Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение

Изысканный короткий джемпер с ажурными узорами и декоративной шнуровкой!

Изысканное сочетание узоров и облегающий силуэт позволяют продемонстрировать фигуру во всей красе.

далее

Это цитата сообщения feofaniya_unitas Оригинальное сообщение

Два носка одновременно на круговых спицах от мыска с пяткой бумеранг ASMR/

Это цитата сообщения Надежда7162 Оригинальное сообщение

Салфетки крючком.

Читать далее...

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Мясо с ананасом

[показать]

На сайте есть вариации данного блюда, но мой рецепт предельно прост по набору ингредиентов и по количеству трудозатрат! Такое мясо будет уместно как на праздничном, так и на будничном столе. Покупаем кольца ананаса в сиропе и.. вуаля!

Это цитата сообщения Mellodika Оригинальное сообщение

Топ-5 вкусных диетических супов-пюре

Топ-5 вкусных диетических супов-пюре

Должны быть в рационе каждого, кто следит за своим питанием!

🔻1. Суп-пюре с грибами
На 100 грамм - 64.43 ккал

Ингредиенты:
Шампиньоны 800 г
Картофель 4 штуки
Лук репчатый 1 штука
Морковь 1 штука
Сливки 20%-ные 3 столовые ложки
Масло оливковое 3 ст л
Соль, перец черный молотый по вкусу
Перец черный горошком по вкусу
Лавровый лист по вкусу

Приготовление:
1. Картофель с грибами (грибы не резать!) отварить в небольшом количестве воды. При варке добавить лавровый лист, соль и перец горошком.
2. Для приготовления заправки в сотейнике разогреть оливковое масло, положить мелко нарезанные лук и морковь, прожарить до едва-золотистого состояния и выключить. Взбить все блендером в однородную массу, влить сливки и остатки оливкового масла из сотейника.
3. Картофель и грибы взбить блендером до однородной массы, вмешать заправку и 1 стакан отвара от картофеля и грибов. Еще раз хорошо перемешать. Добавить перец молотый по вкусу.
4. Подавать со сметаной и сухариками, украсив перьями зеленного лука.

🔻2. Суп-пюре из цветной капусты с мускатным орехом
На 100 грамм - 52.68 ккал

Ингредиенты:
Капуста цветная 1 штука
Мука пшеничная 1,5 столовые ложки
Лук репчатый 1 головка
Куриный бульон 2,5 стакана
Яйцо куриное 2 штуки
Сливки ⅔ стакана
Сыр по вкусу
Орех мускатный по вкусу
Соль, перец черный молотый по вкусу

Приготовление:
1. Капусту разделить на соцветия и варить в подсоленной воде 5 минут.
2. Подогреть масло, добавить в сковородку муку и подержать на слабом огне 2 минуты.
3. В куриный бульон добавить прогретую муку и мелко порезанный репчатый лук. Довести до кипения, после чего варить на слабом огне 20 минут.
4. В остывший бульон добавить цветную капусту. Суп тщательно размешать, протереть через сито и довести до кипения.
5. Взбить сливки с яичными желтками, добавить немного любого твердого тертого сыра. Разбавить смесь чашкой бульона, после чего влить ее в кастрюлю с супом. Разогреть, но не доводить до кипения.
6. За 5 минут до готовности добавить соль, перец и несколько стружек мускатного ореха.

🔻3. Луковый суп-пюре
На 100 грамм - 149.94 ккал

Ингредиенты:
Картофель 600 г
Репчатый лук 200 г
Сливки 200 мл
Морковь 100 г
Репа 100 г
Сыр 40 г
Укроп 1 столовая ложка
Петрушка 1 столовая ложка
Соль по вкусу

Приготовление:
1 Лук нашинкуйте и обжарьте в масле. Морковь и репу нарежьте, обжарьте и отварите вместе с нарезанным картофелем. Протрите.
2 Смешайте все с обжаренным луком, добавьте сливки или молоко, натертый сыр и доварите суп до готовности.
3 Перед подачей на стол посыпьте рублеными укропом и петрушкой.

🔻4. Суп-пюре из брокколи с гренками
На 100 грамм - 49.11 ккал

Ингредиенты:
Брокколи — 600 г
Большая нарезанная луковица — 1 шт.
Очищенный чеснок — 2–4 зубчика
Овощной бульон — 4 стакана
Большая отваренная картофелина, нарезанная — 1 шт.
Сырые орехи кешью — 1/4–1/2 стакана
Соль, черный, красный перец — по вкусу
Белый хлеб — для гренок

Приготовление:
1. Поместить брокколи, лук, чеснок и овощной бульон в кастрюлю. Довести бульон до кипения, накрыть крышкой и уменьшить огонь. Варить на медленном огне до тех пор, брокколи не станет мягкой, около 8 минут.
2. Половину брокколи и бульона отправить в блендер с половиной картофеля и кешью. Взбить до получения однородной массы. Перелить в другую кастрюлю и повторить с остатками брокколи, картофеля и кешью.
3. Накрыть суп крышкой и подогревать на слабом огне в течение 10 минут. Добавить соль, свежемолотый черный перец и щепотку красного перца по вкусу.
4. Хлеб порезать кубиками, срезав корки. Поджарить на сухой сковороде или подсушить в духовке.
5. Подавать готовый суп с гренками.

🔻5. Крем-суп из овощей
На 100 грамм - 54.77 ккал

Ингредиенты:
Репчатый лук — 1 шт
Морковь — 2 шт
Стебель сельдерея — 3 стебля
Картофель — 5 шт
Куриный бульон (или вода) — 1,5 литра;
Пшеничная мука — 3 ст. ложки
Молоко низкой жирности — 1 стакан
Сливки минимальной жирности (не обязательно) — 1/2 стакана
Оливковое масло — 2 ст. ложки
Петрушка — пару веточек;
Приправа хмели-сунели — по вкусу;
Соль и перец — по вкусу;
Сыр — по вкусу (не обязательно);

Приготовление:
Первым делом варим бульон. Я варила из куриного филе (в воду добавила куриное филе, довела до кипения, сняла шум и варила 30 мин).
За это время готовим овощи. Лук и морковь чистим и мелко нарезаем. Если сельдерей крупный, то разрезаем его на несколько полосок, а затем режем на маленькие кубики. Все овощи закидываем в кастрюлю с маслом и тушим на среднем огне.
За это время, пока тушатся овощи, чистим и нарезаем на небольшие кубики картофель. Отправляем к овощам, перемешиваем и тушим еще минут 5. Теперь, хорошо солим (этого требует картофель) и перчим. Перемешиваем.
Затем, добавляем бульон (или воду). Доводим до Читать далее...

Это цитата сообщения Osen-Valentina Оригинальное сообщение

Выглядит как пломбир, но он вкуснее, так и тает во рту! Пальчики оближешь) Нежный крем, напоминающий пломбир.

Ингредиенты:

• 500 гр.сметаны 20%

Читать далее...

Это цитата сообщения VERA-L Оригинальное сообщение

Платье "Эмилия"

Читать далее...

Это цитата сообщения VERA-L Оригинальное сообщение

Ажурное платье с декольте

Читать далее...

Это цитата сообщения Ирина-ажур Оригинальное сообщение

ДВУХЦВЕТНЫЙ КОСТЮМ УЗОРОМ "ПЬЕ-ДЕ-ПУЛЬ". КРЮЧОК

Читать далее...

Это цитата сообщения Osen-Valentina Оригинальное сообщение

ПРАЖСКОЕ САЛО в пакетах

1. свиная грудинка-1.5кг

Читать далее...

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Очень красивое черное платье крючком

Очень красивое черное платье крючком из круглых ажурных мотивов. Схемы вязания.

Читать далее...

Это цитата сообщения Gania Оригинальное сообщение

Мужской свитер спицами с аранами. Работа Татьяны Ивановны

[показать]

Читать далее...