• Авторизация


Цыпленок табака в духовке по-быстрому 13-05-2015 01:24

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Цыпленок табака в духовке по-быстрому

Сегодня делюсь с вами одним из любимых моих рецептов приготовления курицы. К столу у нас ароматный и румяный цыпленок табака в духовке.

Чем мне нравится именно этот рецепт?

Во-первых, приготовление цыпленка табака не отнимет много времени. А так же само-собой блюдо вкусное, ароматное, недорогое и бла-бла-бла… Но далеко не это главное. Для меня главное это то, что тушка цыплёнка равномерно обжаривается со всех сторон, а значит абсолютно вся его кожица станет хрустящей и вкусной. Наверное вы уже поняли, что именно эту часть жаренного цыплёнка я люблю больше всего.

Я бы даже сказала только эту. Равномерно срезав золотистую, хрустящую кожу с тонкой прослойкой мяса, всё остальное я обычно оставляю на потом. Ну вот такая вот вредная привычка...

[384x285]
121520288_0085 (50x50, 17Kb)Как приготовить цыпленка табака…
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Быстрый заливной пирог с печенью "Народный" 13-05-2015 01:24

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Быстрый заливной пирог с печенью "Народный"

Хочу напомнить вам друзья.., " народный ", заливной пирог..!
Готовить проще, уж нельзя..!, найдите для него часок..!
Жалеть не будeте потом..!, наполнит аромат весь дом..!
Разбудит сразу аппетит..!, и нежным вкусом удивит..!
Замечательный пирог!, к вам стучится на порог!
[640x480]
[640x480]
117501568_114429154_159972201 (50x50, 6Kb)Быстрый заливной пирог с печенью "Народный"
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Схема от Schamada 13-05-2015 01:21

Это цитата сообщения Schamada Оригинальное сообщение

Схема от Schamada/для настроения))))

[258x186]
Название: Для настроения))))
Автор: Schamada
Создана: 23.04.2015 11:27
Скопировали: 96 раз
Установили: 176 раз
Примерить схему | Cохранить себе
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог с яйцом и луком – заливной 13-05-2015 01:18

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Пирог с яйцом и луком – заливной

Я позвонила подружке, мы договаривались встретиться вечером. Она ответила, что с работой закончила и уже подъезжает к дому. Что, с нетерпением ждёт меня у себя. Мы не виделись около года, из - за моего переезда в другую страну.
Не буду описывать нашу встречу, обнимашки, поцелуйчики, слёзы радости...
Вот таким пирогом угощала меня моя любимая подружка. И он был не вчерашним, не покупным, он был свеженьким, ароматненьким, только что испечённым!!!
Но как, когда она успела? Ведь и часу не прошло, как я звонила ей, и она была в пути.
Мы хорошо посидели, наболтались от души, двум подружкам есть что вспомнить! Пирог был восхитительным и вкусным!
Надюшенька, моя подружка! Я очень скучаю по тебе! Спасибо тебе, за то, что ты у меня есть!
Надя поделилась рецептом, заливного пирога на скорую руку, а я, в свою очередь, делюсь им с вами.
Этот рецепт из серии очень простых и бюджетных, однако, по вкусу он не уступает сытным полномасштабным пирогам. Потребуется меньше часу, а пирог уже и готов. Можно накануне приготовить начинку, а перед ужином залить её тестом и запечь перед подачей на стол.
Этот пирог я приготовила на родительский день. Быстро, доступно, очень вкусно!
Хочу представить вам друзья - наивкуснейший заливной пирог!
Готовить проще, уж нельзя, найдите для него часок
Жалеть не будете потом, наполнит аромат весь ваш дом
Разбудит сразу аппетит, и нежным вкусом удивит
Замечательный пирог, к вам стучится на порог!
[700x466]
Заливной пирог, нужно обязательно разрезать пополам, как говорится выпустить пар. Это касается всех заливных пирогов, с любой начинкой.
Затем накрыть простым, лёгким полотенчиком, и дать настояться в течении 30 минут. Это минимум.
Самым вкусным заливным пирогом, считается пирог, который настоялся в течении 3 часов. Когда он не горячий, но и не холодный. Когда пирог становится по-настоящему ароматным, в меру влажным.
То есть, тёплый заливной пирог - самый лучший на вкус.
Вот пирог в разрезе...

Ингредиенты :
cals (13x13, 0Kb)для теста:

Яйцо - 5 шт
Соль 1/ 2 сл
Сметана - 300 гр
Майонез - 5 ст л
Мука - примерно 200 - 220 гр
Сода 1/2 чл без горки

cals (13x13, 0Kb)для начинки:

Яйца варёные - 6 шт
Укроп - 1 пучёк
Перо лука - 1 пучёк
Сливочное масло для обмазки формы
Приготовление:

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
5 лучших рецептов шашлыка 13-05-2015 01:17

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

5 лучших рецептов шашлыка

Настроены приготовить на майские праздники шикарный шашлык? Предлагаю 5 простых и проверенных рецептов, по которым мы сами готовили мясо и рыбу, и можем подтвердить: получается незабываемо вкусно!
[640x427]
0_a6c82_65384a01_S (83x100, 12Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт с кремом на манке медовый "Мечта Винни-Пуха!" 13-05-2015 01:16

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Торт с кремом на манке медовый "Мечта Винни-Пуха!"

Oбожаю медовики! Медовик – это торт, который бывал на столах нашего детства, пожалуй, чаще всего. Его секрет заключается, конечно же, в присутствии меда – уникального по вкусу и пользе ингредиента, который придает выпечке совершенно особый аромат и вкус, а также потрясающе красивый цвет без всяких красителей. Существует масса вариаций для его приготовления. Крем тоже может быть разным. Я приготовила крем на манной каше – я и не знала, что такое существует. Что крем - это манная каша - догадаться практически невозможно. Я в этот крем просто влюбилась - легкий, воздушный, белоснежный …а вкусный , просто пальчики оближешь!
[500x375]
[500x375]
3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb)Итак, объединяем любимое и нахваленное:
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Конвертики из "чайного" теста 13-05-2015 01:10

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Конвертики из "чайного" теста

Хрустящие, ароматные конвертики с сырно - картофельной начинкой мигом улетают со стола!

Чай придает красивый цвет и своеобразный вкус и аромат. Но если хотите, можно и на кипятке,конечно приготовить!
[500x374]

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


[500x374]

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

10 (26x23, 4Kb)замечательные конвертики!!!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сочное куриное филе "Воздушное" 13-05-2015 01:08

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Сочное куриное филе "Воздушное" (напоминает свиной карбонат)

[280x187]
Приготовить сочное куриное филе можно достаточно просто и быстро. Сегодня еще один отличный рецепт, которым можно порадовать себя и свою семью. Филе по нему в процессе готовки раздувается и этим напоминает свиной карбонат

0085 (50x50, 17Kb)Сочное куриное филе "Воздушное"
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Простенькие рамочки для текста от Schamada 13-05-2015 01:07

Это цитата сообщения Schamada Оригинальное сообщение

Простенькие рамочки для текста от Schamada


***ВАШ ТЕКСТ***

[300x33]
0_3f811_d7b8a3af_S (11x11, 1Kb)



KWBC5hbSJpR7 (98x97, 15Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
мультики 13-05-2015 01:01

Это цитата сообщения _Lyubasha_K_ Оригинальное сообщение

Эти мультики мы будем смотреть ещё долго...)))

Счетчик посещений Counter.CO.KZ - бесплатный счетчик на любой вкус!



Покажите мне того, кто не любит смотреть
наши старые советские мультики?
Уверена, что таких нет...))
Поэтому этот пост для вас...)))






пост составила



Серия сообщений "Ещё фильмы":

Часть 1 - Дядюшка АУ - 3 мультика
Часть 2 - А зори здесь тихие...- 2 серии
...
Часть 23 - Сваты - все сезоны смотреть онлайн
Часть 24 - Маша и Медведь - все серии
Часть 25 - Эти мультики мы будем смотреть ещё долго...)))


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Плов с гречкой 11-05-2015 19:38

Это цитата сообщения Beauti_Flash Оригинальное сообщение

Плов с гречкой

Рецепт приготовления такого плова
идентичен рецепту плова с рисом,
только готовится проще и быстрее.
Попробуйте, это вкусно!

[380x401]

Ингредиенты
Мясо 300 г
специи и соль по вкусу
бульонный кубик 1-2 шт.
лавровый лист по вкусу
морковь 1 шт.
лук 1 шт.
гречка по вкусу

Способ приготовления


Мясо нарежем и поджарим. Если мясо будет жестким, то сначала потушим его до мягкости. Добавим морковку и лук, немного обжарим. Добавим воду, приправы, бульонный кубик, лавровый лист и потушим еще минут 5. Лавровый лист достанем, добавим гречку и все перемешаем. Тушим, пока гречка не впитает почти всю воду.

Выключим газ, накроем плов и дадим ему дойти до готовности.


[280x45]








Beauti_Flash
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт из крекеров 11-05-2015 19:37

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Торт из крекеров

Хотите побаловать себя любимую тортом к чаю без выпечки, при этом не утруждаться приготовлением теста? Тогда этот рецепт – ваша вкусная находка!
[700x476]
smile192 (29x30, 15Kb)Несмотря на свою простоту торт очень вкусный. Попробуйтe!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт «Milky» с заварным кремом 11-05-2015 19:36

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Торт «Milky» с заварным кремом - это просто чудо, что такой простой в приготовлении торт может быть таким вкусным…

Невероятно воздушный бисквит с заварным кремом и шоколадной глазурью — это очень вкусно. Готовится торт на мой взгляд просто, времени много не занимает и не надо ждать, пока он пропитается.
[700x489]
3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb)Восхитительный торт с волшебным вкусом и сказочным ароматом
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Беляши школьные 11-05-2015 19:33

Это цитата сообщения Лариса_Гурьянова Оригинальное сообщение

Беляши школьные


[600x400]

Именно так готовили беляши в школьных столовых. Простейшее тесто и начинка. В отличие от татарских беляшей, в них не оставляли отверстия, не делали ровных складочек на тесте. Просто жарили в масле круглые пирожки с мясной начинкой.

На 12 штук потребуется:

1 стакан воды

2,5 стакана муки

1 чайная ложка дрожжей

1 столовая ложка сахара

1 чайная ложка соли

250 мл рафинированного растительного масла

150 граммов репчатого лука

400 граммов говяжьего фарша


Тесту требуется некоторое время для окончательной готовности. Поэтому начните готовить с него.
В глубокую миску налейте стакан теплой воды. Температура воды должна быть примерно 30-40 градусов.

Всыпьте столовую ложку сахара.
[600x400]

Добавьте дрожжи.
[600x400]

Немного размешайте дрожжи и сахар с водой.
[600x400]

Дрожжам нужно некоторое время, чтобы перейти от законсервированного состояния в рабочее. Вы увидите, что начался процесс роста дрожжей уже через 10 минут. Либо на поверхности воды появится пена. Либо сама вода наполнится пузырьками воздуха, как газированная.

Только тогда добавьте к воде соль (половину чайной ложки).
[600x400]

Хорошо размешайте соль в воде.
Всыпьте два с половиной стакана муки. Всегда отмеряйте воду и муку одним или одинаковыми стаканами. Тут важна пропорция.
[600x400]

Приготовьте 1/3 стакана растительного масла для теста.
[600x400]

Начните размешивать тесто в миске.
[600x400]

[600x400]

Сначала нужно немного размешать муку с водой.
И только затем влить отмерянное растительное масло.
Важно избежать непосредственного контакта масла с дрожжами.
[600x400]

Замесите тесто.
[600x400]

[600x400]

Оно должно отставать от стенок миски и впитать в себя всю муку.
[600x400]

На этом этапе не важно вымешивать его до гладкости.
[600x400]

Отставьте тесто в сторону на 20 минут. За это время набухнет клейковина. И тогда вы сможете легко и быстро вымесить тесто до однородного состояния.
[600x400]

Накройте тесто полотенцем или пищевой пленкой (для того чтобы верх теста не подсыхал) и оставьте подниматься на 30 минут.

Через полчаса обомните тесто прямо в миске.
[600x400]

И оставьте ещё на полчаса для подъема.
[600x400]


Теперь начинка. Лук очистите, выложите в чашу блендера и измельчите.
[600x400]

[600x400]

Добавьте к луку фарш и половину чайной ложки соли. Размешайте с помощью блендера.
[600x400]

И все – начинка готова.
[600x]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Схема от Schamada/Ромашка белая. 11-05-2015 19:30

Это цитата сообщения Schamada Оригинальное сообщение

Схема от Schamada/Ромашка белая.

[258x166]
Название: Ромашка белая
Автор: Schamada
Создана: 03.05.2015 12:36
Скопировали: 97 раз
Установили: 170 раз
Примерить схему | Cохранить себе
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рамочка "В зеркальном овале" 11-05-2015 19:29

Это цитата сообщения R-Oksana Оригинальное сообщение

Рамочка "В зеркальном овале"




ВАШ ТЕКСТ ...
[показать]


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Овощная окрошка на кефире с черемшой 11-05-2015 19:29

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Овощная окрошка на кефире с черемшой

Отсутствие мяса или колбасы в окрошке не делает ее менее вкусной, а наличие черемши только добавляет в нее полезных свойств.

Наконец-то наступил мой любимый сезон — черемши. Это событие я не могла не отметить приготовлением нового блюда с ее участием. Если предыдущие годы я готовила с черемшой различные салаты, то в этом году решила приготовить окрошку с черемшой. Но окрошку диетическую (без мяса)...
[700x525]
ae6786fe8fd155144154ef21d0384580 (35x47, 1Kb)Овощная окрошка на кефире с черемшой
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт «Полосатый» с изюмом и сметанным кремом 11-05-2015 19:28

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Торт «Полосатый» с изюмом и сметанным кремом

Мало кто способен удержаться от сладенького. Согласитесь, кусочек домашнего торта да с чашечкой горячего чая или кофе (или еще какого другого горячительного напитка – тут уж на любителя) способен порадовать практически каждого! И если вдруг у вас окажется свободный вечер, и вам совершенно нечего будет делать, или же вы просто решите порадовать вкусняшкой своих близких, этот рецепт непременно пригодится вам!
Торт «Полосатый» с изюмом и сметанным кремом – нежнейший торт, который готовится из теста на основе сметаны.
[450x250]
3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb)Этот торт просто бомба вкуса!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Нетривиальный салат с крабовыми палочками 11-05-2015 19:27

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Нетривиальный салат с крабовыми палочками - сочно, нежно, легко и очень аппетитно!

Сочный вкусный салат с крабовыми палочками и овощами.

Нежный сочный оригинальный и вкусный салат с крабовыми палочками. Он выгодно отличается от множества других салатов с крабовыми палочками благодаря своей оригинальной нарезке и тем, что в его составе нет майонеза и других калорийных ингредиентов. Крабовые палочки предварительно маринуются в легком маринаде с добавлением лимонного сока, благодаря этому приобретают интересный кисло-сладкий привкус.
Готовится салат очень просто, а его употребление никоим образом не скажется на вашей фигуре. Получается сочно, нежно, легко и очень аппетитно!
[640x400]
96783649_34b23fb4687e89e102e7f1f2be90536a (61x50, 3Kb)Давайте приготовим вкуснейший, полезнейший и очень необычный салат, который непременно украсит ваши повседневный стол!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Схемка "Фоторомантика" 11-05-2015 19:26

Это цитата сообщения R-Oksana Оригинальное сообщение

Схемка "Фоторомантика"

[показать]
Название: Фоторомантика
Автор: R-Oksana
Создана: 03.05.2015 11:14
Скопировали: 16 раз
Установили: 29 раз
Примерить схему | Cохранить себе
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии