Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Омлет по-аджарски "Борано"
[показать]Борано — блюдо аджарской кухни. Замечательный нежный и мягкий омлет с большим количеством сыра.
Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Печенье "Розочки" с белковой начинкой
Печенье "Розочки" с белковой начинкой
Рассыпчатее печенье на желтках с тающим во рту белковым кремом, и всю эту тонкость вкуса подчеркивает оригинальная форма розы. Готовятся просто, съедаются с пылу с жару.
Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение
Вафельные трубочки с вишней в шоколаде
Испеките потрясающе красивое лакомство и наслаждайтесь оригинальным вкусом!
Вишню можно брать любую, но лучше если это будут свежие или сушеные ягоды. В этом случае вафли останутся хрустящими. Если вы будете использовать замороженную вишню, будьте готовы к тому, что вафли не будут хрустящими , но кому-то по душе и такой вариант.
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 10 ПОРЦИЙ
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Печенье «Кофейные зерна» к утреннему кофе (постный вариант)
Просто удивительно, но из минимального набора продуктов, без яиц и совершенно без масла получаются такие приятные и полезные печенюшки. Во время поста это просто находка! Для их приготовления я использовала овсяные хлопья. Угощайтесь!
[показать]Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
Картошечка по-французски
1.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Рогалики с вареной сгущенкой «Мерзавчики»
Этот рецепт я нашла очень давно на просторах интернета, и назывались эти рогалики у автора «Мерзавчики». Даже не представляю, что заставило автора дать этим милым рогаликам такое название, но они в моей памяти закрепились именно под этим названием. Как бы то ни было, рогалики получаются очень вкусными. Идеальны для завтраков — с чаем, кофе и не только.
Крайне не советую заменять в этом рецепте маргарин на сливочное масло, поверьте мне, с маргарином получается более слоистая текстура готовых рогаликов. Сметану можно брать любой жирности. Сгущенку можно взять сразу вареную или сварить самостоятельно (это предпочтительнее).
[показать]Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Постные супы (несколько рецептов)
Постные супы (несколько рецептов)
Наверное, большинству из вас нравятся супы с мясом, но я больше люблю простые постные супы. Варю их чаще на овощном бульоне, но иногда использую и мясной. Сейчас, когда наступил пост и вы хотите приготовить постные супы, можете воспользоваться рецептами данной подборки. Постаралась подобрать разные блюда, чтобы вам захотелось попробовать приготовить их все. Овощи можно заменять на любые, которые у вас есть во время приготовления, как и добавлять специи по вашему желанию. Постные супы тем и отличаются от мясных, что можно всегда экспериментировать с добавлением овощей.
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Густой сырный суп с фаршем
[показать]У нас опять сегодня задувает метель, за окном холодно и серо, и хочется в такую погоду очень сытных и наваристых супчиков. Этот один из таких, к тому же еще и быстро варится.
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Пирожок к чаю с клубникой
В свой обеденный перерыв я успела не только отдохнуть и посмотреть две очередные серии УЛИЦ РАЗБИТЫХ ФОНАРЕЙ, но и внеочередной пирожок к чаю испекла. Совместила приятное с полезным. В холодильнике была размороженная клубника, надо было что-то с ней сделать. На воскресенье у меня по плану пирог с капустой.
Ингредиенты для пирога.
Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение
Пирожки с творогом, 30 лучших рецептов
Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение
Яично-мясной тортик - вкус шавермы
-Яйца - 4 шт.
-Фарш свино- говяжий - 200 г
-Соль, перец
Для начинки:
-Огурец свежий - 1 шт.
-Чеснок - 1 долька
-Укроп - несколько веточек
-Майонез, кетчуп - по 2 ст.л.
Приготовление:
В мисочку вбить одно яйцо, к нему добавить 1/4 фарша, посолить, поперчить, перемешать до равномерного распределения фарша, обжарить на раст. масле с двух сторон на медленном огне под крышкой - и так все омлетики.
Начинка: огурец натереть на мелкой терке, чеснок и зелень мелко порубить, все смешать, заправить майонезом и кетчупом.
Затем слегка охлажденные омлетики сложить стопочкой, промазав начинкой(кроме верхнего), дать немного настояться, нарезать на порционные кусочки и при подаче украсить зеленью. Получается очень, вкусная, сочная, сытная закуска.
Приятного аппетита!
Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение
Мясные салаты, 30 лучших рецептов
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
КАК ПРИГОТОВИТЬ МЯСО, ЧТОБЫ УГОДИТЬ МУЖЧИНЕ?
Только неопытные хозяйки думают, что приготовить вкусное мясо — это положить на сковороду кусок покрупнее и подождать минут пять. Женщины, привыкшие кормить своих мужчин едой ресторанного уровня, знают, что у мясных блюд есть тайны, не раскрытые в популярных рецептах. Теперь и вы будете посвящены в секреты мастерства!
Ростбиф с розмарином
Большой кусок сочной говядины, обжаренный до легкой корочки, а затем запеченный в духовке, — классика английской кухни и повод лишний раз признаться в любви к мясным изыскам. Нежная и сочная мякоть, звук стучащих о тарелку ножей и вилок — симфония на ужин.
Что надо знать:
Это цитата сообщения Мариэлла_32 Оригинальное сообщение
Норвежский салат с копченым лососем...очень вкусно и красиво...
Хотите чтобы вкусно, быстро, красиво и легко?
Тогда этот рецепт для Вас.
Что нужно для двоих: — Рыба красная соленая или копченая (лосось, семга, горбуша, кета) - 100 г. — Помидоры - 100 г. — Яйцо куриное 2 шт. — Сыр твердый - 50 г. — Сметана 3 ст.ложки — Соль и перец по вкусу — Свежий укроп
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
САЛАТ "МУЖСКАЯ СЛЕЗА"
Поздравьте своих мужчин с 23 февраля и не забудьте приготовить вкусный и сытный салат. Они оценят ваши труды и проронят свою скупую, мужскую слезу, понимая как вы их любите и цените.
Ингредиенты:
• Куриное филе – 400 г (отварное)
• Морковь корейская – 250 г.
• Маринованные шампиньоны – 300 г
• Яйца – 4 шт. (вареные)
• Майонез – 200 г
• Сыр – 100 г
• Лук-шалот – 10 шт.
Со всеми важными вопросами обращаться в личку со ссылкой на рецепт
Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
САЛАТ «СНЕЖНАЯ КОРОЛЕВА»
САЛАТ «СНЕЖНАЯ КОРОЛЕВА»
Это цитата сообщения Leskey Оригинальное сообщение
ПИЦЦА НА ТОНКОМ ХРУСТЯЩЕМ ТЕСТЕ
ПИЦЦА НА ТОНКОМ ХРУСТЯЩЕМ ТЕСТЕ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 250 воды
● Мука (количество измеряю своей чашкой в 500 мл) 1,5 чашки
● Сахар 2 ст.л.
● Соль 1 ч.л.
● Оливковое масло 2 ч.л.
● Дрожжи сухие 1 ч.л.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Воду подогреть. В ней развести сахар и дрожжи, оставить подойти минут 10-15. Муку просеять, смешать с солью. Влить опару, добавить масло. Замесить тесто. Если оно будет изначально чуть липнуть это не страшно. После "отстойки" этот эффект уйдёт. Оставить тесто отдыхать на пол часа. Этого количества хватает на ТРИ ПИЦЦЫ. Разделить тесто на три куска. Тонко раскатать, смазать олив.маслом, посыпать специями и выкладывать начинку.Выпекать в максимально разогретой духовке до корочки.
Приятного аппетита!
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
5 рецептов сладостей из моркови
Морковь — тот единственный ингредиент, который почти всегда есть в каждом доме. Зимой и летом этот оранжевый овощ в приличном количестве можно найти на любой кухне. Морковку любят все — дети и взрослые, вечно худеющие и живущие без ограничений.
При этом немногие знают, что, кроме морковного салата и морковного пирога, из этого овоща можно приготовить множество вкусных десертов, которые точно придутся по вкусу любителям сладенького.
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Селёдка с картофелем - на шпажках - интересная подача. Рецепт из моей книжки
Сельдь с картофелем – одна из самых популярных закусок. Она проста и даже банальна, но на шпажках и с разными маринадами обычная селёдка превращается в изысканную закуску.
Такая закуска создаст особое настроение, удивит и будет уместна к любому столу и по любому поводу. Даже обычный семейный ужин посередине трудовой недели Вы легко сможете превратить в изысканный с помощью такого рецепта. Немного фантазии, и каждый раз закуску можно приготовить по-новому с одним из четырёх маринадов, заменив картофель на свеклу или просто положив шашлычки на яркий консервированный зелёный горошек.
Усилий потребуется совсем немного, а результат – замечательный!
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Торт "Пиковая дама"
Хочу поделиться со всеми моим любимым рецептом торта, который я готовлю только зимой. Готовиться он очень просто и достаточно быстро. Очень рекомендую тем, кто любит курагу, чернослив и орехи, сочетание этих вкусов просто идеально, кроме того, крем дает кислинку и торт получается не очень сладким.