• Авторизация


Без заголовка 12-08-2025 13:02

Это цитата сообщения Буала Оригинальное сообщение

Жареное варенье

Блюдо на Руси известно давно. Во всяком случае, у Шереметьевых, Орловых, Троекуровых и Пушкиных его подавали. Однако, злые языки твердят, что рецепт пошел из еврейских шинков, где «всё-всё шло в дело».

Когда вы готовитесь варить классическое варенье, то часть ягод (мятых, например) у вас остаётся. Вот они-то нам и пригодятся, хотя в жареное варенье кладут и вполне себе кондиционные фрукты и ягоды.

0_0 (700x560, 560Kb)

Пропорции следующие:

Сливочное масло – 100г

Ягоды (фрукты нарезанные) – 500-700 г (можно и больше)

Сахар – 1 неполный стакан (можно меньше).

Всё готовится предельно просто. На сковороде разогревается масло. К нему закладывают вымытые ягоды и засыпаются сахаром. При интенсивном помешивании на среднем огне жарим примерно 10 минут.

Охлаждаем, раскладываем в банки или в розетки (если подавать к завтраку). В холодильнике хорошо хранится больше двух месяцев.

Этот рецепт почти не знаком большинству. Но он забыт не заслужено. Обязательно приготовьте. Сейчас самый сезон!

кулинария варенье - (312x181, 51Kb)

Источник...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 12-08-2025 12:58

Это цитата сообщения Буала Оригинальное сообщение

Советы тибетских врачей: как очистить лимфу и кровеносную систему, чтобы предотвратить опасные заболевания

Если человек привык питаться жирами, то и кровь будет насыщена холестерином, а в клетках тела будет нарушен липидный обмен. Такая картина расширяется до тканей внутренних органов, то есть они начинают обрастать жиром, он скапливается под кожей во всех частях тела, не дает гормонам вырабатываться с нормальной частотой, отсюда — диабет, ожирение, сердечная недостаточность, патологии печени и почек, рак. Всё взаимосвязано. Поэтому нужно очистить лимфу, кровь и рацион питания. Тибетские врачи говорят, что нужно приступать к лечению и профилактике незамедлительно, пока болезни не начали появляться друг за другом.

0_0 (304x212, 65Kb)

Чистотел

Чтобы очистить лимфатическую систему, можно использовать чистотел. Это растение известно тем, что содержит антиоксиданты, которые избавляют от грязи, токсинов и патогенных клеток.

Далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 12-08-2025 12:56

Это цитата сообщения Буала Оригинальное сообщение

Неаполитанское печенье

Тонкое, эластичное тесто и нежная творожная начинка делают это печенье достойным любой кондитерской. Готовить его просто, а результат приятно удивит и гурманов: хрустящая корочка идеально сочетается с воздушным кремом внутри. Получается эффектно и вкусно, к тому же печенье по этому рецепту очень напоминает пирожное.

Неаполитанское печенье вкуснее пирожных: внутри кремовая начинка

Ингредиенты:
яйцо — 1 шт.
сахар — 100 г
ванильный сахар — 1 ч. л.
щепотка соли
растительное масло — 60 мл
мука — 220–250 г
начинка: творог — 200 г
яйцо — 1 шт.
сахар — 60 г
ванильный сахар — 1 ч. л.

Способ приготовления...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 12-08-2025 12:44

Это цитата сообщения Кахетинка Оригинальное сообщение

5 лучших салатов из свеклы, которые укрепят ваш мозг, сердце и сосуды

Салаты из сырой свеклы стимулируют мозговую активность и являются отличным средством для профилактики сердечно-
сосудистых заболеваний. Самое привлекательное в свекольных салатах – это их универсальность. Вы всегда можете заменить
один ингредиент на другой, добавить что-то по своему вкусу и оформить салат сообразно мероприятию. Свекла
богата огромным количеством фолиевой кислоты, свойства которой усиливаются сухофруктами (изюмом,
черносливом и курагой). Регулярное употребление этого овоща может предотвратить тромбоз, и увеличить
мозговую активность. Чтобы оздоровить организм, нужно 7 дней есть сырую свеклу в самых разных вариациях.
Здесь самые вкусные и полезные!

5 лучших салатов из свеклы, которые укрепят ваш мозг, сердце и сосуды

 Салат из сырой свеклы с чесноком и орехами.
Комбинация свеклы и чеснока улучшает кровообращение и способствует быстрому перевариванию жирных блюд.
Ингредиенты:
сырая свекла – 1 шт;
грецкие орехи – 100 г
чеснок – 3 зубчика;
морковь – 1 шт;
сметана или домашний майонез
Приготовление:
Овощи чистим и натираем, потом перемешиваем. В овощную массу добавляем измельченные и пропущенный через чеснокодавку чеснок и перетертые в кофемолке орехи. Заправляем сметаной, и наслаждаемся пикантным вкусом!

 Салат «Свекла с яблоками».
Сочный фруктово-овощной салат поможет укрепить здоровье и улучшить состояние кожи.
Ингредиенты:
сырая свекла – 1 шт;
яблоко – 2 шт;
мед – 1 ст. л.;
растительное масло – 1 ст. л.;
сок лимона – 3 ст. л.;
свежая зелень.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 12-08-2025 12:42

Это цитата сообщения PiSHok Оригинальное сообщение

журнал "Экономные рецепты"

Легкие в приготовление и не дорогие рецепты

журнал "Экономные рецепты"
1. журнал "Экономные рецепты"
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 12-08-2025 12:40

Это цитата сообщения zita1231 Оригинальное сообщение

Шепоток на удачную работу и хороший заработок

Шепоток на удачную работу и хороший заработок

Вы знаете, что самые сильные деньги – те, которые вы заработали сами. Но чтобы их заработать, надо иметь работу! Если у вас пока нет работы, или та, что есть, вас не устраивает, вам мало платят и т. д. – воспользуйтесь заговорами этого раздела. Шепоток поможет вам и успешно начать дело, и победить конкурентов, и получить разумение в делах. Точно выполняйте ритуалы – и удача будет сопутствовать вам во всех ваших делах!
Заговор на успех в делах
Заговор нашептывайте в начале каждой рабочей недели – и тогда дела на работе будут спориться, а доходы – возрастать. Нашептывайте заговор на воротник одежды, в которой ходите на работу (платье, сорочка и т. д.).
...
Во имя Отца и Сына и Святого Духа. Аминь. Во имя Отца, Сына и Святого Духа. Аминь. Господи Иисусе Христе, Пресвятая Богородица, все преподобные отцы и мученицы, спасите, благословите, от всякого сглазу сохраните: от завидящего, от своего худого помышления, от девки-простоволоски, от бабы-самокрутки, от маленьких ребят, от тридцати ветров, от двенадцати погод, от двенадцати вихров. А кто эту молитву знает, и каждый день читает, того хворь-болезнь бежит, нищета покидает, а богатство прибывает. Аминь. Аминь. Аминь.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 12-08-2025 12:39

Это цитата сообщения Sharlotti Оригинальное сообщение

Бумажная кукла.



1.
1f4ed683bf6a (700x494, 368Kb)

2.
86d9a4139cc5 (700x494, 353Kb)

3.
47130d90887c (700x494, 378Kb)

4.
bcf64b6c8da7 (700x494, 377Kb)

Серия сообщений "Бумажная кукла":
Часть 1 - Король Луи XIV и его эпоха. Бумажная кукла.
Часть 2 - Бумажные куклы. Модели современные
...
Часть 10 - Бумажные куклы.Виктория и Альберт.
Часть 11 - МОДНИЦЫ из XIX века. Бумажные куклы.
Часть 12 - Бумажная кукла.
Часть 13 - Бумажная кукла. Принцесса Елезабет.
Часть 14 - Татьяна ( всего листов с нарядами 33). Бумажная кукла.
...
Часть 16 - Большой набор бумажных кукол с нарядами
Часть 17 - Бумажные куклы. Принцессы Диснея
Часть 18 - Одна из самых знаменитых кукол
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-08-2025 12:49

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

САЛАТ *ОЛИВЬЕ ЛЕТНИЙ* (СОВЕТСКАЯ УХНЯ)

Изобилие свежих овощей и зелени привносит в салат яркие сочные краски. Летний вариант салата оливье отличается от классического тем, что в нем гораздо больше свежих овощей. В сезон эти продукты достаточно дешевы, так что можно готовить блюдо достаточно часто.
scale_1200 (700x349, 232Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-08-2025 12:48

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ЛЕЧО БОЛГАРСКОЕ

Лечо является любимым блюдом не только в Венгрии. В Болгарии также готовят отличное лечо. В отличие от венгерского, болгарское готовится с добавлением лука, чеснока и зелени.
bfc8583469acd4552ceb5e1fcd373614 (700x350, 336Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-08-2025 12:47

Это цитата сообщения Рамина-Марина Оригинальное сообщение

Как спасти сердце: аптечка, которая должна быть у каждого



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-08-2025 12:45

Это цитата сообщения Дом_советов Оригинальное сообщение

Быстрый ремонт на даче

Вкладываться в большой ремонт на даче неразумно: живем мы там от силы несколько месяцев, да и то - наездами; помещение неотапливаемое, зимой неизбежны перепады температур - ни нормальная отделка, ни мебель такого издевательства не вынесут. С другой стороны, душа просит красоты: что это за дача, если она не радует глаз? Давайте посмотрим, какие могут быть способы быстро и недорого сделать дачный ремонт.

Дешево и сер… дечно! >>>

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-08-2025 12:44

Это цитата сообщения Nelli_Petrovna Оригинальное сообщение

Цветотерапия в одежде помогала нашим бабушкам лечиться без лекарств.

Помните, как бабушка всегда знала, что надеть при простуде или когда болит голова? Оказывается, выбор цвета одежды в народной медицине — это целая наука, передававшаяся из поколения в поколение. Мы решили разобраться в древних секретах цветотерапии и выяснить, есть ли в этих знаниях рациональное зерно или это просто красивые суеверия наших предков. Наши бабушки интуитивно понимали силу цвета задолго до появления научных исследований. Давайте погрузимся в мир традиционной цветотерапии и посмотрим на свой гардероб глазами знахарок прошлого.

Красный цвет — огонь, который лечит воспаления

Красные одеяла, кофты и платки в бабушкиных сундуках появились неслучайно. По народным поверьям, красный цвет обладает мощным противовоспалительным действием и способен победить даже серьёзные болезни. Старшее поколение верило, что этого цвета «боится» рак и он помогает организму бороться с опухолями. Красный также считался мужским цветом силы — говорили, что он повышает потенцию и восстанавливает мужскую энергию. Современные сторонники цветотерапии объясняют это тем, что красный стимулирует кровообращение и активизирует жизненные процессы в организме. Правда это или нет — судить сложно, но факт остаётся фактом: красная одежда действительно придаёт уверенности и энергии, что подтверждают многие психологические исследования.

Розовый цвет — мягкая сила для деликатного лечения

Если красный казался слишком агрессивным, наши предки выбирали розовый. Этот цвет считался более мягким вариантом красного, подходящим для женщин и детей. Розовую одежду надевали при хронических воспалениях, когда нужна была не ударная сила красного, а деликатное, постепенное воздействие. Бабушки говорили, что розовый помогает сердцу работать ровнее, успокаивает нервы, но при этом не даёт организму «расслабиться» в борьбе с болезнью. Интересно, что современная психология подтверждает: розовый действительно снижает агрессию и создаёт ощущение защищённости, что может косвенно влиять на самочувствие и процесс выздоровления.

Синий и голубой — природное снотворное в гардеробе

Проблемы с печенью, камни в почках или желчном пузыре?

Бабушки доставали из шкафа синие и голубые наряды.

Считалось, что эти цвета обладают охлаждающим и успокаивающим действием, помогают органам «отдохнуть» и восстановиться.

Особенно рекомендовали синее при бессоннице — говорили, что такая одежда настраивает на сон и помогает нервной системе расслабиться.

Голубые ночные рубашки и синие халаты не случайно были популярны в прошлом — люди интуитивно чувствовали

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-08-2025 12:42

Это цитата сообщения МарСер Оригинальное сообщение

Упрощаем жаккард: три принципа, чтобы нити не закручивались



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-08-2025 12:41

Это цитата сообщения Волшебство__Жизни Оригинальное сообщение

Овсяный кисель полностью восстановит здоровье организма

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-08-2025 12:41

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

НАСТОЙКА *СТАРКА* В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ

Еще пять веков назад в Польском княжестве, Белоруссии, западных регионах России была популярна технология «старения» крепких спиртных напитков. В водку, полученную из ржаного сырья, добавляли листья яблони, груши, липовый цвет, заливали сырье в старые винные бочки из- под портвейна, хереса, и выдерживали несколько лет, напиток получил название «Старка».

98864as-960 (700x386, 67Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-08-2025 12:41

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

НАСТОЙКА ЧЕРНОСЛИВА НА ВОДКЕ

Nastoyka_na_chernoslive_1 (620x467, 75Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 09-08-2025 18:45

Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение

Полезная домашняя "картошка фри" в духовке без вредного фритюра!

Screen Shot 07-29-25 at 08.53 PM (700x438, 417Kb)

Если вы любите хрустящую картошку, но хотите уменьшить количество масла и сделать блюдо более легким, этот рецепт для вас. Благодаря специальному маринаду картофель приобретает аппетитную золотистую корочку, и всё это без жарки!
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 09-08-2025 18:44

Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение

Суп с деревенской вермишелью за считанные минуты!

Screen Shot 08-02-25 at 10.16 PM (700x440, 530Kb)

Домашняя вермишель значительно вкуснее магазинной, но традиционное её приготовление требует много времени. В супах её можно заменить на «деревенскую затирку», которая не идет ни в какое сравнение с покупной лапшой. Бульон варится на курице медленно, чтобы он стал максимально прозрачным и насыщенным, а простая затирка готовится прямо во время варки.
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 09-08-2025 18:43

Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение

Трем кабачки с картошкой и готовим ленивый овощной пирог по доступной цене!

Screen Shot 07-10-25 at 02.08 PM (700x446, 505Kb)

Пирог из свежих кабачков и картофеля с добавлением моркови — отличный способ превратить недорогие сезонные овощи в полноценный и полезный ужин. Приготовление занимает всего несколько минут, и блюдо получается простым, но сытным. Его удобно подавать как холодную закуску.
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 09-08-2025 18:37

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

Вкусный ужин из простых продуктов: мясо с овощами в фольге

Когда времени совсем мало, а хочется вкусно накормить всю семью, меня спасают рецепты-«выручайки». Знаете, такие, где ничего жарить не надо, не надо стоять у плиты: всё нарезал, завернул — и в духовку.
Один из моих любимых вариантов — ужин в мешочках из фольги. Всё, что нужно: немного мяса, картошки и овощей. Получается сочно, ароматно и по-настоящему домашнее. А ещё — порционно, без суеты и мытья кучи посуды.
Рецепт с видео
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии