Блюдо на Руси известно давно. Во всяком случае, у Шереметьевых, Орловых, Троекуровых и Пушкиных его подавали. Однако, злые языки твердят, что рецепт пошел из еврейских шинков, где «всё-всё шло в дело».
Когда вы готовитесь варить классическое варенье, то часть ягод (мятых, например) у вас остаётся. Вот они-то нам и пригодятся, хотя в жареное варенье кладут и вполне себе кондиционные фрукты и ягоды.

Пропорции следующие:
Сливочное масло – 100г
Ягоды (фрукты нарезанные) – 500-700 г (можно и больше)
Сахар – 1 неполный стакан (можно меньше).
Всё готовится предельно просто. На сковороде разогревается масло. К нему закладывают вымытые ягоды и засыпаются сахаром. При интенсивном помешивании на среднем огне жарим примерно 10 минут.
Охлаждаем, раскладываем в банки или в розетки (если подавать к завтраку). В холодильнике хорошо хранится больше двух месяцев.
Этот рецепт почти не знаком большинству. Но он забыт не заслужено. Обязательно приготовьте. Сейчас самый сезон!

Если человек привык питаться жирами, то и кровь будет насыщена холестерином, а в клетках тела будет нарушен липидный обмен. Такая картина расширяется до тканей внутренних органов, то есть они начинают обрастать жиром, он скапливается под кожей во всех частях тела, не дает гормонам вырабатываться с нормальной частотой, отсюда — диабет, ожирение, сердечная недостаточность, патологии печени и почек, рак. Всё взаимосвязано. Поэтому нужно очистить лимфу, кровь и рацион питания. Тибетские врачи говорят, что нужно приступать к лечению и профилактике незамедлительно, пока болезни не начали появляться друг за другом.

Чтобы очистить лимфатическую систему, можно использовать чистотел. Это растение известно тем, что содержит антиоксиданты, которые избавляют от грязи, токсинов и патогенных клеток.
Тонкое, эластичное тесто и нежная творожная начинка делают это печенье достойным любой кондитерской. Готовить его просто, а результат приятно удивит и гурманов: хрустящая корочка идеально сочетается с воздушным кремом внутри. Получается эффектно и вкусно, к тому же печенье по этому рецепту очень напоминает пирожное.
Ингредиенты:
яйцо — 1 шт.
сахар — 100 г
ванильный сахар — 1 ч. л.
щепотка соли
растительное масло — 60 мл
мука — 220–250 г
начинка: творог — 200 г
яйцо — 1 шт.
сахар — 60 г
ванильный сахар — 1 ч. л.

Легкие в приготовление и не дорогие рецепты
Серия сообщений "Бумажная кукла":
Часть 1 - Король Луи XIV и его эпоха. Бумажная кукла.
Часть 2 - Бумажные куклы. Модели современные
...
Часть 10 - Бумажные куклы.Виктория и Альберт.
Часть 11 - МОДНИЦЫ из XIX века. Бумажные куклы.
Часть 12 - Бумажная кукла.
Часть 13 - Бумажная кукла. Принцесса Елезабет.
Часть 14 - Татьяна ( всего листов с нарядами 33). Бумажная кукла.
...
Часть 16 - Большой набор бумажных кукол с нарядами
Часть 17 - Бумажные куклы. Принцессы Диснея
Часть 18 - Одна из самых знаменитых кукол



Вкладываться в большой ремонт на даче неразумно: живем мы там от силы несколько месяцев, да и то - наездами; помещение неотапливаемое, зимой неизбежны перепады температур - ни нормальная отделка, ни мебель такого издевательства не вынесут. С другой стороны, душа просит красоты: что это за дача, если она не радует глаз? Давайте посмотрим, какие могут быть способы быстро и недорого сделать дачный ремонт.
Помните, как бабушка всегда знала, что надеть при простуде или когда болит голова? Оказывается, выбор цвета одежды в народной медицине — это целая наука, передававшаяся из поколения в поколение. Мы решили разобраться в древних секретах цветотерапии и выяснить, есть ли в этих знаниях рациональное зерно или это просто красивые суеверия наших предков. Наши бабушки интуитивно понимали силу цвета задолго до появления научных исследований. Давайте погрузимся в мир традиционной цветотерапии и посмотрим на свой гардероб глазами знахарок прошлого.
Красный цвет — огонь, который лечит воспаления
Красные одеяла, кофты и платки в бабушкиных сундуках появились неслучайно. По народным поверьям, красный цвет обладает мощным противовоспалительным действием и способен победить даже серьёзные болезни. Старшее поколение верило, что этого цвета «боится» рак и он помогает организму бороться с опухолями. Красный также считался мужским цветом силы — говорили, что он повышает потенцию и восстанавливает мужскую энергию. Современные сторонники цветотерапии объясняют это тем, что красный стимулирует кровообращение и активизирует жизненные процессы в организме. Правда это или нет — судить сложно, но факт остаётся фактом: красная одежда действительно придаёт уверенности и энергии, что подтверждают многие психологические исследования.
Розовый цвет — мягкая сила для деликатного лечения
Если красный казался слишком агрессивным, наши предки выбирали розовый. Этот цвет считался более мягким вариантом красного, подходящим для женщин и детей. Розовую одежду надевали при хронических воспалениях, когда нужна была не ударная сила красного, а деликатное, постепенное воздействие. Бабушки говорили, что розовый помогает сердцу работать ровнее, успокаивает нервы, но при этом не даёт организму «расслабиться» в борьбе с болезнью. Интересно, что современная психология подтверждает: розовый действительно снижает агрессию и создаёт ощущение защищённости, что может косвенно влиять на самочувствие и процесс выздоровления.
Синий и голубой — природное снотворное в гардеробе
Проблемы с печенью, камни в почках или желчном пузыре?
Бабушки доставали из шкафа синие и голубые наряды.
Считалось, что эти цвета обладают охлаждающим и успокаивающим действием, помогают органам «отдохнуть» и восстановиться.
Особенно рекомендовали синее при бессоннице — говорили, что такая одежда настраивает на сон и помогает нервной системе расслабиться.
Голубые ночные рубашки и синие халаты не случайно были популярны в прошлом — люди интуитивно чувствовали
Еще пять веков назад в Польском княжестве, Белоруссии, западных регионах России была популярна технология «старения» крепких спиртных напитков. В водку, полученную из ржаного сырья, добавляли листья яблони, груши, липовый цвет, заливали сырье в старые винные бочки из- под портвейна, хереса, и выдерживали несколько лет, напиток получил название «Старка».
