Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение
Обалденное рагу из курицы
[460x345]Для приготовления куриного рагу мы использовали следующие продукты:
- курица, примерно 1.3 кг
- сладкий перец, 3 шт.
- чеснок, 1 головка
- томатная паста, 2 ст. ложки
- соевый соус, 2.5 ст. ложки
- мед, 3 ст. ложки
- репчатый лук, 2 головки
- растительное масло, 2-3 ст. ложки
- черный молотый перец, соль
- свежие листья мяты и базилика
Сначала очистили овощи.
Затем принимаемся за курицу и разделываем ее на небольшие кусочки
Далее, готовим маринад для курицы. В отдельную чашку через пресс-«давилку» пропускаем чеснок и туда же добавляем томатную пасту.
Сюда же – соевый соус.
И, наконец, мед.
Всю эту вкусность тщательно перемешиваем и соединяем с кусочками курицы. По вкусу добавляем черный молотый перец.
Опять все перемешиваем и оставляем курицу мариноваться на 30 минут.
Теперь впереди много времени и можно не спеша нарезать лук и перец: лук – полукольцами, перец – соломкой.
И еще мелко нарежем листочки мяты и базилика, оставив несколько листочков для украшения готового блюда.
Дождемся, когда курица впитает в себя вкусный маринад и продолжим готовить куриное рагу.
Для этого ставим на огонь сковороду: нам предстоит обжарить кусочки курицы. Добавляем в сковороду растительное масло, нагреваем его и выкладываем для обжарки курицу. Обжариваем все кусочки равномерно с двух сторон.
Обжариваем.
Приступаем к завершающему этапу приготовления рагу из курицы. В жаровню или кастрюлю укладываем слоями курицу и овощи. Сначала курицу (половину от всего количества)
Затем лук с перцем (тоже половину). Каждый слой посыпаем перцем, по вкусу.
Сверху оставшиеся кусочки курицы и снова лук с перцем. Сюда же отправляем остаток маринада. Теперь осталось долить в кастрюлю воды и можно ставить на огонь тушиться.
Воду наливаем наравне с овощами. Тушиться куриное рагу будет 20 минут.
В процессе тушения рагу пробуем на соль и, при необходимости, подсаливаем. По истечении времени отключаем плиту и закладываем в кастрюлю измельченные листья мяты и базилика. И дадим настояться еще минут 5-7. Приятного аппетита!
Источник:http: //vk.com/gotovim_vmeste?w=wall-28565318_37819
Ларилорхен
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Тонкие блины на кефире
[показать]
Здравствуйте, дорогие друзья!
Это цитата сообщения pavelka11 Оригинальное сообщение
Творожно-манные ленивые вареники
Это цитата сообщения Hersonckay Оригинальное сообщение
Сырные блинчики с зеленью
Берем:
яйца=2 шт.
теплого молока=1,5 стакана
муки=1 стакан
твердого сыра= 150 г
соли=1/2 ч. ложка,
сахара=1 ч. ложка
разрыхлителя =1 ч. ложка,
растительного масла=1 ст. ложка
небольшой пучок рубленой зелени
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
"Школьные" оладьи по ГОСТу
Вы помните вкус оладьев из школьной столовой? Пышные, румяные, со сметанкой или джемом, тогда Вам сюда!
Спешу, бегу, лечу угостить вас однозначно лучшими оладьями в мире . Именно такие подавали раньше в школах . Как же я была счастлива, когда нашла на просторах интернета настоящий (именно ГОСТовский) рецепт оладьев!
[500x390]
Просто невероятные, настоящий вкус детства...Это цитата сообщения ЕЖИЧКА Оригинальное сообщение
♥ღ♥Три девицы♥ღ♥
[500x391]
Три девицы вечерком
Собрались к подруге в дом:
Полистали каталог,
Пили кофе и чаёк,
Разомлели, размечтались,
Потихоньку разболтались…
Говорит одна девица:
«Кабы встретила я принца,
Я б ему за все дела
Пацанёнка родила!
Но сначала – шубу, тачку,
Ну, и на Рублёвке дачку!»
Ей подруга отвечала:
«Точно с дуба ты упала!
Нынче принцы не в чести,
Надо «папика» пасти!
Чтоб «бобёр» был с сединой,
Холостой чтоб иль вдовой,
Чтобы банк держал солидный,
Чтобы вхож был в клуб элитный!
Если б мне попал такой
Закатила б пир горой!
Чтобы вечером жена,
А на утро уж вдова!»
Встала третия девица:
«Так девчата, не годится!
И не будет в жизни проку
Без любви, а по расчёту!
Пусть не принц кровей элитных,
Да и не «бобёр» солидный!
Лишь бы верил и любил
И семьёю дорожил!»
Две подруги хохотали,
Третью дурой называли.
Посидели, посмеялись…
Ну, и до поры расстались.
Минуло лет пять с тех пор,
Как прошёл тот разговор.
И по щучьему веленью
Иль судьбы благоволенью
Вновь подруги повстречались,
Ну, и поболтать остались.
Молвит первая девица:
«Захотела, дура, принца!
Есть и шуба, есть и тачка,
Есть и на Рублёвке дачка.
Только я на дачке той
Словно в клеткой золотой!
Ни друзей и ни подруг,
Толпа охранников вокруг!
Маюсь скукой день-деньской
В этой клетке золотой!»
«Да-а-а, - вторая отвечала, -
Кабы я когда-то знала,
Что страшней всего на свете
Быть за жизнь «бобра» в ответе!
Обещал мне горы злата
И подсунул два контракта,
По которым, верь не верь,
Голой вылечу за дверь!
И теперь хоть волком вой,
Не дай Бог мне стать вдовой!»
Третья молвила девица:
«Да, не сладко вам, сестрицы!
Мой Ванюша не такой –
Работящий и простой.
У людей в большем почёте,
Сын у нас растёт и дочка.
В доме мы живём своём
И дела ведём вдвоём!
Вот он, лёгкий на помине
Вместе с доченькой с сыном.
Ну, подруги, мне пора!
Вам, ни пуха, ни пера!»
Мужу руку подала,
Сына с дочкой обняла,
Села в белый «Мерседес»,
Тут и сказочке конец!
Сказка – ложь, да в ней намёк,
Юным девицам урок!
Вам напомним вновь и вновь:
Счастье там, где есть ЛЮБОВЬ
[352x85]
Это цитата сообщения Ларса Оригинальное сообщение
Виталий Наливайко. Какою мерой нам других судить?
|
Серия сообщений "Н":
Часть 1 - Оксана Нездийминога У женской красоты недолог век...
Часть 2 - Артур Наумов И тьма, и Свет всё это мы...
...
Часть 42 - Надежда 18. Постигая своей жизни смысл...
Часть 43 - Надежда 18. За всё надо платить..
Часть 44 - Виталий Наливайко. Какою мерой нам других судить?
Это цитата сообщения Hersonckay Оригинальное сообщение
Куриные желудочки по-корейски
Берем:
Куриные желудочки=1 кг
Крупные луковицы=2 шт.
Чеснок=3 крупных зубочка
Соевый соус=3-4 ст. л.
9% уксус=1 ст. л.
Это цитата сообщения СОЛНЫШКО_777 Оригинальное сообщение
Крестьянки
| Журавли на юг улетели. Бабье лето ушло далеко. Спешат к нам снега и метели И мороз в белоснежном пальто. Скоро воздух запахнет дымком. Затопятся печи в селеньях. И наполнятся избы теплом. Иней уснет на деревьях...  [показать] |
 [показать] |
Это цитата сообщения Ларса Оригинальное сообщение
Ирина Самарина-Лабиринт. Нарушайте подлости закон...
|
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Куриная печень с овощами в китайском варианте - Вкусно неимоверно!!!!!
[500x374]Любителям куриной печени, думаю, придется по вкусу новый вариант ее приготовления... очень пикантный вкус китайской кухни не оставит Вас равнодушными, угощайтесь!
Вкусно, быстро, оригинально,изумительнo!Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
"Волшебные" пирожки...
Уже из самого названия понятно, что пирожки эти не простые, а очень даже волшебные!
Я пробовала очень много рецептов, и делюсь своим самым любимым. Сколько было рецептов пирожков , но каждый чуть - чуть чем то отличается. Вот и выбираем из отличий лучший рецепт. А вдруг - это тот что надо. Попробуйте, рецепт вам понравится однозначно.
Эти пирожки очень вкусные как в первый день, так и на второй.
[604x453]Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение
Узбекский плов
Источник:http: //vk.com/just__cook?w=wall-32509740_1047402
Volody24 gl
Это цитата сообщения BARGUZIN Оригинальное сообщение
Пшеничный хлеб с луком и сыром
[283x215]
Нашел рецепт Белого хлеба с луком и сыром
Сделан в хлебопечке - Moulinex.
Но меня больше интересует вопрос, кто такой хлеб делал в мультиварке. Обычный хлеб в мультиварке делаем правтически каждый день. Вкуснотища!
А вот кто делал именно такой хлеб в мультиварке?
Программа 1-белый хлеб - молочный хлеб
Вес около 750 грамм
Это цитата сообщения Purple_velvet Оригинальное сообщение
9 рецептов приготовления плова
10 рецептов приготовления плова
[400x212]1. Плов по шади-бекски.
Ингредиенты:
- 800 г риса
- 800 г мяса
- 800 г моркови
- 250 г айвы
- 300 г сала или масла
- 150 г лука
- соль, специи — по вкусу
Приготовление:
1. Мясо (баранина, говядина) нарезать ломтиками, как на шашлык, лук — кольцами, морковь — кубиками по 1х1х1 см.
2. Айву, взятую в равном количестве с морковью, нарезать тоже кубиками по 2х2х2 см и положить в теплую воду, иначе она под воздействием кислорода потемнеет.
3. В котле с шарообразным дном растопить баранье сало или растительное масло, обжарить в нем лук до коричневого цвета, положить кусочки мяса и обжарить до легкой корочки, положить кубики моркови, пожарить вместе с мясом до полуготовности, залить водой, в которой выдержали айву, ввести соль и специи и тушить на медленном огне в течение 50-60 минут.
4. Кубики айвы смешать с промытым рисом и положить ровным слоем в зирвак, залить той же водой, в которой замочили айву, и варить при сильном кипении до полного испарения влаги и набухания риса. 5. Накрыть крышкой на 25 минут. По готовности плов смешать, переложить горкой на блюдо и подать на стол.
Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение
Душа
 Все знают, как болит душа, Но где болит, никто не знает. Порой нет даже сил дышать, Когда разлука мозг пронзает. Понятен многим плач души, Но слёз её никто не видел. Помочь тот сразу не спешит, Кто душу больно так обидел. И долго шрамы душу жгут, Нечаянно касаясь сердца. Найти бы ей другой приют, Быть может, там открыта дверца. Все испытания пройдя, И пережив все муки ада, Душа простит и, погодя, Вновь улыбнуться людям рада. Как много тайн она хранит, В них только ей ясны секреты. Душа тверда, но не гранит, Любые чужды ей запреты. Узреть немногим суждено, Что есть в душе осколки света, Что прорастает там зерно Для чувств творца или поэта. О, как мне хочется кричать, Ничем пристойность не нарушив: Уж, коль с нуля вам не начать, ДРУГ ДРУГУ БЕРЕГИТЕ ДУШИ!!! Л СКРИПКА |
 [показать] |
angel devid
Это цитата сообщения СОЛНЫШКО_777 Оригинальное сообщение
Небо
|
