сыр ,примерно 300 гр. натереть на мелкой терке.Добавить к нему три зубка чеснока натертого на мелкой терке .Затем все это смешать с полстакана сметаны,добавит мелконарезаный укроп(небольшой пучок). Постепенно добавляем муку до образования тягучего теста. Оно не должно слишком прилипать к рукам. На подпыленой мукой поверхности раскатываем скалкой тонкие лепешки и обжариваем на хорошо разогретой сковороде смазанной растит. маслом.Наши лепешки готовы. Такие лепешки хороши к первым блюдам вместо хлеба. Это очень вкусно.
[700x525]
.
[700x525]
[700x525]
[700x525]
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение
Любителям новых ощущений! Оладушки "Трио"!!!
Захотелось ну чего-то такого-эдакого. Результат? Удалось!!!
Так уныло и серо на улице.Солнышко давно уже не появлялось из за туч.Вот и решила купить себе кусочек лета.Посадила в горшочек вместе с маленькой фиалкой.
1.
[525x700]
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Овощная закуска за 8 часов.
Если Вы ещё не пробовали такой закуски из овощей, то обязательно попробуйте её сделать к грядущим праздникам. Улетает вмиг. Вкусно, ароматно и пикантно. Очень красивая на вид!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
вкусный, душистый, пряный суп Харчо
Приготовьте на обед что-то необычное! Острый, пряный суп «харчо» давно уже полюбился всем, от Москвы до самых до окраин. Безумно вкусный и сытный суп харчо, приготовленный на основе бульона из жирной говяжьей грудинки на ребрышках
Это цитата сообщения povarru Оригинальное сообщение
Рецепты антрекота - 30-ка лучших!
Кулинарное сообщество Li.Ru - Рецепты анкерота
Это цитата сообщения Rambutan Оригинальное сообщение
Салат с сельдью а-ля Табаков
Салат приготовлен по рецепту Юлии Высоцкой. Красивый и вкусный. Читать далее
Это цитата сообщения povarru Оригинальное сообщение
Готовим ростбиф - 12 хороших рецептов!
Кулинарное сообщество Li.Ru - Рецепты ростбифа
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Блицзапеканка из 3-х ингредиентов
Всего 3 ингредиента и в результате очень вкусненькая сочная сладкая запеканочка 
[показать] [показать] [показать] !!! Рецепт взяла с интернета. Очень надеюсь, что вам она понравится так же как и нам [показать] [показать] [показать] !!! Угощайтесь [показать] [показать] [показать] !!!
Итак, нужно всего-то:
3 яйца
банка сгущенки
500 г творога
Яйца взбить со сгущенкой, добавить протертый творог, вылить полученную массу в смазанную маслом форму и выпекать до подрумянивания минут 40-45 при температуре 160. Это по рецепту. И мои дополнения:
1. Делала и с творогом 18% с молочной кухни и с Рикоттой 8%, результат похожий.
2. Первый раз яйца со сгущенкой взбивала миксером, а второй - просто вилкой слегка взбила, в обоих случаях запеканка хорошо поднялась при выпекании, но потом осела.
3. Выпекала я дольше, побольше часа при небольшой температуре (у меня духовка без градусов, с циферками...).
Приятного аппетита [показать] [показать] [показать] !!!
Со всеми важными вопросами обращаться в личку
Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Тесто "Милашино" - экспресс-тесто
Тесто "Милашино" - экспресс-тесто
Это цитата сообщения Divia Оригинальное сообщение
Торт Ируся - тортик, который нравится всем
Ну что же, обещала я рецепт тортика, который пекла на День рождения - и выполняю обещанное. Назвала я его торт Ируся, а все потому, что впервые попробовала его у своей любимой подруженьки. Что интересно, несмотря на разные вкусовые предпочтения, ведь кто-то любит более сладкую выпечку, кто-то менее, кто-то предпочитает бисквиты, кто-то другие виды теста, - этот тортик нравится абсолютно всем без исключения. В нем есть и нежность, и сладость, и свежесть. Да и готовится несложно.
Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение
Курник - царь пирогов! 10 рецептов с фото
Курник
У меня на подоконнике растет кактус.Покупала я его пять лет назад.Он,конечно,был еще меньше,но за это время он мало вырос,зато колючки выросли втрое. И такие острые и крепкие,не согнуть. Вот теперь думаю,как его пересадить в другой горшок,побольше. Может ему места маловато и он так медленно растет.
1.
[525x700]
2.
[525x700]
3.
[525x700]
Я так хотела иметь белый декабрист,но вместо белого расцвел цвета чайной розы.Причем бутоны были вначале чисто белые,а потом окрасились в другой цвет. Несомненно,он красивый и необычный,но все же хочется чисто беленький.Ну что же,будем снова искать.
1.
[700x525]
2.
[700x525]
3.
[700x525]
Ездили на дачу без особого интузиазма. там сейчас полное затишье.В саду сыро ,грязно и уныло. Так что занимали меня там мои внуки,с ними не соскучишься.
1.
[525x700]
2.
[525x700]
Знакомьтесь.это собака породы Пражский крысарик. Он так называется,потому что может ловить крыс. Сейчас эта порода очень популярна. Вес собаки всего около 3кг. но относится к ней надо как ко взрослой собаке. Так что не только кошки ловят крыс.....
[500x340]
Пекла выпечку к чаю. слишком сладкого особенно не хотелось и я вот решила напечь таких пирожных. Итак: нам понадобится 4 ст. муки,200 гр. маргарина(сливочный), 1 яйцо и 100 гр. сметаны. Полстакана сах. песка для обмакивания. Приступаем к работе= в миску насыпаем муку и режем маленькими кусочками маргарин.Все перемешиваем в крошку,добавляем туда 1 желток от яйца(белок оставляем в маленькой мисочке),кладем сметану и замешиваем тесто.Если оно липнет к рукам,то добавить немного муки. Тесто заворачиваем в пищевую пленку и отправляем в холодильник на 30 минут. Достаем тесто из холодильника и раскатываем его в пласт. Вырезаем треугольники(можно и квадратики или прямоугольники), Кондитерской кисточкой смазываем одну сторону наших треугольников и затем этой же стороной макаем в сах. песок. Противень застилаем пекарской бумагой и кладем наши заготовки сухой стороной вниз,сахарная сторона должна быть сверху. Разогреваем духовку до 180 градусов и выпекаем до золотистого цвета( время зависит от духовки),главное не передержать. Как только позолотятся,а не станут коричневеть,сразу вынимайте. Немного дайте остыть и можно снимать с протвиня в тарелочку , нагреть чайник и пить чай со слоистыми пирожными. Приятного аппетита!
1.
[700x525]
2.
[700x525]
3.
[700x525]
На завтрак готовила блюдо из лаваша. Готовится быстро и сьедается тоже. Итак: Берем тонкий армянский лаваш, режем его на квадраты. Кладем нарезанный кусочком ,толщиной 1см сыр(у меня был Гауда),и заворачиваем конвертик. Так делаем со всем лавашом. Потом берем яйца (я брала 7 шт. на 2 лаваша) и немного молока. Все взбалтываем,как на омлет,посолите по вкусу. Берем наши заготовки и обмакиваем в нашу болтушку из яиц и молока. На хорошо нагретую сковороду наливаем немного растительного масла и обжариваем наши квадраты с обеих сторон до золотистой корочки. Все,наш завтрак готов. Внутри расплавленный сыр,а сверху омлет с хрустящей корочкой. Поверьте,это вкусно,а главное очень сытно.Приятного аппетита!
1.
[700x525]
2.
[700x525]
3.
[700x525]
вчера пекла сочники по новому рецепту. 2пачки творога,3яйца,1.5стакана сахара,4стакана муки,1стакан сметаны,0.5ч.л.соды,соль -по вкусу,ванилин по вкусу. Приготовление: Соду соединить со сметаной и перемешать. Сливочное масло растопить и добавить туда сахар.Затем обе массы соединить.Добавить соль и ванилин.Постепенно всыпать муку и замесить некрутое тесто. Для начинки: перемешать творог с 0.5 стаканом сахара и 2 яйца. Тесто тонко раскатать вырезать небольшие круглые лепешки. Выложить начинку и сформировать сочни.Выложить на противень(застелить пекарской бумагой),смазать сочни взбитым яйцом.Выпекать при температуре 200 гр. 15-20 минут. Сочни получаются очень нежными и вкусными. С чаем или кофе то что надо. Приятного аппетита!
1.
[700x525]
2.
[700x525]
3.
[700x525]
Мои молодые долго думали,какое имя дать нашей маленькой киске. И вот свершилось! Имя каски ......Куница.Сегодня звоню дочке и спрашиваю,"она откликается на это имя?". Откликается. Значит имя ей это нравится. А тут недавно киска залезла на обеденный стол и дочка ее наказала....взяла за шкирку и поругала ее. А киска села в уголок и заплакала......Дочке жалко ее стало и она ее погладила.Куница больше не лазит на стол,видимо она все поняла.