Это цитата сообщения Lara1313 Оригинальное сообщение
Слоёные пирожки с грушей и шоколадной начинкой – пошаговый рецепт
Это цитата сообщения natali2311 Оригинальное сообщение
Пирог с картофелем и луком на творожном тесте. Рецепт даже записывать не надо: «пачка, пачка, 2 стакана»
Надеюсь этот пирог с картошкой станет одним из любимых в вашей семье. Творожное тесто проще и быстрее в приготовлении, чем дрожжевое, и имеет свою уникальную текстуру с крупинками творога.
Этот рецепт пирога с картошкой получил свое название еще в 90-е годы, когда все хозяйки измеряли ингредиенты граненным стаканом и пачками. Сейчас упаковка изменилась, но название до сих пор вызывает улыбку. Кстати, начинки в этом пироге тоже можно пробовать и другие начинки. Я пекла с капустой, нам тоже понравилось.
Ингредиенты для теста: творог – 250 г; сливочное масло (маргарин - по старому рецепту) – 250 ; мука – 2 стакана (300-320 г) плюс немного на подпыл.
Ингредиенты для начинки: картофель – 800 г; репчатый лук – 500 г; сливочное масло – 60 г для пирога и 25 г для смазывания; соль по вкусу.
Приготовление:
Сначала тесто:
Нарезала охлажденное сливочное масло на маленькие кусочки, добавила к нему творог и тщательно размешала. Просеяла два стакана муки и добавила ее к смеси. Выложила тесто на стол, присыпанный мукой, и вымесила. Разделила тесто на два куска – побольше и поменьше.
Начинка:
Очистила сырой картофель и нарезала тонкими пластинами. Посолила и перемешала руками. Нарезала репчатый лук кубиками в отдельную миску, посолила и перемешала.
Больший кусок теста раскатала в прямоугольный пласт и перенесла на противень, сделав небольшие бортики (можно использовать форму для выпечки, как на фото). Выложила на тесто половину лука, затем весь картофель, а сверху – оставшийся лук. Разложила кусочки сливочного масла. Меньший кусок теста раскатала в прямоугольный пласт меньшего размера и перенесла на пирог. Подвернула края большого пласта на меньший и защипнула. В центре пирога и по четырем сторонам сделала ножом небольшие отверстия.
Пеку пирог в предварительно разогретой до 180 градусов духовке около 50 минут. Поверхность горячего пирога обильно смазываю сливочным маслом. Затем накрываю пищевой пленкой (можно использовать полиэтиленовый пакет, разрезанный пополам) и накрываю полотенцем или пледом. Под таким покрывалом пирог должен настояться 20-30 минут. Тесто размягчится, и пирог станет еще вкуснее.
Это цитата сообщения elinor_051 Оригинальное сообщение
8 марта. Улыбнёмся, друзья
|
Серия сообщений "Женский день":
Часть 1 - С первым весенним праздником - днем 8 марта!
Часть 2 - С праздником, дорогие подруги!
...
Часть 14 - Букеты милым женщинам 8 марта от Алексея Сусола
Часть 15 - С праздником, дорогие женщины
Часть 16 - 8 марта. Улыбнёмся, друзья
Это цитата сообщения Дама-хозяйка Оригинальное сообщение
Идеальные сырники
Сырники - вкусный и полезный завтрак для всей семьи. Они быстро готовятся и содержат массу питательных веществ, а сладкими или банановыми сырниками вполне можно заменить десерт. Как приготовить самые вкусные сырники из творога и как сделать так, чтобы это блюдо получилось очень нежным и воздушным?
4 лучших рецепта >>>
Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение
📘Люси Мод Монтгомери "В паутине"
|
На острове Принца Эдуарда живут две семьи, два родственных клана - Дарков и Пенхоллоу. Почётной главой старинных семейств единодушно признавалась тётя Бекки. Этой 85-летней старушке были известны все тайны. 
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
СОУСЫ ДЛЯ ЗАПЕКАНИЯ РЫБЫ: 6 ИЗЫСКАННЫХ РЕЦЕПТОВ
Это цитата сообщения Оня-45 Оригинальное сообщение
ПЕРЕЦ по-корейски! Очень вкусная и сочная закуска из болгарского перца
2-3 небольших перца (вес в очищенном видео 350 г)
Лук красный - 100-120 г
Небольшой пучок петрушки и 1 зубчик чеснока
Соль - 0,5 ч.л.
Сахар - 1 ч.л.
Лимонный сок или уксус 6% - 1 ст.л.
Растительное масло - 2 ст.л.
Кунжут - 1 ст.л.
Соевый соус - 0,5 ст.л.
Это цитата сообщения Оня-45 Оригинальное сообщение
16 продуктов при диабете: бюджетный список продуктов у дома + быстрые рецепты.
Это цитата сообщения Оня-45 Оригинальное сообщение
Диабет 2 типа — это не болезнь! Вся правда о сахаре в крови
Это цитата сообщения Оня-45 Оригинальное сообщение
ОБУСТРАИВАЕМ ТЁПЛЫЕ ГРЯДКИ. Как сделать эффективные тёплые грядки, из чего и по какой технологии.
Это цитата сообщения Оня-45 Оригинальное сообщение
Гарвардская тарелка - принципы здорового питания
Гарвардская тарелка — это модель здорового питания, разработанная экспертами Гарвардской школы общественного здоровья. Она предлагает простое визуальное деление тарелки на секторы, которые отражают рекомендуемые пропорции разных групп продуктов в каждом приёме пищи. Концепцию впервые представили в 2011 году как альтернативу существовавшей тогда «пирамиды питания». rlsnet.ru +1
Рекомендуемые пропорции
Овощи и фрукты — половина тарелки. Это могут быть как свежие, так и приготовленные (тушёные, запечённые) овощи, а также сезонные фрукты. Рекомендуется стремиться к цветовому многообразию: включать тёмно-зелёные овощи (листовая зелень), жёлтые или оранжевые продукты, красные (например, бобовые). Картофель в эту категорию не входит, так как он влияет на уровень сахара в крови. style.rbc.ru +1
Белок — четверть тарелки. К источникам белка относятся рыба, птица, бобовые (чечевица, фасоль), яйца и орехи. Рекомендуется ограничить потребление красного мяса и избегать переработанных мясных продуктов (колбасы, копчёности).
Цельнозерновые продукты — четверть тарелки. Это источник сложных углеводов и клетчатки. Лучше выбирать овсянку, гречневую крупу, бурый рис, макаронные изделия из цельнозерновой муки, ячмень, киноа, булгур, цельнозерновой хлеб. rlsnet.ru +1
Жиры — в умеренном количестве. Рекомендуются растительные масла: оливковое, подсолнечное, рапсовое, кукурузное, арахисовое. Следует избегать трансжиров и маргарина. rlsnet.ru +1
Это цитата сообщения Оня-45 Оригинальное сообщение
Ажурный квадрат для изготовления скатертей или салфеток
Это цитата сообщения Оня-45 Оригинальное сообщение
Описание вязаной курочки
Автор @juli_toys.crochet
ТЕЛО курочки вяжем пряжей основного цвета:
1р. 6сбн в КА
2р. 6 пр (12)
3р. (1сбн, пр)*6 (18)
4р. 1 сбн, пр, (2сбн, пр)*5, 1сбн (24)
5р. (3сбн, пр)*6 (30)
6р. 2сбн, пр, (4сбн, пр)*5, 2сбн (36)
7р. 36сбн. (36)
8р. (5сбн, пр)*6 (42)
9-16р. 42сбн (8 рядов)
Отмечаем последний сбн маркером.
17р. 21сбн, соединяем с петлей, отмеченной маркером, с помощью сс.
18р. 19 сбн, уб (20)
19р. 20 сбн (20)
20р. уб, 16 сбн, уб (18)
21р. 18 сбн (18)
22р. (4сбн, уб) *3 (15)
23р. (3сбн, уб)*3 (12)
24р. 6 уб (6)
Это цитата сообщения Оня-45 Оригинальное сообщение
Как приготовить куриную грудку для бутербродов: лучший рецепт домашнего мяса
Полезная, нежирная и по-настоящему универсальная грудка может легко заменить колбасу, стать идеальной нарезкой для завтраков или выручить, когда хочется быстро перекусить на работе. Домашнее куриное филе — отличный вариант для тех, кто не любит компромиссы во вкусе и составе, и выбирает рецепты диетических блюд с пользой для себя.
Ингредиенты — всё по делу и без лишнего
Для рассола (по желанию):
- Вода — 1 литр
- Соль — 30 г (1 ст. л. с горкой)
- Сахар — 1 ч. л.
- Лавровый лист — 2-3 шт.
- Душистый перец горошком — 6-7 шт.
- Гвоздика — 3-4 бутона
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
ТУШЁНАЯ КАПУСТА С БУЛГУРОМ
Это цитата сообщения Оня-45 Оригинальное сообщение
Делаем раствор, который отмоет всё
Отмоет всё. Посуду, мебель, внутри шкафов, плитку, линолеум, бытовую технику, выключатели, батареи. Моментально отмывает. Все блестит.
Делаем раствор:
1,5 л. теплой воды + 2 ст.л. соды питьевой + 2 ст.л. уксусной эссенции + 1 ст.л. лимонной кислоты. Посуду ополаскиваем. Шкафы протираем сверху мягкой тряпкой, которую кладем в этот же раствор на несколько минут и прополаскиваем.
https://www.polsov.com/27649-delaem-rastvor-kotoryi-otmoet-vsyo.html
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
РИС ЖАРЕНЫЙ ПО-ШАНХАЙСКИ
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Окуните вещи в этот необычный раствор и уже через 15 минут они засияют ослепительной белизной!
Наверняка у каждой хорошей хозяюшки дома есть хоть один белый бюстгальтер, который вы уже хотели выбрасывать потому, что никак не могли избавиться от желтизны на нем. Но не спешите этого делать. Сегодня мы подскажем вам очень легкий, простой и эффективный способ, как вернуть былую белизну и чистоту вашему любимому лифчику. Необходимо поместить его в раствор из этих 3-х компонентов и через 15 минут – шикарный результат и ослепительная белизна!
Нижнее белье обладает просто магическими свойствами. Вы можете хоть мешок на себя натянуть, но если под ним будет сногсшибательный кружевной ансамбль, вы всё равно будете чувствовать себя красоткой на миллион. Весной и летом вы наверняка отдаете предпочтение светлой одежде, а значит, и белье подбираете в большинстве случаев белое. Но есть одна беда — оно очень быстро теряет привлекательный вид, желтеет или сереет.
