Гарнир за 25 минут -  вкусная печеная картошка у вас на столе, хрустящая корочка снаружи и очень нежная внутри. Это вкусно, ароматно и быстро! Мой любимый гарнир из картофеля.

Картофель запекается быстро за счет простых приемов. Такая картошка прекрасно подходит на гарнир, для постного меню и для приготовления салатов.

На 5 банок объемом 0,7 мл. помидоров ушло 2200 гр.

помидоры лучше брать сорт "Слива" или другой сорт, чтобы они были мясистые и плотные, не переспелые.
в чистые банки кладу помидоры, разрезанные пополам
заливаю помидоры кипяченой, но охлажденной до 40 градусов водой, прикрываю крышками
на дно большой кастрюли кладу тряпочку, ставлю банки с помидорами, наливаю в кастрюлю тёплую воду, чтобы вода доходила до плечиков банок
стерилизую банки с томатами с момента закипания воды в кастрюле: 0,5 литр. - 7-10 мин. 0,7 литр.- 13-15 мин. 1 литр.- 18 мин.
далее банки закатать крышками, перевернуть и дождаться охлаждения. Под "шубу" не закрываю.
хранить можно при комнатной температуре.

читатели
А я делала без воды, нарезала в баночку и стерилизовать, без соли, сахара. Хранятся хорошо.

Я так давно помидоры консервирую. Они как свежие! Отлично стоят! И для людей, у которых проблемы с желудком, самое то!

.Делаю проще.Помидоры складываю в кастрюлю,включаю плиту помидоры начинают пускать сок,варим 5- 7 мин и по стер.банкам.Хранятся дома.

Ольга я делала по такому рецепту сливы.Стоят долго, когда открываешь зимой это очень вкусно

Эти кексы реально превосходят все ожидания, они вкуснее самого нежного и вкусного кулича. При этом готовить их проще некуда, обалденные рецепты. Сразу три кекса, уникальные по виду, составу и легчайшему способу приготовления. Настолько они хороши, что я их пеку даже на Пасху.
Ингредиенты будут внутри каждого рецепта.

Этот простой суп с вешенками, пшеном и овощами получается густым и очень сытным, а обжаренная на сливочном масле мука придает ему приятный ореховый привкус. Перед тем как добавлять в бульон крупу, ее нужно пару раз ошпарить кипятком, чтобы избавиться от горечи.

1 час 10 минут
Дополнительное время: 1 час
Для приготовления 6 порций нужно:

• куриный бульон — 2 л
• вешенки — 400 г
• пшено — 2/3 стакана
• морковь — 3 шт.
• жирные сливки — 250 мл
• репчатый лук — 2 шт.
• сельдерей — 3 черешка
• сливочное масло — 100 г
• мука — 1/4 стакана
• чеснок — 3 зубчика
• тимьян — 10 веточек
• соль
• свежемолотый черный перец

1. Замочите пшено в холодной воде на 1 час. Овощи нарежьте мелкими кубиками. Распустите 2/3 масла в кастрюле на среднем огне. Положите лук, сельдерей и морковь, посолите, добавьте листья тимьяна и жарьте, помешивая, 7 минут.

2. Добавьте чеснок и готовьте еще 1 минуту. Вешенки нарежьте средними кусочками. Разогрейте сковороду с оставшимся маслом, положите грибы и жарьте, помешивая, 10 минут.

Адаптированный под наши вечно спешащие условия рецепт прапрапрабабушкиной маски. Наши предки для таких масок картошку в мундире варили, чистили, мяли и лишь потом в маски добавляли.

Мы не будет так заморачиваться и просто возьмет самое ценное, что есть из омолаживающего в картошке — крахмал. Крахмал кожу напитает, подтянет и, что для кожи шеи и подчелюстной линии особенно важно, — уберет отек. Последний кожу здесь особенно старит: от него овал чаще всего и плывет, растягивая кожу и лишая нас пресловутого угла молодости.