• Авторизация


АРОМАТНАЯ УКРОПНАЯ ЗАПРАВКА НА ЗИМУ 27-08-2018 09:15

Это цитата сообщения Планета_Здоровье Оригинальное сообщение

Ароматная укропная заправка на зиму

Укроп — это такое растение, которое всегда уместно в любом блюде: прекрасно пахнет, привносит интересную вкусовую нотку и полезен для здоровья! Без него невозможно представить себе летние кушанья, особенно мясо или рыбу. Даже если укроп не предусмотрен в рецепте, его можно использовать для украшения ваших яств.

5239983_ykrop (500x332, 130Kb)

Лето вообще золотое время: самая разная зелень растет на любой грядке, только успевай поливать. Но как сохранить частичку июня до самой зимы? Ответ прост — сделать укропный соус! А как его приготовить, мы вас сейчас научим. Это займет всего 10 минут.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СЛИВОВЫЙ ПИРОГ НА КЕФИРЕ 27-08-2018 09:15

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Сливовый пирог на кефире

(500x375, 99Kb)

В жару, что стоит у нас уже тертью неделю подряд, совсем не хочется долго стоять у плиты. Но сейчас сезон слив, и прямо грех не испечь сливовый пирог. Предлагаю еще один вариант пирога из любимого теста на кефире, которое не требует почти никаких физических затрат, но результат всегда превосходный!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

ЧЕСНОЧНОЕ МАСЛО ПО-ИТАЛЬЯНСКИ 25-08-2018 09:34

Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение

Чесночное масло по-итальянски

3937411_ff53b5154e7e6b17a6815f503b12a0ce (599x449, 34Kb)

Чесночное масло у меня всегда наготове. Использую его во всевозможных блюдах, так как аромат поджаренного чесночка никогда не сможет испортить вкус блюда. Добавляю его в пиццу, на бутерброды, в творог, в любой соус к спагетти. Кстати, итальянцы едят просто спагетти с таким чесночным маслом, ничего больше не добавляют. То есть такое чесночное масло - сам по себе соус. Такие спагетти называются spaghetti aglio e olio - чеснок и масло.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ "КОНЕЦ ЛЕТА" 20-08-2018 14:08

Это цитата сообщения Лариса_Воронина Оригинальное сообщение

Яблочный пирог "Конец лета"

Яблочных пирогов море, яблоки - наш национальный фрукт , которые всегда с нами.... Сегодня яблочный Спас, наш любимый праздник, о котором мы никогда не забываем... У меня не было времени испечь что-нибудь сложное, поэтому испекла простой, но очень вкусный пирожок из серии "Гость на пороге"


Ингредиенты:

Яйцо куриное 3 шт
Сметана 200 г
Сахар-песок 180 г
Мука 200 г
Разрыхлитель для теста 1.5 ч.л.
Яблоки 4 шт

Способ приготовления:

Яйца взбиваем с сахаром (150 г) и сметаной.

Добавляем муку, просеянную с разрыхлителем, и замешиваем тесто консистенции густой сметаны.
Яблоки очищаем от кожицы и сердцевины и нарезаем кубиками. Слегка присыпьте сахаром (30 гр.) и выкладываем в форму, смазанную растительным маслом и выложенную бумагой для выпечки.
Заливаем яблоки тестом и выпекайте 25-30 минут в духовке, разогретой до 180 градусов.

Готовый пирог вытаскиваем из формы, даем ему остыть, при желании посыпаем сахарной пудрой и зовем всех пить чай.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
НЕСЛОЖНЫЙ И ОЧЕНЬ-ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ ТОРТ С ПЕРСИКАМИ! 20-08-2018 13:59

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Несложный и очень-очень вкусный торт с персиками!

111 (700x442, 196Kb)

Все, кто пробовал этот торт, просят рецепт! Обалденный торт с персиками!

Такой нежный, тающий во рту... должен попробовать каждый!
далее5 (195x72, 17Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ИСПЕКЛА ВКУСНЫЙ ПИРОГ 20-08-2018 13:56

Это цитата сообщения Сима_Пекер Оригинальное сообщение

Испекла вкусный пирог

Пирог-торт. С творогом и яблоками,тесто типа песочного.
Тесто:
замесить тесто из 2 стаканов просеянной муки,стакана простого йогурта,сметаны или кефира,1 яйца,40-50 г растопленного маргарина или масла,разрыхлителя,ванили и сахара по вкусу. Поместить ,примерно,на 20-40 мин. в холодильник.
400-500 г творога смешать с 2 яйцами,2-3 ст. ложками манки,сахаром по вкусу. Можно добавить тертый или побитый шоколад. Я добавила шарики.
2-3 яблока почистить и порезать дольками. Полить соком лимона.
В разъёмную форму я выкладывала тесто на бумагу для выпечки,разравнивая руками и формируя бортики. Если надо,что бы тесто не липло,обмакивать руки в муку. тесто присыпать немного манкой.
Выложить дольки яблок,на них творожную смесь и разровнять. Верх посыпала побитыми орехами.
пекла при 170 град. до готовности..



1.
image (700x476, 322Kb)

2.
image (1) (700x658, 431Kb)

3.
image (2) (700x329, 191Kb)

4.
image (4) (700x297, 199Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПИРОГ НА МИНЕРАЛКЕ С ВИШНЕЙ - ОГОМНЫЙ, ВЫСОКИЙ, ПЫШНЫЙ И ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ 20-07-2018 13:03

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Пирог на минералке с вишней - огомный, высокий, пышный и очень вкусный

Вишнёвый сезон начался! И предлагаю  открыть его, приготовив удивительно простой и вкусный пирог с вишней на минералке!  Вечером были в гостях у мамы. Чаек зашли попить. А там нас ждал сюрприз. Вроде на кухне никого не было, а пирог испарился. Долго остаётся свежим, хотя проверить это тяжело.

Пирог получается большой, высокий, пышный и очень вкусный. 

d1c3026e3c (502x700, 228Kb)

918ab63ac2d98defdd7c163ab438df9d (197x192, 37Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
НЕВЕРОЯТНО СОЧНОЕ БЛЮДО ИЗ КУРИНОЙ ГРУДКИ, КОТОРОЕ ХОЧЕТСЯ ЕСТЬ СНОВА И СНОВА! 24-05-2018 11:57

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

НЕВЕРОЯТНО СОЧНОЕ БЛЮДО ИЗ КУРИНОЙ ГРУДКИ, КОТОРОЕ ХОЧЕТСЯ ЕСТЬ СНОВА И СНОВА!

4121583_338148997 (700x401, 122Kb)
 
На сегодняшний день стоимость говядины и свинины так высока, что многим приходится в основном довольствоваться курицей. И когда она надоедает в традиционно жареном или вареном виде, тогда можно попробовать несложное, но вкуснейшее блюдо, рецепт которого мы представляем ниже.
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВОЛШЕБНАЯ МАЗЬ ОТ ВАРИКОЗА. СПАСАЕТ ДАЖЕ ПРИ САМОЙ ТЯЖЕЛОЙ СТАДИИ. 24-05-2018 11:53

Это цитата сообщения _Ирина-Тверичанка_ Оригинальное сообщение

ВОЛШЕБНАЯ МАЗЬ ОТ ВАРИКОЗА. СПАСАЕТ ДАЖЕ ПРИ САМОЙ ТЯЖЕЛОЙ СТАДИИ.

Волшебная мазь от варикоза. Спасает даже при самой тяжелой стадии. Когда мазь закончится, ножки будут чистые

Понадобится:
свиное топленое сало, сок алоэ, мед, мазь Вишневского, мазь ихтиоловая, хозяйственное жидкое мыло, сок репчатого лука.
По 1 ст. ложке каждого из этих компонентов надо поместить в маленькую кастрюлю и, помешивая, нагреть до кипения, но не кипятить! Затем остудить.

Наносить мазь на ноги и, обернув чистой тряпочкой, забинтовывать не туго. С этой повязкой ходить весь день и оставлять на ночь.
Потом накладывать новую повязку со свежей порцией мази.
Делать так, пока не кончится мазь. Когда мазь закончится, ножки будут чистые!
original (640x381, 32Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САЛО В РАССОЛЕ С ЧЕРНОСЛИВОМ И ЛУКОВОЙ ШЕЛУХОЙ 29-01-2018 14:43

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Сало в рассоле с черносливом и луковой шелухой

Сало в рассоле с черносливом и луковой шелухой - это очень вкусный домашний деликатес. Нежное и ароматное, с лёгкой копчёностью.


image (640x469, 202Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СЕЛЕЗЕНКА — ВТОРАЯ «МАТЬ» ОРГАНИЗМА! 11-12-2017 08:00

Это цитата сообщения БЕЛОЯР_2 Оригинальное сообщение

Селезенка — вторая «мать» организма!

[40x]
[5x]
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
ВЫКРОЙКА ШТАНИШЕК НА РЕБЕНКА ДО 5-7 ЛЕТ. 10-12-2017 17:28

Это цитата сообщения Tashich Оригинальное сообщение

Шьем штанишки

Выкройка штанишек на ребенка до 5-7 лет.

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
15 СЕНСАЦИОННО-ПУГАЮЩИХ ЦИТАТ НЕЙРОЛИНГВИСТА ТАТЬЯНЫ ЧЕРНИГОВСКОЙ 08-12-2017 09:14

Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни Оригинальное сообщение

15 сенсационно-пугающих цитат нейролингвиста Татьяны Черниговской

Профессор Татьяна Черниговская, доктор биологии и филологии, заведующая Лабораторией когнитивных исследований СПбГУ, читает интересные и полезные лекции о мозге, сознании и бессознательном, психике, искусственном интеллекте, мышлении и т.д. Порой в них проскальзывают поистине сенсационно-пугающие заявления о непостижимых тайнах и сюрпризах нашего самого мощного компьютера. В некоторые просто невозможно поверить. Мы собрали для вас самые неожиданные.

[600x400]

 

  1. Мозг — это загадочная мощная вещь, которую по недоразумению мы почему-то называем «мой мозг». Для этого у нас нет абсолютно никаких оснований: кто чей — это отдельный вопрос.   читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Нестареющее дрожжевое тесто 05-10-2017 14:40

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

НЕСТАРЕЮЩЕЕ ДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО

Я знаю, что многие хозяюшки не любят возиться с дрожжевым тестом, думают, что это сложно. На самом деле есть довольно простые, но весьма удачные рецепты. Один из них я и предлагаю вашему вниманию. Лично я обнаружила этот рецепт на кукинге, но говорят, что история у него более давняя.

[680x453]

Ну, приступим:

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА НА КЕФИРЕ: 8 РЕЦЕПТОВ 05-10-2017 14:32

Это цитата сообщения Prettyke Оригинальное сообщение

Сладкая выпечка на кефире: 8 рецептов

[700x577]
1. ВКУСНЫЕ ПЫШКИ НА КЕФИРЕ

Ингредиенты:

● 1,5 ст муки
● 1 ст кефира
● 1 яйцо
● 3 ст. ложки сливочного масла
● 2-3 ст. л. сахара
● 1/3 ч. ложки соды
● 1/4 ч. ложки соли
● растительное масло для фритюра
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КУРИЦА ПО-ОСОБОМУ 01-10-2017 18:52

Это цитата сообщения я_Лилёша Оригинальное сообщение

Курица по-особому

[показать]

Такая вкуснятина, что оторваться невозможно. Готовится быстро. Съедается еще быстрее.  Ваши мужчины будут очень довольны!
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВАНИЛЬНЫЕ БУЛОЧКИ ПО 9 КОПЕЕК 20-09-2017 19:11

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Ванильные булочки по 9 копеек

[700x394]

Вот и булочки ванильные , я обещала выставить рецепт , это те по 9 копеек . Сухарики из них просто прелесть, а еще в торт "Ореховый" сухарики добавляют . Готовьте не пожалеете .
Ингредиенты
 
молоко 250 мл
ванильный сахар 2 пакетика
сухие дрожжи 11 г
сахар 100 г
яичные желтки 4 шт.
щепотка соли
сливочное масло 100 г 
мука 500–600 г
Приготовление.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПИРОГ «ЗЕБРА» НА МОЛОКЕ 19-09-2017 07:41

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Пирог «Зебра» на молоке

[600x405]

ИНГРЕДИЕНТЫ
 
Мука - 300 г 
Молоко - 100 мл 
Растительное масло (рафинированное) - 250 мл 
Сахар - 250 г 
Яйцо - 4 шт. 
Ванильный сахар - 8 г 
Разрыхлитель - 2 ч.л. 
 
Дополнительно: 
Какао-порошок - 2 ст.л. (без верха) 
Мука - 2 ст.л. (без верха)
Приготовление.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЖАРЕННЫЕ ПИРОЖКИ НА ЗАВАРНОМ ТЕСТЕ 19-09-2017 07:37

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

Кулинария >Жаренные пирожки на заварном тесте

 

[604x453]

Такого нежного теста я еще не готовила:

Жаренные пирожки на заварном тесте

Обязательно готовьте- не пожалеете!

1. В большой миске смешать ингредиенты:

— 3 ст.л. муки

— 3 ст.л. растительного масла

— 1 ст.л. сахара

— 1 ч.л. соли

Все перемешиваем и

заливаем все стаканом крутого кипятка.

2. Размешиваем все блендером.

3. Остужаем тесто до теплого состояния.

Затем в теплую массу добавляем 1 стакан теплой воды,

3 желтка, 20 гр дрожжей

(или 1,5 чайные ложки сухих дрожжей )

4 — 5 стаканов муки и замешиваем тесто,

чтобы не липло к рукам.

4. Отставляем постоять в теплом месте

в течение 30 минут до 1 часа.

Лепим пирожки.

Начинка любая по вкусу.

Приятного аппетита!

http://coocook.me/40487

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
РЕЦЕПТ ЧАХОХБИЛИ 19-09-2017 07:36

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Рецепт ЧАХОХБИЛИ

В этих книгах чахохбили - это не название конкретного блюда, а глагол, означающий технологию приготовления мяса или птицы. А технология заключается в том, что мясо жарится на вертеле над огнем, а тем временем в топленом масле на сковороде обжаривается большое количество лука. Затем, согласно технологии, готовое мясо, нарезанное на куски и готовый лук соединяются вместе в отдельной посуде и по желанию(!) подкисляются либо нашарабом, либо барбарисом, либо уксусом. Но это было историческое отступление ))) Нынче все готовится совсем по-другому, а вот как готовлю я - смотрите под катом.

[640x480]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии