• Авторизация


Без заголовка 23-03-2016 21:49

Это цитата сообщения VERA-L Оригинальное сообщение

Маленькие грибочки-мухоморчики

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 23-03-2016 21:47

Это цитата сообщения VERA-L Оригинальное сообщение

Вязаная Тильда в помпонных сапожках. Автор описания: Анастасия Песензон

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 23-03-2016 17:46

Это цитата сообщения Dipika24 Оригинальное сообщение

Вкусная домашняя колбаса, напоминающая вкусом вареную

Такую колбасу с удовольствием съедят и взрослые и дети. Рецепт простой и для приготовления используются самые простые подручные средства.
 
Ингредиенты :
мясо - 500гр.;
соль - 2 ч. ложки.;
молоко - 100 мл.;
яйцо куриное - 1 шт.;
крахмал - 2 ст. ложки;
перец черный молотый, мускатный орех, кардамон - все по 1/3 чайной ложки.
 
Приготовление:
 
Я готовила такую колбаску из свинины и из смешанного свиного и говяжьего фарша. Вкусны оба варианта. Главное - колбаса получается настоящая, мясная.
 
Мясо перемолоть на мясорубке. При желании можно в фарш добавить чеснок. Затем добавить 50 мл. холодного молока и перемолоть мясо в блендере.Добавить соль, яйцо, крахмал (кукурузный, картофельный или муку), специи. Все перемешать и добавить еще 50 мл. молока. Если вы готовите колбасу из говядины, молока понадобится немного больше. Фарш должен превратиться в однородную массу, не очень густую и не жидкую. Перемешиваем фарш и слегка его "отбиваем", ударяя о дно миски, в которой замешивали. Так фарш немного уплотнится.Затем берем рукав для запекания, отрезаем кусок длиной 45 см. У меня ширина рукава 30см. Выкладываем фарш внутрь поперек рукава, отступив от края сантиметров 5. Аккуратно придерживаем рукав и придаем фаршу форму колбаски.
Далее плотно обертываем длинной частью рукава колбасу.Крепкой ниткой перевязываем колбаску в нескольких местах.Затем хорошо заворачиваем колбасу в фольгу. Для этого достаточно куска фольги размером 45х30 см.Помещаем колбасу в разогретую до 180°С. духовку. Через 15 минут уменьшаем температуру до 150°С. Еще через 30 минут снимаем с колбасы фольгу и отправляем в духовку еще на 10 минут (в противень нужно налить немного водички). Колбаса в рукаве для запекания подрумянится. Готовую колбасу остудить. Диаметр готовой колбасы 5 см., вес - 540 граммов.Чтобы колбаса была розового цвета, нужно в фарш добавить 1 ст. ложку алкоголя (вино, водку или коньяк).
 
Колбаса получается плотнее магазинной, но ведь она ДОМАШНЯЯ.
 
Приятного аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 23-03-2016 17:41

Это цитата сообщения Zinaida-k Оригинальное сообщение

Матрасный шов

Невидимый шов для сшивания вязаных изделий. Очень просто.



http://uroki-vjazanija.blogspot.com/
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 23-03-2016 15:30

Это цитата сообщения elena_elena_ee Оригинальное сообщение

ПОСТНЫЕ БЛЮДА Рецепты паштетов

[показать]

Чудо-паштет "Хумус"

[показать]

Постный паштет «Нежный», он понравится

всем, даже тем, кто не очень жалует овощи

[показать]

ПОСТНЫЕ БЛЮДА Паштет из чечевицы

[показать]

ПОСТНЫЕ БЛЮДА Французский грибной паштет

[показать]

6 вариантов приготовления и применения паштета из фасоли

[показать]

Постный свекольно-фасолевый паштет – рецепт с фото

 

Серия сообщений "постные рецепты":
Часть 1 - "Майонез" постный (гороховый)
Часть 2 - Ещё рецепт постных котлеток
...
Часть 17 - ПОСТНЫЕ БЛЮДА Французский грибной паштет
Часть 18 - 6 вариантов приготовления и применения паштета из фасоли
Часть 19 - ПОСТНЫЕ БЛЮДА Рецепты паштетов
Часть 20 - ПОСТНЫЕ БЛЮДА Рецепты постных котлет
Часть 21 - ПОСТНЫЕ БЛЮДА Самые разные блюда
Часть 22 - Постный свекольно-фасолевый паштет – рецепт с фото
Часть 23 - ПОСТНЫЕ БЛЮДА икра из тыквы
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 23-03-2016 15:28

Это цитата сообщения VERA-L Оригинальное сообщение

Платье BELLINI. Ванесса Монторо.

Опубликовала beleza


[388x582]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 23-03-2016 15:28

Это цитата сообщения VERA-L Оригинальное сообщение

Комплект "Фиалковая фантазия"

Опубликовала АлисиЯ 

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 23-03-2016 15:25

Это цитата сообщения lin44ik Оригинальное сообщение

Интересные модели и простые выкройки

Скоро лето и хочется обновить гардероб для отдыха. Сшить, думаю, будет не сложно даже начинающим, главное - желание.

 

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 23-03-2016 15:23

Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни Оригинальное сообщение

Джинсовая ткань плюс крючок в одежде

[303x640]
Вчера я поделилась с вами своими мыслями по поводу комбинирования изделий из ткани и вязания крючком. Да, это экономит наше с вами время. Но значимым является не только это. Я имею ввиду экологию жизни. Сейчас модно говорить об экологии природы. А мне хочется затронуть эту тему в плане экологии потребления.… Читать далее »

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 23-03-2016 15:20

Это цитата сообщения Ирина-ажур Оригинальное сообщение

ПЛЕД ИЗ МОТИВОВ С РОМАШКАМИ

[700x434]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 23-03-2016 14:05

Это цитата сообщения VERA-L Оригинальное сообщение

Золотой берег. Ванесса Монторо.

Опубликовала beleza

[показать]

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 23-03-2016 14:03

Это цитата сообщения Люмлия Оригинальное сообщение

Блузка из мотивов

[показать]

 

 

далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 23-03-2016 14:03

Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение

Вяжем подушку "Цветок" крючком. Видео мастер-класс

[617x700]

Подушка "Цветок" украсит любой интерьер, привлечет внимание и станет любимой вещью в вашем доме.

Для работы потребуются нитки для вязания и крючок. Нитки могут быть любые. Можно использовать остатки ниток и придумать с ними веселое сочетание цветов.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 23-03-2016 13:42

Это цитата сообщения cicikore Оригинальное сообщение

Кексы «Домашние»

[604x403]Ингредиенты:

2,5 стакана муки (400гр)

250гр майонеза

4 яйца

1 стакан сахара

1/3 чайной ложки соды

растительное масло.

Способ приготовления:
Растереть яйца с сахаром, добавить майонез, соду и муку. Замесить тесто. В смазанные маслом формочки разложить наполовину тесто. Выпекать в разогретой духовке до румяного цвета.
В тесто можно добавить изюм, яблоки, чернослив, курагу или то что вы любите.                                                                                                                                                                                                                                                                                    tastemenu.ru/
 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 23-03-2016 13:39

Это цитата сообщения НебоОблака Оригинальное сообщение

Домашняя печеночная колбаса. Рецепты для завтрака.

 Я бутербродница. Утром только кофе и пара бутербродов. Привычка, выработанная годами. В последнее время появилась проблема - что покупать на бутерброд? Колбаса - не колбаса, сыр - не сыр, рыба тоже настораживает...а кушать хочется. Вот и собираю рецепты для домашнего приготовления чего-то этакого...натурального. Ну, не знаю, насколько натуральна печень, которую я купила))) в общем - хватит вдаваться в подробности работы предприятий пищевой промышленности, собственно

Рецепт.

Ингредиенты:

Сало - 300 г.

Печень - 300 г.

Яйцо - 4 шт.

Манная крупа - 3 ст. ложки.

Мука - 3 ст. ложки.

Соль, перец, чеснок - по вкусу.

Способ приготовления.

Печень и сало нарезать мелкими кубиками. Сало обязательно должно быть свежим, его можно нарезать мельче чем печень. Смешать и добавить оставшиеся ингредиенты. Тщательно перемешать. Выложить в целлофановый пакет, выпустить из него воздух. Завязать на некотором расстоянии от выложенной массы, она немного увеличится в размерах. Опустить в соленую кипящую воду. Варить 3 часа на слабом огне.

Приятного аппетита!

 

[547x410]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 23-03-2016 11:12

Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни Оригинальное сообщение

Жакет для весны и осени

[640x427]
Когда я впервые увидела этот жакет то была восхищена как можно сделать очень просто и так красиво !  К сожалению автора я не знаю, может и не сохранила. Я никогда не думала что буду  писать посты о рукоделии.  С этим жакетом может справиться начинающая рукодельница. Для тех, кто с опытом-… Читать далее »

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 22-03-2016 17:46

Это цитата сообщения VERA-L Оригинальное сообщение

Плед из мотивов «Valley Vineyard Throw»

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 22-03-2016 17:28

Это цитата сообщения VERA-L Оригинальное сообщение

Кукла Элсбет

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 22-03-2016 17:27

Это цитата сообщения VERA-L Оригинальное сообщение

Кукла в платье.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 22-03-2016 17:25

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

Assia Verten

[400x]
Королева Клубочков рисует в полном смысле крючком, словно художник кистью. Любуйтесь и наслаждайтесь!









Видео от Аси Вертен

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии