• Авторизация


Обалденное тесто для пышных пирожков 28-12-2014 19:34

Это цитата сообщения Amelaina Оригинальное сообщение

Обалденное тесто для пышных пирожков
 

Ах уж эти пирожки - какая вкуснотища все-таки, особенно в холода, правда? А поэтому для вас рецепт обалденного теста для пышных пирожков, к тому же, очень-преочень вкусных)) Это тесто дрожжевое, которое готовится заварным способом без опары. 

[700x509]

Ингредиенты:

  • 3 столовые ложки муки
  • 3 столовые ложки масла подсолнечного
  • 1 столовая ложка сахара
  • 1 чайная ложка соли

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Быстрый (заливной) пирог с зелёным луком и яйцом 28-12-2014 19:30

Это цитата сообщения Amelaina Оригинальное сообщение

Быстрый (заливной) пирог с зелёным луком и яйцом

Это быстро, легко, вкусно. Быстрый (заливной) пирог с зелёным луком и яйцом может стать вашей палочкой-выручалочкой для многих случаев.

[595x396]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

птички 24-12-2014 06:08

Это цитата сообщения Симчик_Г Оригинальное сообщение

птички

[433x612]
[502x699]
[506x699]
[505x699]
[500x699]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
К ПРАЗНИЧНОМУ СТОЛУ Не классическое оформление селедки под шубой 23-12-2014 21:46

Это цитата сообщения elena_elena_ee Оригинальное сообщение

К ПРАЗНИЧНОМУ СТОЛУ Не классическое оформление селедки под шубой

Читать далее

Украшение селедки под шубой

Начнем с домашнего варианта. Нам могут понадобиться:

  • круглые ломтики свеклы
  • брусочки моркови
  • ломтики лимона
  • огуречная кожура
  • кукуруза
  • горошек
  • желток и белок яйца
  • грецкие орехи
  • зернышки граната
  • маслины
  • оливки
  • зелень

Читать далее

Как красиво выложить селедку для подачи разными способами. А потом уже ее украшать.

1. Башенка.

1. Башенка. Модный порционный вариант любых салатов с помощью кулинарного кольца. Достаточно сложно найти маленькие колечки в магазине, но вы можете отрезать часть пластиковой бутылки и выкладывать салат в такую импровизированную форму.

(ВСЕ КАРТИНКИ УВЕЛИЧИВАЮТСЯ ПО КЛИКУ)

[450x299]

Читать далее

2. Рулет.

Готовить сельдь под шубой рулетом можно на доске, застеленной пищевой пленкой. Ингредиенты выкладываются на нее в обратном порядке, то есть, начиная со свеклы. Селедку не раскладываем по всей поверхности, а кладем толстым слоем только в центр по все длине. Далее можно просто аккуратно скатать рулет, а можно сложить края свеклы, чтобы они соединились в центре.

[450x337]

Рулет сельдь под шубой

3. Торт.

если вы делаете сельдь в майонезе с добавлением желатина, то можно выложить ее в красивую силиконовую форму для выпечки с рисунком на дне. Этот рисунок потом отпечатается на верху салата, который будет выглядеть, как настоящий торт.

[450x337]

Торт сельдь под шубой

Читать далее

4. Веррин.

А еще селедку под шубой можно подавать в стаканах. Очень эффектно смотрятся ее слои через прозрачное стекло.

[450x290]

Как украсить селедку под шубой

5. Рыбки.

Конечно же, селедка — это рыба, и возникает естественное желание украсить ее в виде рыбки. Чешуйки можно выложить полукольцами лука, горошком или кукурузой, половинками кружочков моркови или огурца.

Вариации закусок а-ля сельдь под шубой

Что еще можно приготовить на основе популярной сельди под шубой? Например модные роллы. Можно скатать их  на пищевой пленке из картофельного пюре, завернуть состав «шубы» в лаваш или обычный багет («шубный» бутерброд) и даже приготовить самые настоящие суши из свекольных слайсов, нарезав свеклу тончайшими полосками овощечисткой.

[450x337]

Как украсить салат селедка под шубой

Читать далее

А здесь НОВЫЕ, нетрадиционные,  рецепты селедки под шубой

Селедка под шубой с морковью по-корейски

Состав:

  • 3 малосольных сельди
  • 200-250 г моркови по-корейски средней остроты
  • 4 средних свеклы
  • 5 средних картофелин
  • 1-2 репчатых луковицы
  • 1 банка зеленого консервированного горошка

Читать далее

[450x337]

Читать далее

Сельдь под шубой оригинальная

Оригинальным  является украшение салата. На его поверхность укладываются цветы, приготовленные из блинчиков или тонкого лаваша, нафаршированных тертой свеклой с сыром, майонезом и чесноком.

[450x337]

Селедка под шубой с яблоком

Читать далее

Ещё больше оформления блюд ЗДЕСЬ

И праздничные рецепты ЗДЕСЬ

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Украшение из овощей / Роза из моркови 23-12-2014 21:23

Это цитата сообщения Белова_Наталья Оригинальное сообщение

Украшение из овощей / Роза из моркови


Очень простое украшение из овощей, роза из морковки. В этом видео я покажу, как легко вы можете украсить ваше праздничное блюдо с помощью морковки и огурца. Овощные украшения, добавят вашим блюдам не только ярких оттенков, но и преобразит ваше блюдо. Роза прекрасно украсит любое мясное блюдо, закусочные тортики, также можно украсить поднос с бутербродами. Морковь такой овощ, который сочетается с множеством продуктов, так что даже не знаю, куда она не подойдет. Украшайте свои блюда с легкостью и приятных вам праздников!





комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Идеи для украшения блюд 23-12-2014 21:11

Это цитата сообщения LarisaPashkova Оригинальное сообщение

Идеи для украшения блюд

Подборка идей украшения блюд для праздничного стола.

[532x476]

Смотрите далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"Прости за любовь" С.Пенкин и Анне Вески. Музыкальная открытка 23-12-2014 20:39

Это цитата сообщения Эмма1947 Оригинальное сообщение

"Прости за любовь" С.Пенкин и Анне Вески. Музыкальная открытка

http://www.liveinternet.ru/users/5321723/post346941054/

"ПРОСТИ ЗА ЛЮБОВЬ " Музыкальная открытка



ПОЮТ- СЕРГЕЙ ПЕНКИН и АННЕ ВЕСКИ

Если вам понравилась моя работа, пожалуйста, нажмите на кнопочку! Вам нетрудно, а мне будет приятно!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Плетёные котлеты 23-12-2014 02:53

Это цитата сообщения БЕРТОЛЬДА Оригинальное сообщение

Без заголовка

Плетёные котлеты

[550x366]Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рулетики "Шуба под селедкой" 23-12-2014 02:29

Это цитата сообщения Girl_studying_SEO Оригинальное сообщение

Рулетики "Шуба под селедкой"

[550x412]

Мне всегда больше нравились порционные закуски, нежели салаты в больших блюдах. Идея просто замечательная.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Открытый пирог из картофельного теста. 23-12-2014 02:16

Это цитата сообщения БЕРТОЛЬДА Оригинальное сообщение

Открытый пирог из картофельного теста.






Вы только представьте этот вкус: нежное картофельное тесто и много-много сочной и ароматной начинки. Это же так вкусно, а приготовлено из простых ингредиентов. Что расписывать, Вы приготовьте этот открытый пирог из картофельного теста и сами убедитесь во вкусе этого пирога.



[показать]



Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Украшение салатов 23-12-2014 01:31

Это цитата сообщения БЕРТОЛЬДА Оригинальное сообщение

Без заголовка




Украшение салатов – это как религия и философия – у каждой хозяйки своя, и объединяет их одно общее увлечение - украшение блюд. Философствовать на тему как украсить салаты можно долго. И есть люди которым вообще не нравится украшение салатов в нашем привычном понимании. В любом случае, красивые салаты – это атмосфера праздника, торжества, это возможность сделать нашу более яркой и насыщенной. 



Примеры украшения салатов на Новый Год, на День Рождения, юбилей, свадьбу. Как украсить салаты на любое торжество. Красивые салаты с описанием и фото от сайта 8 Ложек.



Салат с курицей и шампиньонами «Грибочек»



[449x551]


Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
7 рецептов для праздничного меню 23-12-2014 01:26

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

7 рецептов для праздничного меню

 7  рецептов для праздничного меню подходят не только для гостей, но и для повседневного меню. Так, например, салаты - это не только блюдо для праздничного стола, но и отличный ужин для семьи.

[показать]

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
РЕЦЕПТ ЗАЛИВНОГО ЯЗЫКА «ПОРОСЯТА В ЛУЖЕ» 21-12-2014 21:31

Это цитата сообщения НаталинаЯ Оригинальное сообщение

РЕЦЕПТ ЗАЛИВНОГО ЯЗЫКА «ПОРОСЯТА В ЛУЖЕ»



Приготовьте это замечательное заливное из языка на ваш праздничный стол
– оно понравится всем!

[показать]
Ингредиенты:

500г языка свиного
2 яйца вареных
1 сосиска
1 ст.л. желатина с горочкой
лавровый лист
петрушка
морковь
перец, соль

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

Как приготовить заливное из свиного языка.
Язык промыть, зачистить ножом, выложить в кастрюлю, влить холодную воду, поставить на средний огонь, довести до кипения, варить 1,5-2ч, сделав слабый огонь.

Сварившийся язык сразу же под струей холодной воды очистить от кожицы, затем нарезать кусочками, а оставшийся после варки бульон процедить.
Залить желатин 1 стаканом охлажденной кипяченой воды,
отварить морковь и красиво ее нарезать цветочками.
Отварить сосиску и яйца, срезать «донышко» яиц,
а из сосиски вырезать «пятачки», «ушки» и «хвостики».
Сделав спереди 2 надреза у яиц, вставить в них «ушки»,
сделать 1 надрез сзади – в него вставить хвостик,
зубочисткой приколоть к яйцу «пятачки»,
сделать глазки из перца-горошка.
Выложить нарезанный язык красиво на блюдо,
в котором будет подаваться заливное.
Выложить в центр «поросят», украсить композицию по бокам
цветочками моркови и петрушкой.
Соединить процеженный бульон от языка с желатином,
проварить, не допуская закипания, до его полного растворения.
Аккуратно залить язык желатиновым бульоном так,
чтобы поросята были покрыты им только на одну третью часть.
Убрать заливной язык в холодильник для застывания.
Приятного аппетита!

здесь
Наталинка

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
А Вы пользуетесь таким приспособлением? 21-12-2014 21:23

Это цитата сообщения Nikash Оригинальное сообщение

А Вы пользуетесь таким приспособлением? Мне хочется!

Технология шитья

Супер - класс! Это ж памятник надо поставить тому, кто придумал. Надо поискать в сети такую приспособу....Ну просто помощник первой гильдии)

Нравится, что есть для нескольких размеров, от самой маленькой до большой. А технология проста: закладываешь ткань, а потом, по ходу шитья просто проворачиваешь лопаточку, и она делает ровную складочку. прелесть!

Изобрела эту штуку Энджи Ноулз, в блоге у которой много всяких интересных вещей для швей.

источник

[показать]

Вот, как они выглядят.

✂···•••>

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Я такая Сумочка! 21-12-2014 21:04

Это цитата сообщения Елена_Евграфова Оригинальное сообщение

Я такая Сумочка! Я такая Цаца! На меня, Красавицу- Не налюбоваться!

[700x496]

***
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Узор из цветов.Вышивка крестиком. 21-12-2014 20:56

Это цитата сообщения Шальной_Ангел_13 Оригинальное сообщение

Узор из цветов.Вышивка крестиком.

Узор из цветов.Вышивка крестиком.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
РЕЦЕПТЫ ВКУСНЫХ САЛАТОВ 17-12-2014 16:44

Это цитата сообщения Юрий_Дуданов Оригинальное сообщение

РЕЦЕПТЫ ВКУСНЫХ САЛАТОВ

[показать]

1. Салат "Ночь"

Ингредиенты:

Яйца вареные 5 шт
грудка куриная копченая 200гр
грибы маринованные 200гр
сыр 100-150гр
зелень для украшения
майонез или сметана

Приготовление:
Отделить белки от желтков. По отдельности
натереть. Мясо и грибы мелко порезать. Сыр натереть на мелкой терке.
Мясо заправить майонезом. Выкладываем слоями снизу вверх: мясо, грибы,
майонез, белки, майонез, сыр, майонез. желтки. украсить зеленью.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Интересная вышивка 17-12-2014 16:33

Это цитата сообщения СитковаЛюдмила Оригинальное сообщение

Интересная вышивка





Серия сообщений "вышивка":

Часть 1 - ВЫШИВКА ЛЕНТАМИ... 47 видео мастер-классов от Татьяны Улановой.
Часть 2 - Видео мастер класс по вышивке лентами от Татьяны Улановой
...
Часть 37 - Вышивка лентами."Анютины глазки"
Часть 38 - вышивка Bordado Fantasia лентами
Часть 39 - Интересная вышивка
Часть 40 - Вышивка


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ОДЕЖКА ДЛЯ САМЫХ МАЛЕНЬКИХ. 14-12-2014 17:07

Это цитата сообщения Setamaga Оригинальное сообщение

ОДЕЖКА ДЛЯ САМЫХ МАЛЕНЬКИХ.





1.
[373x558]

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сайт "ШКОЛА ШИТЬЯ" (ссылки) 14-12-2014 17:00

Это цитата сообщения TomaMos Оригинальное сообщение

Сайт "ШКОЛА ШИТЬЯ" (ссылки)

Карта сайта

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии