• Авторизация


СЕКРЕТ ВКУСНОГО САЛА. 18-11-2016 12:51

Это цитата сообщения Ольга_Фадейкина Оригинальное сообщение

СЕКРЕТ ВКУСНОГО САЛА.

 
 

 

 

Даже медики рекомендуют есть каждый день по кусочку сала, в нем содержатся полезные жирные кислоты. Сало варенное в луковой шелухе, готовлю по этому рецепту сало несколько лет и всегда получается-объедение! Свиное сало должно быть с обильными мясными прожилками, обычно на порцию беру кусок сала (можно грудинку-получится деликатес, как из магазина).

В кастрюле закипятить рассол (на 1 литр воды: 0,5 стакана граненного соли, горсть луковой шелухи (можно и луковицу еще, аромата больше), несколько зубчиков чеснока, специи по вашему вкусу), в рассол опустить ломоть сала, следить чтобы рассол покрыл весь кусок сала и кипятить 10 минут. Кастрюльку снять с огня, когда она остынет оставить ее со всем содержимым на сутки. 

Сало достать, как рассол с него стечет, обмазать сало толченным чесноком. Кто любитель специй, тот может опять обвалять его в специях еще раз. Опять оставить этот заветный кусок сала в холодильнике на сутки, затем переложить в морозилку. Как только сало промерзнет в морозилке, деликатес готов! Получается словно его коптили. Можно так отварить уже соленое сало.

Источник →

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Узнай, кто твой идиальный партнер по знаку зодиака после 20, 30 и 40 лет. 18-11-2016 12:50

Это цитата сообщения Вечерком Оригинальное сообщение

Узнай, кто твой идиальный партнер по знаку зодиака после 20, 30 и 40 лет.

После 20 лет - огненные Львы и неугомонные Стрельцы. 
После 30 лет - практичные Девы и разумные Козероги. 
После 40 лет - чувствительные Весы и интеллектуальные Близнецы.
 
Телец:
После 20 лет - надежные Тельцы, рассудительные Девы. 
После 30 лет - умные Близнецы и энергичные Овны. 
После 40 лет - духовно богатые Скорпионы.
 
Близнецы:
После 20 лет - либеральные Весы и непостоянные Водолеи. 
После 30 лет - спокойные Тельцы и оригинальные Овны. 
После 40 лет - стремящиеся к самосовершенствованию Стрельцы.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Целебное средство для укрепления иммунитета во время сезонной распутицы 18-11-2016 12:45

Это цитата сообщения Vitlyusya Оригинальное сообщение

Целебное средство для укрепления иммунитета во время сезонной распутицы

Лечение этим целебным средством проводится дважды в год  - весной и осенью, когда наш иммунитет страдает под натиском инфекций и сезонной распутицы.

[604x604]

Берем ингредиенты:

лимон – 3 штуки
грецкие орехи - 200 грамм
изюм, курага и чернослив -  каждого по 150 грамм
мед - 200 грамм
сироп шиповника

Далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
АСД - уникальное отечественное лекарство, о котором умалчивает официальная медицина 18-11-2016 12:43

Это цитата сообщения Lyudmila2807 Оригинальное сообщение

АСД - уникальное отечественное лекарство, о котором умалчивает официальная медицина

[200x303]Уже более 60 лет существует уникальное лекарство от большинства болезней, которое вы можете свободно купить хоть сегодня, но официальная медицина замалчивает это.
В этой статье вы найдёте всё о препарате АСД и сможете обходиться без дорогих лекарств! Ведь он стоит буквально копейки. Естественно, что это не выгодно для фармацевтических корпораций.

Преамбула: Недавно в одном из архивов НКВД была найдена докладная записка от Л.П. Берии к И. В. Сталину. В ней говорится:
«…в связи с тем, что официальное медицинское применение препарата изобретенного профессором Дороговым А.В. неминуемо приведет к:
- уменьшению сроков лечения большинства заболеваний, а как следствие этого, к сокращению численности медперсонала и к снижению промышленного выпуска многих лекарственных средств;
- увеличит среднюю продолжительность жизни нетрудоспособного населения СССР в среднем на 15-20 лет, что приведет к необоснованным нагрузкам на Пенсионный и Жилищный Фонды,
Предлагаю перевести препараты АСД Ф-1, АСД Ф-2 и АСД Ф-3 в разряд ветеринарных…»
И резолюция Сталина: «УТВЕРЖДАЮ».

ПРЕПАРАТ АСД. ИСТОРИЯ И СОВРЕМЕННОЕ СОСТОЯНИЕ

Мы часто забываем, что новое — хорошо забытое старое. Термическая возгонка тканей лягушек с различными добавками, конденсация полученных паров в жидкость, разделение полученной жидкости на фракции были известны еще задолго до рождества Христова. Лекари изготавливали биологически активную жидкость из тканей лягушек, которой лечили людей и животных почти от всех болезней.
В XIII — XV веках на Руси такая жидкость ценилась на вес золота. В Европе ее называли эликсиром жизни, т. к. она спасла многие народы от вымирания во время многочисленных эпидемий. Но войны на Руси и инквизиция на Западе уничтожили древние знания!

Дальше



Серия сообщений "Лекарства":

Часть 1 - Как подготовиться к походу в аптеку
Часть 2 - Перекись водорода - для себя и огорода
...
Часть 24 - Аптечные кремы: дешево и эффективно
Часть 25 - История легендарной советской мази "Звездочка"
Часть 26 - АСД - уникальное отечественное лекарство, о котором умалчивает официальная медицина
Часть 27 - Самые целебные воды в России. Топ 20
Часть 28 - Запас медикаментов для выживания
Часть 29 - Дешевые аналоги дорогих лекарств (список на сентябрь 2016)


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Секреты «пьяного» теста. Пироги и пирожки получаются изумительные! 18-11-2016 12:41

Это цитата сообщения МирАлин Оригинальное сообщение

Секреты «пьяного» теста. Пироги и пирожки получаются изумительные!

У многих хозяек, занимающихся выпечкой, есть «секрет» – водка в качестве одного из ингредиентов теста. Приготовить тесто для пирожков на водке несложно, а получается мягким, нежным, эластичным. Особенно хорошо воспринимает алкоголь дрожжевое тесто для пирожков.
Кулинары заметили давно, что алкоголь способствует разрыхлению дрожжевого и бездрожжевого теста. Пироги и пирожки с добавлением водки становятся просто изумительными. Если вы решились использовать водку в тесте, то вам будут интересны некоторые советы и замечания .
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 18-11-2016 12:36

Это цитата сообщения benniberry Оригинальное сообщение

Попробуйте эту смесь — и избавитесь от боли, от которой страдали много лет!

[показать]

Если вы страдаете от хронических болей, то это не значит, что единственный способ облегчить их — покупать обезболивающие в аптеках. Есть методы и эффективнее! Только врачи вам о них не рассказывают, потому что проще и безопаснее порекомендовать аптечный препарат. С продаж которого, кстати, можно еще и получить «откат»!

Вот классический народный французский рецепт избавления от хронических болей.

Вам нужно смешать нерафинированное растительное масло и морскую соль. После этого вы забудете о том, что такое жизнь с постоянной болью.

Все, что вам понадобится:

  • 10 столовых ложек соли
  • 20 столовых ложек оливкового масла (можно подсолнечного).

Что делать:

Смешайте масло и соль в одной стеклянной банке. Закройте ее крышкой. И поставьте в сухое темное место на несколько дней. Соль и масло должны смешаться естественным образом.
Каждое утро вам нужно втирать небольшое количество этой смеси в места, где сосредоточена боль, мягкими круговыми движениями. Процедура должна длиться2-3 минуты в первый раз, и на 2-3 минуты дольше каждый последующий. Повторяйте ее до тех пор, пока не заметите, что боль ушла. Если понадобится, доведите продолжительность одной процедуры до 20 минут.
Когда закончите такой массаж, протрите кожу теплым влажным полотенцем.
Имейте в виду, что процедура может вызывать сухость и раздражение кожи. Поэтому, если нужно, пользуйтесь увлажняющим кремом.

Уже на 10-й день лечения вы заметите:

  • Улучшенную работу системы кровообращения;
  • Мышцы начнут восстанавливаться значительно быстрее;
  • Ваша костная система станет крепче;
  • Улучшится зрение;
  • В теле будет меньше токсинов, нормализуется обмен веществ;
  • Вы сможете вылечить остеохндроз без побочных эффектов.

Во время такого мягкого массажа вы можете чувствовать сонливость или легкое головокружение. Но это скоро пройдет.
 И помните: вы помогаете себе не только прямо сейчас, но и замедляете процесс старения позвоночника. Так что если у вас есть проблемы со спиной, этот рецепт для вас может статья настоящим спасением.

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 18-11-2016 12:34

Это цитата сообщения lj_stalic Оригинальное сообщение

Необычное, но обоснованное изменение традиционного блюда.

[показать]

Скажите, пожалуйста: с прогрессом, с развитием техники, работа на кухне должна упрощаться или усложняться?
А если изменения в традиционном рецепте не ухудшают качество, то есть ли смысл отказываться от нововведений только на основании того, что "у меня бабушка так всегда делала"? Бабушка-то, может быть, и делала, а вы - разгильдяи и лентяи - уже согласились с тем, что в общепите вкуснее, чем у вас дома! И не стыдно вам?!



Я сильно удивлюсь, если у кого-то из любителей кулинарии не валяется на антресолях тестораскаточная машина. Доставайте ее скорее, внимательно смотрите на картинки и читайте подписи.
Только пожалуйста, старайтесь вникнуть в суть, а не тратить свое драгоценное внимание на всякую дребедень, вроде ногтей или помятого бумажного фона. Еще раз повторяю: здесь вам показывают черновик, а красота будет наведена для книги http://shop.stalic.ru/books/knigi-stalika-hankishieva
Здесь материалы предоставляются на условиях "как есть".



[1000x664]На 1,5кг муки возьмите 600мл воды и 2/3 столовой ложки соли.

[1000x664]Если качество не ухудшается, то ручной труд надо механизировать.

[1000x664]В тестомес можно влить всю воду одним разом.

[1000x664]А муку надо добавлять постепенно, до предела возможностей механизма.

[1000x664]Начиная с какого-то момента мука перестанет смешиваться с тестом.

[1000x664]И дальше с тестом справятся только руки!

[1000x664]Прилагая усилия вымешивайте тесто до гладкости.

[1000x664]Сделайте надрез на тесте и выверните его липкой стороной наружу.

[1000x664]Обильно подпылите стол мукой.

[1000x664]Положите тесто разрезом вниз и продолжайте месить, пока муки на столе не останется.

[1000x664]Повторите операцию несколько раз и уберите тесто в целлофановый пакет.

[1000x664]Для фарша приготовьте 500гр мяса, 300гр лука и 200гр курдючного сала.

[1000x664]За несколько минут термообработки мясные прожилки и пленки не приготовятся.

[1000x664]Поэтому в этот фарш идет только тщательно зачищенное мясо.

[1000x664]На данное количество фарша пойдет 1/2ст.л. соли.

[1000x664]Из специй достаточно всего лишь 1/4ст.л. черного перца, но иногда добавляют даже зелень.

[1000x664]Фарш перемешать, но не вымешивать и не остужать. Он должен настояться в тепле до 30 минут.

[1000x664]Не вынимайте из целлофана и не нарезайте все тесто сразу. Отрежьте небольшой ломоть.

[1000x664]Расплющьте его ладонью и присыпьте со стороны разреза мукой.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 18-11-2016 12:33

Это цитата сообщения lj_stalic Оригинальное сообщение

Ужас охватывает мое сердце!

[1086x1446]

У одного моего знакомого работают две супружеские пары. Одна пара с Западной Украины, а другая - откуда-то из под Донецка.
Живут они под одной крышей, делают одно дело и вполне себе уживаются.
И вот, попросил мой друг, чтобы я им рассказал, как квасить капусту. Пока рассказывал, понял, что ни те, ни другие капусты никогда не квасили и не умеют этого делать. "А у нас всегда бабушка", "У нас мама хорошо квасит, мы у нее берем", "Ой, да шо я буду заморачиваться - у нас на рынке!.."
Понимаете, в чем ужас? Этих людей уже нельзя назвать молодежью, у них уже дети взрослые - не то вот-вот женятся, не то молодожены с маленькими детьми. То есть то поколение, которое должно научить молодых, передать им элементарные навыки, само не умеет заквасить капусту!
Пришлось ехать мне к знакомому самому и руководить процессом, а заодно и учить взрослых людей, как заготовить капусту таким образом, чтобы она вызывала восхищение и разжигала аппетит. Но все это было пару лет назад.
Между тем, в этом году хорошая капуста в Москве только-только появилась. Знаете, какая, да? Сорт называется "Слава", она как бы сплюснутая, не совсем круглая и листочки у нее тоненькие. Капусту принято квасить когда ее уже прихватило морозцем. Вот именно такая с неделю назад и появилась на рыках и мы уже заквасили две бочки простой, как на фото сверху - семья, слава Богу, растет, да и друзей много, хочется угостить того, другого и этого.
Поэтому решил и с вами еще раз поделиться основной информацией о том, как квасить капусту.



[1381x1037]

И еще заквасили большую кастрюлю вот такой - скороспелой, со свеклой!

[1377x1034]

А острую, с перцем, пока не стали делать. Может быть, сделаем во второй заход, ведь эта скоро кончится!

[840x560]

А начиналось все десять дней назад, когда у меня зазвонил телефон.
- Кто говорит?
- Армянка Аня!
- Что Вам надо?
- Слава поспел!
- Кто?
- Капуста, "Слава", сорт такой, будешь брать чтобы бочка на зиму ставить? Я на рынке работаю, нас сейчас новый места перевели. Ты приедешь?

[560x840]

Капуста, после того, как ее сняли с грядки, должна вылежаться хотя бы три дня.
Этих трех дней как раз хватит для того, чтобы замочить бочку. Залить ее до краев и доливать воду до тех пор, пока бочка не разбухнет и перестанет пропускать сквозь щели. Да пусть постоит с водой!
А потом надо вскипятить литров двадцать воды и лить кипяток в пустую бочку вот так, по краю, чтобы ошпарить ее как следует.

[560x840]

Воду сразу не выливайте, покатайте ее в бочке туда-сюда. И так, пока все двадцать литров кипятка не кончатся.

Можно поступить иначе. Надо положить большие камни в печь, раскалить их, а потом класть в бочку с водой, пока вода не закипит. Но где у вас камни, где у вас печка? Камни-то ладно, мы в один год обошлись шамотными кирпичами, но греть их в костре пришлось довольно долго. Вышли они подкопченными, отчего и бочка тоже прокоптилась, почернела изнутри. Поэтому только печь и жарить камни пока с них сажа не выгорит.

В общем, с кипятком проще, быстрее и чище, только на кипятке нельзя экономить.

Позабавившись с дубовыми бочками я заказал две бочки из нержавеющей стали. Если кто сможет отличить капусту на вкус - сниму перед таким экспертом шляпу.

[840x560]

А через три дня надо созвать всех женщин, встать пораньше и наточить ножи.

[560x840]

Но начинается все не с капусты, а с моркови. Порезать ее надо соломкой, как на плов.

[x560]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как справиться с людьми, которые постоянно норовят понизить твою самооценку: 7 бесценных советов. 18-11-2016 12:01

Это цитата сообщения татуа Оригинальное сообщение

Как справиться с людьми, которые постоянно норовят понизить твою самооценку: 7 бесценных советов.

0_ac189_b2cf70ee_S (150x149, 35Kb)
https://ok.ru/profile/523086878408

Большинство из нас сталкивалось с людьми, которые будто наслаждаются тем, что
унижают других. Такое явление даже имеет свое название —
социально-деструктивное поведение. Со стороны это выглядит абсолютно
безобидно, но последствия могут оказаться достаточно
тяжелыми. Человек получает эмоциональную травму, начинает сомневаться в
собственных силах, чувствовать отсутствие поддержки, становится
обидчивым. После такого еще долго придется приходить в себя, так что
лучше принять меры при первых признаках деструктивного поведения. Вот
несколько советов, как это сделать.

[300x4]

ДАЛЕЕ...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашний хлеб на кефире 18-11-2016 11:56

Это цитата сообщения kudryashechka Оригинальное сообщение

Домашний хлеб на кефире

Ингредиенты: 150 мл воды 350 мл кефира 900 грамм муки 20 грамм свежих дрожжей 1 столовая ложка сахара 1 чайная ложка соли Приготовление: Растворите в теплой воде дрожжи, сахар, соль. Добавьте примерно пол стакана муки и перемешайте, опара должна быть по консистенции как сметана. Накройте и дайте ей постоять четверть часа, пока не увеличится в объеме. Затем влейте в опару теплый кефир, хорошо перемешайте и замесите тесто, добавляя понемногу муку. Накройте и оставьте тесто расти примерно на 20 минут. Слепите шарики, и уложите их в круглую форму. Снова оставьте подниматься тесто на 15-20 минут. Смажьте верх будущего хлеба небольшим количеством масла или взбитым яйцом. Выпекайте в духовке в течение 40 минут при температуре 200 градусов.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Йодная сетка: целебные свойства простых линий 18-11-2016 00:32

Это цитата сообщения макошь311 Оригинальное сообщение

Йодная сетка: целебные свойства простых линий

[показать] [показать]Можно насчитать не менее двадцати различных заболеваний, при которых облегчить состояние человека можно путем наложения йодной сетки.
 
Крошечная склянка с йодом обычно имеется в каждой домашней аптечке, ведь никто в повседневной жизни не застрахован от ран и порезов, требующих оперативной антисептической обработки. 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Приметы по дням недели 18-11-2016 00:31

Это цитата сообщения Desert_Man Оригинальное сообщение

Приметы по дням недели

[показать]

Чтобы каждый день недели приносил удачу и максимальную пользу, советуем вам следовать народным приметам и не игнорировать знаки, которые посылает вам судьба!

Приметы понедельника

  • В понедельник - обметают с углов паутину, чтобы она реже появлялась.
  • Если кошка окотилась в понедельник, то одного котенка обязательно оставьте себе. Домовой будет благодарен и станет больше помогать хозяйке.
  • В понедельник нужно попросить у соседей соли или перца, и тогда в доме до конца недели поселится прибыль.
  • Если первый весенний гром прогремел в понедельник, вся неделя будет суматошной. Сама природа станет подгонять людей и заставит быть активнее.
  • Если в этот день бабочка подлетела близко и коснулась вас, значит, кто-то скучает сильно.
  • Новое знакомство в понедельник обещает принести много впечатлений и расширить кругозор. Возможно, оно станет началом счастливого романа.
  • Человек, родившийся в понедельник, всегда будет стараться для дома и не променяет семейный ужин на встречу с друзьями.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ваши кулинарные произведения и самые простые гарниры заиграют новыми вкусами, стоит только приправить их неожиданным соусом. 18-11-2016 00:19

Это цитата сообщения Аэлита_54 Оригинальное сообщение

Как приготовить простые и оригинальные соусы

 

 

Ваши кулинарные произведения и самые простые гарниры заиграют новыми вкусами, стоит только приправить их неожиданным соусом.

 

1. Сметана + чеснок + зелень укропа + соль + черный перец
Укроп нарезать как можно мельче, чеснок измельчить, смешать со сметаной и другими ингредиентами. Соус идеален для любых блюд из картофеля, а также голубцов и овощных котлет.

2. Оливковое масло + лимонный сок + морская соль + итальянские травы (базилик, орегано, майоран, тимьян)

 

Выжать сок из лимона, тщательно перемешать его с маслом, добавить соль и приправы. Использовать для заправки овощных салатов, а также мяса-гриль и белой рыбы.

3. Белый лук + зелень укропа + молотый черный перец + соль

 

Лук очистить, измельчить вместе с укропом в блендере, добавив 2 ст. л. воды, посолить и поперчить. Этот соус хорош для маринования курицы, запекания картофеля или болгарского перца.

4. Сметана + соевый соус + лимонный сок + горчица

 

Смешать все составляющие – и отличный соус готов. Он отлично подойдет к блюдам из курицы, мясным и картофельным салатам.

 

5. Кедровые орешки + зеленый базилик + пармезан

 

Измельчив эти компоненты в блендере, получим классический зеленый соус песто – вкусный и универсальный. Он прекрасен в сочетании с рыбой, мясом, салатами и бутербродами.

 

6. Помидоры + чеснок + зелень петрушки + острый красный перец

 

Спелые помидоры очистить от кожицы, измельчить в блендере с чесноком и зеленью, поперчить. Соус идеален для шашлыков и мяса-гриль, а также печеного картофеля или баклажанов.

 

7. Натуральный йогурт (или мягкий детский творог) + корнишоны + зелень укропа

 

Мелко нарезать или натереть корнишоны и укроп, тщательно перемешать с творогом. Отлично подойдет для картофельных блюд или белой рыбы.

 

8. Творог + сметана + зелень петрушки + соль + молотый черный перец + чеснок

 

Петрушку и чеснок мелко нарезать, творог взбить, добавить к нему зелень и сметану, всё посолить и поперчить. Такой соус просто незаменим для жареного мяса или рыбы, а также блюд из картофеля.

 

[700x466]

``````````````````````````````````````````````````````````````````````````````````````
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сажаем жасмин 18-11-2016 00:08

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

Сажаем жасмин

[604x453]

Нарядные, обильно цветущие кусты жасмина очень красиво смотрятся в саду. Белые махровые или простые по форме цветы источают нежный запах земляники, особенно вечером после захода солнца. Жасмин радует своим цветением целых два месяца - июнь и июль. Из множества сортов можно подобрать на вкус любой. Для живой изгороди отлично подойдут низкорослые, высотой до одного-полутора метров кусты. А в качестве солитеров хорошо будут смотреться кусты высотой до двух-трех метров. Выращивание жасмина не доставит много хлопот. Кустарник растет быстро, не имеет особых требований к почве, теневынослив, хорошо переносит зимние морозы и не болеет при пересадке с одного места на другое. 

Время посадки 
Сажают жасмин весной в мае или осенью в сентябре. Однако кусты, посаженные ранней весной, приживаются лучше. Посадку лучше всего проводить вечером в пасмурную погоду. 

Место посадки 
При выборе места для жасмина необходимо помнить, что кустарник растет и цветет на одном месте как минимум 10 лет. 

Жасмин хорошо переносит тень. Однако кусты, посаженные в открытых местах на солнечной стороне будут цвести дольше и обильнее. 
Нежелательно сажать жасмин в местах с высоким залеганием грунтовых вод и застоя воды. 

Почва 
Жасмин неприхотлив к земле, на которой будет расти, безусловно предпочитая плодородные почвы. 
Посадочную яму готовят за несколько дней до посадки. Копают яму в виде цилиндра глубиной 0,5-0,7 м и диаметром 0,6 м. Дно рыхлят и в случае необходимости делают дренаж из щебня и песка слоем 15-20 см. Яму оставляют на несколько дней, чтобы она хорошенько прогрелась на солнце. 
Для посадки готовят плодородный грунт из перегноя, золы и чернозема в следующей пропорции: на 1 ведро перегноя добавляют по 1 кг золы и чернозема. 
При посадке нескольких кустов одновременно ориентируются на размер растения во взрослом виде. Интервал между посадочными ямами в таком случае варьируется от 0,5 (для живой однорядной изгороди) до 1,5 м (для крупных кустов, высаживаемых в группе). 

4248238_115 (155x74, 13Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КАК СОЗДАТЬ ОРЕХОВЫЙ САД 18-11-2016 00:06

Это цитата сообщения Юрий_Дуданов Оригинальное сообщение

КАК СОЗДАТЬ ОРЕХОВЫЙ САД

 
Лещина и фундук – редкие гости на наших садовых участках. И это довольно странно, если учесть, сколько стоит один килограмм орехов. На участке в четыре сотки можно создать целый сад из фундуков, которые будут хорошо плодоносить.

О ПОЧВЕ

Фундук предпочитает легкие по механическому составу и богатые органикой почвы. Если земля на участке другая, то ее надо подкорректировать, добавив в посадочную яму песка и перегноя. Причем перегноя нужно сравнительно немного. А песка надо сыпать не жалея. Фундук не любит кислых почв, поэтому в яму при посадке не лишним будет добавить немного золы.

О СОРТАХ И УРОЖАЕ

Первые орешки в теории должны появиться на пятый-шестой год, но при хорошем уходе первые орешки мы попробуем уже на второй. Правда в этом возрасте с кустов снимают всего по два-пять орешков, но на следующий год урожай уже будет более весомым. С возрастом увеличивается количество орехов в каждом соплодии, гроздья становятся объемнее и тяжелее. Такими многочисленными соплодиями отличаются сорта Академик Яблоков и № 4219. 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Хлеб "Дорис Грант" 18-11-2016 00:04

Это цитата сообщения Veh07 Оригинальное сообщение

Хлеб "Дорис Грант"

[показать]

Полезный и абсолютно бесхлопотный хлебушек, с приготовлением которого справится даже ребенок. Месить нечего не надо, перемешиваем и в печь. А подавать хлеб мы будем с сыром и запеченным чесноком. Это настолько вкусно, что передать словами невозможно, нужно обязательно пробовать. Рецепт от Лорейн Паскаль, она подавала с запеченным камамбером, я в этот раз с горгонзолой)))


ДАЛЕЕ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Финская медовуха 17-11-2016 23:48

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Финская медовуха



1.
[700x386]

сок 2 лимонов
изюм – 0,5 ч. л.
коричневый и обычный сахар – по 250 г
щепотка корицы
гречишный мед – 2 ст. л.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Хронобиологическое описание гомеопатических конституций. 17-11-2016 23:46

Это цитата сообщения КРАСОТА_ЗДОРОВЬЯ Оригинальное сообщение

Хронобиологическое описание гомеопатических конституций.

[500x484]Теория Инь – Ян является базой для развития патогенеза, а "конкретные моменты" определяются, по большей части, конституциями. Эта таблица определяет конституциональные склонности, или предрасположенности, в зависимости от даты рождения. Для того чтобы определить свою конституцию, или, точнее, предрасположенность, нужно знать, кто вы по году и месяцу рождения: ваш знак и по восточному календарю, и в соответствии с западной астрологией. Соответственно, Телец – карбоник, а вот Крыса – фосфорик. Первый, возникающий вопрос, как быть, если у вас смешанная конституция. Следует иметь в виду, что система расчетов определяется Законом Гостя – Хозяина, который гласит: внешний цикл всегда более мощный по сравнению со внутренним. Таким образом, влияние года является более значимым, чем влияние месяца. Поэтому, если вы Овен (по зодиаку) и Собака (по году рождения) – вы флюорический флюорик. А вот если Рак с Тигром – флюорический карбоник, то есть карбоник, но с элементами флюорического патогенеза.
Еще немного лирики. Если вы подозреваете, что смысл этой схемки не сводится только к патогенезу, вы совершенно правы. В ней содержится информация, которая может существенно помочь в "нашем, женском деле". Так, например, типы дружеской или групповой совместимости определяется тригонами, что, впрочем, известно всем, кто читал тот или ной вид астрологической литературы. Однако, как мы с вами уже знаем, женское счастье – "дело внутреннее" и является "делом не коллективным", а сугубо индивидуальным. Кстати, попытки "счастья коллективного" для женщин весьма опасны, поскольку прямым следствием этой ситуации обычно становится варикозное расширение вен. Но мало кто знает, что существует весьма простой принцип расчета "счастья личного". Так, оптимальная совместимость в семейных парах представлена в нашей табличке через знак – по ходу годового ритма (по часовой стрелке). Так мы с вами получаем идеальную совместимость в парах: Лев – Весы, Стрелец – Водолей, и так далее. Знак, находящийся по часовой стрелке раньше другого, является знаком ведущим, так что более благоприятно, если он принадлежит мужчине. Однако в любом случае эта пара идеальна для их личной жизни (сколько ни ругаются, никогда не разведутся – слишком высокая степень биологической совместимости). Если первый знак принадлежит женщине, например Она – Лев, он – Весы, такая пара будет также весьма "сплоченной", однако со здоровьем детей может быть не все благополучно. Да и по жизни именно у детей могут появляться проблемы. Заниженный статус отца в этой семье (он – ведомый во всех отношениях) может привести к тому, что мальчики в этой семье будут инфантильны, а девочки, наоборот, излишне активны в социальной сфере, поскольку дети всегда впитывают и копируют положение дел в семье. В этом смысле Зигмунд Фрейд все же прав: при создании собственной семьи мы всегда в той или иной мере пытаемся копировать собственных родителей. Кстати, ровно о том же, но на более глубоком уровне, говорят исследования американского психолога доктора Курта Чемпиона Тойча: копирование патогенеза осуществляется не только по линии "родители – дети", но и проходит по всему генеалогическому дереву. Помните, что говорил Король в сказке Шварца "Медведь": "… а все предки – праотцы и праматери. Жизнь вели … , а отдуваться мне приходится".ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...



Серия сообщений "Гомеопатия":

Часть 1 - Гомеопатия. Аптека внутри нас.
Часть 2 - Гомеопатия с аллопатией, или как отменять аллопатические препараты
...
Часть 29 - Гомеопатия - суть метода
Часть 30 - ГОМЕОПАТИЯ ИЛИ ОФИЦИАЛЬНАЯ МЕДИЦИНА – ВЫБОР ЗА ПАЦИЕНТОМ И.В. Зиновьева беседует с Э.ван Вунселом
Часть 31 - Хронобиологическое описание гомеопатических конституций.


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Резники в сметане 17-11-2016 23:40

Это цитата сообщения Marina___Morskaya Оригинальное сообщение

Резники в сметане

Резники в сметане

[700x467]

Резинками такие булочки называются от способа формовки теста - оно просто режется ножом порционными кусочками, после чего именно в таком виде выпекается в духовке. В моем рецепте булочки будут круглыми (как колобочки) лишь оттого, что мне так захотелось (люблю я, когда все красиво и аккуратно).

По рецепту вроде все понятно и просто. Единственное, на что обращу ваше внимание, так это на количество сахара в сметанной заливке. Возможно кто-то любит не очень сладкую выпечку, поэтому добавляйте сахарный песок в сметану постепенно, пробуя на сладость. Нам же было в самый раз - достаточно сладко, нежно, ароматно и очень вкусно.

Кроме того, резинки в сметане можно сделать как теплыми, так и без дополнительного запекания. В первом случае готовые булочки со сметанной заливкой прогреваются в духовке (можно и на плите), а во втором - просто перемешиваются со сладким кремом и пропитываются в холодильнике в течение 4-6 часов. Выбирайте сами, какой вариант вам ближе и готовьте.

Ингредиенты:

Сдобное дрожжевое тесто:

Мука пшеничная высшего сорта(320 граммов)Молоко
(150 миллилитров)
Масло сливочное(50 граммов)
Сахар(50 граммов)
Яйца куриные(1 штука)
Дрожжи быстродействующие(1 чайная ложка)
Поваренная соль(0.5 чайной ложки)

Сметанная заливка:

Сметана(400 граммов)
Сахар(100 граммов)
Масло сливочное(50 граммов)
Ванилин(1 щепотка)

Приготовление блюда по шагам с фото:

099 (108x107, 19Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкуснейший харчо 17-11-2016 23:38

Это цитата сообщения nikitaqa29 Оригинальное сообщение

Вкуснейший харчо от Тамары Платоновны Сулаквелидзе

Харчо ... суп от Тамары Платоновны Сулаквелидзе

 

СМОТРЕТЬ ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии