Вложение: 13542872_zhilet_vertikal_lira__1_.pdf

Солянка без мяса может показаться пресной, но вот квашеная капуста и рассол смогут заменить даже всевозможные колбасные и мясные изделия.

Ингредиенты:

• Квашеная капуста — 300 г (можно вместе с рассолом)
• Картофель — 3–4 шт.
• Соленые огурцы — 2–3 шт.
• Оливки/маслины — горсть
• Лук, морковь — по 1 шт.
• Томатная паста — 1 ст. л.
• Рассол (капустный или огуречный) — стакан.

Приготовление:

1. В кастрюле обжарьте лук и морковь. Добавьте томатную пасту и квашеную капусту и тушите все вместе 5–7 минут.
2. Залейте водой 2–2,5 л и доведите до кипения. Добавьте нарезанный кубиками картофель.
3. Когда картофель почти сварится, добавьте нарезанные соленые огурцы, оливки и влейте рассол.
4. Дайте прокипеть 10 минут. Выключите и дайте настояться минимум 20 минут.
5. Подавайте с лимоном и свежей зеленью.

https://dzen.ru/subscriptions-manager?channel=592e7d4ee3cda8c8f17c5d2e

Все гениально просто. Наше оружие против жира состоит из двух основных компонентов:

1. Сода — это абразив. Она работает как мягкий скраб, который соскабливает пригоревшие капли жира, не царапая поверхности.
2. Уксус или лимонная кислота — это растворитель. Они расщепляют жир на простые компоненты, которые легко смываются водой.

А когда мы добавляем мыло, мы получаем пенящуюся, гремучую смесь, которая буквально «съедает» грязь.

Рецепт №1: Классический пастообразный скраб (для сильных загрязнений)

Этот вариант идеален для решеток духовки, противней, стойких пятен на стекле духовки или застывшего жира на плите.

Что нужно:

• Пищевая сода — 3 столовые ложки
• Средство для мытья посуды (чем более концентрированное, тем лучше) — 1 столовая ложка
• Вода — 1-2 столовые ложки (для консистенции)
• Лимонный сок или уксус (9%) — 1 ч. ложка (опционально, для усиления эффекта)