[783x657]

[показать]

Ингредиенты:

• Мука миндальная — 250 Грамм
• Сахарная пудра — 100 Грамм
• Белок яичный — 60 Грамм
• Фисташки молотые — 3-4 Ст. ложек
• Ликер — 1 Ст. ложка
• Ванилин — По вкусу
• Шоколад темный — По вкусу

Количество порций: 7-8

Описание приготовления:

Вашему вниманию - простой рецепт приготовления конфет "Пасха". Все очень просто, из указанных ингредиентов готовим два вида теста: 1) миндальное тесто и 2)фисташковое тесто. Соединяем тесто, формируя конфету и помещаем его в холодильник для застывания. Затем окунаем наши конфеты в растопленные шоколад, дожидаемся пока они обсохнут и наслаждаемся.

[298x198]

Соединяем миндальную муку, ванилин, ликер, сахарную пудру и белок. Замешиваем густую, как пластилин, массу.

[298x198]

В половину полученной массы добавляются фисташки, за счет этого она окрашивается в зеленый цвет. Из миндальной массы надо вырезать кружочки, а из фисташковой сформировать шарики. Поместить шарики на кружочки и сделать круглую конфету. Затем кладем их на полчаса в холодильник.

[298x198]

Растопите черный шоколад и окуните в него шарик, надетый на зубочистку.

[298x198]

Поместите конфетки на фольгу, дождитесь пока они подсохнут. Приятного аппетита!

[показать]

Ингредиенты:

• Яйца — 4-10  Штук
• Молотый красный перец — 2 Ст. ложки (сушёный)
• Вода  — 2 Стакана
• Уксус — 1 Ст. ложка

Количество порций: 10

[298x198]

Варим яйца - в кастрюлю с холодной водой кладём яйца, добавляем немного соли (поможет избежать потрескивания скорлупы). Варим около 15 минут на слабом огне.

[298x198]

В небольшую кастрюлю кладём порошок молотого красного перца.

[298x198]

Заливаем кипящей водой.

[298x198]

Варим 5 минут на среднем огне.

[298x198]

Добавляем уксус и оставляем на 10 минут.

[298x198]

Раствор переливаем в миску и кладём сваренные и остуженные яйца. Лучше всего, чтобы жидкость полностью покрывала яйца, тогда они окрасятся равномерно. Оставляем красится минимум на 20 минут. Если хотите, чтобы цвет получился более интенсивным, нужно подержать яйца в натуральном красителе дольше.

[298x198]

Выбираем яйца, кладём на бумажные полотенца, чтобы обсохли. Подчеркнуть цвет и добавить блеска можно, натерев яйца подсолнечным маслом. Приятного аппетита!

[показать]                                                       Поздравляю с праздником чудесным,
С ним приходит радость и добро.
Пусть звучат стихи и льются песни,
Пусть счастливым будет Рождество!
Пусть уйдут печали без остатка,
Правильными будут все пути.
Вам желаю мира и достатка,
Сил душевных, веры и любви!

2.
[604x453]

[700x518]

Нашим мамам и бабушкам в выпечке этих тортов не было равных. Да и не торты это вовсе, а целая эпоха! На протяжении многих лет такие сладкие шедевры, как «Ленинградский», «Полет», «Подарочный» продолжают прочно удерживать свои позиции на праздничных столах вопреки магазинному изобилию кондитерских изделий.

Понравился рецептик этого пирога. вчера решила испечь. Получился очень нежный и вкусный.
капуста -300гр.
Масло-100 гр
Яйцо-3 шт
Сметана- 200 гр
Мука- 6 столовых ложек
Соль- 1 чайная ложка
Разрыхлитель- 2 чайные ложки
сахар 5 чайных ложек
любимые приправы (у меня прованская смесь) и еще зеленый лук-по вкусу.

1.
[700x525]

2.
[700x525]

3.
[700x525]
[показать]
Для начинки просто нашинкуем капусту и смешаем её с мелко порезанным зеленым луком.

В растопленное сливочное масло добавляем яйца, сметану, муку и разрыхлитель, соль, сахар, приправки и хорошенько всё перемешиваем.
Затем в эту массу - капустную начинку, и получившуюся смесь выкладываем в форму.выпекать в разогретой духовке 200гр. около 1 часа.

Перед  самым Новым Годом мы ездили в гипермаркет "GLOBUS". Там я впервые увидела живых крабов. Они в большом аквариуме ползали.Ну и цена на них соответствующая. Вот и думаешь,из чего же делают "крабовые палочки".

1.
[700x525]

2.
[700x525]

3.
[700x525]

4.
[700x525]

2.
[500x358]

ГРИБНОЙ СОУС

[600x400]

1.
[604x395]

Капустные котлеты по этому рецепту получаются необычайно пышными и невероятно вкусными. Мягкий вкус и лёгкая пряная нотка наверняка помогут сделать эти чудесные котлеты из капусты одним из ваших любимых овощных блюд.

[673x504]

[показать]

Почему-то бытует мнение, что овощные котлеты априори вкусными быть не могут. Это суждение несправедливо, и если вы будете чётко следовать данной инструкции, то в скором времени сами в этом убедитесь.
Никаких сложностей в приготовлении котлет нет. Все кулинарные манипуляции может с лёгкостью осилить даже ребёнок. Одно важное условие: готовить их нужно обязательно в хорошем настроении, в противном случае ничего не получится.

[показать]

Ох, и сомневалась же я, когда собиралась готовить этот пирог с малосоленой селедкой. Ну никак не вписывалась в моем воображении селедка в горячий, дрожжевой пирог. И казалось, что печальный путь этой выпечки будет до ближайшего мусорного бака во дворе.

Но все сложилось не так грустно, как казалось. Нерешительно начав его дегустировать, мои домашние все же очистили огромное блюдо от пирога, едва на нем уместившегося. В остывшем до комнатной температуре виде, он понравился всем больше, чем в горячем. А из холодильника был еще лучше.

[показать]

[показать]

[показать]пирог с селедкой