Это цитата сообщения maridara Оригинальное сообщение
Святая покровительница носящих имя ГАЛИНА-Святая мученица Галина Коринфская
Это цитата сообщения Arnusha Оригинальное сообщение
21 потрясающе вкусных и красивых салатов на все случаи жизни
Это цитата сообщения Solovik Оригинальное сообщение
Квадратики для перекуса без ущерба для фигуры
Для тех людей, кто постоянно хочет что-нибудь жевать есть полезный рецепт квадратиков для перекуса. Такие квадратики можно жевать без ущерба для фигуры и здоровья в целом.
Берем:
Овсяные хлопья - 250 грамм, имбирь свеженатертый - 1 столовую ложку, сироп или варенье - 2 столовые ложки, цедру одного апельсина, курагу - 350 грамм, корицу - 2 чайные ложки, какао - 50 грамм, немного орешков, которые любите.
Готовим:
1. Берем часть хлопьев и обжариваем до слегка-коричневого цвета на сухой сковородке
Курагу лучше предварительно замочить.
2. Откладываем 100 грамм кураги, а остальные ингредиенты смешиваем в блендере до однородной массы.
3. Потом мелко нарезаем оставшуюся курагу и смешиваем все вместе еще раз вместе с измельченными орешками.
4. Формируем прямоугольники разрезаем на равные квадратики. Обваливаем в какао, а еще лучше будет облить шоколадной глазурью.
Готовые квадратики нужно хранить в холодильнике.
Самое любимое место моего отдыха.
1.
[700x525] 2.
[700x525] 3.
[700x525] 4.
[700x525] 5.
[700x525] 6.
[700x525] 7.
[700x525] 8.
[700x525] 9.
[700x525] 10.
[700x525]
Это цитата сообщения Желнов Оригинальное сообщение
ОТЛИЧНЫЕ КУХОННЫЕ СОВЕТЫ!
Мне казалось, что я знаю о кухне всё! Но эти советы хозяйкам стали настоящим кулинарным откровением… Даже обыденные блюда можно готовить иначе, а привычные продукты скрывают множество загадок!
Пусть эти маленькие подсказки помогут вам проводить время на кухне с душой!
Соус для жаркого и любой соус к мясу приобретет дополнительную пикантность, если добавить в него 2 щепотки растворимого кофе. Звучит странно, но вкус — бесподобный!
Добавьте в емкость с молоком щепотку соли. Это помешает молоку скиснуть и продлит его срок хранения!
Рецепт для настоящих гурманов и любителей картофеля! Нарежьте 2 яблока, сбрызните их лимонным соком и тушите в сливочном масле. Затем добавь в готовое картофельное пюре сливочно-яблочную смесь и молоко или сливки. Получается оригинальное, очень пикантное блюдо!
Чтобы определить свежесть рыбы, помести ее в емкость с прохладной водой. Если она опускается на дно — рыба свежая, ее можно употреблять в пищу. Несвежая рыба тут же всплывет! Рыба будет отлично чиститься, если ее натереть перед чисткой уксусом и оставить на пару минут.
Чтобы добиться идеальной прозрачности холодца, добавьте в него за 10 минут до окончания варки 2–3 яичные скорлупы.
Если шампанское выдохлось, бросьте в него несколько изюминок! Это вернет напитку игристость и богатый вкус.
Молоко никогда не пригорит, если вы ополоснете кастрюлю холодной водой перед кипячением. Смазав края кастрюли сливочным маслом, вы убережете молоко от выкипания!
Изюм будет невероятно сочным и вкусным, если перед употреблением замочить его в теплом лимонном соке.Тушеное мясо приготовится быстрее и будет очень мягким, если при тушении добавить в него 1–2 столовые ложки
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение
Луковые блинчики-лепешки
Мне так понравились сладкие блинчики, приготовленные на овсянке, что я решила приготовить еще одни - луковые.
Правда здесь будет использоваться не геркулес, а мука, приготовленная из него!
Овсяная мука в тандеме с пшеничной - это потрясающе нежное, мягкое, пышное тесто!
Жареные кусочки лука придают блинчикам пикантность.
Не ленитесь, приготовьте! Не так уж и много возни, а результат - очень довольные гномики))))
Это цитата сообщения Желнов Оригинальное сообщение
ВЕНГЕРСКИЕ ЛЕПЕШКИ ИНГРЕДИЕНТЫ: 3-4 средних картошки 1/2 пакетика сухих дрожжей 1/2 стакана теплого молока (развести дрожжи) 1/2 ч.л. сахара 1 1/2 -1 2/3 стакана муки 1/2 ч.л. соли жир для жарки ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Сварить картошку в подсоленной соленой воде. Сразу слить и размять. Охладить.Смешать теплое молоко, дрожжи и сахар. Дать постоять 5-10 мин.Смешать картофельное пюре с мукой и солью. Муку добавлять постепенно и добавлять до получения однородного теста. Вымесить хорошо. Положить в миску, накрыть, дать подойти в теплом месте, до увеличения в объеме в два раза, примерно 1 час.Раскатать тесто в пласт. Порезать на прямоугольники, квадраты или кружки. Проткнуть,ножом, для предотвращения пузырения теста. Жарить на огне выше среднего. Если температура жира будет слишком большой, то лангош будет гореть, если слишком низкая - возьмет очень много жира, будут жирными. Жарить до образования "хорошего" (золотистого) цвета. Готовые лангошечки горячими натереть чесноком и посыпать солью и паприкой (перцем) Подавать теплыми. Хороши с супом, вином и пивом. И просто так очень вкусно. Приятного аппетита!
[700x486]
Это цитата сообщения Желнов Оригинальное сообщение
Смех и грех Юмор
Две женщины одеваются в раздевалке. Одна из них надевает семейные трусы. Вторая спрашивает:
- С каких это пор ты носишь мужские трусы?
Первая:
- С тех пор, как мой муж нашел их под кроватью.
Очень люблю слушать песни 70-80гг.Может старею!Может натальгия!
Это цитата сообщения СветланкаСК Оригинальное сообщение
Закуска «ёлочные шары»
[567x425] Ингредиенты:
филе куриной грудки - 300 гр.,
сыр – 200 гр.,
зелень,
грецкие орехи – горсть,
чеснок (по желанию),
майонез (или другой соус по желанию),
оливки.
Приготовление:
1. Филе куриной грудки отвариваем в подсолёной воде (15-20 минут) и мелко нарезаем. Сыр трем на мелкой терке. Зелень мелко режем. Грецкие орехи измельчаем. Добавляем раздавленный чеснок. Просто смешиваем все компоненты и заправляем майонезом.
2. Скатываем из полученной массы шарики. Обваливаем в ореховой крошке, из половинок оливок делаем «крепления», из зелени — петельки.
Приятного аппетита!
http://i.ovkuse.ru/blogs/kulinarija/zakuska-elochn...ce=email&utm_medium=15december
Это цитата сообщения leva60-56 Оригинальное сообщение
Для настроения!
|
