Это цитата сообщения afrika-abr Оригинальное сообщение
Шурпа из баранины с помидорами на костре
Вкусная, сытная, как раз то что нужно для большой и голодной компании!
Это цитата сообщения svetlyachoKK Оригинальное сообщение
Французский сырный суп с курицей
Ингредиенты
| Филе куриное | 500 г |
| Сыр плавленый | 200 г |
| Картофель | 400 г |
| Лук | 150 г |
| Морковь | 180 г |
| Масло сливочное | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
Это цитата сообщения El_Alba Оригинальное сообщение
Испанский «Гаспачо»
[500x375]Люблю в жару чего-то холодненького...да и не только я)!
в Испанаии я полюбила местное "гаспачо", этот суп неимоверно полезен, так как почти полностью состоит из свежих овощей. Гаспачо можно употреблять не только как суп, но и как напиток или легкий соус к мясу, пельменям.
Помидоры для гаспачо необходимо брать спелые, сочные и не слишком кислые.
у гаспачо есть множество видов приготовления;
меня научили основному, традициональному:
- 6 больших томатов
- 2 зеленых перца
- 1 красный перец
- 1 огурец
- 1 зубчик чеснока
- 1 большая луковица (лук лучше всего выбирать по слаще и по сочнее)
1 стакан воды, соль, две ложки оливкого масла
овощи все вместе "провернуть", некоторые очищают от кожуры, лично я - нет;
довести все до кипения, посолить, если гаспачо получилось слишком пюреобразным - добавить еще немного воды;
охладить и можно пробовать!!)
подавать можно посыпав зеленью или сухариками или и тем и другим сразу
Это цитата сообщения Настя_Ли Оригинальное сообщение
КАРТОФЕЛЬНО-КАБАЧКОВЫЙ СУП-ПЮРЕ (ПО РЕЦЕПТУ ДЖ.ЧАЙЛД)
Самый оригинальный, питательный и сытный суп-пюре – это, несомненно, кабачковый. Он невероятно просто и быстро готовится, а также является полезным и вкусным блюдом, которое понравится всем без исключения.
****
Время приготовления: 70 мин
Порций: 4
****
Вам потребуется:
500 г картофеля, нарезать
500 г цуккини, нарезать
2 зеленых лука, тонко нарезать
1,5 л овощного бульона
соль и перец, по вкусу
сок половины лимона
125 мл сливок
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Венгерский суп-гуляш
[показать]400 гр. говядина
2-3 шт. лук
6 зубчиков чеснок
3 шт. картофель
1 шт. морковь
2 шт. перец болгарский
4 шт. помидоры
1 стручок чили
1 ст. л. томатная паста
1ст. л. паприка (сладкая)
по вкусу соль, перец, тмин (молотый), кориандр (молотый)
[показать]
Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение
Cуп из брюссельской капусты
Брюссельская капуста - самая молодая из возделываемых овощных культур. Первое упоминание об этом сорте капусты относится к 1759 году, хотя похожие образцы капусты возделывались в Бельгии уже в VIII - XIV вв. В отличие от других сотов, брюссельская капуста - двулетнее растение. В первый год жизни образует стебель высотой до 70 см с листьями на длинных черешках, в пазухах которых формируется много боковых побегов в виде кочанчиков. Из этих кочанчиков можно приготовить множество вкусных и полезных блюд: капуста подходит для супов и запеканок, её можно фаршировать или обжаривать с сыром, яйцом или беконом.
Обязательно попробуйте приготовить одно из самых лёгких и вкусных блюд – суп из брюссельской капусты! Кроме того, благодаря способу его приготовления, этот суп поможет Вам нормализовать работу ЖКТ и пополнить витаминный запас.
Это цитата сообщения Lusiem Оригинальное сообщение
Сырный суп с брокколи
[700x494]
Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение
Ячневый суп
На обед у нас сегодня грибной суп с ячневой крупой — вкусный и несложный в приготовлении. Это еще одно первое блюдо, которое я предлагаю Вам приготовить, чтобы разнообразить обеденное меню.
Суп получается очень вкусным и ароматным! Если Вы решили побаловать себя лёгким, но сытным блюдом, тогда этот суп из ячневой крупы именно то, что Вам нужно!
Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение
Северная похлебка - зимнее меню
Если вы искали рецепт необычного блюда под название "Северная похлебка", то вам сюда, потому как именно на этой странице представлен рецепт одного из актуальнейших блюд на севере.
Если Вы хотите разнообразить своё меню блюдами русской кухни, то этот рецепт именно для Вас!
Это цитата сообщения letsgo65 Оригинальное сообщение
Как сварить вкусный гороховый суп?
[показать] Рецепт вкусного горохового супа
Как сварить вкусный гороховый суп? С копченостями или без, на бульоне или на воде, вы можете сделать гороховый суп вкусным и приготовить его будет просто, если знать определенные правила.Это блюдо(если бульон не мясной) относится к постным лёгким супам, оно прекрасно подходит для тех, кто соблюдает диеты и разгрузочные дни.
Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение
Яичный суп - просто и вкусно
Вкусный и полезный суп на основе яиц. Данное блюдо, хорошо подходит как взрослым, так и детям. Но! Если готовите суп для детей, то нужно, как можно меньше класть перца и лука.
Яичный суп — прекрасный вариант блюда, когда вам необходимо сэкономить время на приготовление, но в то же время хорошо подкрепиться. Ведь яйца — это белок в чистом виде, которым вполне можно заменить мясо.
Это цитата сообщения Любимая_кухонька Оригинальное сообщение
Украинский красный борщ и Пампушки с чесноком
Когда у нас приходит настоящая зима с морозами, снегом и холодными ветрами, согревающим первым блюдом на нашем столе становится украинский красный борщ. К борщу в выходные дни я иногда пеку пампушки с чесноком, тогда он становится главным блюдом нашего воскресного обеда – праздничным, сытным и просто красивым!
Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение
Зимнее меню - картофельный суп
Картофельные супы - недорогой вариант для вкусного сытного обеда. В этих рецептах картофель выступает главным ингредиентом, а второстепенными - самые разные продукты.
В этой статье мы расскажем Вам о самых популярных рецептах картофельных супов.
Это цитата сообщения КулинарЪ_Вадим Оригинальное сообщение
Томатный суп "Для милых дам"
[350x288]Рекомендую приготовить этот нежный, диетический и очень вкусный суп своим половинкам на День всех влюбленных.
Подавать с пармезановыми чипсами, листиками базилика
Сердечко нарисовать выпаренным бальзамическим уксусом.
Это цитата сообщения mamaAminki Оригинальное сообщение
россольник от моей бабушки
девочки,это безумная вкуснятина,словами просто не передать,жаль фото нет,но вот рецепт я вам с удовольствием расскажу..
сначала,так сказать история)))
когда я вышла замуж,я начала баловать мужа вкусненьким,рассольник он у меня не ел вообще,ну и я решила рискнуть и сварить,по-бабушкиному рецепту,и вы не поверите,его любимое мое блюдо(их несколько)но одним из первых стал именно рассольник,на удивление,доченька его тоже очень любит)
так вот,что нам понадобится:
ребрышка(ну или любое мясо на кости)достаточно 1-го кусочка
картофель(если большей,то достаточно шт. 3)
лук(если очень большей то хватит 1,я беру 2 средних),морковь,томатная паста или если есть сок томатный,
соль,перец,по-вкусу,огурцы кислые(именно кислые),и рассол с них
рис
масло,ну или на крайний случай маргарин
ну и зелень по-вкусу
Это цитата сообщения VideoCooking Оригинальное сообщение
Рассольник Ленинградский
Это цитата сообщения Lusiem Оригинальное сообщение
Суп с зеленым горошком и свеклой
Очень вкусный суп по рецепту Ольги Шурыгиной (слова автора рецепта)
Это цитата сообщения afrika-abr Оригинальное сообщение
Гречневый суп с фрикадельками
Из плюсов этого супа — вкусный, полезный, лёгкий, практически диетический и готовится очень быстро.
Из минусов — да нет у него минусов, так что смело готовьте.
Это цитата сообщения afrika-abr Оригинальное сообщение
Кислые грибные щи (суточные, постные)
Наваристые щи без мяса? Легко!
Отличная постная, диетическая, вегетарианская и прочее прочее еда, сытно и вкусно.