Этот текст – объяснение в любви. В первую очередь – Луганску, и, конечно, всему Донбассу. Как все влюбленные я не буду особо логичен. Итак.

[760x]

Я и парочка добровольцев познакомились на вокзале. Мы маялись, слоняясь по Ростову который день, так как предыдущие попытки пересечь границу оказались тщетными. Стрелков уже занял Славянск, но до его оставления было далеко. Ехали на свой страх и риск, не имея связи с той стороной.

[640x480]

[640x480]

Серия сообщений "ЗАПЕКАНКА МЯСНАЯ":
Часть 1 - Овощная запеканка с мясом из немецкой кухни.
Часть 2 - Мясная запеканка с кабачками и вермишелью.
...
Часть 26 - Запечённый мясной хлебец.
Часть 27 - Мясные рулетики с картошкой в сливках
Часть 28 - Вермишелевая запеканка с мясом (как в детском саду)

Серия сообщений "КАБАЧОК - ТЫКВА":
Часть 1 - Маринованные кабачковые "спагетти"
Часть 2 - ТЫКВА ПРЯНАЯ ЗАПЕЧЕНАЯ.
...
Часть 26 - Рулетики из кабачков с куриным мясом
Часть 27 - Кабачковые пончики с ветчиной
Часть 28 - Кабачковый торт

Серия сообщений "САЛАТЫ ГРИБНЫЕ":
Часть 1 - Салатик "Грибная шубка"
Часть 2 - Салат новогодний "Дед Мороз"
...
Часть 38 - Салат "Грибные пенечки"
Часть 39 - Салат "ИРИНА"
Часть 40 - Салат с маринованными опятами

Серия сообщений "КЕКСЫ НЕСЛАДКИЕ ":
Часть 1 - КЕКСЫ С СЫРОМ И ВЕТЧИНОЙ
Часть 2 - Пикантные маффины
...
Часть 15 - Кексы из плавленных сырков с зеленью
Часть 16 - Куриный мафин с сыром
Часть 17 - Закусочные кексы.

Серия сообщений "ЗАПЕКАНКА СЛАДКАЯ":
Часть 1 - Творожно-рисовая запеканка с изюмом и апельсином
Часть 2 - СОЛНЕЧНАЯ ЗАПЕКАНКА
...
Часть 24 - ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА В ШОКОЛАДНОЙ ГЛАЗУРИ
Часть 25 - Творожно-банановая запеканка
Часть 26 - Творожная запеканка

[показать]

Ингредиенты, необходимые для приготовления блюда: 

450-500 грамм свиного гуляша;

1 крупная луковица;

0,5 маленькой моркови (но можно и без нее);

3-4 молодых клубня картофеля;

средний кабачок;

4 помидора;

100-110 грамм сметаны; 

25-40 грамм майонеза;

чеснок; зелень; соль; приправы по вкусу;

масло оливковое или растительное для жарки.  [показать]

[показать]

Необходимые ингредиенты: 

Куриный фарш — 300 гр. 

Капуста белокочанная или пекинская свежая — 200 гр. 

Рис — 1 стакан 

Репчатый лук — 1 шт. 

Яйцо куриное — 2 шт. 

Соль и чёрный молотый перец

Ингредиенты для горячего соуса: 

Томатная паста — 1 упаковка 

Вода — 400 мл 

Соль и приправа по вкусу 

Сахар — 1/2 ч. л [показать]

[показать]

Необходимые продукты на 2 порции жаркого:

300 грамм куриного мяса;

3-4 картофелины;

1 луковица среднего размера;

1 болгарский перец;

1 ложка томатной пасты;

1-2 зубчика чеснока;

Лавровый лист;

Соль, перец.   [показать]

[показать]

Необходимые продукты:

Грибы шампиньоны – 150 гр.

Морковь – 200-250 гр.

Лук – 150-200 гр.

Соль и перец – по вкусу

Фарш из говядины – 500 гр. [показать] [показать]

[показать]

Ингредиенты для красного борща с кабачками:  

Куриная спинка (свежая или замороженная) - 1 шт.

картофель – 5 шт.

среднего размера свекла – 2 шт. 

морковь – 1 шт.

кабачок – 1 шт.

крупный лук репчатый – 1-2 шт.

капуста – ¼ часть средней головки

растительное масло – 100-150 мл.

томатная паста или томатный сок (домашний или магазинный) – 2 столовой ложки с горкой / 400 мл.

зелень – пучок укропа

лавровый лист – 6 шт.

перец красный – щепотка (1/2 чайной ложки без горки)

соль – 2 столовых ложки без горки вода (если используете томатную пасту) – 400 мл.

Количество воды для указанных ингредиентов – 4-4,5 литров.   [показать]