• Авторизация


КАК ПРАВИЛЬНО ВАРИТЬ КОФЕ В ТУРКЕ 14-02-2015 06:25

Это цитата сообщения Vedma_ELENA Оригинальное сообщение

КАК ПРАВИЛЬНО ВАРИТЬ КОФЕ В ТУРКЕ

Кофе справедливо можно назвать одним из наиболее популярных напитков на всей планете и на сегодняшний день известно просто огромное множество рецептов и способов его приготовления. В домашних условиях кофе чаще всего делают в турке — именно так напиток получается наиболее вкусным и насыщенным.

[показать]

О том, как правильно варить кофе в турке, пойдет речь далее.
Туркой принято называть специальный сосуд для приготовления кофе по-турецки, другое известное название этого сосуда — джезва. Турка представляет собой металлический ковш, широкий внизу и сужающийся в верхней части; у этого ковша длинная ручка и толстые стены. Кофе в турке в домашних условиях готовить удобнее всего, важно лишь знать основные особенности этого традиционного способа «кофеварения».



Варить кофе в турке принято не более чем на 1-2 порции, иначе вкус напитка получается уже не столь приятным и насыщенным. Секрет же приготовления кофе в турке заключается в использовании «правильных» ингредиентов и точном соблюдении довольно простого алгоритма, успешно используемого уже не один век.

Итак, чтобы сварить кофе в турке, необходимо подготовить уже упомянутые «правильные» ингредиенты: чистую холодную воду и свежемолотый кофе. При этом воду перед приготовлением кофе лучше всего отфильтровать или отстоять, а помол кофейных зерен выбрать помельче — это обеспечит готовому кофе более яркий вкус.

В турку следует насыпать молотый кофе из расчета примерно 1 ч. л. на 50 мл воды. Если планируется варить сладкий кофе, то сахар нужно насыпать в турку вместе с кофейным порошком. Далее следует залить кофе подготовленной водой и поставить турку на огонь. Стоит обратить внимание, что огонь должен быть совсем маленьким, чтобы вода нагревалась медленно.

Когда содержимое турки хорошо прогреется, необходимо интенсивно перемешать его, добиваясь того, чтобы на поверхности жидкости появилась светлая пенка. Теперь остается только очень внимательно следить за пенкой и ждать того

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чистка деткам rólegur barn-перепост 10-02-2015 02:17

Это цитата сообщения Vedma_ELENA Оригинальное сообщение

Чистка деткам rólegur barn-перепост по просьбе

Адэлиниэль

[600x374]

[600x113]

Альгиз –защита Высших Сил, а так же служит предохранителем
Райдо – помогает выводу негатива
Соуло – помогает накоплению психологической энергии, восстанавливает чистую, светлую, энергетику ребенка
Лагуз – смывает негатив
Беркано – очищение, обновление, защита. Дает ребенку силы и помогает обрести внутреннее спокойствие.
Гебо – обеспечивает равновесие и гармоничные отношения с мамой и братиками )))
По формулам
Райдо + Соуло = лечебная формула, акцент на психологии
Альгиз + Лагуз+ Беркано+ Соуло = уничтожение любой вредоносной магии.

В этом ставе мы под защитой Высших Сил, мягко и гармонично устраняем негативные программы и влияние вредоносной магии меняем состояние его  физического, психологического, эмоционального, ментального, энергетического, астрального планов до позитивного, комфортного, правильно функционирующего состояния. Вносим в жизнь ребенка гармонию и умиротворение

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

«нежность моя случайная, нечаянная любовь."» 09-02-2015 13:35

Это цитата сообщения Natali_Vasilyeva Оригинальное сообщение

«нежность моя случайная, нечаянная любовь."»

Вяжут онлайн в теме на осинке
http://club.osinka.ru/topic-175209?p=15974738#15974738


Belosvetika


101854294_aramat_036 (130x103, 35Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Жилет для маленького денди 09-02-2015 12:47

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

Жилет для маленького денди

Жилет для мальчишек любого возраста: с пеленок до школьной скамьи. Для самых маленьких предусмотрена застежка на пуговках на левом плече.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Суп из красной фасоли с сосисками. 09-02-2015 12:43

Это цитата сообщения Veh07 Оригинальное сообщение

Суп из красной фасоли с сосисками.

[600x400]

Очень вкусный и красивый суп.
Обычно сухую фасоль предварительно замачивают на несколько часов. Но я знаю способ приготовления фасоли, при котором замачивание не нужно.

 

ДАЛЕЕ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 08-02-2015 21:11

Это цитата сообщения Zinur Оригинальное сообщение

Удивительный текст, как молитва

[показать] 

Был найден в Балтиморе в 1962 году в одной старой церкви. 
Автор неизвестен. 

«Идите своим путем спокойно среди гама и суеты и помните о мире, который может быть в тишине. Не изменяя себе, живите, как только возможно, в хороших отношениях со всяким человеком. 

Говорите мягко и ясно свою правду и слушайте других, даже людей, неизощренных умом и необразованных; у них тоже есть своя история. Избегайте людей шумных и агрессивных; они портят настроение. 

Не сравнивайте себя ни с кем: вы рискуете почувствовать себя никчемным или стать тщеславным. Всегда есть кто — то, кто более велик или более мал, чем вы. 

Радуйтесь своим планам так же, как вы радуетесь тому, что уже сделали. 

Интересуйтесь всегда своим ремеслом; каким бы скромным оно не было — это драгоценность в сравнении с другими вещами, которыми вы владеете. 

Будьте осмотрительны в своих делах, мир полон обмана. Но не будьте слепы к добродетели; другие люди стремятся к великим идеалам, и повсюду жизнь полна героизма. 

Будьте самим собой. Не играйте в дружбу. Не будьте циничны в любви — в сравнении с пустотой и разочарованием она так же вечна, как трава. 

С добрым сердцем принимайте то, что советуют вам годы, и с благодарностью прощайтесь с молодостью. 

Крепите свой дух на случай внезапного несчастья. 
Не мучайте себя химерами. 
Многие страхи рождаются от усталости и одиночества. 
Подчиняйтесь здоровой дисциплине, но будьте мягким с собой. 

Вы — дитя мироздания не меньше, чем деревья и звезды: вы имеете право быть здесь. И пусть это для вас очевидно или нет, но мир идет так, как он и должен идти. 

Будьте в мире с Богом, как бы вы Его ни понимали. Чем бы вы ни занимались и о чем бы вы ни мечтали, в шумной суете жизни храните мир в своей душе. 
Со всеми коварствами, однообразными трудами и разбитыми мечтами мир все-таки прекрасен. Будьте к нему внимательны. 
Постарайтесь быть счастливым.»

 

http://planeta.moy.su/news/udivitelnyj_tekst_kak_molitva/2015-02-08-32149
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Культура и обычаи марийцев 07-02-2015 15:24

Это цитата сообщения ARINA999 Оригинальное сообщение

Культура и обычаи марийцев

Вчера посмотрела фильм по тв про культуру марийцев (Марий Эл),

культура,этнос,их поклонение священным рощам,сохранение древним истокам..очень интересно..

 Существуют луговые и горные марийцы:

Мари́йцы (мар. марий, мары, маре, мӓрӹ; ранее: рус. черемисы, тюрк. чирмыш) — финно-угорскийнарод в России, в основном в республике Марий Эл. В ней проживает около половины всех марийцев, насчитывающих 604 тысячи человек (2002). Остальные марийцы рассеяны по многим областям и республикам Поволжья и Урала.

Основной территорией проживания является междуречье Волги и Ветлуги.

Выделяют три группы марийцев: горные (они живут на правом и частично левом берегу Волги на западе Марий Эл и в соседних регионах), луговые (они составляют большинство марийского народа, занимают Волго-Вятское междуречье), восточные (они сложились из переселенцев с луговой стороны Волги в Башкирию и Приуралье) — последние две группы ввиду исторической и языковой близости объединяют в обобщённое лугово-восточные марийцы. Говорят на

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Козьмодемьянск - Земля Онара, горных марийцев и Остапа Бендера. Часть 1 07-02-2015 15:12

Это цитата сообщения MariaLilit Оригинальное сообщение

Козьмодемьянск - Земля Онара, горных марийцев и Остапа Бендера. Часть 1






В серии фильмов проекта НПТМ "Неоткрытая Россия" появился Фильм в 3-х частях "Козьмодемьянск - Земля Онара, горных марийцев и Остапа Бендера" Часть 1. 
Фильм создан студией Марии Карпинской "Новое Планетарное Телевидение М" на основе познавательного экологического автопробега "У последней черты", проходившего с 5 по 22 июня 2013 года. 
В фильме рассказано о культуре, истории и легендах города Козьмодемьянска и Республики Марий Эл.
На территории Горномарийского района, по данным археологов, люди поселились около 30-40 тыс. лет назад. Марийцы считаются последним языческим народом Европы.  Марийская религия основывается на вере в силы природы, которую человек должен почитать и уважать. Храмы марийцев - Священные рощи. На территории республики Марий Эл – их около пятисот...
Подробнее о проекте "Неоткрытая Россия" вы можете узнать на странице: http://www.nptm.ru/neotkritaya_rossia.htm
На территории Горномарийского района, по данным археологов, люди поселились около 30-40 тыс. лет назад.
В древних преданиях горных марийцев говорится о легендарном герое, в честь которого Марийский край часто называют Земля ОНАРА. В представлении древних мари, ОНАРЫ - первые обитатели поднявшиеся из морских вод земли. ОНАРЫ – люди-великаны необычайного роста и силы. Леса были им по колено. Многие холмы и озера в Горномарийском крае народ называет следами древнего великана.
Марийцы – потомки древнего местного населения Среднего Поволжья. Самоназвание – мари. В кругу ученых вопрос об их происхождении является открытым. Согласно этимологии, мари – это народ, живущий под покровительством древней богини Мары.
Мара - воплощенная судьба, “божество-пряха”, дарующая жизнь и смерть, божество в женском облике: она и марево (полдень, полдневный зной), и мрак (ночь, тьма, морок). Мара – это мера и смерть, мрак и туман, душа и мать-природа, - это то, что за пределами человеческого понимания, конец и источник бытия; существо, наделенное универсальной властью, особо влияющее на жизнь и судьбы людей. Мара - форма материализации потусторонней Силы, связанная с состоянием морока или марева в облике колеблющейся высокой белой фигуры.
Влияние Мары на верование марийцев сильно. Марийцы считаются последним языческим народом Европы.  Марийская религия основывается на вере в силы природы, которую человек должен почитать и уважать. Храмы марийцев - Священные рощи. На территории республики Марий Эл – их около пятисот. В Священной роще возможен контакт человека с Богом. 








[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Стильный жилет или жакет без рукавов 04-02-2015 20:43

Это цитата сообщения Рукодельница-мастерица Оригинальное сообщение

Стильный жилет или жакет без рукавов

[350x453]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Модный винтаж. Сине-зеленый жилет с жемчужным узором. Вязание спицами 04-02-2015 20:29

Это цитата сообщения rimirk Оригинальное сообщение

Модный винтаж. Сине-зеленый жилет с жемчужным узором. Вязание спицами


Классический и поэтому особенно изысканный приталенный жилет.
Он связан из смесовой пряжи с шёлком жемчужным узором и благодаря
винтажным пуговицам, накладным карманам и мягким краям,
обвязанным «рачьим шагом», идеально подойдет
как к платьям, так и к брюкам


[501x700]


Размеры (европейские): 36/38 (40/42) 44/46
Размеры (российские): 42/44 (46/48) 50/52

Вам потребуется: 450 г сине-зелёной пряжи Grace Silk & Wool (50% мериносовой шерсти, 50% шёлка, 100 м/50 г); спицы № 4,5; крючок № 3,5; 5 пуговиц.

Техника вязания: жемчужный узор.

ОПИСАНИЕ ВЯЗАНИЯ ЖИЛЕТА >>>


Модель из журнала "Маленькая Diana. Спецвыпуск" № 2 2015 Жилеты и безрукавки


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Удлиненный голубой пуловер с ажурным узором. Вязание спицами 03-02-2015 20:18

Это цитата сообщения rimirk Оригинальное сообщение

Удлиненный голубой пуловер с ажурным узором. Вязание спицами


Удлинённый пуловер с выразительным ажурным узором весит
всего лишь около 150 граммов, потому что пряжа из
шерсти и мохера хоть и объёмная, но лёгкая как пёрышко


[501x700]


Размеры (европейские): 38/40 (46/48)
Размеры (российские): 44/46 (52/54)

Вам потребуется: 150 (200) г голубой пряжи Merino Lace (57% шерсти, 23% полиамида, 20% мохера, 400 м/50 г); прямые и круговые спицы № 4,5.

Техника вязания: ажурный узор, изнаночная гладь, лицевая гладь.

ОПИСАНИЕ ВЯЗАНИЯ ПУЛОВЕРА >>>

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МОЛИТВА-ОБЕРЕГ "СЕМЬ КРЕСТОВ" ДЛЯ ВСЕЙ СЕМЬИ. 01-02-2015 21:03

Это цитата сообщения VezunchikI Оригинальное сообщение

МОЛИТВА-ОБЕРЕГ "СЕМЬ КРЕСТОВ" ДЛЯ ВСЕЙ СЕМЬИ.

[показать]

Читать утром. Эта молитва защитит Вас и Вашу семью от несчастий.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шьём занавески для кухни. Просто и красиво! 01-02-2015 13:27

Это цитата сообщения VezunchikI Оригинальное сообщение

Шьём занавески для кухни. Просто и красиво!

Всё очень просто! А каков результат!

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пасхальные корзинки 01-02-2015 13:21

Это цитата сообщения losik-kurnosik Оригинальное сообщение

Пасхальные корзинки

[156x211] [138x207]

Пасхальные корзинки

Автора цытирую полностью

Доброго времени суток, дорогие соседи по Стране!!!!
Как и многие, потихоньку готовлюсь к предстоящему празднику...
Совсем недавно "сотворились".... Хотя нет.... Уже давно сделала карандашные наброски, а вот реализовать их, и правда, получилось совсем недавно :-)))
Как это часто случается - "Остапа понесло", и вместо одной запланированной корзинки... их - четыре... Но зато они все - совсем несложные в изготовлении, мне, ленивой, это только на руку :-)))

И... опять.... как и всегда... каюсь... фотографий много.... Ничего не могу с собой поделать ;-))) Ну не могу я выбрать пару фотографий....

Фото в этом ракурсе, есть, наверное, у каждой резной вещички из тех, что я делала...
На стекле - чёрная точка.... не подумайте плохого - это не окно "чумазое" :)
Это для зарядки... для глаз....

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Навыки, которым не научат в школе. 31-01-2015 08:52

Это цитата сообщения Фёдор_Иванович_Сухов Оригинальное сообщение

Навыки, которым не научат в школе

 
Статья о необходимых навыках счастливого и уверенного в себе человека, которым в школе, к сожалению, не обучают. Наше образование далеко от идеального и у меня есть еще год для того, чтобы правильно подготовить своего ребенка и сделать так, чтоб ни один учитель не смог сломать его и задавить в нем желание учиться и задавать вопросы.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Отличный журнал по пошиву замечательных куколок. 31-01-2015 08:16

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Отличный журнал по пошиву замечательных куколок

Ах, девочки) Вы только посмотрите, какие замечательные куколки! Нашла отличный журнал с выкройками кукол и с мастер-классами по их пошиву. Просто не сомневаюсь, что вам пригодится пособие - настоящий клад для рукодельницы, которая хочет научиться шить кукол для своих малышей

[показать] [показать]

[показать] [показать]
[624x579] [563x550]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Волшебный ритуал «Палочка-выручалочка» 25-01-2015 05:54

Это цитата сообщения макошь311 Оригинальное сообщение

Волшебный ритуал «Палочка-выручалочка»

[показать] [показать](Думаю, что из Симорона...)))

В вашей жизни наступила черная полоса?

На душе «кошки скребут» и нет больше никаких сил?

Да и ладно!

В первый раз что ли? 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ажурный пуловер 25-01-2015 05:10

Это цитата сообщения Ольга_Сан Оригинальное сообщение

Ажурный пуловер.

[499x700]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МОДЕЛИРОВАНИЕ БЛУЗ СО СКЛАДКАМИ СПЕРЕДИ 25-01-2015 05:01

Это цитата сообщения ОКСАНА800 Оригинальное сообщение

МОДЕЛИРОВАНИЕ БЛУЗ СО СКЛАДКАМИ СПЕРЕДИ

БЛУЗЫ  СО СКЛАДКАМИ СПЕРЕДИ



1.
[321x480]

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пример базовой капсулы весеннего делового гардероба. 24-01-2015 06:11

Это цитата сообщения TUFELKA Оригинальное сообщение

Пример базовой капсулы весеннего делового гардероба:


 
[показать] 

Посмотреть комплекты на модели можно здесь.

А вот самая простая кэжуал-капсула: 
[698x716]

Вот здесьздесь и здесь подробно рассказано, как собрать такую капсулу. 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии