• Авторизация


Без заголовка 23-02-2026 12:12

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ЗАКУСКА ПО-ПРАЖСКИ

Закуска по-пражски придется по вкусу мужчинам. В ней хорошо сочетаются мясо, овощи и специи. Закуска сытная за счет мяса и сыра, сочная, чуть хрустящая за счет свежих овощей, пикантная за счет заправки из горчицы и чеснока.
e5ec3707ea4267edc43fb96686b57247-2022 (460x230, 113Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 23-02-2026 12:11

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

Кулинария>Картoфельные вeчерa !

 
3416556_593920265_813562065006889_1462384826494203745_n (525x700, 322Kb)
<<~>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 23-02-2026 12:04

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ТЕСТО ДЛЯ ВАРЕНИКОВ НА СМЕТАНЕ

Такое тесто - просто подарок. Оно нежное, мягкое и сливочное. Учтите, что вареники - не пельмени. По этой причине и спрос с теста другой, и раскатка не такая активная.
fghjk (700x349, 280Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 23-02-2026 12:04

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

САЛАТ *ХОЛОДНЫЙ ШАШЛЫК*

Вкусный салат-закуска из отварной свинины в маринаде, который может разнообразить праздничное меню.
5a2436c021f8df4963e31f924722a097-2019 (625x313, 176Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 23-02-2026 12:03

Это цитата сообщения Elmayle Оригинальное сообщение

Безрукавка с «косами» из резинки

Безрукавка с «косами» из резинки

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 23-02-2026 12:02

Это цитата сообщения Pepel_Rozi Оригинальное сообщение

Макароны как в ресторане на Средиземноморье - готовим их с рыбными консервами!

Screen Shot 02-21-26 at 05.31 PM (700x437, 485Kb)

Создать изысканное средиземноморское блюдо можно, не прибегая к дорогим и редким ингредиентам. Все, что вам нужно, — это обычные макароны, консервированный тунец и ароматный соус. Главное — правильно сочетать ингредиенты и уделить внимание процессу приготовления.
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 23-02-2026 12:00

Это цитата сообщения Бабушка-ладушка Оригинальное сообщение

Превращаем пекинскую капусту в основу закуски

 

99 (700x433, 335Kb)

Ингредиенты:
Пекинская капуста 1 большой кочан
Лук репчатый 1 шт.
Ветчина 80-90 г
Яйца куриные (для начинки) 1-2 шт.
Яйца куриные (для кляра) 3-4 шт.

Чеснок по вкусу
Прованские травы или орегано
Соль по вкусу
Масло растительное для жарки

кнопки-переходы
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 23-02-2026 11:58

Это цитата сообщения Schamada Оригинальное сообщение

📚Слоун Робин "Круглосуточный книжный мистера Пенумбры" (приключения)

КНИГИkruglosutochnyy-knizhnyy-mistera-penumbry-robin-sloun (440x671, 122Kb)
Книжный магазин — идеальное место, чтобы спрятать концы в воду. На пыльных дальних полках мистер Пенумбра хранит книги, которые, если верить Гуглу, не существуют. Вереница странных символов, тисненные золотом переплеты, редкие читатели и ночной продавец, которому эксцентричный владелец ясно дает понять: не задавай вопросов, а главное — не читай. . .Но паутина загадок уже оплетает героя. Пара неосторожных фраз — и вот уже целый батальон друзей: книжники и программисты из Гугла, знатоки античности и фанаты «Звездных войн» — пытается разгадать шифр 500-летней давности.


Читать или скачать книгу
Слушать аудиокнигу
⏲09:15:08
Если аудиокнига не откроется ,то заходите Сюда
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 23-02-2026 11:53

Это цитата сообщения undina77 Оригинальное сообщение

РАМОЧКА КУЛИНАРНАЯ "ГРИБНОЙ СУПЧИК"

... ВАШ ТЕКСТ...


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 23-02-2026 11:52

Это цитата сообщения Марина_Джиджоева Оригинальное сообщение

Сырники - полезный завтрак! Готовим с удовольствием!

 


Хотите начать день с чего-то по-настоящему полезного и вкусного? Сырники – это идеальный выбор! Ведь в их основе – творог, настоящий кладезь кальция и белка. Он не только насыщает надолго, но и дарит заряд бодрости на весь день. Я с удовольствием поделюсь с вами своим проверенным рецептом по которому всегда получаются идеальные, вкусные и румяные сырники!Рисунок1 (478x413, 77Kb)

Ингредиенты:

  • творог (сухой) - 500 грамм
  • 1 яйцо (желток)
  • щепотка соли
  • сахар - 1-2 ст.л.
  • мука или манка - 2-3 ст.л.
  • специи : бадьян, ваниль или корица - по желанию

Приготовление:

В творог  вбиваем 1 яйцо, добавляем щепотку соли, одну или две столовых ложек сахара и 2 или 3 столовых ложек муки или манки.

Лепим сырники и жарим на среднем огне по 1,5 минуте с каждой стороны  до румяного, золотистого цвета. Подаем со сметаной, вареньем или ягодами.

  Приятного аппетита!

137211762_bc0a7d102380456144ebd5140e0337cf (320x205, 108Kb)

 
 

 
D1opY.gif

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 20-02-2026 12:34

Это цитата сообщения Bonito11 Оригинальное сообщение

Никакого теста! Только батон, яйца и то, что завалялось в холодильнике. Сытный пирог на завтрак и перекус





GY4k5Is5q0P87H26DnQNcY8lVGjEavtoPN5FZ3W0_780 (700x466, 598Kb)

Этот пирог из батона и колбасы — гениально простое и невероятно вкусное спасение, когда нужно быстро сообразить завтрак или перекус из того, что есть в холодильнике. Его необычность в том, что не нужно никакого теста: просто нарезанный батон заливается яично-сметанной смесью с горчицей, а сверху — колбаса и сыр. Получается обалденная вкуснятина: хрустящая золотистая сырная шапка и нежная, сочная заливка, пропитывающая хлеб, с пикантной горчичной ноткой. Батон превращается в мягкое, почти суфлеобразное основание с кусочками колбасы — сытно, ароматно и безумно аппетитно.
Идеальный вариант, когда хочется чего-то вкусного без лишней возни.
 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 20-02-2026 12:33

Это цитата сообщения Pepel_Rozi Оригинальное сообщение

Как приготовить рис по ресторанному рецепту + рецепт вкусного плова с ним!

4403711_Screen_Shot_021726_at_01_54_AM (637x365, 578Kb)
Приготовление плова — это искусство, требующее внимания к каждой детали. Даже если у вас есть высококачественные ингредиенты, неправильная подготовка риса может испортить все. Часто новички задаются вопросом: нужно ли замачивать рис? Ответ однозначен: да! Давайте разберемся, почему это так важно и как правильно выполнить эту процедуру.
 
Как замачивание влияет на зерно?
 
Рис состоит в основном из крахмала. Когда сухие зерна попадают в горячий бульон (зирвак), они начинают впитывать жидкость. Однако внешние слои разбухают быстрее, чем внутренние, что может привести к тому, что крахмал начнет выделяться, делая бульон клейким. В результате рис слипнется вместо того, чтобы остаться рассыпчатым.
 
Замачивание помогает избежать этой проблемы. Когда зерна равномерно впитывают влагу перед варкой, они готовятся лучше. Крахмал внутри зерна «стабилизируется», и при нагревании он не выделяется в больших количествах, сохраняя структуру каждого зернышка.
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 20-02-2026 12:33

Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение

Блины с двойной начинкой


Блины с двойной начинкой

Блин (500x349, 420Kb)
С начинками для блинных треугольников вполне можно пофантазировать.
Например, творог и яблоки; сыр и ветчина; курица и грибы.

Ингредиенты:
►300 мл молока,
►150 г муки,
►0,5 ч. ложки соли,
►1 ч. ложка сахара,
►2 ст. ложки растительного масла,
►2 яйца,
►2 лавровых листа,
►1 корень сельдерея,
►0,5 ч. ложки тёртого мускатного ореха,
►2 яйца для льезона,
►перец.

Для начинки:

►по 300 г куриного филе и свинины,
►соль, перец по вкусу,
►зелень укропа.

Для украшения:

►зелень укропа.

Приготовление

1. Отварить по отдельности свинину и куриное филе до готовности
с добавлением лаврового листа и корня сельдерея.

2. Для теста яйца растереть с солью и сахаром.
Постепенно добавить просеянную муку и мускатный орех.
Перемешать.
Помешивая, струйкой влить молоко, добавить растительное масло
и снова всё тщательно перемешать.

3. На хорошо разогретой сковороде выпечь тонкие блины.

4. Отваренную свинину и куриное филе
пропустить через мясорубку в отдельные ёмкости.
Добавить соль, перец, хорошо перемешать.
К свинине добавить измельчённую зелень укропа.

5. Блины разрезать пополам.
На одну сторону каждой половины блина выложить начинку из свинины,
накрыть уголком,
на вторую сторону – начинку из куриного филе, накрыть вторым уголком,
сложить вместе.

6. Получившиеся треугольники с начинкой
обмакнуть в льезон из взбитых яиц
и обжарить с двух сторон в растительном масле.

Готовые блинчики украсить зеленью.

Приятного аппетита!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 20-02-2026 12:23

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Этот напиток заставит вас светиться здоровьем и красотой

f09f9296 (16x16, 0Kb)Я не знаю, как работает это волшебное зелье, но оно работает.


preview-650x390-650-1435215727[2] (530x318, 118Kb)
 

— Год назад я сильно заболела гриппом. Лекарства из аптеки особенно не помогали. Одна женщина посоветовала мне по утрам пить теплую (не горячую!) воду с медом и лимоном. Я отнеслась к этой рекомендации скептически. Но все равно попробовала. Грипп прошел, а этот теплый напиток стал мне очень нравиться.

И я начала пить его каждый день. Этой традиции уже год. За это время мой организм неожиданным образом полностью преобразился. И вот что изменилось.

oie_overlay (19)_1796640 (78x78, 4Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 20-02-2026 12:20

Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение

Тонкие ажурные блинчики + 5 видов вкусных начинок для фарширования!

Screen Shot 02-19-26 at 05.55 PM (651x368, 692Kb)

Представляю вам пять различных рецептов блинчиков с начинкой. Некоторые из них готовлю прямо на сковороде, что позволяет добиться разнообразной формы и вкуса. Также поделюсь отличным рецептом теста для тонких блинчиков, которые получаются невероятно нежными и вкусными, а процесс их приготовления очень прост.
 
Тесто для тонких блинчиков
 
Для удобства используйте свою любимую чайную кружку! Я замешиваю тесто без весов, но указываю точные пропорции ингредиентов. Для измерения муки и жидких компонентов подойдет кружка объемом от 300 до 350 мл (небольшое отклонение не повлияет на количество блинчиков). У меня кружка объемом 325 мл, в которую помещается 180 г муки без утрамбовывания. Жидкости нужно 325 мл.
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 20-02-2026 12:19

Это цитата сообщения сыненок Оригинальное сообщение

Рики и Мики.

Screenshot_2025-12-27-10-52-01-687_org.telegram.messenger (700x687, 227Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 20-02-2026 12:17

Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение

​Банановый домик


​Банановый домик

e00038bd (690x690, 107Kb)

Ингредиенты:
►Творог — 680 г
►Сахар — 120 г
►Сливочное масло, мягкое — 180 г
►Печенье песочное квадратное — 36 шт. (6х3 два слоя)
►Банан — 2–3 шт.

Для глазури:

►Какао — 40 г
►Сахар — 150 г
►Молоко — 90 мл
►Сливочное масло — 50 г

Приготовление
1. Сделать глазурь:
в сотейнике смешать какао с сахаром, влить молоко.
Поставить на небольшой огонь, варить до закипания.
Снять с огня, немного остудить.
Вмешать нарезанное кубиками сливочное масло.

2. Творог и сахар пробить блендером до однородности.
Вмешать мягкое сливочное масло.

3. Стол застелить пищевой плёнкой.
Разложить печенье: в ширину 3 штуки, в длину — 6 штук.

4. На печенье выложить половину творожной смеси,
разровнять (сделать это будет несколько неудобно,
нужно придерживать печенье, чтобы оно не разъезжалось).

5. Поверх творожной смеси разложить второй слой печенья.
Выложить оставшийся творожный крем.

6. Бананы очистить.
На средний ряд, по длине, положить целый банан.
Аккуратно приподнять боковые края плёнки (по всей длине),
таким образом поднимая боковые ряды печенья.
Сформировать плотный «шалаш» с бананом внутри.

7. Поставить в холодильник на 1–2 часа до стабилизации.

8. Полить глазурью (она не должна быть горячей!).
Снова отправить в холодильник на ночь или на 6–8 часов.

Приятного аппетита!

Источник

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 20-02-2026 12:16

Это цитата сообщения natali2311 Оригинальное сообщение

Салат с картофелем, грибами и маринованным луком

Зимой нам хочется тепла, насыщенности и той еды, после которой не тянет к холодильнику через двадцать минут. Именно поэтому можно отдать предпочтение более сытным и теплым "зимним" салатам.

Салат картофельный с грибами (624x624, 388Kb)


Ингредиенты на 2 порции:

картофель 400 г
шампиньоны или вешенки 250 г
красный лук 1 шт
яблочный уксус 1 ст. л.
сахар 0,5 ч. л.
растительное масло 3 ст. л.
соль и перец по вкусу
Приготовление:

Картофель отварить в мундире, очистить и нарезать небольшими ломтиками. Грибы порезать и обжарить до румяности. Лук нарезать полукольцами и замариновать в уксусе с сахаром и щепоткой соли 10 минут. Смешать все ингредиенты, добавить масло, соль и перец. Лучше есть теплым.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 20-02-2026 12:15

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Как суши, но проще: японский салат готовится за 10 минут, но по вкусу совсем не отличается

03c2514b87221452f6747447212b075f (31x22, 1Kb)Иногда хочется роллов, но совсем не хочется тратить на них кругленькую сумму или весь свободный вечер.
 
В моменты внезапной тяги к японской кухне спасет суши-салат, который собирается собирается за считанные минуты из минимума ингредиентов. При желании такое блюдо можно подать и на праздничный стол — все интереснее, чем тарталетки и бутерброды с красной рыбой.
 
Вкусная интерпретация японских суши. Если вы любите суши, как я, то этот рецепт для вас!

135565-ed4_big_wide (700x393, 273Kb)


151517789_147792323_147649117_147628011_147614563_96783649_34b23fb4687e89e102e7f1f2be90536a (61x50, 3Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 19-02-2026 10:26

Это цитата сообщения Schamada Оригинальное сообщение

📚Бушан Елизабет "Месть женщины среднего возраста" (роман)*

КНИГИmest-zhenschiny-srednego-vozrasta-jelizabet-bushan (440x687, 41Kb)Роуз Ллойд даже не подозревала, что после двадцати пяти лет счастливого супружества ее муж Натан завел любовницу и подумывает о разводе. Но главное потрясение ждало впереди: любовницей Натана оказалась лучшая подруга Роуз и ее коллега по работе Минти

Читать или скачать книгу
Слушать аудиокнигу
⏲10:31:47
Если аудиокнига не откроется ,то заходите Сюда
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии