"Colecao Arte Facil: Patchwork sem Agulha №8". Журнал по рукоделию.
Этот португальский журнал предоставляет Вам интересные идеи для творчества, выполненные в технике пэчворк. Благодаря подробным фото мастер классам, сопровождающих каждую модель, Вы легко справитесь с ее изготовлением.
1.
[524x700]
Готовимся к Новому году, шьем чудесных снеговиков. Прекрасно подойдут к новогоднему декору или на подарок дорогому человеку.
[970x950]
[970x950]
[393x700]
[393x700]
[970x950]Имам баялды – традиционное блюдо турецкой кухни, баклажаны, фаршированные помидорами, зеленью, луком и чесноком. Читать далее
Чашушули - блюдо из мяса говядины (телятины), родом из Грузии. В переводе с грузинского обозначает "острый", поэтому это блюдо рекомендуется готовить с большим количеством острого перца, но конечно, можно степень остроты определить под себя. Блюдо готовится с овощами и специями, что обеспечивает ему неповторимый вкус, очень мягкий и острый одновременно. Читать далее
Запеченное мясо, домашняя буженина или ростбиф станут отличной альтернативой колбасе, и вы точно будете уверены, что едите мясо, а не пряно-вкусовую композицию из сои, красителей, усилителей вкуса и т.д.
Мясо, запеченное куском, – не только вкусное, но и очень нарядное, праздничное блюдо. Обычно оно главенствует на столе, в соответствующей посуде, в обрамлении гарнира, который подчеркивает аппетитный вид кушанья. Читать далее
Мякоть баранины тушиться в вине. Получается очень сочно и вкусно. Читать далее
Сиченики яремчанские – вкусные сочные котлеты из баранины. Читать далее
Печень сначала немножко маринуется в паприке с чесноком, а потом тушится в соево-медовом маринаде. Необычно, но очень вкусно. Читать далее
Шакшуку, яичницу с красным перцем, помидорами и специями, готовят во многих странах Ближнего Востока, но, наверное, из-за особой любви к ней израильтян, относят к еврейской кухне. А ведь, действительно, вкусно! Читать далее
Вкусный наваристый борщ. Его отличие от других борщей – добавляется яблоко зеленое. Читать далее
Марокканский суп из баранины с нутом и специями. Идеальная харира умеренно острая, очень ароматная, густая и очень горячая. Читать далее
Очень мясной пирог. Тесто готовое слоеное, а мясо (свинина и говядина), прежде чем попасть в пирог, маринуется в вине. Читать далее
Харисса – пастообразная приправа, которую также часто называют магрибской, широко применяется в кухнях Северной Африки, в частности в тунисской, во многих блюдах Ближнего Востока. Основа хариссы – красный острый перец. Присутствуют растительное (оливковое) масло, толченый чеснок, пряности (кориандр, зира, сушеные тимьян и мята). Консистенция, острота, соль и пряности могут варьироваться.
Замечательное грузинское блюдо – баранина, тушенная в вине со сливами.
Восточные пряности, мед и кислинка айвы насыщают телятину вкусом и ароматом. Тажин или Таджин ( в арабской транскрипции) – это разновидность блюд, которые готовят в основном в Марокко. Потрясающий вкус мяса, тушеного с овощами и специями. Названо это блюдо так в честь посуды, в которой готовится. Но и без тажина, в толстостенной кастрюле с крышкой, можно приготовить замечательное блюдо под названием тажин. Читать далее
Простое в приготовлении и вкусное блюдо. Мне лично очень понравилась мягкая сочная тыква, пропитанная мясным соком. Читать далее
Как порою сложно найти в лесу белые грибы, ведь Белый гриб считается наиболее ценным среди многих других съедобных грибов. Он имеет уникальный вкус и запах, а отличительными его особенностями являются крупная мясистая шляпка и толстая вздутая ножка. Цвет гриба белый, мякоть не темнеет даже при варке и заготовке, из-за чего, собственно, он и получил свое название.