Новогодний «Елочный шар» салат на Новый год 2019 — бесподобно вкусный, который сметут со стола в первую очередь. Салат с ананасами, курицей и сыром — классическое сочетание самых вкусных продуктов в одном рецепте.
Чем угостить своих родных и близких за праздничным новогодним столом, один из самых главных вопросов в преддверии праздника. Наверняка, каждая хозяюшка хочет удивить чем-то необычным, вкусным и красивым. Предлагаю рецепт несложного новогоднего салата «Елочный шар». Технология приготовления очень простая и не требует много времени. Понадобится примерно 20-30 минут, чтобы порадовать своих гостей аппетитным салатом.
Ингредиенты:
Ананас консервированный 150 г
Куриное филе копченое 150 г
Огурец свежий 1 шт.
Яйцо куриное 2 шт.
Сыр твердый 80-100 г
Майонез 3-4 ст. л.
Соль по вкусу
Перец черный молотый 1-2 щепотки
Морковь 0,5 шт. (для украшения)
Зерна граната 2 ст. л. (для украшения)
Салат на Новый год 2019: бесподобно вкусный салат
Для приготовления салата можно купить либо копченое филе, грудку, окорочка или курицу. Понадобится куриное мясо без кожицы и костей. Нарежьте небольшими кубиками. Переместите в салатник для приготовления салата.
С консервированного ананаса слейте сироп. Подержите 5-7 минут на дуршлаге, чтобы стекла жидкость. Чтобы ускорить процесс, возьмите бумажные полотенца и обмакните от лишнего сока. Нарежьте маленькими кубиками и добавьте копченой курице.
Свежий огурец промойте, обсушите полотенцем, обрежьте «хвостики» с одной и второй стороны. Если шкурка очень жесткая, удалите её. Нарежьте небольшими кубиками и добавьте к остальным ингредиентам.
Яйцо промойте и переместите в кастрюлю. Заполните водой и установите на большой огонь. После закипания жидкости, убавьте огонь и добавьте немного соли. Кипятите 8-10 минут, чтобы желток хорошо сварился. Извлеките из кипятка и опустите в прохладную воду на 5-7 минут. Удалите скорлупу. Нарежьте мелкими кубиками и добавьте в салатник.
