[529x700]

[382x569] [350x262]

[529x699]

[показать] [показать]
[показать] [показать]
http://bbs.bianzhirensheng.com/forum.php?mod=viewthread&tid=1168787&ctid=432

Автор: Ros66

[300x300]

Описание: Рецепт быстрый и очень простой. Этот бисквит я приготовила по рецепту Н. Копыстыринской. Отличный, нежный вкус. Бисквит можно использовать как основу для тортиков, разделив на несколько коржей и промазав любым кремом или джемом. Предлагаю рецептик.

Ингредиенты

• Мука кукурузная — 130 г
• Сахар (мультистакан) — 1 стак.
• Яйцо — 5 шт
• Ванилин — 1 ч. л.
• Соль (щепотка)

Приготовление

[показать]

Этот бисквит мы готовим в мультиварке VITEK VT-4210

[показать]

Вот наши продукты.

[показать]

Отделяем белки от желтков. Желтки взбиваем с сахаром до побеления.

[показать]

Продолжая взбивать, постепенно вводим кукурузную муку и ванилин.

Автор: Ros66

[300x300]

Описание: Замечательный кекс с морковью, консервированным ананасом, орехами и изюмом. Богатая по составу, эта выпечка понравится многим. Предлагаю рецептик.

Ингредиенты

• Мука — 225 г
• Корица — 1 ч. л.
• Разрыхлитель теста — 2 ч. л.
• Соль — 1/2 ч. л.
• Орех мускатный — 1/2 ч. л.
• Сахар — 100 г
• Сахар коричневый — 75 г
• Масло растительное — 115 мл
• Ванильный сахар — 1 ч. л.
• Морковь — 165 г
• Орехи кедровые (можно любые) — 65 г
• Изюм — 60 г
• Ананас (консервированных с соком) — 115 г
• Яйцо — 2 шт

Приготовление

[показать]

Кекс выпекаем сегодня в мультиварке VITEK VT-4210

[показать]

Вот наши продукты

[показать]

Взбиваем миксером яйца.

Автор: Marioka82

[300x300]

Описание: Быстро, вкусно и очень, очень вкусно!!! Я не явлюсь любителем бананов, мне в выпечке они как то не очень нравятся. Муж купил для ребенка бананы, а они на вкус не сладкие, ребенок их есть не стал. Ну не выкидывать же целых пять бананов. Решила воспользоваться мультиваркой и приготовить пирог. Пирог получился на столько вкусным, что муж и ребенок съели сразу пол пирога (напевая … жуй кокосы, ешь бананы …чунга-чанга), и я с большим удовольствием один кусочек, получилось безумно ароматно, сладко, карамельно!!! Готовить мы будем в мультиварке VITEK VT- 4200

Ингредиенты

• Банан (средних) — 5 шт
• Масло сливочное — 30 г
• Сахар коричневый (у меня Демерара) — 3 ст. л.
• Сахар (в тесто ) — 120 г
• Мука пшеничная — 130 г
• Какао-порошок — 2 ст. л.
• Стружка кокосовая — 3 ст. л.
• Корица — 1\3 ч. л.
• Гвоздика (щепотка)
• Яйцо куриное (крупных) — 4
• Сода гашеная уксусом — 1\2 ч. л.

Приготовление

[показать]

Хорош смазать дно чаши мультиварки, остатки масла раскрошить и оставить в чаше.

[показать]

Равномерно на дно чаши высыпать 2 столовые ложки коричневого сахара ( у мня Демерара)

[показать]

Выложить бананы, присыпать 1 столовой ложкой коричневого

Подходит для детского меню!

[590x401]

Активное время готовки - 20 минут + время на приготовление.

Кекс с зефиром в мультиварке

 Автор: irigen

 

[512x371]

Кекс с зефиром

Кекс выпекается в мультиварке. Зефир используется не только в тесте, но и в глазури. Вкус зефира делает этот кекс настоящим лакомством.

 

Ингредиенты для теста:

• 2 яйца;
• 1 стакан сахара;
• 1 стакан йогурта (или кефира);
• 4 столовых ложки сметаны;
• 2 чайных ложки разрыхлителя;
• 1 пакетик ванильного сахара;
• 1 столовая ложка рома или коньяка;
• 5 штук зефира в шоколаде;
• 2 стакана муки.

Ингредиенты для глазури:

• 100 г сахара;
• 1 чайная ложка (с верхом) какао;
• 50 мл молока;
• 100 г сливочного масла;
• 3 штуки зефира в шоколаде.

Приготовление кекса

Приготовление коржа. Яйца взбить с сахаром и ванилином. Добавить йогурт, сметану, ром и снова взбить. Всыпать муку, смешанную с разрыхлителем, перемешать. Зефир в шоколаде нарезать на кусочки. Добавить его в тесто и перемешать.

Смазать растительным маслом чашу мультиварки и выложить тесто. Включить режим «Выпечка» на 1 час 20 минут. После выпечки корж вынуть и остудить на решетке.

Приготовление глазури. Какао размешать с сахаром. В небольшой кастрюльке растопить масло, всыпать сахар и влить молоко. Когда масса станет однородной, добавить нарезанный на кусочки зефир в шоколаде. Нагревать на огне до полного растворения зефира, разминая его ложкой о стенки кастрюльки. После полного растворения зефира варить ещё 15 минут. Готовую глазурь слегка остудить и покрыть ею кекс.

[640x480]