[700x525]
Колбаса домашняя, ну очень вкусно!
ИНГРЕДИЕНТЫ
Свинина — 1кг 900гр
Чеснок
Соль
Перец
Мускатный орехи др. приправы, если любите
Кишки свинные — 2 метра
КАК ПРИГОТОВИТЬ
1.
Свинину, (задняя часть, яблочко 1,5 кг и 0,5 кг жирные кусочки) порезать на мелкие кусочки, для сравнения размера мобильный талефон.
2.
Мясо посолить, поперчить, добавить чеснок, я люблю много, если любите добавляйте любимые специи и травы: зёрна горчицы, кориандр,тмин и пр. я предпочитаю соль, перец и чеснок.
Самый лучший способ приготовить вкусное домашнее мясо. Буженина получается очень сочной. Хорошая альтернатива колбасе для бутербродов.
[показать]
Ингредиенты:
Кусок свинины (800-900г)
2-3 ч. л. соли
2-3 зуб. чеснока
2 шт. лаврового листа
1 л воды
Приготовление:
1.В кипящую воду добавляем соль, перец, специи и лавровый лист. Хорошо размешать и полностью охладить
2.Кладем в нее мясо, накрываем пленкой, ставим в холодильник на 4-5 часов, лучше на ночь.
Промаринованное мясо обсушить, еще раз поперчить, посолить, приправить специями.
3.Делаем надрезы, которые заполняем чесноком.
4.Духовку разогреть до 190 градусов. Мясо поместить в рукав для запекания, сверху положить лавровый лист из маринада
Рукав запечатать, сделать в нем несколько надрезов
5.Выпекать около 1 часа. Через час можно срезать верхушку рукава, чтобы буженина зарумянилась. Вот и все готово!
Шапочка
Опубликовала Aranam
Для желающих повторить, есть он-лайн по шапочке http://www.stranamam.ru/post/10354034/
Я на одном дыхании связала эту шапулю, отодвинув все планы и дела из пряжи tet-a-tet cotton 180м / 50г (65 % хлопок, 35% акрил) в одну нить. В работе использовала спицы круговые № 2,5.
На мою дочуру ушел моток.
Немного о выполнении.
Было набрано 134 петли.
Связала 2 см резинкой 1*1, в моем случае вышло 7 рядов.
Следующий ряд провязан лицевыми с равномерным добавлением 20 петель.
На дно уложить лист хрена, смородины, положить гвоздику. Затем уложить стрелки чеснока, предварительно порезав, залить маринадом. Маринад: На 1 литр воды - 1 ст. л. соли, 1/2 ст.ложки сахара, вскипятить. Кипятком залить,перед закаткой добавить: на банку 0,5 литра 1 ч.л. (можно чуть меньше), 9% уксус, закрыть. Прекрасная закуска!
Нечего покупать сосиски в магазине, тем более, что в них мясом вовсе и не пахнет. В следующий раз, когда захочется сосисок, попробуйте приготовить их по этому рецепту. Домашние сосиски не только не хуже, но и лучше покупных!
Ингредиенты
600 г куриного филе
250 мл молока ( у меня было 3,2%)
1 ч. л. горчицы
специи
соль
пищевая пленка
Берём филе и пропускаем через мясорубку с крупной решёткой.
Заливаем молоком и оставляем минут на 10 отдыхать. Не пугайтесь если вам покажется что молока слишком много. Мясо впитает в себя много, а потом при дальнейшем процессе готовки увидеть, что оно уйдёт.
(на топлeном молоке)
Ингредиенты:
● Молоко (топленое) — 200 мл
● Сахар — 150-200 г
● Мед — 2 ст. л.
● Масло сливочное — 30 г
● Ванилин — 1 пач.
Приготовление:
В мисочку сложить все ингредиенты и залить топлёным молоком.Варить на среднем огне примерно 30 минут, постоянно помешивая.Готовая масса должна быть густой, с ярким карамельным цветом.Чтобы ириски получились красивыми, я беру формочки для льда.Их нужно немного смазать растительным маслом.
Затем разливаем массу и убираем в морозилку на 30 минут.Вот они, красавицы, только что с мороза Самое время заваривать чай или ароматный кофе и звать всех к столу
Не всегда возможно одновременно с вывязыванием детали оформить край полотна. Например, вырез горловины, как правило, оформляется планкой в последнюю очередь, когда изделие практически готово. Очень важно выполнить эту работу технична
Самый аккуратный способ набора петель выполняется по лицевой стороне полотна. Начинайте набор петель, прикрепив нить к краю детали, либо просто начните набирать петли, оставив короткий конец нити, с уверенностью, что петли не распустится. Для набора петель можно использовать как спицу (прямую или круговую), так и крючок. Спица для набора петель должна быть на один или два размера тоньше тех, которыми выполняется основное вязание. Такой спицей легче протаскивать нить через полотно, набирая петли для планки.
Если в инструкции не сказано, сколько петель набрать, измерьте общую длину края и умножьте эту цифру на плотность вязания планки. Чтобы определить плотность вязания планки, наберите петли и свяжите планку к контрольному образцу или сделайте отдельный образец узором планки. Если вы уже выполняли такой узор на основном полотне свитера, измерьте плотность вязания там.
Если вы вяжете планку нитью отделочного цвета, петли из края наберите нитью основного цвета и только в следующем ряду смените его на отделочный.
При наборе петель по внешнему краю застежки и вырезу горловины кардигана на одной спице будет слишком много петель. В этом случае планку удобнее вязать на двух круговых спицах. Еще один вариант — поделить кромку пополам. Свяжите планку сначала вдоль правой полочки до середины выреза горловины спинки, затем от середины выреза горловины спинки вдоль левой полочки. Готовые планки сшейте на спине.
Набирая петли горловины на прямую спицу, выполните только один плечевой шов (правый). Свяжите планку. Затем одним швом соедините плечевые срезы и боковые кромки планки. Еше один вариант исполнения. Выполните оба плечевых шва, наберите необходимое число петель и вяжите планку по кругу.
[показать] |
Подготовка кромки для набора петель Петли должны быть набраны равномерно, чтобы не деформировать край. Отметьте булавками, маркерами или нитками каждые 5 см. Из каждого отрезка кромки желательно набрать одинаковое число петель. Если вы знаете, сколько всего петель надо набрать, разделите их на количество отрезков, чтобы получить нужный показатель. |
| Набор петель по горизонтальному краю спицей | |
[показать] |
Петли, набранные вдоль закрепленного края. |
[показать] |
1. Введите спицу в первую петлю последнего перед закреплением петель ряда и захватите нить как при лицевом вязании. |
[показать] |
2. Протяните нить. Вы набрали одну петлю. Аналогично наберите все петли вдоль закрепленного ряда. |
| Набор петель по вертикальному краю спицей | |
[показать] |
Петли, набранные вдоль вертикального края. |
[показать] |
1. Введите спицу в угловую петлю первого ряда и захватите |
Серия сообщений "текстильные игрушки":
Часть 1 - ШЬЕМ ЗАБАВНЫХ СНЕГОВИКОВ. ВЫКРОЙКИ
Часть 2 - HALLOWEEN. ПРИВЕДЕНИЯ
...
Часть 16 - МК Совенок на быструю руку
Часть 17 - ТАНЮШКИНЫ ИГРУШКИ. ВЫКРОЙКИ
Часть 18 - Хотите исполнить заветную мечту? Сделайте желанницу! - Все буде добре - Выпуск 645 - 03.08.15
Рецепт жевательного мармелада отлично подойдёт для приготовления детского лакомства, хотя и взрослые не против его съесть будут. Вкусно! Знакомьтесь с рецептом.
[показать] |
Если тебя мучает острая боль в спине и шее, имеются проблемы с давлением и ты часто просыпаешься во сне, эти упражнения — то, что надо! Данный комплекс составлен из простейших поз йоги для начинающих. Уже после третьей тренировки по этой схеме ты почувствуешь, как тело стало послушным, а мышцы окрепли. Ты станешь крепче спать и лучше восстанавливаться во время сна, голова прояснится, станет легче решать насущные проблемы. Любая боль, которая появлялась в области поясницы и шеи, исчезнет! Не верил, пока не попробовал заняться сам. |
Ингредиенты:
300 г зелёной стручковой фасоли
1 головка репчатого лука
2-3 свежих помидора
несколько зубчиков чеснока
2 яйца
зелень
грецкие орехи
Приготовление:
Всего сутки и такая капусточка у вас на столе. Это очень вкусная закусочка к любому столу - попробуйте!
Оригинальное декоративное украшение в стиле Хэндмейд – цветы из фетра. Выполняется несложно и довольно быстро, а получается очень необычно и красиво.
Фетр, надо отметить, излюбленный материал мастеров рукоделия. Сколько возможностей он открывает для создания дизайнерской вещицы. Судите сами, как оригинально будет выглядеть цветочная брошь на черном платье. Да и вообще на платье любого однотонного цвета. Ведь иногда бывает достаточно небольшого аксессуара, чтобы один и тот же наряд выглядел свежо и по-новому. А еще фетровыми украшениями можно дополнить внешний вид шкатулки, оформить открытку или фотоальбом. Оригинально фетровые цветы смотрятся на сумочках, заколках, в виде украшения ободков для волос, а также в оформлении любых подарочных сувениров.
Несколько слов о том, что же такое фетр, и в чем причины его популярности. Фетр - не что иное, как войлок, выполненный из шерсти кролика или козы. В свою очередь войлок представляет собой нетканый текстиль. В качестве основы может быть использована шерсть или синтетические волокна. Выбор шерсти обусловлен особенностью ее структуры. Дело в том, что края ее волокон имеют так называемые "зазубрины". Это обеспечивает хорошую сцепку волокон друг с другом.
Делать цветы из фетра своими руками - занятие увлекательное и не сложное. И все это благодаря податливости материала. Различается он своей плотностью и толщиной. Фетр можно купить практически в любом рукодельном магазине или заказать через интернет. Чаще в продаже встречаются фетровые листы толщиной 2-2,5 мм и размером 30*40 см, а также толщиной 4 мм размером 20*30 см.
На этапе выбора оттенков можно проявить все богатство собственной фантазии. Творческий процесс полностью соответствует авторскому замыслу и воображению, а потому изделия могут быть созданы в каких угодно цветовых решениях. Благо, современный рынок товаров для рукоделия позволяет с легкостью реализовать даже самые смелые задумки. Кто-то использует готовые фетровые листы с цветочными принтами. Другие предпочитают комбинировать исходные контрастные цвета. Границы этого процесса определяются исключительно вкусом мастера.
Цветы из фетра, выкройки которых в большом количестве можно найти в каталогах интернет-журналов, как правило, очень незамысловато сконструированы. В качестве основы может использоваться шаблон обычной ромашки. Но выполненная в несколько слоев контрастных или монохромных цветов работа приобретает совершенно иной замысел. Вырезаем бумажные лепестки. Это и будет шаблон. Вот несколько готовых выкроек для цветов из фетра:
Ещё планируете заготовить порцию помидор на зиму? Тогда попробуйте этот рецепт. Вкусно! Зимой, такие помидоры, пойдут на ура. Знакомьтесь с рецептом.
Интересные заметки
Имея свои странички в соцсетях, Вы, наверное, многие сталкивались с очень интересной и полезной информацией. Кому то она смогла помочь в трудных ситуациях, а возможно, кто то ещё ищет решение той или другой проблемы. Вот к примеру, заглянув к товарищам в группу авто рио Вы не только сможете узнать самые интересные новости мира авто (новые модели, тюнинг, цены, фото, отзывы об авто), но и познакомиться с обсуждениями всего актуального, что именно касается Вас, Вашей ситуации, связанной с Вашим авто.
При вязании игрушек крючком часто приходится делать убавки петель. Выполнить убавку красиво, без дырочек, через которые просвечивает набивка, можно способом, который называется "невидимая убавка". Как обычно делают убавления столбиков? Провязывают незаконченные столбики без накида в убавляемые петли, потом за один раз провязывают все петли на крючке. При "невидимой убавке" на крючок навешиваются передние стенки обеих петель, и через эти полупетли вяжется обычный столбик.