Без заголовка
03-02-2026 16:55
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Без заголовка
03-02-2026 16:55
Это цитата сообщения Оня-45 Оригинальное сообщение
Напиток из базилика с лимоном
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Оня-45 Оригинальное сообщение
Напиток из базилика с лимоном
Очень вкусное сочетание фиолетового базилика и лимона! Похожие рецепты есть не сайте, но у меня свои пропорции + видео. Посмотрите, как напиток меняет цвет от темно-фиолетового до светло-розового. Красиво, ярко, ароматно и очень вкусно!
Без заголовка
03-02-2026 16:54
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Без заголовка
03-02-2026 16:53
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Без заголовка
03-02-2026 16:53
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Без заголовка
03-02-2026 12:37
Это цитата сообщения inamel Оригинальное сообщение
Картина Сандро Боттичелли «Портрет молодой женщины»
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения inamel Оригинальное сообщение
Картина Сандро Боттичелли «Портрет молодой женщины»
В годы своей жизни Сандро Боттичелли был известным художником, к которому часто обращались с заказами портретов. Одной из желающих заказать себе портрет оказалась Симонетта, одна из самых красивых женщин эпохи Ренессанса. «Портрет молодой женщины» 1476-1480 годов считается одним из удачных портретов художника.
Без заголовка
03-02-2026 12:37
Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение
3 быстрых ужина из мяса на плите: очень вкусно и просто готовить
Рецепты
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение
3 быстрых ужина из мяса на плите: очень вкусно и просто готовить
Блюда быстрые, так как ничего предварительно мариновать не надо, но блюда получаются сочными. Готовятся быстро, они красивые и очень-очень вкусные. Покажу 3 отличных варианта. Дополняю мясо небольшим количеством простых продуктов, а результат замечательный. Подавать блюда можно с любым гарниром или просто с салатом из свежих овощей.
Без заголовка
03-02-2026 12:36
Это цитата сообщения key-note Оригинальное сообщение
Солянка грибная
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения key-note Оригинальное сообщение
Солянка грибная
Ингредиенты:
500 гр грибов
300 гр капусты
2 луковицы
2 ст. ложки томатной пасты или кетчупа
3-4 соленых огурца
зеленый лук
перец
лавровый лист
Приготовление:
1. Режем капусту и тушим на сковороде вместе с предварительно отваренными грибами до готовности капусты. Перекладываем в емкость, в которой будем варить солянку грибную, заливаем водой и ставим на огонь.
2. Пока закипает солянка грибная, мелко порезанный лук поджариваем 5 мин на подсолнечном масле, добавляем томатную пасту или кетчуп и тушим ещё 5-7 минут.
3. Соленые огурцы мелко режем.
4. Когда солянка грибная закипит, добавляем в неё прожаренный лук и огурцы. Далее добавляем лавровый лист, перец, мелко порезанный зеленый лук, накрываем крышкой и варим ещё 10 мин на небольшом огне.
Приятного аппетита!
Без заголовка
03-02-2026 12:36
Это цитата сообщения дракоша52 Оригинальное сообщение
Сырная соломка
комментарии: 1
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения дракоша52 Оригинальное сообщение
Сырная соломка
Ингредиенты:
-
Чеддер (или другой твердый сыр) — 240 г
-
Мука пшеничная — 180 г
-
Сливочное масло — 110 г
-
Сливки жирные — 6 ст. л.
-
Розмарин и тимьян — 1,5 ст. л.
-
Красный острый перец хлопьями — 1 ч. л.
-
Соль — 1 ч. л.
Приготовление:
1. Натрите сыр, добавьте в него измельченные травы. Всыпьте муку, соль и перец. Измельчите ингредиенты в однородную массу. Затем добавьте масло, нарезанное кубиками. Ещё раз взбейте. Влейте сливки и замесите тесто.
2. Вымесите тесто руками, по необходимости добавляя муку. Раскатайте массу в прямоугольник. Разрежьте соломкой. Выложите на противень, застеленный пергаментной бумагой.
3. Запекайте соломку из сыра в течение 10 минут в духовке при 200 °С. Подавайте закуску остывшей.
Приятного аппетита! https://www.sloosh.ru/pages/59647-syrnaja-solomka.html
Без заголовка
03-02-2026 11:57
Это цитата сообщения зверобой Оригинальное сообщение
Интересная косынка интарсией
https://psv4.userapi.com/s/v1/d2/Y40hsgrMRPc44IFUJ...t_amp_amp_Rhythm_-_Bandana.pdf
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения зверобой Оригинальное сообщение
Интересная косынка интарсией
https://psv4.userapi.com/s/v1/d2/Y40hsgrMRPc44IFUJ...t_amp_amp_Rhythm_-_Bandana.pdf
Без заголовка
03-02-2026 11:54
Это цитата сообщения милена50 Оригинальное сообщение
Лапша «вок» с курицей
Ингредиенты
Куриное филе (грудки или бедра) - 350 г
Перец сладкий - 150 г
Лук репчатый - 150 г
Морковь - 150 г
Брокколи (свежая или замороженная) - 250 г
Чеснок - 3 зубчика
Перец чили - 1 шт.
Вок-соус - 150 мл
Масло рафинированное для жарки - 50 мл
Масло кунжутное темное - по вкусу
Лапша (пшеничная или гречневая) - 350 г
В продаже можно купить отличные вок-соусы с различными добавками, если же готовый вок-соус вы не нашли, отчаиваться не стоит, всегда можно приготовить свой вариант, смешав соевый соус с небольшим количеством крахмала и различными азиатскими приправами: чесноком, имбирём, лемонграссом, устричным, рыбным соусом или соусом чили. Лапшу можно также использовать любую либо специальную лапшу для вока, которая не требует варки, либо более привычные лапшу удон и собу.
Нарежьте куриную грудку полосками, а сладкий перец - тонкими ломтикам
Тонко нашинкуйте морковь. Репчатый лук нарежьте тонкими перьями.
Нарубите чили и чеснок, разберите на небольшие соцветия брокколи. Свежую брокколи можно предварительно бланшировать в течение 1 минуты, с замороженной ничего делать не нужно.
Сильно разогрейте в воке рафинированное масло (подсолнечное, кукурузное, соевое, арахисовое) и обжарьте в нем чеснок и чили в течение 1 минуты. Параллельно можно поставить кипятить воду для варки лапши.
Затем выложите курицу и морковь. Обжаривайте на сильном огне до легкой золотистой корочки на мясе.
Добавьте лук, перец и брокколи. Обжаривайте, помешивая, еще минут 7-8.
Когда все ингредиенты будут обжарены, влейте вок-соус и добавьте только что сваренную и откинутую на дуршлаг гречневую лапшу.
Перемешайте, подержите в воке еще минуты 2, приправьте по вкусу темным кунжутным маслом и убирайте с огня.
Лапша "вок" с курицей готова. Подавайте блюдо к столу сразу же после приготовления, посыпав колечками зеленого лука или листиками свежей кинзы.
Приятного аппетита!
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения милена50 Оригинальное сообщение
Лапша «вок» с курицей
Ингредиенты
Куриное филе (грудки или бедра) - 350 г
Перец сладкий - 150 г
Лук репчатый - 150 г
Морковь - 150 г
Брокколи (свежая или замороженная) - 250 г
Чеснок - 3 зубчика
Перец чили - 1 шт.
Вок-соус - 150 мл
Масло рафинированное для жарки - 50 мл
Масло кунжутное темное - по вкусу
Лапша (пшеничная или гречневая) - 350 г
В продаже можно купить отличные вок-соусы с различными добавками, если же готовый вок-соус вы не нашли, отчаиваться не стоит, всегда можно приготовить свой вариант, смешав соевый соус с небольшим количеством крахмала и различными азиатскими приправами: чесноком, имбирём, лемонграссом, устричным, рыбным соусом или соусом чили. Лапшу можно также использовать любую либо специальную лапшу для вока, которая не требует варки, либо более привычные лапшу удон и собу.
Нарежьте куриную грудку полосками, а сладкий перец - тонкими ломтикам
Тонко нашинкуйте морковь. Репчатый лук нарежьте тонкими перьями.
Нарубите чили и чеснок, разберите на небольшие соцветия брокколи. Свежую брокколи можно предварительно бланшировать в течение 1 минуты, с замороженной ничего делать не нужно.
Сильно разогрейте в воке рафинированное масло (подсолнечное, кукурузное, соевое, арахисовое) и обжарьте в нем чеснок и чили в течение 1 минуты. Параллельно можно поставить кипятить воду для варки лапши.
Затем выложите курицу и морковь. Обжаривайте на сильном огне до легкой золотистой корочки на мясе.
Добавьте лук, перец и брокколи. Обжаривайте, помешивая, еще минут 7-8.
Когда все ингредиенты будут обжарены, влейте вок-соус и добавьте только что сваренную и откинутую на дуршлаг гречневую лапшу.
Перемешайте, подержите в воке еще минуты 2, приправьте по вкусу темным кунжутным маслом и убирайте с огня.
Лапша "вок" с курицей готова. Подавайте блюдо к столу сразу же после приготовления, посыпав колечками зеленого лука или листиками свежей кинзы.
Приятного аппетита!
Без заголовка
03-02-2026 11:50
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
НАЛИТКИ: СТАРИННЫЙ РЕЦЕПТ БЛИНОВ
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
НАЛИТКИ: СТАРИННЫЙ РЕЦЕПТ БЛИНОВ
Налитки - русское название блинчиков в XVI— XVII вв. Налитки делали, как и блины, из смеси пшеничной и гречневой муки, но без дрожжей и с большим содержанием яиц и масла, которые добавляли в жидкое тесто.
Без заголовка
03-02-2026 11:49
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение
Кулинария>5 Вариаций Тирамису !
<<~>>
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение
Кулинария>5 Вариаций Тирамису !
 |
|
Без заголовка
03-02-2026 11:43
Это цитата сообщения Tanti Оригинальное сообщение
Жаркое по-охотничьи
Сытно и согревающе…
Ингредиенты:
500 г свинины
1 кг картофеля
1 морковь
1 луковица
1 столовая ложка муки
100 мл молока + 100 мл воды
1/2 чайной ложки сахара
Соль, специи по вкусу
Мясо нарезать небольшими кусочками. Выложить на сковороду с разогретым маслом и быстро зарумянить:
Добавить нарезанный кубиком картофель. Жарить 3-4 минуты, помешивая:
Всыпать лук, присыпать сахаром. Жарить пару минут:
Заложить не крупно нарезанную морковь, посыпать специями. Жарить еще пару минут:
Затем посыпать мукой, перемешать:
Влить молоко с водой. Тушить при приоткрытой крышке 7 минут:
Посолить по вкусу. В конце можно заправить любой зеленью, чесноком:
Немного настоять под крышкой и подать с салатами, овощами по вкусу
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Tanti Оригинальное сообщение
Жаркое по-охотничьи
Сытно и согревающе…
Ингредиенты:
500 г свинины
1 кг картофеля
1 морковь
1 луковица
1 столовая ложка муки
100 мл молока + 100 мл воды
1/2 чайной ложки сахара
Соль, специи по вкусу
Мясо нарезать небольшими кусочками. Выложить на сковороду с разогретым маслом и быстро зарумянить:
Добавить нарезанный кубиком картофель. Жарить 3-4 минуты, помешивая:
Всыпать лук, присыпать сахаром. Жарить пару минут:
Заложить не крупно нарезанную морковь, посыпать специями. Жарить еще пару минут:
Затем посыпать мукой, перемешать:
Влить молоко с водой. Тушить при приоткрытой крышке 7 минут:
Посолить по вкусу. В конце можно заправить любой зеленью, чесноком:
Немного настоять под крышкой и подать с салатами, овощами по вкусу
Без заголовка
03-02-2026 11:43
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение
Кулинария>Сырники в сметанной заливке!
<<~>>
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение
Кулинария>Сырники в сметанной заливке!
|
|
|
Без заголовка
03-02-2026 11:42
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Без заголовка
03-02-2026 11:42
Это цитата сообщения милена50 Оригинальное сообщение
Растрёпки из куриной печени — нежные печёночные оладьи
Ингредиенты
Куриная печень 500 грамм
Репчатый лук 1 головка
Чеснок 1 зубчик
Мука 2 ст.л.
Яйца 2 штуки
Соль и чёрный перец по вкусу
Растительное и сливочное масло для жарки
Тщательно промойте печень, удалите лишнее и обсушите.
Выложите печень в один слой на разделочную доску, застеленную пищевой плёнкой, и уберите в морозилку на короткое время, чтобы подморозить — так её будет легче нарезать.
Пока печень охлаждается, мелко порежьте лук и обжарьте его до прозрачности на смеси растительного и сливочного масла. Дайте остыть.
Подмороженную печень нарежьте небольшими кусочками.
Соедините печень, обжаренный лук, яйца, соль, перец и муку. По желанию добавьте измельчённый чеснок.
Хорошо перемешайте массу.
Разогрейте сковороду с маслом. Выкладывайте печёночную смесь столовой ложкой и жарьте с двух сторон на огне чуть ниже среднего — до золотистой корочки.
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения милена50 Оригинальное сообщение
Растрёпки из куриной печени — нежные печёночные оладьи
Ингредиенты
Куриная печень 500 грамм
Репчатый лук 1 головка
Чеснок 1 зубчик
Мука 2 ст.л.
Яйца 2 штуки
Соль и чёрный перец по вкусу
Растительное и сливочное масло для жарки
Тщательно промойте печень, удалите лишнее и обсушите.
Выложите печень в один слой на разделочную доску, застеленную пищевой плёнкой, и уберите в морозилку на короткое время, чтобы подморозить — так её будет легче нарезать.
Пока печень охлаждается, мелко порежьте лук и обжарьте его до прозрачности на смеси растительного и сливочного масла. Дайте остыть.
Подмороженную печень нарежьте небольшими кусочками.
Соедините печень, обжаренный лук, яйца, соль, перец и муку. По желанию добавьте измельчённый чеснок.
Хорошо перемешайте массу.
Разогрейте сковороду с маслом. Выкладывайте печёночную смесь столовой ложкой и жарьте с двух сторон на огне чуть ниже среднего — до золотистой корочки.
Без заголовка
03-02-2026 11:40
Это цитата сообщения Лора_и_куклы Оригинальное сообщение
Способ вязания края, чтобы лицевая гладь не закручивалась.
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Лора_и_куклы Оригинальное сообщение
Способ вязания края, чтобы лицевая гладь не закручивалась.
Без заголовка
03-02-2026 11:39
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Кофе с женьшенем: сладкая энергия итальянского бара
Представьте себе: заходите вы в оживлённую итальянскую кофейню, а в меню, среди привычных эспрессо и капучино, вас встречает нечто загадочное — Caffè al Ginseng. На выходе из кофемашины появляется не тёмный эликсир, а напиток цвета светлой карамели с пышной пенкой. Вы делаете первый глоток и понимаете — это не просто кофе. Это сладкий, кремовый, с ореховым шлейфом и невероятным зарядом бодрости опыт.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Кофе с женьшенем: сладкая энергия итальянского бара
Представьте себе: заходите вы в оживлённую итальянскую кофейню, а в меню, среди привычных эспрессо и капучино, вас встречает нечто загадочное — Caffè al Ginseng. На выходе из кофемашины появляется не тёмный эликсир, а напиток цвета светлой карамели с пышной пенкой. Вы делаете первый глоток и понимаете — это не просто кофе. Это сладкий, кремовый, с ореховым шлейфом и невероятным зарядом бодрости опыт.
Именно так тысячи людей в Италии и за её пределами открыли для себя этот уникальный напиток. Сегодня мы разберёмся, что такое кофе с женьшенем, почему он покорил сердца итальянцев и как приготовить его правильно, не наткнувшись на дешёвую подделку.
Что такое Caffè al Ginseng?
По своей сути, Caffè al Ginseng — это не отдельный сорт кофе, а купаж на основе растворимого кофе и экстракта корня женьшеня. Ключевое слово здесь — «экстракт». Именно он придаёт напитку характерный сладковатый, пряный вкус с нотами карамели и лесного ореха, а также обеспечивает его тонизирующие свойства.
Часто в состав готовых смесей также входят сахар, сухое молоко или растительные сливки, что делает напиток сладким и готовым к употреблению сразу после заваривания горячей водой. Важно понимать: классический женьшень имеет выраженную горчинку, поэтому в чистом виде такой кофе практически не употребляют. Сладкие добавки сглаживают эту горечь и создают тот самый узнаваемый, мягкий, почти десертный вкус.
Без заголовка
03-02-2026 11:38
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
"Шипучка" для рук: фарфоровая кожа в домашних условиях: одна из самых популярных процедур
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
"Шипучка" для рук: фарфоровая кожа в домашних условиях: одна из самых популярных процедур
Сохранить молодость кожи на руках часто сложнее, чем на других зонах тела. Рукам редко уделяют должное внимание с молодости, поэтому кожа на них проявляет первые признаки старения достаточно быстро.
Использование только крема для рук - недостаточный уход, и, если вам от природы не повезло иметь плотную кожу, которая не склонна к пигментации, то дополнительные ухаживающие процедуры являются обязательным условием для сохранение красоты кожи на руках.
