|
Красная смородина: современные сорта!
Уникальные декоративные, вкусовые и лечебные свойства мы склонны чаще искать в заморских ягодах и фруктах, чем в тех, которые знакомы нам с самого детства. Например, осознаём ли мы, как нам повезло, что в наших краях отлично произрастает красная смородина или как её ещё называют — «паричка»? Уверен, что мы не до конца оценили весь потенциал этой скромной ягоды, которая, бесспорно, заслуживает места в каждом саду.
Как и чёрная, красная смородина принадлежит к семейству крыжовниковых, но в отличие от своей сестры высаживается меньшим количеством кустов на приусадебных участках из-за своего более кислого вкуса. И если у дачника будет стоять вопрос, какую смородину посадить на своём участке, многие отдадут предпочтение чёрной смородине, делая при этом заведомо не совсем верный выбор. Потому что сажать нужно обе смородины, ведь по витаминному составу они абсолютно разные, не говоря уже о вкусовых и технических качествах. Но чему тут удивляться, если ещё в древности красную смородину ценили больше за декоративные качества, а только через века распробовали её вкус и признали лечебные свойства.
|
[120x]
[показать]
[120x]
