Сало с горчицей: Кулинарный шедевр из двух ингредиентов!
Удивительный рецепт, который изменит ваше представление о сале
Засолка сала — это традиционное занятие, знакомое многим, но мы предлагаем вам взглянуть на этот продукт с новой стороны. Этот рецепт с маринованием, в котором используются лимонный сок и яблочный уксус, придаёт шпикам необычайную нежность. Добавление меда и горчицы создает сложный и насыщенный вкус, который сочетает в себе легкую сладость и приятную остроту.
Попробовав этот способ маринования, вы не захотите возвращаться к обычной сухой засолке — контраст вкусов здесь просто восхитителен!
Какие масла полезны, а где нас "разводят" маркетологи
Оливковое, кокосовое, аргановое - эти масла давно перекочевали из кухонного шкафчика на косметическую полку и обратно. Но действительно ли они так универсальны, и где их применение оправдано, а где - просто маркетинговый ход? Вместе с экспертами разобрались в свойствах трех популярных масел и выяснили, как использовать их с максимальной пользой.
Удивительный Том Ям за 20 минут: готовим главный суп Азии легко и быстро
Легкий рецепт супа Том Ям: погружение в атмосферу Таиланда
Приготовление знаменитого супа Том Ям может показаться сложным из-за множества экзотических ингредиентов. Но с этим простым рецептом вы сможете насладиться вкусом солнечного Таиланда, используя доступные продукты и готовую пасту. В результате вы получите насыщенный бульон, полный аромата креветок, свежего имбиря и лука.
Модные вязаные образы для женщин 50+, которые молодят .
Вязаные вещи перестали быть «домашней одеждой» - сегодня это полноценный инструмент интеллектуального гардероба. Женщины после 50 особенно ценят комфорт, но не готовы жертвовать стилем ради уюта. Главный секрет - выбирать фасоны, которые работают с силуэтом, а не против него. Правильно подобранный трикотаж способен визуально скорректировать пропорции, освежить цвет лица и добавить образу статусности. Разберём 18 образов, доказывающих: вязаная одежда может быть элегантной, современной и уместной в любом возрасте.
Цвет как инструмент омоложения: начинаем с насыщенных оттенков
Глубокие тона - беспроигрышный выбор для зрелого возраста. Винный, бордо, терракота добавляют образу статусности, но при одном условии: ткань не должна «забирать» свет от лица. Здесь работает физика цвета - насыщенные оттенки создают контраст с кожей, переключая внимание на достоинства.
Обратите внимание на глубокий вырез - он создаёт вертикаль, которая визуально вытягивает силуэт. Объёмный крой не выглядит мешковатым благодаря продуманной посадке по плечам. Крупная металлическая цепь на шее добавляет акцент в портретной зоне, нивелируя следы усталости. Под таким жакетом может быть любое платье или топ - получится многослойность без утяжеления образа. Белое кружевное платье внизу создаёт контраст фактур.
Рельефная вязка отражает свет иначе, чем гладкое полотно - это создаёт естественное подсвечивание кожи.
Зелёные оттенки: альтернатива типичным пастелям
Зеленоватый оливковый тон хорош для тех, кто не хочет типичных «весенних» пастелей, но при этом нуждается в цвете. Лёгкая асимметрия рисунка добавляет современности без нарушения баланса.
Известно, что семьи, где каждый день варят суп, реже распадаются. Где связь, спросите вы. Все просто.
Что объединяет членов семьи? Общий стол под абажуром и вкусная еда на нём. Любая мудрая женщина подтвердит: хочешь договориться с мужем – сначала покорми его. Хочешь, чтобы дети были здоровы и веселы – приготовь то, что они любят.
***
С каждым блюдом, рецепт которого есть в этой книге, связаны истории, байки, анекдоты из собственной жизни автора или жизни её друзей и родственников.
Читает Ксения Бржезовская
P.S. Чтобы послушать книгу, нажмите на её название.
Мария Метлицкая "От солянки до хот-дога. Истории о еде и не только."
Пёстрая коллекция историй, так или иначе связанных с едой. Впечатления о еде в разных городах России и мира, воспоминания о том, что готовили в советских семьях 70-х – 80-х и как добывали продукты в 90-е.
Эти истории иногда весёлые, иногда не очень.
Но главное – они тёплые и искренние.
А ещё бонус – проверенные и несложные в исполнении кулинарные рецепты от Марии Метлицкой.
Читает Любовь Конева
P.S. Чтобы послушать книгу, нажмите на её название.
Эти мужчина и женщина из разных миров.
Он – талантливый хирург, отвергнутый медицинской «элитой» из-за нежелания участвовать в аферах с оборудованием. Она – утончённая преподавательница музыки. Но однажды их пути пересекутся.
Профессору Колдунову предстоит оперировать больную, Кате – ухаживать за ней. Сможет ли Катя, прежде далёкая от реальности, справиться с испытаниями, которые ждут её в настоящей жизни? Станет ли она счастливой, услышав от мужчины слова, о которых так долго мечтала?..
Читает Кирилл Петров
Серия: Врачебная сага
⌚️09:42:04
✧ ✧ ✧
Другое название "Клиника перемен"
P.S. Чтобы послушать книгу, нажмите на её название.
В летнее время, когда не хочется готовить сытные мясные блюда, овощная запеканка с кабачками будет идеальным вариантом для обеда или ужина.
Запеканка из кабачков со сметаной
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Летняя запеканка из кабачков, тушеных в молоке, с манной крупой, яйцами и жареным луком. Подавай ее на завтрак или в качестве закуски.
Замесить тесто и убрать в холодильник на пол часа.
Разделить тесто на небольшие шарики.
Распределить по формочке пальцами.
Выпекать при 170 С до румяного цвета.
Использовать эти корзиночки можно как для сладкой, так и для не сладкой начинки.
Ленивые вареники с сыром - это очень, очень вкусно!
И почему я раньше не додумалась до такого? Это же так вкусно! Нежные творожные сырники и мягкий, тягучий сыр, это очень, очень вкусно! Можно сделать ленивые вареники впрок и заморозить их, а потом просто отварить их.
Сложно поверить, что из обычной манки можно приготовить такую ВКУСНЯТИНУ. И на завтрак и на ужин и на десерт! Готовиться очень просто и быстро. Попробуйте приготовить и делитесь в комментариях. Как вам такая идея?
Манка (лучше мелкая) - 280 гр.
Мука - 200 гр.
Вода теплая (примерно 38 градусов) - 700 мл
Дрожжи сухие - 6 г
Разрыхлитель - 1 чайная ложка
Сахар - 1 ст.л.
Соль - 1 ч.л.
В этом году мы с вами столкнулись с необычной и непривычной ситуацией. Но это не повод унывать! Нам надо держаться вместе хотя бы виртуально, поддерживать друг друга и по возможности радовать приятными сюрпризами. Один из таких сюрпризов приготовило издательство «Эксмо» и наши писатели – Анна и Сергей Литвиновы, Татьяна Гармаш-Роффе, Анна Князева и их талантливые коллеги по перу. Находясь на самоизоляции, они написали увлекательные детективные рассказы, действие которых развивается в наше непростое время.
В них вы найдёте тепло и поддержку, которые сейчас просто необходимы!
Читают Станислав Воронецкий, Ирина Патракова,
Екатерина Кабашова, Максим Галишников,
Максим Киреев, Юлия Бочанова.
P.S. Чтобы послушать книгу, нажмите на её название.
Рецепт убирающий и брыли, и морщинки (эффект длится долго, главное проделать весь курс)
Привет!
Сегодня я расскажу о двух масках, которые можно делать в паре одну за другой. Первая это маска скраб, вторая — пилинг.
Обе в состоянии убрать с лица семь — десять лет, и эффект держится довольно долго, при условии прохождения полного курса, а это всего один месяц.
Конечно немного придется заморочиться, но результат того стоит. Согласитесь красота требует вложений и если не финансовых, то времени и хоть каких-то усилий.
Но усилий потребуется не много, а что касается финансов, то можно сказать, что это копеечные процедуры, с результатом не хуже, чем в дорогом профессиональном салоне.
Эти мужчина и женщина из разных миров. 
Свяжите себе такую милую и уютную шапочку из ангоры, и зимние холода вам точно будут в радость. 
