• Авторизация


ПИРОЖКИ "БОМБОЧКИ" -КАК ЧЕБУРЕКИ,НО С СЫРОМ И ПОМИДОРАМИ-ПРЕКРАСНЫЙ РЕЦЕПТ! 16-05-2014 20:54

Это цитата сообщения Kati1974 Оригинальное сообщение

Пирожки "Бомбочки"

[565x414]

Эти пирожки покорят вас своим незабываемым вкусом! Это просто бомба, они даже вкуснее чебуреков! Хрустящее тесто идеально сочетается с помидорами, творожной начинкой, чесночком и зеленью, они получаются очень сочными и ароматными! Вкусные как в горячем, так и в холодном виде!

Ингредиенты

  • Мука - 3,5 стак.
  • Вода (кипяток) - 1 стак.
  • Раст масло - 4 ст. л.
  • Сахар - 1 ч. л.
  • Соль - 1 ч. л.

Начинка

  • Помидоры - 5 шт.
  • Брынза (адыгейский сыр или творог) - 200 гр.
  • Чеснок - 2 зуб.
  • Соль, зелень.

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТОРТ "СЛОНОВЬЯ СЛЕЗА" с бананами 16-05-2014 20:53

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Торт "Слоновья слеза"
 

[показать]
Нехлопотный, интересный и очень вкусный торт!
[показать]
Рецепт

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

ПОМИДОРЫ ПО-КОРЕЙСКИ 16-05-2014 20:51

Это цитата сообщения Saechka62 Оригинальное сообщение

Помидоры по-корейски.
 



Помидоры по-корейски.

[685x422]

Потрясающе вкусно и быстро!

Ингредиенты:

2 кг помидор порезать крупно (пополам)
4 шт. болгарских перца
2 головки чеснока
зелень

Заправка:

100 гр. уксуса
100 гр. растит. масла
100 гр. сахара
2 ст. л. соли.

Перец, чеснок (я добавляла 2 шт. горького перца) перекрутить на мясорубке . Перемешать. Зелень порезать.
Укладывать слоями в 3-х литровую банку: помидоры, затем смесь из овощей, зелень.
Банку закрыть крышкой и поставить в холодильник в перевернутом виде на горлышко. Это для того, чтобы через 8 часов уже было готово к употреблению сверху. Вечером сделала, утром уже готово! А после можно держать в обычном положении. На следующий день еще вкуснее!

cooltext718938300 (110x38, 5Kb)

 


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КАК ВКУСНО ПРИГОТОВИТЬ ГОВЯЖЬЮ ПЕЧЕНЬ — 6 КУЛИНАРНЫХ СОВЕТОВ 16-05-2014 20:49

Это цитата сообщения piskla Оригинальное сообщение

Как Вкусно Приготовить Говяжью Печень — 6 Кулинарных Советов


[показать]
У каждой хозяйки есть в запасе несколько рецептов, позволяющих ей приготовить то или иное блюдо с минимальной затратой времени. Это часто снимает вопрос о том, что приготовить вкусно и быстро, если требуется накормить семью буквально за 5-10 минут. Кроме того, что печень быстро готовится, она еще и малокалорийна, что подойдет и для диетического питания.

Для такой экспресс — готовки нужно, в первую очередь, иметь под рукой продукты быстрого приготовления. К таким продуктам относится, к примеру, куриная грудка, яйцо, печень и ряд других наименований. Итак, как вкусно приготовить говяжью печень, если у вас мало времени. Рецепт очень простой и неприхотливый.

Очищаем печень от пленок и прожилок. Режем на куски средней величины, не слишком маленькие, не слишком большие. Форма любая: прямоугольники, квадратики, ромбики, медальоны или ассорти. Толщина не более 1 см. В миску насыпаем муку, затем кладем в эту миску печень и одновременно обваливаем все ломтики в муке с помощью деревянной лопатки. Так экономится время, и руки остаются чистыми. Если же мы начнем обваливать каждый ломтик в отдельности, это займет значительно больше времени. Затем на сковородку с разогретым подсолнечным маслом выкладываем ломтики печени и быстро их обжариваем сначала с одной, затем с другой стороны. Внимание! Здесь кроется главный секрет приготовления печени, позволяющий сделать ее нежной и сочной.
[показать]
Совет первый. Ни в коем случае не солить печень перед жаркой или во время приготовления. Соль способствует выделению сока, все это начинает гореть на сковородке, продукт становится жестким и сухим.
[показать]
Совет второй. Обжаривать продукт следует быстро, не допуская пережаривания. Полторы минуты с одной стороны, полторы с другой: этого вполне достаточно.
[показать]
Совет третий. Когда продукт доведен до готовности, прямо на сковородке следует его посолить, поперчить и добавить чайную ложку сахара. Это надо делать, выключив огонь. Оставить под крышкой на минуты три без огня, добавив несколько небольших ломтиков сливочного масла. Можно украсить зеленью и подавать.
[показать]
Совет четвертый. Итак, сочное блюдо готово. На его приготовление у вас ушло не более 10 минут. Если у вас в запасе есть еще время, то приготовить говяжью печень можно еще вкуснее. Для этого чистим побольше лука. 4-5 очищенных луковиц нарезаем полукольцами, кладем на сковородку, где жарилась печень, солим, перчим, кладем чайную ложку сахара и припускаем в масле до прозрачности и легкой золотинки. Перекладываем слоями: слой печени, слой лука. Подавать можно как в теплом, так и в холодном виде.
[показать]
Совет пятый. Если у вас в холодильнике есть сметана или сливки, то можно приготовить говяжью печень еще одним способом. Точнее сказать этот способ является продолжением двух первых. Когда печень с луком уже готова, на сковородке готовим сметанный соус. Выливаем на разогретую сковородку сметану или сливки, кипятим 5-6 минут, если жидкость быстро испаряется, добавляем полстакана воды из чайника. Солим, перчим, помешиваем лопаткой до образования однородного кремового соуса. Выключаем огонь, кладем пару ложек сливочного масла и помешиваем лопаткой до полного растворения. Соус процеживаем через сито и готовым соусом заливаем печень с луком. Блюдо готово. Особенностью такого способа приготовления печени в том, что мы не тушим ее, а подвергаем минимальной термической обработке, сохранив все ценные микроэлементы. Все ингредиенты: лук, печень, сливки, сохраняют свой оригинальный вкус, не смешиваясь друг с другом.
[показать]
Совет шестой. Чем дольше печень жарится, тем жестче становится. Не следует долго тушить печень под крышкой, это также не способствует приобретению нежного вкуса. Готовность проверяется так: разрезается ломтик, если
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ОЧЕНЬ ВКУСНОЕ ЭТО САЛО В ТУЗЛУКЕ 16-05-2014 20:48

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Очень вкусное это сало в тузлуке.
 

РЕКЛАМА В БЛОГЕ

[450x337]

Любителям вкусного сала. Нашёлся отличный рецепт, по которому Вы получите очень вкусное и ароматное сало. Смотрим и делаем срочно.

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЛЮБИТЕ МАМОЧКУ ПОКА ОНА ЖИВА 16-05-2014 20:47

Это цитата сообщения Elena_Besedkina Оригинальное сообщение

Любите мамочку пока она жива

 

 

[показать]


Любите мамочку пока она жива,
Пока ругает вас за глупые поступки.
Она журит поверьте не со зла,
Она идет всегда к вам на уступки

Любите мамочку пока она жива,
Почаще приходите вы к ней в гости.
Нет радости той больше, чем тогда,
Когда  в глазах любовь сияет вместо злости.

Любите мамочку пока она жива,
Прощайте ей обиды, недомолвки.
Она со временем становится стара,
Но вот любовь ее не пролежит на полке.

Любите мамочку пока она жива,
Пока так часто бьется ее сердце.
Любите сильно, чтоб не думала она,
Что не нужна и надоела хуже перца.

Любите мамочку пока она жива,
Пока смеется или же рыдает.
Поверьте - жизнь так коротка,
Когда она нас, так внезапно покидает...

 

Марина Сысолятина

@

[показать]
 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЦЕЛУЙТЕ РУКИ МАТЕРЯМ 16-05-2014 20:44

Это цитата сообщения Nina--sn Оригинальное сообщение

Целуйте руки матерям
 

                                                             Целуйте руки матерям,

Менявшим в детстве вам пеленки,
Не спавшим часто по ночам,
На плач ваш поднимаясь громкий.

Целуйте руки матерям,
Вам помогавшим в мир шагнуть,
Не забывая к их сердцам
Тихонько с нежностью прильнуть.

Целуйте руки матерям,
Начав дорогу в мир познанья,
И в утешенье к их слезам,
Воскликнув: "мама, до свиданья"

Целуйте руки матерям,
Своей любовью вас хранящим,
И, в Бога веруя, к церквям
За вас молиться приходящим.

ЦЕЛУЙТЕ РУКИ МАТЕРЯМ!

Ричард Рындин
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СРЕДСТВО ОТ ГЕРПЕСА КОРВАЛОЛ - ПОМОГАЕТ, НЕ ПОВЕРИТЕ! 16-05-2014 20:39

Это цитата сообщения воронина_таня Оригинальное сообщение

Средство от герпеса Корвалол - Помогает, не поверите!

[показать]

 

Многие из нас знаю что такое перенесенная простуда на ногах, и как неприятно когда она затем выступает на наших лицах... Эта неприятная боль зудящее состояние, и всегда в самых неподходящих местах, а если еще и не подсыхает...?!

И чтобы быть не многословной, есть средство с помощью которого можно извести герпес почти на нет - если и появляется в семье, то раз в полгода у кого-то одного.

Проверено как на родственниках, коллегах и друзьях. Попробуйте, ничего не теряете...

Сам совет в описании автора:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ДИЗАЙН ИНТЕРЬЕРА ОДНОКОМНАТНОЙ КВАРТИРЫ 16-05-2014 20:38

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Дизайн интерьера однокомнатной квартиры


[640x480]
[640x480]

В интернете есть всё, практически всё, стоит только поискать, вот и для таких маленьких квартир есть материал и примеры оформления. Дизайн интерьера однокомнатной квартиры Вы можете почитать на сайте ibud.ua/ru, здесь же приведены примеры, фото красивые, могут быть образцами или идейками для оформления своей квартиры, ну а советы от оформителей и профессионалов Вы можете почитать на сайте, полезная информация которая обязательно пригодится.
[640x480]
[640x480]
[640x480]
[640x480]
[640x480]
[640x480]



Volody24 gl
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
РУЛЕТ-ЛОСОСЬ В ОМЛЕТЕ ПРАЗДНИЧНЫЙ !!!!!!!!!!!! 16-05-2014 20:35

Это цитата сообщения Nina--sn Оригинальное сообщение

Рулет-лосось в омлете праздничный
 

 Рулет-

Лосось в омлете

Омлет с лососем 3.55 2

Рецепт - быстро и очень вкусно!


[показать] Нам потребуется:

Лосось слабосоленый - 300 г,
Яйцо - 4 шт.,
Мягкий сыр - 100 г,
Несколько веточек укропа,
Соль,
Подсолнечное масло.

  Что делать:
[показать] Яйца взбить, добавить измельченный укроп.
[показать] Испечь 2 яичных блинчика, обжаривая их с 2-х сторон.
[показать] Распределить по яичным блинчикам мягкий сыр.
[показать] Сверху выложить ломтики лосося и свернуть в рулет.
[показать]
ППИЯТНОГО АППЕТИТА!!! И ВКУСНОГО ПРАЗДНИЧНОГО СТОЛА!!!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СЕЛЕДКА ПОД ШУБОЙ - ВАРИАНТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ 16-05-2014 20:34

Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

Селедка под шубой - вариант приготовления.

Альтернатива селедке под шубой.
[308x248]
+ читать дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
НЕ ЗАБЫВАЙТЕ ПРО САМЫХ РОДНЫХ.... 16-05-2014 20:34

Это цитата сообщения piskla Оригинальное сообщение

Не забывайте про самых родных....






[показать]
Вы видели – как плачут старики?
Беззвучно, без надрыва и истерик…
Слеза сползёт в бороздочках щеки,
А в выцветших глазах – желанье ВЕРИТЬ,
Что нам с тобой их интересна жизнь,
И где болит, и что приснилось ночью…
И слышишь ты, как сердце их дрожит,
И как оно тепла простого хочет…
Вы видели, как ждут они звонка,
Обычного звонка по телефону?
Как сухонькие пальчики дрожат,
Не замечая кнопочек знакомых…
Какое счастье слышать наконец
Их тихий голос – добрый и земной…
Какое счастье знать, что где-то есть
Твой самый-самый человек родной.
Пусть никогда не плачут старики.
Пусть голос их звучит по телефону.
Мы дети, пока есть кому звонить…
Пока мы любим их, пока мы помним.


Ольга Морева




klavdia-France
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
7 ПРИЧИН ВЫПИТЬ СТАКАН ВОДЫ С ЛИМОННЫМ СОКОМ 16-05-2014 20:32

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

7 ПРИЧИН ВЫПИТЬ СТАКАН ВОДЫ С ЛИМОННЫМ СОКОМ

 

Гастроэнтерологи назвали 7 веских причин, по которым день следует начинать со стакана воды с лимоном. 
Тебе понадобится всего 2 минуты на то, чтобы сделать этот «эликсир жизни», зато сколько пользы! 
1. Ты укрепишь иммунную систему. Лимон богат витамином С и калием. Он стимулирует мозг и нервную систему, контролирует кровяное давление.  
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КУРОЧКА «КОНФЕТТИ» 16-05-2014 20:31

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Курочка «Конфетти»
 

 

Ингредиенты:
 
Расчёт ингредиентов на 16 штук
 
филе куриных грудок – 4 шт.
твёрдый сыр – 150 г
сладкий перец – 1 шт.      
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САЛАТ КЛУБНИЧКА 16-05-2014 20:29

Это цитата сообщения Nina--sn Оригинальное сообщение

салат КЛУБНИЧКА
 

 ••Салат “Клубничка”•••

Ингредиенты
•Копченая куриная грудка 2-3 шт,
•Яйца вареные 4-5 шт,
•Помидоры штуки 3,
•Тертый сыр грамм 70,
•Майонез.
Для украшения:
•Помидоры – 2-3 штуки;
•Болгарский сладкий перец жёлтого цвета;
•Петрушка.
Способ приготовления
Все выше перечисленные ингредиенты для салата порезать кубиками,заправить майонезом.
Салат выложить на блюдо в форме клубники.
Для украшения помидоры нарезам кубиками. Перец тонкой соломкой.Украшаем салат помидорами и перцем.Из петрушку делаем веточку для клубники.
Приятного аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТВОРОЖНЫЙ ТОРТ БЕЗ ВЫПЕЧКИ 16-05-2014 20:28

Это цитата сообщения Nina--sn Оригинальное сообщение

ТВОРОЖНЫЙ ТОРТ БЕЗ ВЫПЕЧКИ

 Творожный торт без выпечки 

шоколадное печенье – 300 гр.;
творог – 400 гр.;
сметана – 400 гр.;
сахар – 150 гр.;
желатин – 20 гр. (1 ст. л.);
молочный шоколад – 100 гр. (1 плитка).
В первую очередь займемся желатином. Замочим его в 50 граммах холодной кипяченой воды как минимум минут на 40.
Пока желатин разбухает, вилкой разомнем творог вместе с сахаром, чтобы не осталось крупных комочков. Затем сюда же выливаем сметану и все взбиваем миксером.
Возвращаемся к желатину. Через указанное время подогреем его на водяной бане до полного растворения, постоянно помешивая. Убираем желатин с огня и даем остыть 5 минут. Затем вливаем его в сметану с творогом… и еще раз взбиваем творожную смесь миксером до ровной однородной массы.
Теперь начинаем формировать творожный торт из печенья. Для начала прямоугольную глубокую форму для выпечки обернем фольгой или пищевой пленкой. На дно формы выкладываем слой из шоколадного печенья.
Печенье сверху покрываем сладкой смесью из сметаны с творогом.
Затем еще один слой печенья…и снова слой творожного крема и так далее, пока не заполним форму. Отправляем форму с тортом в холодильник на несколько часов или даже на ночь, чтобы желатин застыл.
Застывший творожный торт переворачиваем на блюдо и аккуратно избавляемся от фольги. Если вы предпочитаете совсем диетический вариант, то его можно употреблять уже в таком виде или украсив фруктами. Мы же сделаем праздничную версию и польем торт шоколадом.
Чтобы шоколад стал жидким, его нужно просто растопить на водяной бане. Если хотите, то можно добавить в растопленный шоколад один желток, тогда он и на торте не застынет и не будет ломаться при нарезке.
Творожный торт получается очень нежный и вкусный, а дети будут просто в восторге от такого лакомства!
Приятного чаепития!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КАК ПРИГОТОВИТЬ БЛИНЫ И НЕ ИСПАЧКАТЬ ГОРУ ПОСУДЫ... 16-05-2014 20:27

Это цитата сообщения Nina--sn Оригинальное сообщение

как приготовить блины и не испачкать гору посуды...

 Как приготовить блины и не испачкать гору посуды?


Вы любите блины? Вопрос риторический, потому что все любят блины, но никто не любит мыть горы грязной посуды и кухонных принадлежностей, которые накапливаются в процессе приготовления. 

Вот вам отличный совет - готовьте жидкое тесто в бутылке! Это быстро, просто и забавно.

Подробный рецепт под фотографиями 
Хитрости жизни - Полезные советы, упрощающие жизнь
Поместите в бутылку (1,5 л) компоненты для теста: 2 яйца, 10 полных столовых ложек муки высшего сорта, 3 столовые ложки сахара, ¹⁄₂ чайные ложки соли, 3 столовые ложки растительного масла, 600 мл молока. 

Взболтайте и перемешайте.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
2 ПОСТНЫХ САЛАТЫ-КОРОЛЕВСКИЙ И ФРАНЦУЗСКИЙ 16-05-2014 20:26

Это цитата сообщения Nina--sn Оригинальное сообщение

2 постных салаты-КОРОЛЕВСКИЙ И ФРАНЦУЗСКИЙ
 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САЛАТ С КРЕВЕТКАМИ - МОРСКОЕ ЧУДО 16-05-2014 20:24

Это цитата сообщения Nina--sn Оригинальное сообщение

салат с креветками - МОРСКОЕ ЧУДО
 

 Креветки под шубой

Ингредиенты: 
500 г очищенных сваренных креветок,
4 картофелины, 
4 яйца, 
140 г красной икры (можно белковой), 
майонез 
лимон
Приготовление: 
Отварите креветки в специях (лавровый лист, черный перец горошком, соль). Остудите. Разрежьте каждую креветку пополам, и разделите креветки на 2 части.
Яйца и картофель отварите, очистите и натрите на средней терке. Салат выложите слоями:
- майонез 
- 1/2 часть креветок, майонез
- картофель, майонез 
- яйца, майонез 
- креветки, майонез 
- красная икра ровным слоем по всему салату.
Украсьте салат креветками и лимоном. Дайте настояться салату не меньше 6 часов.
Салат необыкновенно вкусный, нежный и в тоже время сытный. 
Приятного аппетита
 
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЭКЛЕРЫ 16-05-2014 20:22

Это цитата сообщения бама Оригинальное сообщение

Ванильные эклеры

[показать]
Нежные и воздушные эклеры от кондитерского дома Laduée, из книги «Сладкое» («Sucré»).

Они необычны тем, что заварное тесто перед запеканием сверху покрывается очень тонким слоем песочного теста. Тесто тоже не совсем обычное — «Croustillant sablé», что означает «хрустящее» и получается этот эффект благодаря тому, что мука и сахар идут в одинаковой пропорции.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии