• Авторизация


Без заголовка 09-07-2025 10:46

Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение

📓Валерий Шарапов "Люди без прошлого"

й (199x300, 134Kb)1970 год.
Размеренную жизнь провинциального Плиевска внезапно нарушает череда жестоких убийств. Все жертвы – малозаметные мужчины, живущие в городке недавно. Именно это и настораживает старшего лейтенанта угро Павла Болдина: чем привлекли убийцу простые работяги? Павел пытается подробнее узнать биографии погибших,
но странно – истории их жизни до приезда в Плиевск словно растворяются в тумане… Новым потрясением становится убийство начальника угро. А вот это уже настоящий вызов органам правопорядка! Болдин понимает, что преступник намеренно перешёл последнюю черту, за которой
уже нет ни правил, ни логики, ни сострадания…

Читает Евгений Лебедев
⌚️07:52:06

P.S. Чтобы послушать книгу, нажмите на её название.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 09-07-2025 10:45

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Тирамису из печенья «Юбилейное» и творога

Предвидя возмущения знатоков, скажу сразу, что этот десерт - совсем не «Тирамису» в полном смысле этого слова, а вариация на его тему из самых простых домашних продуктов. И если ваши дети не любят творог, попробуйте угостить их этим десертом, думаю, что они будут довольны.
 
Не выходит из головы комментарий одной женщины под таким же рецептом в интернете - десерт для нищих... Ну, каждому свое, конечно. Лично я могу себе позволить савоярди, маскарпоне, сливки и вкусный ликер или шоколад, но мне всегда хочется попробовать что-то новое. Здесь очень родной и далекий вкус детского сада, вспомнилось, как нам давали в саду творожную массу с печеньем. Надеюсь, что все-таки найдутся любители-исполнители и на данный рецепт.

u-e4d002887aa29a53b3aaf092f0dfd763 (600x450, 328Kb)
 

151392941_147127488_147080035_146848844_146786961_3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 09-07-2025 10:44

Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение

📔Мари Бенедикт "Горничная Карнеги"

mts_o000164_o000164_large (496x700, 97Kb)США, 1863 год.
Судьба даёт Кларе шанс начать новую жизнь —
в качестве горничной она отправляется в семью богатейшего промышленника Эндрю Карнеги.
Работа полна трудностей, ведь служить приходится матери семейства, Маргарет Карнеги, женщине с крутым нравом. И дела предприятий, и дела собственной семьи старшая Карнеги привыкла держать стальной хваткой.
Но в характере Клары тоже есть сталь, столь же крепкая, как металл, которым прославился Питтсбург.
А ещё талант к ведению бизнеса. Оценив способности Клары по достоинству, Эндрю Карнеги начинает
во многом полагаться на свою горничную.

Читает Екатерина Бабкова
⌚️09:57:47.
***
В основу романа легла достоверная история судьбы Эндрю Карнеги (1835-1919), самого известного промышленника эпохи «Позолоченного века».

P.S. Чтобы послушать книгу, нажмите на её название.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 09-07-2025 10:42

Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение

📕Ромен Гари "Большая барахолка"

6944094762 (504x700, 80Kb)Пятнадцатилетний Люк Мартен, сын погибшего участника Сопротивления, оказывается один в Париже среди послевоенной неразберихи, коррупции, разгула чёрного рынка и жестоких расправ над теми, кого подозревают в сотрудничестве с немцами. Мальчика берёт под свою опеку странный, вечно опасающийся чего-то старик, уже усыновивший несколько беспризорных подростков. В этой новой семье Люка ждут неожиданные открытия, первая любовь и “взрослая” жизнь, которую он строит по образу и подобию гангстеров из американских боевиков.

Читает Наталья Казначеева
⌚️9:10:21
***
Ромен Гари (при рождении — Роман Лейбович Кацев; 1914–1980) — французский писатель еврейского происхождения,
литературный мистификатор, кинорежиссёр, военный, дипломат.
Военный летчик, герой Второй мировой войны.
Дважды лауреат Гонкуровской премии: 1956 — под именем Ромена Гари
и 1975 — как начинающий литератор Эмиль Ажар.
Награду, присуждённую Ажару, он, однако, принять отказался.


P.S. Чтобы послушать книгу, нажмите на её название.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 08-07-2025 16:57

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Рецепты применения пихтового масла для лечения многих заболеваний

Рецепты применения пихтового масла, подтвердившие свою эффективность при лечении многих заболеваний после длительной врачебной и народной практики. 
 
3925311_pihtovoe_maslo (700x466, 226Kb)
 
Пихтовое масло получают из хвои и молодых побегов пихты. Этот ценнейший экстракт люди издавна используют как дезинфицирующее, косметическое и лечебное средство очень высокой биологической активности. Это экологически чистый продукт, поскольку пихта может расти только в условиях кристально чистого воздуха, свободного от загрязненности и дыма промышленных зон. Такие места сохранились в районах Красноярского края, Хакассии, Тувы и других регионах Восточной Сибири, где ведется производство пихтового масла.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 08-07-2025 16:56

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

"Улётные" бутерброды с секретом - готовятся из простых продуктов, а в любой компании разлетаются на ура)

4121583_Screen_Shot_102321_at_08_32_AM (700x357, 414Kb)
 
Трудно представить себе закуску, которая бы настолько же идеально сочетала в себе вкус, простоту и быстроту приготовления, как эти бутерброды.
 
Эти "дежурные" бутерброды я готовлю по любому случаю: на завтрак, в качестве перекуса на работу, в дорогу. Да и гостям на праздничный стол такие бутерброды подать не стыдно) 
 
Набор продуктов для приготовления более чем простой, но я добавляю один ингредиент, который придаёт закуске определённую изюминку.
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 08-07-2025 16:55

Это цитата сообщения АниноН Оригинальное сообщение

Делюсь своим любимым вариантом торта «Панчо», который никогда не разваливается. Можно печь хоть каждую неделю – не надоест

Делюсь своим любимым вариантом торта «Панчо», который никогда не разваливается. Можно печь хоть каждую неделю – не надоест

«Где ты купила такой вкусный торт?» – спросила моя подруга, когда я угостила ее своим любимым тортом «Панчо». А я никогда не покупаю выпечку, всегда все готовлю сама, и получается лучше, чем в магазине.

 
 
Делюсь своим любимым вариантом торта «Панчо», который никогда не разваливается. Можно печь хоть каждую неделю – не надоест
 

С удовольствием поделюсь с вами рецептом и некоторыми хитростями, которые помогут сделать этот торт еще вкуснее.

Для торта мне потребуется:

  • 4 куриных яйца;
  • 500 г сахара;
  • 200 г муки;
  • 1 чайная ложка разрыхлителя;
  • 3 столовые ложки какао-порошка;
  • щепотка соли;
  • 600 г сметаны
  • ¼ чайной ложки ванилина;
  • 150 г свежей (консервированный либо замороженной вишни);
  • 50 мл вишневого сока;
  • 100 г темного шоколада.

Муку просеиваю. В глубокой миске смешиваю муку, какао-порошок и разрыхлитель, все тщательно перемешиваю.

 
 
Делюсь своим любимым вариантом торта «Панчо», который никогда не разваливается. Можно печь хоть каждую неделю – не надоест
 

В отдельной посуде смешиваю яйца и 250 г сахарного песка.

 
 
Делюсь своим любимым вариантом торта «Панчо», который никогда не разваливается. Можно печь хоть каждую неделю – не надоест
 

Взбиваю венчиком вручную либо миксером до получения объемной пены и полного растворения

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 08-07-2025 16:55

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

Салат Чайка, которым гордились советские рестораны - быстрый и вкусный рецепт без мяса!

Screen Shot 10-30-21 at 09.26 AM (700x530, 524Kb)

К сожалению рецепт этого салата несправедливо забыли. А ведь раньше этот салат был гордостью. 

Его можно было отведать еще в дореволюционных ресторанах. Набор ингредиентов для салата Чайка элементарный.  И даже при отсутствии в нем рыбы и мяса салат невероятно вкусный и сытный. 
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 08-07-2025 16:54

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Мандариновый ликер "Новогодний"​🍷

7b6738f0afc45a228686920ed7dba73b (37x37, 3Kb)Мед и специи, добавленные в ликер, согреют вас в морозы, а мандариновый вкус и аромат будут соблазнять вас налить еще одну рюмочку.

bdc91d09 (700x386, 324Kb)

c8632478d6698b7647a5c94f38fbcacc (128x88, 6Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 08-07-2025 16:53

Это цитата сообщения Буала Оригинальное сообщение

Облепиха на зиму

В свежем виде облепиха способна сохранять свои вкусовые качества и свежесть около месяца. А если залить ее чистой водой и поставить в холодильник – до трех месяцев. Но есть и другие разнообразные способы получить из ее плодов кладезь витаминов в холодное время года. Например, приготовить варенье, компот, желе, сок, сироп либо просто засыпать облепиху сахаром. 

Облепиха с сахаром на зиму без варки рецепт

Облепиха с сахаром без варки на зиму

Вам понадобятся: 1 кг облепихи, 1 кг сахара.

Приготовление. Плоды хорошо промойте и откиньте на дуршлаг. Когда вода полностью стечет, переложите облепиху в глубокую емкость. Туда же всыпьте сахар и хорошо перемешайте. Слегка разотрите плоды при помощи картофелемялки или любого другого удобного инструмента. Оставьте массу на час.

Рецепты и способы приготовления...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 08-07-2025 16:52

Это цитата сообщения зверобой Оригинальное сообщение

Описание носочков с круглой пяткой

Ty6OXeTzL50 (700x700, 242Kb)
mfxcCxCsHoU (700x700, 238Kb)
🔹Набрать 60 петель +1, замкнуть в круг.
🔹Вязать резинкой (1 лиц.скрещ., 1 изн.) 10 рядов.
🔹Далее вязать (5 лиц., 1 изн.) по кругу до конца ряда. Вязать так 12 рядов.
🔹В 13 ряду провязать по узору все петли кроме последней.
Вязание развернуть и провязать изнаночными 29 петель. Это петли пятки. Остальные 31 петлю отложить.
Вязание развернуть лицевой стороной к себе.

🔹1 ряд пятки: 1 п.снять, 27 лиц., 1 изн. Вязание развернуть.
2 ряд пятки: 1 п.снять, 27 изн., 1 лиц. Развернуть.
Повторять ряды 1-2 ещё 4 раза. Связано 10 рядов.

🔹11 ряд: 1 п.снять, 17 лиц., установить маркер м1, 2 вместе с наклоном влево, 8 лиц., 1 изн. Развернуть.
12 ряд: 1 п.снять, 16 изн., установить маркер м2, 2 вместе изнаночной, 8 изн., 1 лиц.
Повторять ряды 11-12, делая убавки в лицевом ряду сразу после м1, в изнаночном - после м2, пока не будут убавлены все петли боковых частей.
На спицах после последнего изнаночного ряда должно остаться 9 петель.
Вязание развернуть на лиц. сторону.

🔹9 петель пятки провязать лиц.
Из кромки поднять 15 петель, затем провязать 31 петлю верха стопы по узору, из второй кромки поднять ещё 15 петель.
Провязать 5 лиц. пятки.
Это новое начало ряда. Распределить петли равномерно между спицами.
🔹 В следующем ряду провязать 4 лиц, затем лицевыми поднятые петли, установить маркер м1, вязать 31 петлю по узору, установить маркер м2, вязать лиц. до конца ряда.

🔹1 ряд клина: лиц. до 2 петель перед м1, 2 вместе лиц., по узору до м2, 2 вместе с наклоном влево, лиц. до конца ряда.
2 ряд клина: без убавок.
Повторять ряды клина 1-2 ещё 4 раза.
На спицах снова 60 петель.
🔹 Далее вязать без убавок стопу на необходимую длину (ориентировочно до конца мизинца, если вяжете на себя).
Верх стопы продолжать вязать по узору, маркеры можно снять.

🔹Перед началом мыска связать 2 ряда полностью лицевыми.
1 ряд мыска: 12 лиц., 2 вместе лиц., установить маркер м1, 2 лиц., 2 вместе с наклоном влево, 24 лиц., 2 вместе лиц., установить маркер м2, 2 лиц., 2 вместе с наклоном влево, 12 лиц.
2-3 ряды мыска: все лиц.
4 ряд мыска: лиц. до 2 петель перед м1, 2 вместе лиц., 2 лиц., 2 вместе с наклоном влево, лиц. до 2 петель перед м2, 2 вместе лиц., 2 лиц., 2 вместе с наклоном влево, лиц. до конца ряда.
5 ряд мыска: все лиц.
Повторять ряды 4-5 ещё 2 раза.
Далее повторять только ряд 4, пока на спицах не останется 20 петель.
🔹Провязать 5 лиц. петель нового ряда.
Петли распределить на 2 спицы.
Сшить трикотажным швом.

Заправить хвостики, провести вто и носить с удовольствием!

🧶 За пряжей как всегда к Knit Socks носочная пряжа для гурманов
Очень рекомендую попробовать Lana Grossa cotton bamboo 😋
источник:https://vk.com/knit_philosophy
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 08-07-2025 16:49

Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение

АРОМАТНЫЙ КЛУБНИЧНЫЙ ЛИКЕР С ЕЛЕ УЛОВИМОЙ НОТКОЙ ЛИМОНА

dLOFkWnjUi0 (700x525, 63Kb)
Вам понадобиться:
0,5 кг спелой, сладкой клубники;
0,5 л водки или спирта, разведенного до 40-45%;
250-300 г сахара;
часть большенького лимона;
200 мл отстоянной воды.
0_90e43_d9c049fc_M (160x32, 4Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 08-07-2025 16:49

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

Красивый джемпер от @world_of_jams. Схема узора.



Источник


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 08-07-2025 16:48

Это цитата сообщения Радуга_Подруга Оригинальное сообщение

Заливная рыба

Заливная рыба

Это самое вкусное, красивое и эффектное блюдо для праздничного стола. Вы точно удивите своих гостей! Её изысканный вид и неповторимый вкус сделают ваш новогодний стол по-настоящему праздничным. А главное – приготовление заливной рыбы, несмотря на её шикарный вид, совсем не сложное, а лёгкое и быстрое.

Ингредиенты:
рыба (сёмга) – 500 г;

морковь – 1 шт.;

яйца перепелиные – 5 шт.;

миндаль обжаренный – 20 г;

изюм – 20 г;

укроп свежий.

Бульон:

вода – 1 л;

лавровый лист – 1 шт.;

гвоздика – 1 шт.;

перец чёрный горошком – 5 шт.;

соль – по вкусу;

желатин быстрорастворимый – 20 г.

Данный рецепт подойдёт для любой рыбы, но, конечно же, которая без костей. Всего нужно 500 г рыбы. Моем её, обсушиваем бумажным полотенце и нарезаем прямо с кожей на крупные кусочки.

Морковь чистим и при помощи овощерезки нарезаем на ленты.

В кастрюлю наливаем 1 литр воды, даём ей закипеть и кладём 1 лавровый лист, 5 горошин чёрного перца и 1 гвоздику. Выкладываем в воду ленты моркови, утапливаем их и не забываем по вкусу посолить.

Варим морковь 5-7 минут, затем аккуратно достаём её и перекладываем в тарелку. Дольше варить не нужно, иначе она разварится, и вы не сможете завернуть красивые спирали.

В этот же бульон кладём кусочки рыбы, даём закипеть и варим ровно 10 минут. Но варим на небольшом огне, чтобы бульон не замутнел. Пробуем по вкусу и, если нужно, досаливаем. Достаём кусочки рыбы из бульона, а бульон остужаем.

Также нам ещё понадобится обжаренный миндаль и тёмный изюм. Заливаем их горячей водой и даём постоять 10 минут. Затем сливаем воду и обсушиваем их бумажным полотенцем.

Пять перепелиных яиц отвариваем в подсоленной воде 5 минут, чистим их и разрезаем пополам.

Бульон полностью остыл, процеживаем его и пока отставляем в сторону.

Берём блюдо для заливного, здесь диаметром 24 см. И выкладываем в него поочерёдно все подготовленные ингредиенты. Первой раскладываем рыбу. Здесь уже проявляем свою фантазию, выкладываем всё в хаотичном порядке, но так, чтобы было красиво. Следующей у нас идёт морковь. Скручиваем её в спирали. Те ленты, которые нарезаны тоньше очень мягкие, поэтому делаем не спеша и аккуратно.

Теперь раскладываем половинки яиц. Изюм и орехи кладём и между кусочками рыбы и некоторые кладём прямо на рыбу. Немного оставляем, чтобы после того, как зальём бульоном, дополнить композицию. Добавим также и зелёного цвета, разложив сверху 5 небольших веточек укропа.

Возвращаемся к бульону. В полностью остывший бульон высыпаем тонкой струйкой 20 г быстрорастворимого желатина и перемешиваем венчиком. Ставим на плиту и нагреваем до 60 градусов, постоянно помешивая, но не кипятим.

Заливаем тёплый бульон в форму через ложку. В некоторых местах добавляем изюм и миндаль и отправляем в холодильник для застывания.

И вот такое получается красивое заливное через несколько часов! Это блюдо будет «королём» на праздничном столе. 

Пробуйте, со вкусами можно поэкспериментировать, добавив вместо изюма курагу или чернослив, также и орешки можно использовать другие, не говоря уже о самой рыбе.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 08-07-2025 13:01

Это цитата сообщения alocka13 Оригинальное сообщение

Sketch Shawl от Tanya Mulokas

https://t.me/lubluvyznu/9412



1.
photo_2025-07-07_19-14-00 (640x425, 173Kb)

2.
photo_2025-07-07_19-14-03 (640x640, 333Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 08-07-2025 13:01

Это цитата сообщения Рамина-Марина Оригинальное сообщение

"Многолетние цветы и злаки в моем саду, выращенные из семян.Затрат было мало,а красоты стало много



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 08-07-2025 13:00

Это цитата сообщения Рамина-Марина Оригинальное сообщение

Эффектные Кустарники Для Красивого Сада



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 08-07-2025 12:57

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ОГУРЕЧНЫЙ ЛИМОНАД С МЯТОЙ

Огурцы в летнем напитке? Запросто!
fe5ed65a5cec5c77888b8ee945c886bc (700x350, 205Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 08-07-2025 12:55

Это цитата сообщения MOLODA_I Оригинальное сообщение

КАК КАРАМЕЛИЗИРОВАТЬ ГРУШУ - десерт можно приготовить за 10 минут

Карамелизированные груши — это изысканное и ароматное дополнение к десертам, завтракам или даже основным блюдам. Они придают блюду сладкий, насыщенный вкус и изысканный вид. А готовить блюдо — одно удовольствие.

Прежде чем приступить к процессу карамелизации, важно выбрать правильные ингредиенты. Груши подойдут с плотной мякотью, такие как Анжу или Боск. Они хорошо держат форму при нагревании. Белый сахар даст классический карамельный вкус, но можно использовать коричневый для более глубокого аромата.

1 (700x466, 446Kb)
Карамелизированные груши. Яндекс картинка свободного доступа

Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 08-07-2025 12:51

Это цитата сообщения Юрий_Дуданов Оригинальное сообщение

«Бланманже» - Французский торт без выпeчки 😋



 

Очень вкусный и просто в приготовлении. Всего 15 минут и все готово ! Обязательно попробуйте! 🤗
Для ингредиентов:
Сметана жирная 500гр.
Сахар 80гр.
Сгущенка 2 ст. Л .
Какао 25гр.
Желатин 20гр+100мл.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии