такой рулет! Вкусно, сытно и Просто! - YouTube

Печенье Флудинги (Песочное печенье с вареньем и орехами).

Калнина Наталья

Идеальный рецепт выпечки на каждый день, простые ингредиенты легко готовится и очень вкусно. Подача его в виде рулетиков делает его еще интереснее и вкуснее. Все кто пробует это печенье, всегда просят рецепт, поэтому я уверена, что и Вам придется такое печенье по вкусу и займет почетное место у Вас на кухне.



Рецепт:
Мука – 350гр.
Сливочное масло (или маргарин) – 125гр.
Сметана – 100гр.
Сахар – 100гр.
Яйцо – 1шт.
Сода – 1/2ч.л. (погашенная)
Соль – 1/4ч.л.
Для начинки:
Джем (густое варенье или повидло) – 150гр.
Орехи – 60гр.

"Флудинги" к чаю. Это нечто, вкусно и еще раз вкусно, готовится ну очень просто! - YouTube

Сочный Пирог на кефире за 9 минут + время на выпечку

Калнина Наталья

Быстрый пирог на кефире с яблоками. Обязательно возьмите себе этот рецепт на заметку. Рецепт хорош тем, что готовится достаточно быстро: десять минут на приготовление самого теста и плюс время на выпечку.



Рецепт:
Яйца -2шт.
Сахар – 200гр.
Ванильный сахар – 1ч.л.
Кефир – 250 мл.
Сода – 1/2ч.л.
Сливочное масло – 50гр.
Мука – 320гр.
Яблоки – 2шт.
Диаметр формы -22см

Сочный Пирог на кефире за 9 минут + время на выпечку - YouTube

Мягкое печенье к чаю "Мазурка".

Калнина Наталья

Печенье очень вкусное с изысканным вкусом, от него просто сложно оторваться, рука так и тянется за добавкой. Готовится очень просто и быстро.



Рецепт:
Яйца -2шт
Изюм – 130гр
Грецкие орехи –100гр.
Сахар – 180 гр
Мука -120гр.
Разрыхлитель – 1,5ч.л.

Хочется съесть все сразу! До чего же вкусно, а продукты самые доступные - YouTube

Мясо в Потрясно вкусной Шубке. Ух как Вкусно!
Калнина Наталья

Мясо в Шубке. Очень просто, на выходе – вкуснейшее блюдо, которым можно не только накормить семью, но и угостить гостей! Я очень люблю такие блюда: быстренько подготовить все ингредиенты, сложить в форму для запекания и ждать, занимаясь своими делами.



Рецепт:
Картофель -500гр.
Мясо свинины – 700гр.
Соль – 1/2ч.л.
Приправа к свиному мясу – 1/2ч.л.
Черный перец – по вкусу
Сушенный чеснок – 1/3ч.л.
Шампиньоны – 200гр
Луковица – 1шт.
Помидоры -2шт.
Растительное масло – 2ст.л.
Яйцо -1шт.
Мука – для обвалки
Сыр – 120гр.
Сметана или майонез – 5ст.л.

Мясо в Потрясно вкусной Шубке. Ух как Вкусно! - YouTube

Тонкие Блины. Эти блинчики никогда не рвутся и всегда удачные!
Калнина Наталья

Тонкие блинчики. Блины получаются очень тоненькие, нежные, вкусные и никогда не рвутся. Печь такие блинчики одно удовольствие.



Рецепт:
Тесто:
Мука – 120гр.
Крахмал картофельный– 50 гр. (можно заменить кукурузным)
Молоко (теплое) – 500 мл
Яйцо – 4 шт.
Растительное масло – 3 ст.л.
Соль – 0,5 ч.л.
Сахар – 1-2 ст.л.

Тонкие Блины. Эти блинчики никогда не рвутся и всегда удачные! - YouTube

Быстрое Печенье на кефире. Очень просто, но очень вкусно!

.Домашнее печенье на кефире. Это беспроигрышный вариант домашней быстрой выпечки. Простое по составу и невероятно вкусное. Станет палочкой выручалочкой. Попробуйте это просто и очень вкусно!



Рецепт:
Кефир – 130мл.
Яйцо – 1шт.
Соль – 1/3ч.л.
Сахар – 1ст.л. (в тесто)
Растительное масло – 80 мл.
Разрыхлитель – 1ч.л.
Мука – 300гр.
Сахар – для посыпки

Быстрое Печенье на кефире. Очень просто, но очень вкусно! - YouTube