• Авторизация


Без заголовка 23-07-2014 18:49

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

Овощные котлетки

[600x429]

100г. отваренного риса
300г. капусты
150г. картофеля
150г. моркови
100г. лука
70г муки
3 ст.л. растительного масла для обжарки

1. Все овощи пропустить через мясорубку.
2. Добавить рис, муку и соль по вкусу. Все перемешать.
3. Обжарить с двух сторон до золотистого цвета. Можно запечь в духовке.

 

источник

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
туша говяжья 23-07-2014 18:48

Это цитата сообщения justvitek Оригинальное сообщение

Секреты вкусного мяса

1. Мясо станет нежнее, если за час до готовки его смочить водкой.
2. Можно мясо перемешать с соевым соусом, оставить на ночь, а завтра жарить, оно получится очень сочным.
3. Говядина, баранина получится мягкой и сочной, если ее перед запеканием посолить, поперчить, еще можно нашпиговать чесноком, затем обернуть мясо банановой кожурой.
4. Закрепите кожуру кулинарной нитью, чтобы она не разошлась.
5. Положите мясо на противень и поставьте в разогретую духовку на 30-40 минут.
6. Кожура банана обладает уникальными свойствами и сделает жесткое постное мясо мягким.

Секрет превращения жесткой говядины в нежное и мягкое мясо: 
1. Выложите говядину на раскаленную сковороду. Обжарьте на сильном огне 3-5 минут.
2. Добавьте немного воды, накройте крышкой и уменьшите огонь. Нарежьте корень имбиря и положите его тушиться вместе с мясом.
3. В состав имбирного сока входит вещество, которое разлагает протеины и делает жесткое мясо мягким. Говядину достаточно потушить с имбирем 30- 40 минут.

Смягчить старое мясо поможет лимонная корочка:
1. Нарежьте мясо на куски поперек волокон и выложите на раскаленную сковороду.
2. Добавьте несколько лимонных корок.
3. В конце приготовления не выбрасывайте корки.
4. Достаньте их, разотрите ложкой и размешайте с мясным соком, который выделился при жарке. Выложите говядину на тарелку, полейте соком и украсьте веткой зелени и морковью.
5. Никогда не солите мясо непосредственно перед жаркой, оно потеряет много сока и получится не вкусным. Соль надо класть во время, а еще лучше в самом конце приготовления

 

[550x581]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 23-07-2014 18:37

Это цитата сообщения Моя-копилочка Оригинальное сообщение

Банановый чизкейк-запеканка без основы с творогом

[604x404]

Ингредиенты:

Форма 25 см:

3 банана

300 г творога

150 г сахара

щепотка соли

3 ст л муки

3 яйца

160 г сметаны

 

Приготовление:

 

 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 23-07-2014 18:33

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Домашняя маска, от которой мелкие морщины исчезают за одну ночь

А более глубокие стали почти не видны…

[604x351]
Вам потребуется: препарат Димексид, гель Солкосерил.

scheck102 (38x29, 1Kb)Купив, проверьте свою чувствительность к ним: сперва нанесите разбавленный в 10 раз кипяченой водой Димексид на сгиб локтя, и понаблюдайте за реакцией организма в течение суток. Потом нанесите на это место Солкосерил и тоже поглядите, не покраснело ли или не припухло. Если все в порядке, приступайте.

images (50x50, 0Kb)Примите ванну, очистите лицо чем-то нейтральным, хорошенько умойтесь после этого. Разведите Димексид кипяченой водой в соотношении 1:10, протрите лицо ватным тампоном, напитанным этим раствором. Густо намажьте после этого Солкосерилом и оставьте на час, периодически смачивая лицо кипяченой водой, чтобы гель не засох. По истечению часа, снимите гель влажным тампоном. Тщательно умойтесь. Нанесите нейтральный нежирный и, желательно, гипоаллергенный крем. И ложитесь спать.

Наутро, взглянув в зеркало, обнаружите, что мелкие морщины исчезли, а более глубокие стали почти не видны.


Эту процедуру достаточно проводить 1 раз в 2 месяца. Чаще можно делать, только если надо убрать мелкие шрамы, но тогда – наносить смесь и гель не на все лицо, а строго в определенных местах.

Абсолютное противопоказание – склонность к образованию келлоидных рубцов, а также – аллергия на один из компонентов…
woman.kharkov.ua


 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 23-07-2014 18:31

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Как очистить дом с помощью церковной свечи

[252x280]
Вы стали раздражительны, без всяких причин ссоритесь с близкими, быстро устаете? Скорее всего, ваш дом наполнился отрицательной энергией. Необходимо очищать свое жилище несколько раз в год с помощью церковных свечей.


8bdb3fa74837ec09bb71330863650828 (36x78, 1Kb)Как очистить энергетику дома с помощью свечи?
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 23-07-2014 17:32

Это цитата сообщения Сергей_Бурдыкин Оригинальное сообщение

Ольга Кормухина, Глеб Матвейчук «Путь» (2013)



07.06.13. Гала-концерт проекта Первого канала «Две Звезды».

[700x394]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 23-07-2014 17:28

Это цитата сообщения Сергей_Бурдыкин Оригинальное сообщение

ЖИЗНЬ ПРОДОЛЖАЕТСЯ (Ingrid Kup "Life Goes On")



Видео «Ingrid Kup — Life Goes On ("Жизнь продолжается")» — разумеется, не фильм Милоша Формана «Народ против Ларри Флинта». Так, поделка под настроение, три с чем-то минуты. Да, озвученная восхитительным голосом Ингрид Куп, она рассказывает часть истории, но всего лишь часть. Тот, кто желает выяснить, почему же, несмотря ни на что, ЖИЗНЬ ПРОДОЛЖАЕТСЯ, посмотрите фильм.
*
И ещё. Прежде я воспринимал Кортни Лав не более как жену Курта Кобейна и, говоря грубо и прямо, была она мне пофиг. Милош Форман показал мне актрису, Большую актрису.
Спасибо ему за это. Огромное.
*
К слову, «Народ против Ларри Флинта» («The People vs Larry Flynt», 1996) получил главную премию на Международном кинофестивале в Берлине в 1997 году, а издатель порножурнала «Хастлер» (от американского жаргонизма hustlers — проститутка обоих полов), и хозяин корпорации LEF Ларри Флинт, о котором, собственно, фильм, до сих пор жив (1 ноября 1942; пять браков — пять детей. Четвёртая жена — Алтея — протопип героини Кортни Лав, умерла от СПИДА в 1987-м). По выходу киноленты на широкий мировой экран, Флинт отозвался о работе Вуди Харрельсона так: «Вылитый я в то время».
*
Причина же, по какой показываю этот ролик во второй раз, одна — ХАЧУ.
 

[700x400]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 23-07-2014 17:24

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Дачный участок и декоративные кустарники

Дачный участок и декоративные кустарники

Вспомните, какими были дачные участки несколько лет назад. Если говорить о размерах, то небольшие. Что садили? В основном помидоры, огурцы, редис и клубнику и еще несколько рядов малины, смородины и иногда крыжовника и цветов. Чаще они были однотипными ( не старайтесь опровергать, так как всегда был дачный участок у моих родителей, поэтому так и говорю). Но постепенно благоустройство новых дачных участков началось меняться. Когда мы купили другое дачное место, то здесь уже начали задумываться и над его дизайном. Распределили несколько зон и постепенно их засаживали и благоустраивали. Но этого было несколько лет назад, а в настоящее время хозяева дачных участков даже и старого типа стараются что - то изменить, добавить и оформить участок так, чтобы можно было не только работать, но и с удовольствием отдохнуть.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 22-07-2014 21:20

Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение

Дешевые аналоги дорогих лекарств.

Дешевые аналоги дорогих лекарств. Сохраняйте, чтобы не потерять!

Сегодня речь пойдет про дешевые российские аналоги дорогих импортных лекарств. Как сказал бы известный советский сатирик и юморист Райкин: «Дурят нашего брата!» А ведь так и есть и зачастую врачи выписывают более дорогой препарат, зная, что есть дешевый вариант. А все потому, что заинтересованы в том. Еще и аптеку назовут, где купить. Налицо сговор. Я конечно не хочу наговаривать ни на кого. Просто зачем переплачивать за упаковку и за название? Посмотрите лучше таблицу, в которой можно найти все основные эквиваленты дорогих препаратов.

[604x484]

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 22-07-2014 19:54

Это цитата сообщения Vsiaco Оригинальное сообщение

Семь советов кухонной экономии

[показать]

Из данной статьи вы узнаете несколько секретов о том, как правильно приобретать и расходовать продукты питания.

Часто от хозяек можно услышать, что они тратят много денег на продукты питания.
Вроде бы ничего сверхъестественного и не покупают, а деньги всё равно улетают как в трубу.

Как правило, мы просто неправильно используем те продукты, которые приобретаем.
Итак, начнём с покупки.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 22-07-2014 19:46

Это цитата сообщения Шугалей_Ирина Оригинальное сообщение

ЭКОНОМИМ ВМЕСТЕ - ЕДА ПО ПРАВИЛАМ

 http://www.goodhouse.ru/home/kulinar/343509/

Ресторанам тоже приходится экономить. А это значит, что управляющий рестораном должен разбираться в науке экономии досконально. Главный принцип Елены – научиться тратить с умом.

[показать]1. Откажитесь от полуфабрикатов.Самостоятельная разделка мяса или птицы гораздо выгоднее, чем покупка кусочков мяса для шашлыка или рагу, куриной грудки, бедрышек.  Мясо, оставшееся после разделки большого куска, можно переработать в фарш и пустить на фрикадельки или в мясной соус. 
2. Освойте рецепты соусов. Научиться делать их несложно, а в результате вы получите бюджетное, вкусное, сытное блюдо. Например, в традиции итальянской кулинарии есть очень выгодные варианты блюд с мясными, рыбными, сливочными, сырными соусами. 
3. Используйте сезонные продукты для составления меню вашей семьи. Исходите из того, какие продукты сейчас на рынке наиболее доступны по цене и полезны. Не зря рестораны включают в меню блюда сезона или устраивают фестивали определенных продуктов – это выгодно всем. 
4. Найдите замену дорогостоящим продуктам. Колбасу и ветчину можно заменить запеченным мясом или рулетами собственного приготовления. Хлопья для завтрака – кашей, разнообразив ее вареньем, цукатами, орешками.

 

Полезная калькуляция    Меню на неделю для семьи из 4 человек

 

 

День недели Завтрак Обед Ужин
Понедельник Чай/кофе, Каша геркулесовая + фрукты Суп грибной Паста с соусом из телятины. Салат из томатов с зеленью. Свежевыжатый сок.
Вторник Чай/кофе, Омлет с зеленью. Тосты с сыром

Суп-лапша на курином бульоне

Свинина, запеченная с картофелем. Салат листовой с сыром фета. Компот.
Среда Чай/кофе. Фруктовый салат. Каша пшенная с изюмом. Борщ Домашние котлетки с гарниром (рис+ зеленый горошек). Салат овощной. Морс.

Четверг

Чай/ Кофе. Фрукты. Каша рисовая. Джем, варенье. Суп рыбный Филе судака с соусом тар-тар. Картофель
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 22-07-2014 18:49

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Мягкие пушистые женские реснички...

Мягкие пушистые женские реснички...

Чтобы привлечь внимание к вашим ресницам, я начну со строк одного стихотворения:

Я поздравляю вас, коль от рожденья
Длинны ресницы ваши и густы,
Конечно, если к старости не стали
Похожи на облезлые кусты....

[631x363]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 22-07-2014 16:08

Это цитата сообщения Монте_Карло Оригинальное сообщение

Как убрать жёлтые пятна от пота на одежде.

Вам понадобится:
1 ч.л. жидкого средства для мытья посуды,
4 ст.л. перекиси водорода
2 ст.л. пищевой соды.
Нанести смесь на пятно, активно потереть щёткой для одежды, оставить на пару часов, затем постирать, как обычно.
[500x342]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 22-07-2014 16:05

Это цитата сообщения lipa_fv Оригинальное сообщение

У ОКНА...

Есть такая фраза: "Не смотри в окно, а то счастье проглядишь"…Оно может и так, но кто из нас не любит порой посидеть у окна.

Эта подборка живописи – разных стилей, разных эпох. Объединена она одним сюжетом – «у окна»…  


[700x499]

[700x556]

[564x700]

[700x520]

[700x560]

4843185_0000000 (191x58, 14Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 22-07-2014 15:57

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

Вишня - натуральный антибиотик

[520x245]

Именно из-за этого свойства хозяйки добавляют в домашние соления и заготовки листья вишни.

Ягода вишни содержит мягкую и нежную клетчатку, которая очень полезна для пищеварения и значительно улучшает работу кишечника.

* Обилие витаминов А, В и особенно С, калия и множества других микроэлементов особенно полезно людям, страдающим гипертонией.

* Мягкий мочегонный эффект вишни поможет тем, у кого высокое давление связано с заболеваниями почек. Так же вишня будет полезна и при различных почечных патологиях.

* Чем темнее вишня на цвет, тем больше в ней содержится антиоксидантов, витаминов, каротинов, фитонцидов и других полезных веществ. Вещества придающие вишне тёмно-бордовый цвет укрепляют вены.

* Учитывая бактерицидные свойства вишни, можно даже хранить её до 3 месяцев в холодильнике. Для этого вишню промывают, высушивают и держат в стеклянной таре, переложив листьями.

* Молодые листья вишни полезно добавлять в травяные чаи. Весенние веточки вишни, по 5-10 см народная медицина использует для лечения почек и выведения камней.

Отвар из вишнёвых веточек.
Горсть веток кипятить в 2 л воды 10-15 мин., укутать и настоять 1 час.

Принимать 5 раз в день по одному стакану. Для вкуса можно добавлять немного мёда. Веточки можно заваривать по несколько раз. Курс составляет 10 дней и через 10 дней повторяется снова.

 

источник

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
закупки 22-07-2014 15:55

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

Экономные заготовки

[368x272]

Когда-то из какого -то журнала я выписала советы по заготовке полуфабрикатов на семью из 4 человек, пользуюсь до сих пор,выручает ого как! Может с легкой руки автора (не записала,кого,пусть меня простят),эти советы выручат и вас.

Итак, с получки покупаем 4 больших курицы и кусок свинины.

1. Отрезать у куриц крылья,голяшки, это по 8 штук ,на 2 обеда и ужина.

2. Срезать все белое мясо,делим филе по 2 кусочка.Делаем отбивные,выходит 16 штук. Заморозить.

3. Остальное мясо срезать с костей,добавить свинину,накрутили фарш. Делим на 3 больших и 1 маленькую часть. Добавили рис,овощи.Накрутили их 2 частей тефтели и голубцы,заморозили.

4. Из маленькой части фарша сделали фрикадельки для супа,заморозили.

5. В оставшийся фарш добавили хлеб,тертый картофель,налепили котлетки, в морозилку.

6. Кости от куриц сварить ,воды чтоб только покрыла, очистили от остатков мяса,его можно сразу пустить в макароны по-флотски. Остывший бульон разлить по стаканчикам и заморозить,у меня получается примерно 6-7 стаканчиков. А потом варим из него супчик,борщ..

 

источник

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
упражнения 22-07-2014 15:50

Это цитата сообщения justvitek Оригинальное сообщение

Упражнения для похудения

Схема тренировки

Ваша тренировка должна состоять из трех пятиминуток. Каждая пятиминутка состоит из 30 секунд кардио (бег на месте, скакалка, просто прыжки и т.д.). Остальное время (4 минуты 30 секунд) вы выполняете какое-то упражнение для тела. В итоге вы получаете комплекс их трёх различных упражнений для разных частей тела и кардио-разминку.

Нижняя часть тела: Альпинист

Упор на прямые руки, спина прямая, живот втянут. Быстро меняете ноги коленом к животу, как-будто бежите вверх, высоко поднимая колени. Старайтесь выполнять упражнение в самом быстром из доступных вам темпов.

Нижняя часть тела: приседания с прыжками

Рука за голову, локти в сторону, ноги на ширине плеч. Приседаете и аккуратно выпрыгиваете вверх, отталкиваясь всей стопой, а не только носками.

Нижняя часть тела: шаг с выпадом по лестнице

Для выполнения этого упражнения вам понадобится лестница или степ. Делаете шаг правой ногой на ступеньку, переносите левую вперед и держите с поднятым коленом несколько секунд. Затем возвращаете левую ногу в исходное положение, а правой делаете выпад назад с глубоким приседанием. Желательно сделать 10 повторений на одну ногу.

Корпус: Подвижная планка

Упор на ровные руки, спина прямая, живот втянут. Переносите вес на правую руку и разворачиваете полностью корпус и ноги в левую сторону, левая рука поднята вверх перпендикулярно полу. В этом положении задерживаетесь на 5-10 секунд, затем возвращаетесь в исходное положение и проделываете упражнение на левую руку.

Во время смены рук старайтесь держать прямую линию в корпусе, тело должно оставаться в постоянном напряжении.

Корпус: Велосипед

Ложитесь на спину, руки за голову, локти в стороны, лопатки приподняты. Поднимаете прямые ноги под углом 45 градусов от пола. Правая нога прямая, левое колено тянется на встречу к правому локтю. Затем идёт смена ног - это и есть одно повторение.

При этом прямая нога должна всё время находится хотя бы примерно под углом в 45 градусов к полу, а подбородок не должен быть прижат к шее. Иначе после упражнения у вас будет болеть не пресс, а шея, так как вы будете поддерживать верхнюю часть корпуса не прессом, а шеей. Желательно сделать 20 повторений.

Верхняя часть тела: подъемы на боку

Ложитесь на правый бок, колени согнуты, ноги вместе (особенно ступни). Правой рукой обхватываете себя за талию, а левую кладете на пол перед собой. Поднимаете верхнюю часть тела вверх, стараясь не сильно опираться на руку. Затем медленно, не бросая корпус, ложитесь на пол. Желательно выполнить по 10-15 повторений на одну сторону.

Усложнение №1: позиция почти такая же, но рука не обнимает талию, а согнута в локте и заведена за затылок, ноги выпрямлены. Подъемы усложняются одновременным поднятием верхней части тела и прямой ноги. То есть, если вы лежите на правом боку, вверх поднимаете левую ногу. Затем тело и нога медленно, с силой, возвращаются на место.

Усложнение №2: при выполнении упражнения на правом боку, левая нога постоянно остается поднятой вверх, правая нога поднимается к левой одновременно с подъемом тела.

Усложнение №3: обе ноги поднимаются вверх одновременно с подъемом тела. При этом ноги плотно прижаты друг к другу. При желании можно добавить вес на одну или обе ноги.

Верхняя часть тела: Отжимания в позе "Собака головой вниз"

Становитесь в позу "Собака головой вниз", ноги и спина прямые, руки немного шире, чем ширина плеч. Начинаете отжиматься, сгибая локти в сторону, лоб тянется к полу. Затем выпрямляете руки.

Верхняя часть тела: Отжимания для трицепсов

Стандартные отжимания для трицепсов. Девушки выполняют с колен, мужчины - как всегда. Спина прямая, живот втянут, держим поясницу. Руки плотно прижаты к телу. Исходное положение - упор на прямые руки на ширине плеч. Во время отжимания локти отводятся чётко назад, а не в стороны.




[500x404]


[500x431]


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
печень говяжья 22-07-2014 15:48

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Печеночный торт - 32 рецепта с фото

Читать рецепты печеночных тортов
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
крабовые палочки 22-07-2014 15:46

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Салаты с крабовыми палочками - 50 фото рецептов

Читать рецепты салатов с крабовыми палочками
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 22-07-2014 15:28

Это цитата сообщения Морской_рис Оригинальное сообщение

Вкусная сельдь в домашних условиях

 

Приготовить вкусную соленую или маринованную сельдь в домашних условияхсовсем не сложно, нужно просто выбрать качественную замороженную рыбу и знать правильные пропорции ингредиентов.

Ингредиенты:

  • сельдь замороженная - 1,2 кг;
  • вода - 1 литр;
  • соль среднего помола - 80 гр.;
  • сахар - 20 гр.;
  • перец черный горошек - 5 горошин;
  • перец душистый - 5 горошин ;
  • лавровый лист - 2 шт.;
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии