[604x341]

Ингредиенты:

Говядина (филе) — 600 г.
Лук репчатый — 1 шт.
Мука — 1 ст.л.
Сметана 15-20% — 3 ст.л.
Томатная паста — 2 ст.л.
Вода — 250 мл
Соль, специи — по вкусу

Приготовление:

1. Мясо промыть, нарезать брусочками (примерно 0,5х2,5 см). Лук нашинковать соломкой.
2. В чашу мультиварки (предварительно смазанную) выложить лук. Закрыть крышку, выбрать программу Жарка/Выпечка, время приготовления 5-10 мин. Открыть крышку, добавить мясо, лук, сметану, томатную пасту, воду, соль и специи.
3. Перемешать. Закрыть крышку, выбрать программу Тушение, время приготовления 40-50 мин.
4. Этому блюду идеально подойдёт гарнир из отварного картофеля, а также спагетти или лапша. Приятного аппетита!

[385x486]




[400x108]


О чем-то большем, чем любовь,
Глубоком, искреннем и смелом
Тебе сказать хотела вновь,
Но не сумела.
Молчаньем душу обожгла.
Как эта тишь тогда кричала!
Молила дней счастливых мгла
Начать сначала.
Я для тебя творила свет
Свободно, радостно, открыто,
Сияньем тысячи планет
Даря защиту.
Ответа вовсе не ждала,
Тебе удачу рисовала.
Какой была, такой была…
Неужто мало?
Тебя я слышала без слов,
О том узнать решишься позже,
И чем–то большим, чем любовь
Меня встревожишь.


[400x108]


Марина Борина-Малхасян

[576x435]




[356x33]



Ах , если б знали вы, как трудно иногда
Расправив плечи, цокать каблучками,
Заранее подумав , подобрав слова ,
Промолвить гордо :"Дальше мне не в вами."

Ох, если б знали вы, как тяжело порой
Держать осанку, не сутулить плечи ,
С высоко поднятой по жизни головой
Идти с улыбкою и в шторм, и в ветер...

Вам невдомёк, как тяжело порой
Глазами встретившись, вид сделать НЕ УЗНАЛА ,
Каких усилий стоит голос мой
Заставить ровным быть , когда сердце дрожало ...

А я на вид опять счастливей всех .
Стучат по мостовой вновь ровно каблучки.
И слышен вам один лишь звонкий смех ...
И не видны души изорванной клочки


[242x58]

Марина Шадуя Корсак