• Авторизация
Дневник Лента друзей / Полная версия Добавить в друзья Страницы: «позже раньше»


1351 Английское слово для детей и взрослых 15-01-2019 08:28

Это цитата сообщения Ксю11111 Оригинальное сообщение

1351 Английское слово для детей и взрослых



1.
1 (502x700, 357Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Смородиновый торт-суфле 15-01-2019 08:26

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Смородиновый торт-суфле

Смородиновый торт-суфле (700x466, 287Kb)

Интересный рецепт торта из блога Екатерины Miuda я нашла благодаря pinterest 
Если вы любите необычные яркие торты и десерты - обязательно сходите к ней в гости, эта девушка создает удивительные вещи из обычных продуктов. 

Этот торт состоит из апельсинового бисквита с апельсиновой пропиткой, апельсиново-шоколадного ганаша, смородиновой начинки и смородинового суфле. У меня некуда девать черную смородину, и от 500 г перетертого пюре я избавилась благодаря этому торту. 
Я напишу как делала свой торт, есть некоторые отличия с оригиналом, поэтому рекомендую почитать и оригинальный рецепт - может он вам больше понравится. Просто некоторых продуктов- апельсинового шоколада, ликера, красной смородины у меня не было, готовила без них. Еще я взяла все три коржа вместо двух(чтоб добро не пропадало, ага) и увеличила в полтора раза суфле. Увы, разрыхлителя у меня не было, первый раз я использовала самодельный из соды и лимонной кислоты, и корж вышел недостаточно нежным и пористым. Я испекла бисквит еще раз, используя разрыхлитель Др. Оеткер - и все получилось идеально. В пункте "бисквит" добавлены пошаговые фото второго бисквита, а на фото готового торта видно первый - более плотный. 

Ингредиенты: 

Апельсиновый бисквит: 

4 мелких яйца или 3 крупных 
125 мл сахара 
63 мл очень горячего апельсинового сока без сахара(у меня Сандора) 
250 мл муки 
63 мл кукурузного крахмала 
1/2 ст.л. разрыхлителя (не берите свой из соды и лимонной кислоты! сюда надо хороший типа Др. Оеткер) 
цедра 1 апельсина 

Сироп для пропитки на два коржа: 

50 г сахара 
80 мл апельсинового сока (той же сандоры) 
Для 3-х коржей соответственно 75 г сахара и 120 мл сока 

Шоколадно-апельсиновый ганаш: 

90 г тёмного шоколада (у меня рошен экстрачерный 56%) 
100 г сливок 35% 
цедра 1-го апельсина 

Начинка с чёрной смородиной: 

200 г пюре чёрной смородины 
55 г сахара 
2/3 ст.л. кукурузного крахмала 
2 ст.л. холодной воды 

Суфле с черной смородиной(на 2 коржа): 

200 г пюре из черной смородины 
80 г белка 
щепотка лимонной кислоты 
450 г сахара 
110 г воды 
80 г инвертного сиропа (можно заменить глюкозным сиропом, сахаром или пройти сюда и сделать самой, это несложно) 
~ 18 г порошкового желатина и 140 мл воды для набухания желатина 
Для Суфле на три коржа надо 300 г пюре, полторы щепотки лимонной кислоты, 675 г сахара, 165 воды, 120 г сиропа и 27 г желатина замоченого в 210 мл воды. 

Шоколадный ганаш для покрытия: 

90 г тёмного шоколада (у меня еще одна рошенка 56%, но вы берите какой вам не жалко) 
90 г сливок 35% 
1 ст.л. растительного масла без запаха - в рецепте этого нет, но с маслом ганаш красивее блестит, но вы можете не класть, или добавить сливочное масло. 
Как сделать потеки на торте очень подробно написано здесь 

Приготовление:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

15 фактов о жизни в Норвегии 12-01-2019 09:13

Это цитата сообщения watson71 Оригинальное сообщение

15 фактов о жизни в Норвегии

304

Страна сказочных троллей и фантастических фьордов не оставит равнодушным даже самого опытного туриста. Здесь пингвины могут командовать людьми, снег собирают и хранят в специальных ангарах, чтобы он дольше не таял, а киносеансы на высоких скалах и концерты в пещерах — вполне обычное явление.

Мы совершили незабываемое путешествие по Норвегии и собрали для вас самые удивительные факты об этой загадочной северной стране.

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Деревня Вёль-ле-Роз (Veules-les-Roses),Франция 12-01-2019 09:03

Это цитата сообщения Валентина_Шиенок Оригинальное сообщение

Деревня Вёль-ле-Роз (Veules-les-Roses),Франция

Вёль-ле-Роз - одна из старинных деревень Страны Ко и самых красивых деревень Нормандии.Она очарует вас своими пейзажами: шармом своих морских берегов,богатым архитектурным наследием и зеленью вдоль самой короткой реки Франции - Вёль.Длина этой речки всего 1100 м.Пройдя по ее берегам,вы откроете историю деревни (мельницы,курортные виллы,домики в цветах,церкви) и выйдете к морю с песчаным пляжем.Вы найдете здесь здания различных стилей - от деревенских деревянных домов и домиков рыбаков,до шикарных вилл начала 20 века,а также маленькие и большие сады с изобилием цветов,особенно роз.
Славу морского курорта Вёль приобрел в 1826 г., когда сюда приехала известная французская актриса Анаис Обер,а за ней потянулась творческая элита - писатели и художники,в том числе и русские (Алексей Боголюбов,Илья Репин,Василий Поленов,Константин Савицкий,Алексей Харламов и Карл Гун).Основным видом деятельности жителей Вёля долгое время была рыбная ловля.Сейчас они также выращивают устриц и кресс-салат.
Читать далее...
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
Курорт Брегенц ( Bregenz) Австрия 12-01-2019 09:02

Это цитата сообщения tanai1956 Оригинальное сообщение

Курорт Брегенц ( Bregenz) Австрия.

 

 

 

 

 

Брегенц (нем. Bregenz, лат. Brigantium, словен. Brežnice — Брежнице) город на западе Австрии, административный центр федеральной земли Форальберг. Расположен на берегу живописного  Боденского озера в долине верхнего Рейна в непосредственной близости от границ  Германии и Швейцарии.Население — 28,2 тыс. человек (2012 год).  

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Селедочное масло – простая и вкусная холодная закуска 11-01-2019 10:11

Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

Селедочное масло – простая и вкусная холодная закуска

Рецепт приготовления селедочного масла

8da836b3eb907752f9082bc7e9d6e902 (485x485, 66Kb)
+ читать дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Это не блины, а что-то невероятное! 11-01-2019 10:11

Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

Это не блины, а что-то невероятное!

Это не блины, а что-то невероятное!

965e29_wmark (600x450, 39Kb)
+ читать дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бабушкины рогалики - получаются нежные и очень вкусные 11-01-2019 10:11

Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

Бабушкины рогалики - получаются нежные и очень вкусные.

Бабушкины рогалики

13-5 (600x451, 82Kb)
+ читать дальше
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Салаты с корейской морковью - самые вкусные и необычные рецепты 11-01-2019 10:10

Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

Салаты с корейской морковью - самые вкусные и необычные рецепты.

Салаты с корейской морковью - самые вкусные и необычные рецепты.

9e9f57_wmark (600x445, 45Kb)
+ читать дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Собеседование на английском языке 10-01-2019 09:01

Это цитата сообщения Viktoria_84 Оригинальное сообщение

Собеседование на английском языке

5640974_note2931 (700x466, 75Kb)

 

1.How are you today? Did you have any trouble finding us?

- Как дела? Вы с трудом нас нашли?

I’m fine! Thank you, and you?

(Спасибо! Я – хорошо. А Вы?)

2.How would you describe yourself as a person?

- Как бы вы сами себя описали?

I’m a perfectionist. I pay attention to all the details, and like to be sure that everything is just right.

Я перфекционист. Обращаю внимание на все детали и мне нравиться быть увереным, что все идет по-плану.

I’m efficient and highly organized. This enables me to be as productive as possible on the job.

Я продуктивен и дисциплинирован. Это помогает добиваться самых высоких результатов на работе.

I’m a creative thinker. I like to explore alternative solutions to problems and have an open mind about what will work best.

Я изобретательный. Мне нравиться находить альтернативные более эффективные решения к задачам.

I enjoy solving problems, troubleshooting issues, and coming up with solutions in a timely manner.

Мне нравится решать задачи и предлагать решения.

3.What type of position are you looking for?

5640974_12 (220x104, 10Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кольюр(Collioure),Франция 09-01-2019 09:07

Это цитата сообщения Валентина_Шиенок Оригинальное сообщение

Кольюр(Collioure),Франция

На юге Франции,в 26 км от границы с Испанией,на берегу скалистого побережья Лангедок,расположился курортный городок Кольюр.Живописные окрестности и уютные улочки этого городка много раз являлись предметом вдохновения для таких известных мастеров,как Диран,Матисс,и Шагал.Кольюр по праву считается не только городом художников,но и родиной весьма оригинального направления во французской живописи двадцатого века - фовизма.Город расположен в тихой бухте,в месте,где Пиренеи вплотную подходят к Черному морю.В месте,где очень много солнца и необычайно красиво.Самой основной достопримечательностью в Кольюре является очень старинный Королевский замок,сооруженный в VII веке.В XIV веке замок служил даже резиденцией короля Майорки.Кроме него туристам обычно предлагают посетить "Эспас Фов" - музей художников-фовистов.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Швейцария — это не просто страна, это — образ жизни 09-01-2019 09:07

Это цитата сообщения repman Оригинальное сообщение

Швейцария — это не просто страна, это — образ жизни

В эту страну едут, чтобы увидеть природу невероятной красоты, вдохнуть чистейший воздух и на себе ощутить, насколько комфортной и качественной может быть жизнь в современном мегаполисе.

Швейцария — это не просто страна, это — образ жизни, к которому хочется стремиться: спокойный, здоровый, достойный, оправданно дорогой. Эта страна славится своим комфортом — качеством жизни, которым она во многом обязана менталитету ее жителей.

Далее
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Французские зимние Альпы 08-01-2019 08:44

Это цитата сообщения Логово_Белой_Волчицы Оригинальное сообщение

Французские зимние Альпы

000000a.png
3_ka.jpg

972a.JPG

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тающий во рту десерт «Яйцо страуса»: 08-01-2019 08:43

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Тающий во рту десерт «Яйцо страуса»: удивительно легко приготовить

Тающий во рту десерт «Яйцо страуса»: удивительно легко приготовить

Taushii_vo_rty_desert_Yaico_straysa (565x700, 167Kb)
 
Кремовый десерт с необыкновенным названием «Яйцо страуса» – это гармоничное сочетание сладкого заварного крема, апельсиновой кислинки и кокоса. Что удивительно, готовить его проще простого, хотя по внешнему виду готового десерта так и не скажешь. Набор ингредиентов также прост и доступен. Кремовый десерт условно состоит из двух слоёв – сливочного и апельсинового.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт «Рубленый» 05-01-2019 10:15

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Торт «Рубленый»

(500x375, 99Kb)

Спешу поздравить с наступившим Новым Годом! Желаю счастья, семейного благополучия, мирного неба. Будьте здоровы, дорогие. А угостить хочу вас очень вкусным тортом. Приглашаю к чаепитию.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт "Кофе с шоколадом" 03-01-2019 08:45

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Торт "Кофе с шоколадом" (без выпечки)

Торт "Кофе с шоколадом" (без выпечки)

торт кофе с шоколадом (370x297, 242Kb)

Десерт готовится очень быстро, из подручных ингредиентов. Вкус изумительный, а сам торт получается мягчайшим!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Закуска-рулет с крабовыми палочками 01-01-2019 13:36

Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение

Закуска-рулет с крабовыми палочками

3937411_69 (700x357, 324Kb)

Рулет с крабовыми палочками-необычная и вкусная закуска к праздничному столу. Он просто готовится, получается вкусным и нежным. Он станет прекрасным дополнением к вашему столу и обязательно понравится вашим близким. Рулет красиво смотрится и имеет довольно интересную оригинальную начинку. Готовится он просто и быстро.

Необходимые продукты

Для теста

  • 6 куриных яиц
  • 6 столовых ложе растительного масла
  • 3 столовые ложки молока
  • 7 столовых ложек пшеничной муки
  • 2 чайные ложки разрыхлителя
  • 2 чайные ложки измельченного укропа
  • соль

Для начинки

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Новогодняя закуска «Роллы с огурцом»: нереальная вкуснятина! 31-12-2018 09:00

Это цитата сообщения Уютная_кухонька Оригинальное сообщение

Новогодняя закуска «Роллы с огурцом»: нереальная вкуснятина! + видео-рецепт

5685568_Screenshot_419 (644x381, 573Kb)

Закуска получается красивой, свежей, легкой и очень вкусной. Такая закуска будет чудесным украшением любого праздничного стола!

Из указанных ингредиентов получается 15 шт.

Ингредиенты:

  • 3 небольших огурца;
  • 200 г. сыра «Моцарелла»;
  • 25 г. маслин;
  • 50 г. сметаны;
  • свежий укроп;
  • перец черный молотый по вкусу
  • соль по желанию.
5685568_0_d4bfe_a559955a_S (150x20, 10Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТОП - 9 рецептов закусочных рулетов к праздничному столу и на каждый день 30-12-2018 11:50

Это цитата сообщения Н_Филина Оригинальное сообщение

ТОП - 9 рецептов закусочных рулетов к праздничному столу и на каждый день

ТОП - 9 рецептов закусочных рулетов к праздничному столу и на каждый день

1 Рулет из лосося

2 Куриный рулет "Павлиний глаз"

3 Рулет "Сельдь в шубе"

4 Рулет омлетный с плавленным сыром

5 Рулет из отварной печени с пикантной сливочной начинкой

6 Рулет из сыра, ветчины и шампиньонов

7 Женевский мясной рулет

8 Рулет из крабовых палочек

9 Сырно- мясной рулет

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Печенье «Падающая звезда»(на желтках) 30-12-2018 11:50

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Печенье «Падающая звезда»(на желтках)

Печенье «Падающая звезда»(на желтках)1 (640x480, 244Kb)
Печенье «Падающая звезда»(на желтках)2 (640x480, 299Kb)

Набор продуктов: 
Выход готового печенья 35 шт. 
200 гр. маргарина или масла 
70 гр.сахара 
3 желтка 
3 ст.ложки сметаны 
2 чайные ложки разрыхлителя 
400 гр муки 
ванильный сахар. 

Для украшения: 
любое варенье 
200 гр шоколада 
100 гр сливок 
кокосовая стружка 


Способ приготовления

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии



Дневник Лента друзей / Полная версия Добавить в друзья Страницы: «позже раньше»