Мы привыкли считать, что на кухне нет ничего легче, чем приготовить что-нибудь из яиц на скорую руку. Но так ли проста яичница? Французы убеждены: по умению готовить ее познается настоящий повар.
Придуманное жителями Франции название блюда из взбитых обжаренных яиц – omelette – распространилось по всему миру, хотя многие национальные кухни имеют родственные омлету рецепты. Испанцы обожают тортилью (омлет с картофелем), японцы – омурайсу (омлет с обжаренным рисом), итальянцы – фриттату (омлет с сыром, томатами, брокколи, грибами, колбасой, спагетти). Англичане и американцы, не мудрствуя лукаво, просто добавляют в омлет много сыра и бекона.
Легкое, воздушное и сытное, это блюдо вызывает аппетит даже в жару и никогда не приедается, ведь по разнообразию начинок омлет не уступит пасте. Его готовят с зеленью, овощами, сыром, мясом, рыбой, икрой, грибами, фруктами, ягодами, морепродуктами, орехами, джемом, обыгрывая вкус блюда различными соусами и пряностями. И кстати, классический омлет, например, французский, не содержит молока и воды.
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]

Рассол:
2 литра воды
8 ст.ложек соли
4 ст.ложки сахара
4 больших горсти луковой шелухи
специи по вкусу

Если кто-то предпочитает отдавать ужин врагу, то пожалуйста, так и делайте! Мы же любим вкусно поужинать вкусной курочкой, приготовленной в духовке, с шампиньонами, картошечкой, помидорами. Ну и вкусно же! Зря не посоветую!
Необходимо:
Картошка
морковка
шампиньоны
лук
курица
майонез
помидоры.
[536x699]
[531x698]
[468x680] Красивая получится брошь или украшение для любимой куколки или игрушки.
Ажурная салфетка связана крючком.
Вам потребуется. пряжа (50% лен, 50% хлопок) 100 г натурального белого цвета, крючок № 2.
Схемы вязания салфетки крючком
Серия сообщений "Салфетки крючком":вязаные салфетки крючком со схемамиЧасть 1 - Салфетка "Бабочка". Вязание крючком
Часть 2 - Салфетка из мотивов
