• Авторизация


ИНТЕРЬЕР БАЛКОНА 17-05-2014 12:37

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Интерьер балкона- фото

th1-13373269755-44666 (153x115, 23Kb)

Не у всех, но у большинства есть балконы. Благодаря современным технологиям из балкона можно сделать рай и без специалистов. Включая свои фантазии и ознакомившись немного с  разными стилями дизайна Вы действительно окажитесь в раю. Для примера , хочу Вам предложить  посмотреть  интерьер балкона фото .  Сейчас балкон - это  уютное место отдыха, или комфортный маленький рабочий кабинет. Также очень популярны зимние сады, которые в квартире идеально вписываются на балконе. Для красивого дизайна лоджии можно использовать любой вариант отделки пола: керамическая плитка, натуральный камень, кирпич и другие. Стены оформляют под кирпич, под дерево или натуральный камень, штукатурят и красят - ограничений нет. Если продумать всё правильно, то ремонт балкона или лоджии не приведёт к огромным тратам финансов. Всю эту красоту можно сделать с более дешёвых материалов . Ещё несколько примеров , но уже в видео ролике. Посмотрите, здесь тоже очень красивый  интерьер балконов.



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ДИЗАЙН КУХНИ: КРАСИВЫЕ ИДЕИ, ОПИСАНИЯ СТИЛЕЙ 17-05-2014 12:36

Это цитата сообщения Глебова_Елена Оригинальное сообщение

Дизайн кухни: красивые идеи, описания стилей

Приветствую вас на страницах моего дневника!

Сложно переоценить значение кухни в жизни хозяйки: от того, насколько на кухне ей комфортно, зависит напрямую и качество приготовленной пищи, и настроение женщины:) Помимо того, что помещение кухни должно быть красивым и уютным, необходимо очень грамотно продумать удобное расположение важных элементов и техники. У меня было несколько публикаций на тему организации кухонного пространства, кому интересно, загляните - "Планировка кухни - удобно и практично. Идеи и рекомендации" и "Красивые и практичные кухни: идеи и рекомендации от Ibud.ua".

Ну а я хотела бы раскрыть тему использования различных стилей в интерьере кухни и предложить вашему вниманию чудесную статью от строительного портала Ibud.ua "Дизайн кухни. Стили дизайна интерьеров кухни", из которой вы узнаете, какие стили и как применяются в кухонном интерьере, получите массу полезной информации, которая поможет сделать оформление кухни и стильным, и уютным, и удобным. Ну а я, уже по сложившейся традиции, добавила к статье много интересных фотографий, собранных на зарубежных сайтах. Приятного просмотра!

[показать]

[показать]

[показать]

 

Кухня — место в доме, где человек проводит немалую часть своего времени, поэтому стилю ее оформления стоит уделить особое внимание. Кухня должна быть функциональной и удобной, уютной и практичной. На сегодняшний день существует много стилей оформления интерьера кухни. Рассмотрим самые популярные из них.

Классический стиль дизайна кухни

Преимущества кухни в классическом стиле в том, что она никогда не выходит из моды, и в силу своей сдержанности и ненавязчивости поддается длительному использованию. Такая кухня отличается функциональностью и надежностью. Поскольку оформление кухни в классическом стиле подразумевает продуманность всех деталей интерьера и позволяет рационально организовать помещение. Мебель кухни исполняется из натурального дерева твердых и мягких пород. Если на мебель будут воздействовать большие нагрузки, то она должна быть изготовлена из дерева твердой породы (дуб, ясень, клен, граб, бук и т.д.).

[показать]

[показать]

Что касается цветовой гаммы мебели для кухни в классическом стиле, то она может быть светлой (чаще бежевые оттенки) или оформленной в коричневых тонах (орех, вишня), возможны варианты оформления кухни в черном цвете. Обивка мебели однотонная или с неброским рисунком. iBud.ua пишет, что классический стиль кухни чаще применяется для больших помещений, но для маленькой кухни выход тоже есть. Главное — выбирать кухонный гарнитур без обилия резьбы, «исторических» отделок, массивных карнизов и прочего декора. Этим Вы избавитесь от «зашумленности» без того маленького помещения. Также позаботьтесь о светлой цветовой гамме мебели, которая зрительно увеличит помещение, и о наличии ниш и матового стекла.

Декорированная, но светлая

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

СХЕМА ЛЕЧЕНИЯ АНГИНЫ. 17-05-2014 12:33

Это цитата сообщения Морской_рис Оригинальное сообщение

Схема лечения ангины.

[показать]

Если врач поставил Вам диагноз АНГИНА, то необходимо выполнять следующие рекомендации.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КАК ПРИГОТОВИТЬ АРОМАТНЫЙ ЛИМОНЧЕЛЛО? 17-05-2014 12:32

Это цитата сообщения Алиция_Гадовская Оригинальное сообщение

Как приготовить ароматный лимончелло?

11 лимонов

1 литр воды

1 литр спирта

600 г сахара

Безусловно, о ликере Лимончелло знает каждый из нас. Это действительно уникальное лакомство - ароматное, вкусное, полезное, поднимающее настроение и тонус!

Ликер итальянского происхождения имеет красивое название и сводит с ума своим неповторимым цитрусовым ароматом! Этот вкуснейший напиток запатентован предпринимателем Массимо Канале с острова Капри. Рецепт старинный, датируется с 1900 года.

Давайте попробуем приготовить Лимончелло в домашних условиях, пробуя себя в качестве изысканного кулинара и дегустатора!

Лимоны помыть и вытереть насухо. Снять цедру лимона при помощи специальной овощечистки. Срезайте тонкой, не нарушая белый слой, именно он и придаст напитку горчинку. Поместите срезанную цедру в банку и залейте спиртом. Настаивайте напиток неделю, плотно закрыв банку крышкой.

Лимонную настойку профильтруйте через мелкое ситечко. Приготовьте сахарный сироп: в кастрюльку налейте воду, слегка нагрейте, засыпьте сахар и мешайте до растворения. Остудите и смешайте сироп с лимонной настойкой. Перемешайте и разлейте по бутылкам. Крепость ликера около 40-43 градусов. Храните Лимончелло в холодильнике или погребе (обязательно в темном месте, чтобы ликер не обесцвечивался). Подавать лучше в рюмке, охлажденной в морозилке.

[450x368]

По материалам сайта http://receptok.ru/. Приятных дегустаций!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САЛАТ "ГОСТИ НА ПОРОГЕ" 17-05-2014 12:30

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Салат "Гости на пороге"

[показать]

Если у вас есть необходимый состав продуктов для этого салата, тогда вам не страшен звонок от друзей и голос в трубке: "Мы уже идем". Этот салат в нашем доме - выручалочка.

грудка куринaя (отварная) — 150-200 г
свекла (вареная, среднего размера) — 2 шт
огурец (соленый) — 2-3 шт
яйцо куриное — 3 шт
иасло оливковое — 3-4 ст. л.
горчица (порошок) — 1 ч. л.
соевый соус — 1 ч. л.
перец душистый (молотый)
чеснок — 2 зуб.

Свеклу (1 шт.) почистить, трем на мелкой терке, слегка отжимаем сок.
Куриное мясо режем на мелкие кусочки.
Соединить, добавить соль, душистый перец, чеснок, пропущенный через пресс.
Хорошо перемешать.
[показать]
Для соуса смешать масло, горчицу, соевый соус, перчик душистый.
Хорошо перемешать.
[показать]
На блюдо выкладываем 1/2 часть мяса со свеклой.
Поливаем соусом.
[показать]
Трем огурчики на терке, немного отжимаем.
Укладываем сверху мяса, поливаем соусом.
[показать]
Белки отделить от желтков.
Белки трем на терке, укладываем сверху огурчиков.
Поливаем соусом.
[показать]
Далее мясной слой.
Поливаем соусом.
[показать]
Последний слой - тертые желтки.
Делаем украшение из 2-й свеклы и поливаем цветочки соусом.
[показать]

cлова и фото автора

источник[/more]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ДОМАШНИЕ ПОЛЕЗНЫЕ КОНФЕТКИ 17-05-2014 12:29

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Домашние полезные конфетки

[показать]

 

Ингредиенты ( количество продуктов на 17-20 небольших конфеток):
 
курага - 5 шт
грецкий орех - 5 шт
мед - 1/2 ст ложки
молоко - 1 ст ложка
горький шоколад - 70-90 гр
какао, кунжут - для украшения
 
Приготовление:
 
горький шоколад мелко поломать и растопить с молоком (в микроволновке или на водяной бане)
курагу и орехи мелко порубить ( можно измельчить в блендере )
смешать растопленный шоколад, орехи, курагу и мед, остудить
из полученной массы скатать маленькие шарики, опять охладить, обвалять в какао и кунжуте
Приятного аппетита!flirt
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КРЕМ ДЛЯ ТОРТА(КАК ПТИЧЬЕ МОЛОКО) 17-05-2014 12:08

Это цитата сообщения Nina--sn Оригинальное сообщение

КРЕМ ДЛЯ ТОРТА(КАК ПТИЧЬЕ МОЛОКО)

Начинка
Желатин - 3 ст. л. (30 г)
Молоко - 1 л
Ваниль - 1 стучок (ИЛИ ПАЧКА ВАНИЛЬНОГО САХАРА)
Сахар - 15 ст.л.
Сливки для взбивания (от 33%) - 500г
Сахарная пудра - 3 ст.л.

Приготовление:

Начинка.
Желатин замочите в 6 ст. л. воды.
Стручок ванили расщепите вдоль пополам и выскребите семена. Добавьте ваниль вместе с семенами и сахаром в молоко и нагрейте почти до кипения. Снимите с огня и дайте немного остыть. Распустите желатин и смешайте его с молоком. Накройте и дайте остыть до комнатной температуры, а затем уберите в холодильник. Масса должна полностью остыть и слегка схватиться (до консистенции пудинга или панна котты).Когда начинка достигнет необходимой консистенции, взбейте ее миксером. В отдельной посуде взбейте сливки с сахарной пудрой и аккуратно смешайте с молочной массой.Дайте схватиться до консистенции густого киселя и промазывайте торьы.ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
БЫСТРЫЕ ГРИБОЧКИ НА ЗАКУСКУ 17-05-2014 12:03

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Быстрые грибочки на закуску

[показать]

Быстро, остро и то что нужно! Особенно, когда гости на пороге или нужно по-быстрому закусить.
Фишка в том,что закуска готовится из сырых шампиньонов, а на вкус не то маринованные, не то соленые.

Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
А ЧТО НАМ, ЛЮДЯМ, ДЛЯ СЧАСТЬЯ НУЖНО? 17-05-2014 12:02

Это цитата сообщения Марина_Кузьмина Оригинальное сообщение

А что нам, людям, для счастья нужно?

 

[600x]

[показать] [показать] [показать]

А что нам, людям, для счастья нужно?
Уютный домик, свое местечко,
Чтоб пахло вкусно, чтоб жили дружно
Две половинки, два человечка…
Чтоб чай с вареньем в любимой кружке,
Горшки с цветами, диван, два кресла,
И чтоб на кухне часы с кукушкой,
И пусть кукуют… так интересней…
Чтоб телевизор с большим экраном,
И на диване, укрывшись пледом,
И чтобы завтра — не очень рано —
Поспать спокойно… пусть до обеда…
Чтоб полка книжек, коробка дисков,
Все то, что греет, напоминает…
Сидеть тихонько, так близко-близко,
Такое счастье…
А там, кто знает…


[показать] [показать] [показать]
-мк-

 

Иришка

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ИНТЕРЬЕРЫ ДОРОГИХ ДОМОВ! 17-05-2014 11:45

Это цитата сообщения Вечерком Оригинальное сообщение

Интерьеры дорогих домов!

Коллекция шикарных интерьеров домов и усадеб, стоимость
которых зашкаливает за отметку в 700 тыс. долларов.
Красиво жить не запретишь, но за красоту надо платить ;)

 























Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ДИЗАЙН ЛОДЖИИ - ВЕЛИКОЛЕПНЫЕ ВАРИАНТЫ! 17-05-2014 11:41

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

Дизайн лоджии - великолепные варианты!

Для покрытия пола лоджии идеально подойдет керамическая плитка, натуральный камень или кирпич.

В качестве ковра можно использовать пробковое покрытие.

Отделка стен предполагает обшивку натуральным деревом.

В качестве мебели для лоджии и балкона как нельзя лучше подойдет плетеная или деревянная, но кованая тоже будет смотреться эффектно!

Разноцветная мебель из пластика практична и удобна в эксплуатации и транспортировке.

Складные конструкции - идеальны для небольшой лоджии. Популярны шезлонги.

Для кофейного столика можно использовать подвесную доску.

Жалюзи и декорированные шторы защитят растения от прямых солнечных лучей.

На лоджии можно установить шкаф и даже небольшой мягкий диванчик.

Таким образом вы создадите неповторимый уют и комфорт, используя площадь и территорию лоджии не для склада ненужных вещей, а для полноценного отдыха.

Интерьер лоджии может быть выполнен в любом стиле, однако не забывайте, что он должен гармонировать и с общим стилем помещения.

1.
[604x453]

2.
[500x500]

3.
[450x337]

4.
[457x540]

5.
[500x666]

6.
[500x354]

7.
[512x700]

8.
[525x700]

9.
[327x400]

10.
[500x400]

11.
[640x480]

12.
[600x423]

13.
[366x500]

14.
[561x640]

15.
[601x400]

16.
[600x400]

17.
[700x525]

18.
[560x700]

19.
41_38.1

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
БРАУНИ С ГРЕЦКИМИ ОРЕХАМИ 17-05-2014 11:40

Это цитата сообщения Rukodelkino Оригинальное сообщение

Брауни с грецкими орехами

Источник


Ингредиенты:
-горький шоколад (59-70% какао) — 170 г + 30 г
-сливочное масло — 170 г
-сахар — 250-300 г
-яйца — 3 шт
-мука — 125 г
-разрыхлитель — 1 ч.л.
-соль — на кончике ножа (не обязательно добавлять)
-грецкие орехи или очищенный миндаль — 0,5 стакана

Приготовление:
1. Шоколад (170 г) наломать на кусочки, положить в миску и поставить на водяную баню.К шоколаду добавить нарезанное кусочками сливочное масло.Растопить шоколад с маслом до однородности, помешивая.
2. Добавить сахар, хорошо перемешать и снять кастрюлю с водяной бани. Если смесь с сахаром довольно горячая, ее нужно немного остудить перед тем, как вводить яйца, чтобы яйца не свернулись. По одному ввести яйца, каждый раз размешивая до однородности.
3. Муку просеять с разрыхлителем и солью. Всыпать муку с разрыхлителем в шоколадно-яичную смесь и перемешать.
4. Шоколад (30 г) и орехи порубить, добавить в тесто и перемешать.Форму для выпекания смазать маслом, застелить пергаментом и снова смазать тонким слоем масла.Выложить тесто в форму и разровнять.
5. Выпекать брауни в нагретой до 170 градусов духовке примерно 35-40 минут или пока зубочистка не выйдет сухой. Главное — не пересушить брауни. Корж должен оставаться немного влажным.Готовый корж вынуть из духовки и остудить, а еще лучше убрать в холодильник на 8-12 часов (или на ночь).
6. Брауни разрезать на квадратные пирожные и подавать к чаю.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КАК ПОХУДЕТЬ - реальная история!!! 17-05-2014 11:39

Это цитата сообщения Mages_Queen Оригинальное сообщение

Как похудеть на 70 кг

[показать]

Светлана сбросила 70 кг и за полтора года превратилась в свои 34 года из необъятной дамы в стройную красотку.
 
В это трудно поверить, но на фотографиях - одна и та же женщина! Знакомьтесь - Светлана Ахтарова из города Альметьевска, экономист. В течение всей своей похудательной эпопеи Светлана писала отчеты на тематический форум. Почти 200 страниц вопросов и ответов, жалоб и маленьких радостей, фотографий и восторгов форумчанок. История Светланы вышла за рамки этого форума и наделала шуму в Рунете. Живой Журнал стоит на ушах: многие не верят, что такой фантастический результат возможен без пластической хирургии, модных лекарств и дорогих специалистов. Мы решили все узнать из первых рук и побеседовали со Светланой лично.
 
8 октября 2007 года. Света решила меняться. Отсчет начался со 127 кг.
 
«По ночам снилось, что ем»
 
- Светлана, мотивация к похудению - это половина успеха. А что вас толкнуло на этот подвиг?
 
- Это ведь не за один год я так отожралась. В детстве я была очень худенькой. Занималась сначала художественной гимнастикой, потом спортивной аэробикой. А потом бросила спорт - и все. Понеслось. Хотела похудеть я давно. И избрала легкий путь - в 2005 году сделала абдоминопластику живота, думала, похудею. Не помогло. Ушло 3 кило, и остался ужасный шрам во весь живот. А потом я сразу забеременела. И прибавила еще 40 кг. Перед родами я весила 145 кило! Вы себе представляете?
 
Приезжаю из роддома. Мимо зеркала с дочкой на руках прохожу и вдруг увидела себя: ребенок выглядел куклой крошечной по сравнению со мной, такая я была огромная. Я не могла спать вместе с ней - боялась, что развернусь как-нибудь и одной рукой ее задавлю. Потом она росла. Я ненавидела гулять с ней. Мне было тяжело ноги передвигать. А когда она ходить начала, это вообще была каторга - я просто не в состоянии была за ней угнаться. Я все время думала, что она, когда вырастет, стесняться меня такой будет. Вот тогда я решила, что пора худеть.
 
- Кто-нибудь из близких говорил вам, что 120 кг - это многовато?
 
- Мама даже плакала: «Ты себя погубишь!» Когда с мужем мы познакомились, я была килограммов 90. Это было не фонтан, но еще прилично. А вот после родов, когда я уже сапоги не могла сама снять, он сказал: «Свет, ну надо что-то делать, тебе же самой тяжело». Хотя он вообще-то любит пухленьких.
 
- А вы помните тот момент, когда вы для себя решили, что все?
 
- Помню. Это было 8 октября 2007 года. Мне написала одноклассница в Интернете: ой, Света, пришли фотографию. А я понимаю, что не могу. И я решила - или сейчас, или никогда.
 
 
Решила начать жизнь сначала.
 
- С завтрашнего дня?..
 
- Никаких не было завтрашних дней. Все. Прямо сейчас. И после 16.00 я уже не ела. Вместо ужина муж мне яблоко натер...
 
В этот же день я пошла со стоянки пешком. Стоянка-то рядом с домом, но я пошла вкруговую. И так замучилась - целый километр прошла! На следующий день я купила себе кроссовки, отмерила расстояние - уже 5 км - и пошла. Проложила маршрут так, чтобы лишний раз на глаза никто из знакомых не попался, по окраинам, по новостройкам.
 
Первую неделю, конечно, я выла. Мы же как привыкли: садимся с мужем перед телевизором и съедаем батон с маслом и вареньем. По ночам снилось, что ем... Но за пару недель привыкла.
 
«Пара старых брюк - для страха»
 
- И когда вы почувствовали себя лучше?
 
- Сбросила 13 кг (через месяц) и пошла в фитнес-центр. Тренеру говорю: не выдержу нагрузки общей группы. Давайте как-нибудь персонально. И она взялась за меня. День я просто пешком ходила, день - к ней. Рыдала, настолько мне было тяжело. На форуме писала каждый день - меня там поддерживали очень. На работе мне очень помогли коллеги из отдела.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МАСКА ДЛЯ УВЕЛИЧЕНИЯ ОЪЁМА ВОЛОС 17-05-2014 11:31

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

МАСКА ДЛЯ УВЕЛИЧЕНИЯ ОЪЁМА ВОЛОС

[420x540]

0,5 стакана кефира
1 яйцо
1 чайная ложка какао
Маска для увеличения объема волос не только придаст им дополнительного объема, но сделает их мягкими и шелковистыми.

Способ приготовления
Тщательно смешайте все ингредиенты до однородной массы.
Применение
Нанести часть маски на корни волос.
Дать чуть-чуть подсохнуть, затем намазать снова. Так в 3-4 подхода использовать всю смесь.
Надеть утепляющий колпак и держать 20-25 минут.
Смывать лучше тёплой водой с использованием детского шампуня, а ополаскивать лучше всего отваром крапивы.
Частота применения маски: 2-3 раза в неделю. Потом для поддержания результата делать 1-2 раза в неделю. После 2-3 месяцев регулярного применения волосы становятся намного гуще.

http://pinme.ru/pin/500ff443c00470b4230000f1/

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МАСКИ ДЛЯ ВОЛОС...НЕМНОГО КРАСОТЫ ВАШИХ ВОЛОС... 17-05-2014 11:30

Это цитата сообщения beautyB Оригинальное сообщение

Маски для волос...Немного красоты ваших волос...



[320x260]
Каждая женщина хочет иметь красивые волосы. Наша экология и влияние различных факторов природы не всегда благоприятно влияет на рост и блеск наших волос. Поэтому есть несколько питательных масок, которые помогут сохранить ваши волосы и сделать их жизненными.
1.Маска из кислого молока. Слегка увлажняем волосы и мажем наши волосы кислым молоком на 15-20 минут, затем на голову одеваем пакет (чтобы молоко не высыхало) и укутываем голову теплым платком. После хорошо смыть водой с шампунем. Маска хорошо укрепляет волосы, делает их очень мягкими. И если у вас есть проблемы с перхотью, то она очень хорошо очищает кожу головы. Маску желательно делать 1 раз в неделю перед баней.
2.Маска из касторового масла. Касторовое масло наливаем в кружку и ставим в горячую воду, чтобы масло нагрелось. Затем втираем его и укутываем волосы полотенцем. Оставляем на 15 минут. Маска хорошо питает и ускоряет рост волос.
3.Маска из банана. Берем один банан, измельчаем его в блендере, затем добавляем 1 ч. л. меда, Туда же добавляем пол кружки темного пива. Маску делаем на 15-20 минут. Затем смываем теплой водой. Делается маска не чаще одного раза в неделю.
4.Еще волосы полезно после мытья ополаскивать раствором ромашки (1 ч. л. на стакан воды) для светлых волос. И раствор крапивы (1ч.л. на стакан воды) для сухих волос. Эти простые казалось бы рецепты помогут вашим волосам.

[показать]
 

Не все волосы на нашем теле украшают нас. Есть известные нам места, где волосам просто не место. И любая их растительность дает дискомфорт нашему телу. Многие используют всеми известные средства как бритье, лейкопластырь и т.п. чтобы убрать ненужную растительность. Но наша наука идет вперед и эти проблемы в настоящее время очень просто решаются.ДОМАШНИЙ ФОТОЭПИЛЯТОР ничего нет проще и выгоднее. Забудьте о неприятных и болезненных процедурах. Бережный уход за вашим телом легко!!!
Алина Белина
 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЛОМАЕМ СТЕРЕОТИПЫ О СЕЛЁДКЕ ПОД ШУБОЙ 17-05-2014 11:07

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Ломаем стереотипы о селёдке под шубой
 

Селедка под шубой в виде роллов

[428x640]

 

Морковь, картофель, свеклу и яйца отварить. Из каждого ингредиента отдельно сделать пюре с добавлением майонеза. На коврик для роллов укладывается пищевая пленка, на нее - тонкое филе селедки, дальше - слои овощей и яиц с майонезом. Завернуть, как роллы. Потом рулетик аккуратно нарезать кусочками. Можно обвалять рулет в зеленом луке и украсить кресс-салатом. Если сразу нарезать, то слои будут более выраженными. У меня ночь селедка пролежала в холодильнике, поэтому свекла слегка растеклась на остальные овощи.



 

Селедка под шубой в виде рыбок

[428x640]

Что нужно:

    филе малосольной сельди - 4 шт.
    картофель отварной средний - 2 шт.
    свекла отваренная средняя - 1 шт.
    большое кисло-сладкое яблоко - 1 шт.
    огурцы соленые или маринованные - 2-3 шт.
    яйца, сваренные вкрутую - 2 шт.
    майонез - 1/2 стакана
    лук-порей для украшения

                       

Приготовление:



Картофель, свеклу и яблоко натереть на терке. Яйца мелко порубить. Смешать яблоко с яйцами. На большое блюдо выложить половину картофеля в виде двух рыбок. Промазать майонезом. Сверху разместить кусочки сельди. Выложить на сельдь слоями свеклу, яблочную смесь и картофель, пропитывая каждый слой майонезом. Огурцы нарезать тонкими ломтиками. Уложить их сверху в виде чешуи. Сделать из зеленых листьев порея хвостики и плавники. До подачи к столу поставить в холодильник. Можно добавить морковь и репчатый лук в слой с селедкой.


 

Селедка под шубой по принципу прессованных суши

[428x640]

Тут все традиционные ингредиенты (по вашему вкусу) выкладываются между пластинками филе селедки (они должны быть снизу и сверху) в прямоугольную форму, застеленную пищевой пленкой. Прижать руками, закрыть пленкой. Сверху положить лист картона или небольшую разделочную доску и поставить груз. Оставить на несколько часов или на ночь. Перевернуть форму на доску, снять пленку. Нарезать аккуратными порционными кусочками.

отсюда

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЗАКУСОЧНЫЕ \\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\"МУХОМОРЧИКИ\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\" - ВКУСНАЯ ИДЕЯ К ПАСХЕ! 17-05-2014 00:02

Это цитата сообщения Любимая_кухонька Оригинальное сообщение

Закусочные "Мухоморчики" - вкусная идея к Пасхе!
 

Эта забавная закуска раньше была очень популярна на праздничных столах, а сейчас как-то подзабылась. В связи с надвигающимся праздником Пасхи хочу напомнить о ней, но не в том вариант, когда роль ножки гриба играет вареное яйцо, а в более вкусной и интересной интерпретации.

[640x410]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТЕРРИН С ВЕТЧИНОЙ И ОРЕХАМИ 16-05-2014 23:35

Это цитата сообщения Любимая_кухонька Оригинальное сообщение

Террин с ветчиной и орехами
 

 
Мой личный фаворит на новогоднем столе. Всё в нём на месте: и вкусы, и консистенция, и внешний вид. На мой взгляд,годится и на каждый день, отличнейшая альтернатива покупной ветчине или колбасе. Хочу теперь развить тему всяких терринов/паштетов/галантинов, в частности попробовать более диетические варианты - всё-таки этот диетическим никак не назовёшь.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ГРИБОЧКИ ПО-ВЕНЕСУЭЛЬСКИ 16-05-2014 23:25

Это цитата сообщения Любимая_кухонька Оригинальное сообщение

Грибочки по-венесуэльски

Одно  время это рецепт маринованных шампиньонов был очень востребован..... быстро и вкусно....


[498x645]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ФАРШИРОВАНЫЕ ЯЙЦА СЫРНО-ЧЕСНОЧНОЙ НАЧИНКОЙ 16-05-2014 23:24

Это цитата сообщения Любимая_кухонька Оригинальное сообщение

Фаршированые яйца сырно-чесночной начинкой
 

[показать]

яйца
сыр мягких сортов (не плавленый)
чеснок
майонез
петрушка
свежий огурец

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии