Буду печатать рецепт оригинала, но со своими поправками (8 порций ):
• 200 г сливочного или кокосового масла, растопить, + еще немного для смазывания формы (я брала сливочное)
• 150 г цельнозерновой муки + еще немного на подпыл
• 150 г муки из спельты или обычной (брала ржаную обдирную муку)
• 2 ч. л. разрыхлителя
• 1 ч. л. корицы
• 1 ч. л. молотого имбиря
• З ч.л. мака
• цедра 1 апельсина или 2 мандаринов (брала 1 большой апельсин, хватило и на цедру, и на сок для глазури, и ещё половину слопала)
• 3 крупных яйца, взбить вилкой
• 300 г жидкого меда или мягкого тростникового сахара (вот уж где не заморачивалась, взяла обычный сахар, но, думаю, с мёдом вообще будет БОМБА!!!)
• 200 г моркови или тыквы, натереть (у меня с морковью)
• 3 лавровых листа!!! (что-то новенькое для меня)
[700x393]| |
[700x437]
[494x700]
[494x700]
"Азбука вязания - варежки, спицами и крючком". Журнал по вязанию.
Вся живопись художницы здесь



Подари мне в полосочку кошку Подари мне в полосочку кошку, Всю волшебную, словно из сказки, Чтоб сидела она у порожка, Удивлённые строя мне глазки. Пусть мурлычет изящное чудо, Шерстяное такое, из меха. Пусть суёт свою мордочку всюду, Заряжая здоровьем и смехом. Пусть испортит диван коготками, Но, доверчиво, ткнувшись в ладошку, Поднимает на сердце цунами, Независимо-гордая кошка. Ночью в ухо тихонечко дышит, На подушку вскочив незаметно, А весной убегает на крыши По кошачьим делишкам секретным. Иногда пошипит пусть немножко. Но когда душу жизнь рвёт на части, Будет рядом в полосочку кошка, В дом несущая капельку счастья. | Сколько мудрости в странных повадках, Сколько грации в маленьком теле. А всё вместе – сплошная загадка, Непонятная, в общем, доселе. И пусть ходит по самому краю, Но случайно сорвавшись с окошка, Приземлится на лапы. Я знаю. Я ведь тоже немножечко кошка… © Copyright: Наташка Ромашкина, 2009 |



Вся живопись художницы здесь


Пушистое счастье В доме, где места совсем немножко, В доме, где тихо мерцает ночник, Вдруг поселилась пушистая кошка, Вдруг беспорядок уютный возник. Кошка шагает пятнистыми лапами, Фантик гоняет шуршащий цветной. Ей достаётся кусочек тот лакомый, Ей и кровать уступают одной. По вечерам, среди пледов с подушками Мирно с хозяином кошка лежит, Слушает радио, так стрижёт ушками, Тихо мурлыкает, как вдруг убежит! | Что ей там чудится, в сумрачной комнате, Чем-то играет, чем-то гремит, То в молоке, то в золе, а то в копоти - Лапой везде побывать норовит. Громко мяукнет, свернувшись калачиком, Вместе с хозяином сладко сопит, Если нашкодила – хозяин ей пальчиком, Хоть улыбаясь, но всё же грозит. В доме, где места совсем немножко, В доме, где наша семья уместилась, Вдруг поселилась пушистая кошка, Счастье пушистое вдруг поселилось. © Copyright: Верка Максимова, 2015 |


[548x560] 
[500x591]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
|
Ингредиенты:
Кабачок — 250 Грамм
Соль — 0,5 Чайных ложки
Растительное масло — 35 Миллилитров
Мед — 1 Ст. ложка
Уксус столовый 9% — 1 Ст. ложка
Чеснок — 3 Зубчика
Перец черный молотый — 2-3 Щепоток
Перец чили — 2-3 Щепоток (молотый крупно)
Горчица — 1 Чайная ложка
Количество порций: 3
Как приготовить "Острая закуска из кабачков"
1. Подготовьте продукты. Кабачок вымойте, очистите чеснок. Приступим!
2. У кабачка срежьте хвостик и попку. Сам кабачок нарежьте кружочками или полукружочками максимально тонко. Это легко сделать с помощью овощечистки.
3. Сложите кабачки в глубокую посудину, посолите. Перемешайте осторожно.
4. Приготовьте маринад из растительного масла, уксуса, горчицы, чеснока, двух видов перца и меда. Перемешайте хорошо.
5. Залейте маринадом кабачки, перемешайте и оставьте в холоде минимум на 2 часа.
6. Острая закуска из кабачков готова, угощайтесь!
