зацвел красный декабрист. розовый пока отстает от него.всего несколько бутонов дал.

1.
[700x525]

2.
[700x525]

[показать]

Тыквенный пирог с яблоками - это мой личный блюз об осени.

[237x350]Послушаете? [262x320]

Ингредиенты:

280 г сырой тыквы;

80 мл молока;

100 мл топленого сливочного масла;

4 яйца;

350 г муки;

230 г сахара;

цедра 1 апельсина;

1/2 ч. л. соды;

1/2 ч. л. соли;

2-3 яблока с кислым вкусом.

[показать]

1.
[604x453]

Необычайно вкусный яблочный пирог от известных итальянских сестричек-кулинарок Маргариты и Валерии Симили. Пирог восхитительный! В нем очень много яблок и мало теста! Он очень нежный и влажный внутри, и с великолепной сахарной корочкой сверху. Настоятельно рекомендую приготовить этот вкуснейший и ароматнейший пирожок! Думаю для многих этот рецепт станет дежурным, так как и очень вкусно, и готовится очень быстро. Угощайтесь!!!

[показать]

[показать]

Такие чебуреки, а их ещё называют"крымскими", готовятся по особому рецепту. Весь секрет их в приготовлении теста. Оно получается слоёным. Пока не приготовите не поймёте, а попробовать стоит, поэтому знакомьтесь с рецептом . Это очень вкусно! Поверьте! 

Ингредиенты:

Пасхальный хлеб - прекрасное блюдо к светлому празднику. Очень сытное и оригинальное блюдо будет отличным украшением праздничного стола.

[520x390]

---

этот рецепт у меня уже давно. он пойдет  и на каждый день и на праздничный стол.

1.
[700x525]

2.
[700x525]

3.
[700x525]

4.
[700x525]

5.
[700x525]

Ингредиенты: 
1,5 стакана муки 
3 ч.л. разрыхлителя
щепотка соли
3/4 стакана сахара
4 яйца
2 лимона
200 гр. хорошего сливочного масла
ваниль

Начнем с лимонов: промойте их, подавите, катая по столу – это поможет им потом максимально отдать сок. Теперь возьмите терку и снимите ею цедру с обоих лимонов, она нужна для теста.
Далее выдавите сок, половина которого также пойдет в тесто, а вторая половина – для приготовления лимонной пропитки.

В миску просейте муку, добавьте разрыхлитель и соль.
Растопите сливочное масло и дайте ему остыть.
В отдельную посуду вбейте яйца, взбейте их, затем добавьте сахар и взбейте с добавлением сахара, влейте половину лимонного сока, добавьте цедру и в конце влейте тонкой струйкой, помешивая, растопленное сливочное масло (не горячее). Все это нужно перемешать и добавить ваниль.

Следующий этап – смешать муку с приготовленной яично-лимонной смесью. Делать это нужно очень аккуратно, постепенно, в несколько этапов.
Включайте духовку на 180 градусов и дайте ей прогреться.
А тем временем застелите форму промасленной бумагой для выпечки, посыпьте манкой. Выложите тесто при помощи кулинарной лопатки в форму и ставьте в уже прогретую духовку.

Выпекать нужно в 2 этапа. На первом температура выпечки 180 гр., печь 20 минут. На втором – снижаем до 165 гр.С. и печем еще 20-25 минут. Тесто вырастает в 1,5-2 раза, текстура его очень пориста и красива, приятного лимонного цвета и кекс пахнет просто восхитительно. Проверять готовность, как принято – при помощи зубочистки.
После того, как достали готовый кекс из духовки, потерпите еще немного и дайте ему «отдохнуть» еще 15 минут.

В это время можно приготовить лимонно-сахарный сироп: смешайте оставшийся лимонный сок со 50 гр. сахара и поставьте на медленный огонь, пусть сахар полностью растопится, еще подержите пару минут, постоянно помешивая.

Теперь достаньте кекс из формы, проколите его зубочисткой в нескольких местах и полейте сиропом – это завершающий момент приготовления пирога.
Еще минут 10 и можете прекращать над собой издеваться, можно брать зубчатый нож и резать его тонкими ажурными ломтиками. С горячим шоколадом это очень вкусно!

это самый простой рецепт для творожных палочек. а получается очень вкусно. итак,нам надо = 250гр. творога,2куриных яйца,100гр.сметаны,8гр.разрыхлителя,,четверть чайной ложки соды,полчайной ложки соли,1ч.л.сахара,400гр.муки и 2ст.л. растит.масла.  Приготовление=в миску высыпать все ингредиенты кроме масла и муки.все взбить венчиком и дать постоять 5минут.затем доб. муку и замесить тесто.доб. масло и снова все замесить. тесто будет слегка липким.затем накрыть его миской или пищевой пленкой и убрать в холод на 1час.  а после посыпать рабочую поверхность мукой .раскатать тесто в пласт. нарезать полоски и обжарить во фритюре. положить на бумажное полотенце,что бы сошло масло. уложить полоски в блюдо.посыпать сах. пудрой. полоски получились очень воздушные и вкусные.

1.
[700x525]

Когда то делала закладку на этот рецепт. И вот сегодня решила его опробовать.Надо сказать,что свое название этот кекс вполне оправдывает.Вот сам рецептик.  

 творог жирный

1.
[700x525]

Этот салат с сельдью будет отличным вариантом к праздничному столу. Очень вкусный. Набор ингредиентов в нём хорошо сочетается. 

[604x332]

Котлеты советских столовых на предприятиях, в школах, разных учебных заведениях... Стоили они везде по-разному - где 9копеек, где были это котлеты по 11копеек, а где - и 12, но вкус у них был один и тот же, потому что делались они по ГОСТу. Из всех рецептов, что я искала и подбирала, этот оказался более правдоподобным - котлеты именно того вкуса - хлебного - это потому, что 20-30% котлетной массы составляет хлебная крошка(или панировачные сухари). У меня может и не совсем похожи, но по вкусу напоминают.

[590x401]

[показать]

1 СЫРНЫЕ ТРУБОЧКИ С ОСТРОЙ НАЧИНКОЙ

Сырные закуски всегда пользуются огромной популярностью. Их можно готовить по-разному, сочетая с различными блюдами и напитками. Прекрасной закуской  станут сырные трубочки с острой начинкой, приготовленные по предложенному рецепту. Закуска невероятно оригинальная и выглядит празднично. Удивите гостей, приготовив это неординарное блюдо!

Вам понадобится: