Все любят салаты со свежей зеленью. Особенно это актуально в холодные времена года, когда к дачным грядкам уже доступа нет. Что же делать,если очень хочется чего-то свежего, а покупать зелень, напичканную различными химикатами, в супермаркете не очень хочется? Всегда можно вырастить ее у себя дома, ведь большинство из нее очень быстро прорастает в воде и дает новый урожай.
Такая маленькая оранжерея обеспечит вас неиссякаемым источником витамин, которые так необходимы нашему организму, но их очень не хватает в холодное время года. Это поможет придать силы вашему здоровья на каждый день. Очень легко всегда иметь свежую зелень на столе. Многие растения сразу же прорастают в воде и дают новый урожай.
Капустные листья -8 шт.
Твердый (можно российский) сыр- 100 гр.
Творог - 150 гр
Яйца - 2 шт
Мука,
панировочные сухари,
растительное масло.
Приготовление:
Капусту разбираем на листья, затем листья ,отвариваем в подсоленной воде, минуты 3, вынимаем и складываем в дуршлаг, поливаем ледяной водой (листья сохранят цвет) обрезаем с них все твердые части (или отбиваем молоточком).
Сыр натереть на терке, по желанию смешать с творогом и мелко нарезанной зеленью, можно с маслинами или оливками. Первое фото сыр с творогом. На каждый лист выкладываем горочку начинки, сворачиваем капустный лист конвертиком, обваливаем в муке, обмакиваем в яйца, затем обваливаем в панировочных сухарях и обжариваем на растительном масле до образования золотистой корочки.
Вы замечали когда-нибудь насколько люди неравнодушны к камням? Да я даже и не про драгоценные камни говорю, с ними и так все понятно, они своей красотой и стоимостью завораживают. И не про строительные камни речь, которыми улицы мостят или дома и прочие станции метро отделывают. И не про мрамор, который для скульптур...
Но вот почему нас так тянет к обычным серым голышам? Почему как только мы видим гладкий камушек, так сразу хочется обязательно взять его в руки, повертеть, погладить и даже дальше зайти - раскрасить его разными красками и выложить дома на видном месте
Хотя бы вот так просто
Или более изощренно
Добрый день, друзья! Многие помнят это лакомство из детства. И у меня рецепт остался от бабушки, и решила я приготовить корж с маком на Маковея. Тем более, что готовится это домашнее блюдо быстро и все получили море удовольствия от его поедания!
Для приготовления нам потребуются — корж и маковая заправка.
Для теста — мука — 500 граммов,
яйцо куриное — одно,
кефир или кислое молоко — 1 стакан,
сахар — 1 столовая ложка,
соль — щепотка,
сода — 1 чайная ложка ( без горки).
Для маковой заправки- мак -1 стакан ( 150- 170 граммов),
сахар — 0,5 стакана,
мед — 1 столовая ложка,
холодная кипяченая вода — 1 стакан. Яйцо для смазывания теста перед выпечкой.
Приготовление. Из продуктов для теста замесить мягкое тесто. Соду не гасить, а добавить в муку и залить кефиром. Муки немного оставьте для подмешивания и подсыпки.
Размешать и оставить при комнатной температуре, чтобы в тесте начали происходить химические реакции.
Мак помыть , залить холодной водой, чтобы покрыла и варить на медленном огне 30 минут. Остудить.
|
[300x220]Яичная микстура может вылечить даже самый сильный кашель, не поддающийся лечению современной медицины. Этот рецепт мне достался от бабушки, которая в свое время быстро ставила любого на ноги. Однажды она этим рецептом смогла вылечить даже сильный бронхит!
|
Автор поста: Татьяна Cидорова..... .. Находите и сохраняйте интересные и полезные идеи на Постиле! | Самое ценное по теме «Сад и огород»
Пирог с курицей и грибами. Очень вкусный и сытный пирог, который к тому же достаточно просто и быстро готовится.
[607x454]
Автор поста: Зинаида Крупнова. Находите и сохраняйте интересные и полезные идеи на Постиле! | Самое ценное по теме «Еда и напитки»
[показать]Необарокко, неорококо, Наполеон III… В квартире по проекту архитектора Надежды Черниговой стили разных эпох прекрасно дополняют друг друга. Здесь понимаешь, что в удачном интерьере мелочей не бывает. Или нет: что мелочи бывают очень значимыми и что в совершенно новой квартире они дают потрясающее ощущение обжитого дома
ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Вареное мясо пропустить через мясорубку, смешать с небольшим количеством брынзы, соль, перец, приправы - по вкусу. Небольшой кочан молодой капусты разделить на листья, ошпарить кипятком. Взять форму для выпечки, выложить слой капусты, слой мяса и опять капусты. Потереть сверху твердый сыр. 2-3 яйца взбить с молоком как для омлета, залить им запеканку. Поставить в духовку минут на 30. При желании, капусту можно заменить кабачком, баклажаном, морковкой, картошкой ...
[600x360]Продолжим наши разговоры на КУЛИНАРНУЮ тему, а именно - поговорим о том, что такое сырная тарелка.
Сырная тарелка - это ассорти из различных видов сыра, которые нарезаны ломтиками, разложенными на специальной тарелке или доске по часовой стрелке, начиная с нежных сортов и заканчивая самыми пикантными, по желанию сырную тарелку можно украсить орехами и фруктами.
Сырная тарелка или сырная доска может быть самостоятельным блюдом в качестве закуски к вину, она украсит любой стол, нужно лишь правильно составить и оформить сырную тарелку.
[294x]
Успехов - в pаботе! Погоды - пpиятной!
Любви - чистой, нежной и неоднокpатной!
Детей - pазнополых! Пальто - по фигуpе!
Соседей в купе - что не пьют и не куpят!
Волос - шелковистых! Зубов - белоснежных!
Мужей - состоятельных! Спонсоpов - нежных!
Любовников - умных! Супpугов - в законе!
Свекpовей - живущих в дpугом pегионе!
Hевесток - покоpных! Таpелок - помытых!
Мужей - не хpапящих и на ночь побpитых!
Коллег - не зацикленных только на бабах!
Вpагов слабосильных! Вpагов сильно слабых!
Обедов - в постель! Впечатлений - поляpных!
И ... этих ... ну ... в общем, того ... pегуляpных!
Чулок - без затяжек! Hи дня - без обновки!
Мужей - в очень длительной командиpовке!
Любви - обжигающей, как в сеpиале!
По пять сеpиалов - на каждом канале!
Романов - куpоpтных! Поpывов - безумных!
Соседей и снизу и свеpху - бесшумных!
Поездок - не на огоpод, а на моpе!
Пиpоженок - вкусных, но чтоб без калоpий!
Машин - иностpанных, но pуль чтобы слева!
Духов - от Диоpа! Цветов - ежедневно!
Hамеpений - pазных, но лучше сеpьезных!
Жилищ - пятикомнатных и пятизвездных!
Заслуженный отпуск - на пляжах и волнах!
Тpоллейбусов - вовpемя и неполных!
Билетов в автобусах - только счастливых!
Дpузей - не занудных! Подpуг - не pевнивых!
Мужей - состоятельных! (Как говоpится,
Раз сильно желаешь - не гpех повтоpиться!)
Любви - чтобы воспламенялась, как поpох!
(Когда это важно, не жалко повтоpов)
Стиpальных машин, пылесосов, комбайнов -
И функциональных, и стильных дизайнов.
Стpастей изнуpительных! Тpудностей кpатких!
Бpильянтов - не меньше, чем 40 каpатов!
Сантехники - импоpтной! Родов - без боли!
Пpоблем - никаких! Шифоньеpов - без моли!
И ... кажется ... что-то еще мы забыли ...
А-а-а, ясно! Любви!!!
И сеpвантов - без пыли!!!
И сбыться - мечте стать великой аpтисткой!!!
И Женского Дня - в год хотя бы pаз 300!!
Дарите, люди, тёплые слова!
Чтобы от них кружилась голова.
Чтоб сладким был - словесный добрый мёд!
Чтобы слова топили в сердце лёд!
Ведь слово может душу излечить,
А может просто ранить и убить.
Ведь слово может красоту создать.
А может очернить, и оплевать ...
И не жалейте добрые слова,
Чтобы цвела зелёная трава!
Чтобы не плакать от укуса ос.
Не кактус, а жасмин душистый рос.
Ведь в слове каждом целая страна!
От злого начинается война,
И зарождаются обиды, месть ...
А сколько слов?! Их всех не счесть ...
Дарите, люди, тёплые слова!
И пусть умолкнет злобная молва!
Давайте будем счастье создавать!
Ведь слово - это мир и благодать