Покупаем заранее слоеное тесто. Пусть себе лежит в морозилке... А вдруг кто нагрянет неожиданно...
[500x375]
Вытащить заранее тесто, пусть немного растает... потом отрезаем кусок по размеру формы, в которой будете выпекать. Растянуть лист на бока формы.
И начали:
кладем мелко порубленное мясо - любое на ваш вкус. Я кладу говядину со свининой...
Следующий ряд - лук тоже мелко порезать, я лук жарю вместе с грибами.
Следующий ряд - картошка слегка отваренная и мелко порезанная.
Даже вкусно если еще порезать мелко вареных яиц!
Сверху немного солю, перчу, и немного промазываю майонезом.
С верху кладу другой кусок теста и закручиваю края вместе с нижним тестом. Сверху мажу яйцом, делаю дырочки вилкой, и посыпаю кунжутными семечками!
Готовится минут 40-60 при температуре 180 гр. Корочка должна получится красивая оранжевая.
К этому пирогу можно только приготовить легкий салатик и больше ничего... Знаю по своим гостям - едят только пирог с салатом, а все остальное уже просто не лезет...
Приятного аппетита!!!
[431x49]
|
Серия сообщений "К":
Часть 1 - Вадим Константинов 2 Женщина
Часть 2 - Вадим Константинов 2 Жизнь коротка
...
Часть 45 - Ирина Куликова. С теплотой и добром надо жить!
Часть 46 - Елена Картунова. Камни жизни
Часть 47 - Ирина Коростелева 3. Дарите
|
Серия сообщений "З":
Часть 1 - Лидия Земцова Поговорим сегодня о Любви
Часть 2 - Луиза Зеленина Мудрость женщины
...
Часть 39 - Любовь Захарова 2. Всегда живите, как в последний день
Часть 40 - Анастасия Загодина. Плата за добро?
Часть 41 - Кира Зискина. Просто любить
|
Серия сообщений "Ш":
Часть 1 - АНДРЕЙ ШАПОВАЛОВ ВРЕМЯ
Часть 2 - Елена Шилова В дорогу
...
Часть 42 - Светлана Шиманская. Когда над пропастью висишь на волоске...
Часть 43 - Светлана Шиманская. Даже в мыслях никого не обижай...
Часть 44 - Ольга Шиллер. С родными будьте ласковей, нежнее...
[604x403]
|

[700x525]
[700x529]
[700x466]
Делается элементарно!
Берется пол килограмма творога ( у меня было 250 гр обычного творога и примерно пол банки по 0,5 белого творога (который как сметана).
Так вот, берется творог и перемешивается со сгущенкой. В рецепте оригинальном стоит 500 гр творога на банку сгущенки. Мне показалось уж слишком, и я положила сгущенки меньше половины банки, по вкусу. Все тщательно размешать (я мешала в миксере).
Дальше, заранее покупается стеклянная банка фруктов в легком сиропе. (т.к. в железной банке фрукты пахнут железом) Что найдете: персики, абрикосы... Мне муж принес фруктовый коктейль и слава богу, во-первых, разные фрукты, во-вторых, они уже резанные там, так что не надо тратить время.
Часть фруктов (опять же по вкусу, я оставила стаканчик "на поесть", остальные выложила) выкладывается в творог со сгущенкой и опять перемешивается. 25 грамм желатина (2 пакетика) развести в стакане сока из под фруктов и нагреть до полного растворения желатина. После чего желатин в соке немного остудить и добавить в творог.
Смесь залить в силиконовую форму (это могут быть и маленькие формочки) и отправить в холодильник, по крайней мере, на 5 часов. У меня стоял ночь. И все. Вуаля!
[299x64]
|
|
[700x699]
Уходит осень, серая, тоскливая,
Уносит из души моей печаль…
Уходит осень… Только не забыла я
Его пьянящих глаз чистый хрусталь.
Уходит осень, забирая прошлое,
Но оставляет мне любовь мою,
Уходит осень… Улицы заброшены…
И я его по-прежнему люблю…
Уходит осень, всё вокруг уныло,
Весь мир готовится к жестоким временам,
А моё сердце от любви к нему застыло…
А моё сердце не подвластно холодам.
Меняется, как прежде, время года,
Меняются и дни календаря,
Но что мне осень? Что её погода?
Ведь без него я не могу прожить и дня.
Уходит осень… Вслед придут морозы,
И в моих мыслях снова будет он один,
Только на льдинки превратятся мои слёзы,
Слёзы любви, пролитые за ним.
[370x83]
Женщина - Богиня и Царица..
|