Это цитата сообщения Riga_Valentina Оригинальное сообщение
Этот рецепт по госту, 39, кажется, года. Он очень простой и я не нашла подобных вариантов на сайте, хотя может и ошибаюсь. Делается примерно 5-7 минут. 1 литр 32-35% сливок, 80гр. сахара, 1ч.л ванильного сахара, 1 банка сгущенного молока, 5-8 гр (примерно 1 столовая ложка, без горки )желатина. Начать нужно с желатина и замочить его для набухания в минимальном количестве воды. Затем в высокой чашке блендером сбить сливки, сахар, сгущенку и ваниль . Примерно 2 мин. Затем растопить на водяной бане желатин и не прекращая взбивания вылить тонкой струйкой в сливки. Как только это сделаете, нужно внимательно следить за взбиваемой смесью. Примерно через 1 мин ее обЪем увеличится вдвое. Сливки начнут взбиваться в устойчивую пену. И еще через 1 мин веселка от блендера начнет оставлять четкий след. Если поднять вверх, то как при хорошо взбитых белках на безе, останутся стоять башенки. осталось только в морозилку. Как только на сливках появится четкий след, лучше остановиться, первый раз у меня получилось шикарное сладкое масло...
Хочется добавить,что можно варьировать вкус следующим образом: любители крем-брюле должны взять вареную сгущенку, кофейное мороженое получается из сгущенного кофе с молоком, а шоколадное из какао соответственно, не говоря уже о кусочках фруктов, добавленных после. Вот и все. Как и обещала 5-7 минут. Без яиц и без льда!
Пломбир ГОСТ117-41 (сливочный)
Автор: MassEbu
[показать]Фотография из Фотогалереи на E1.ru
[показать] Это цитата сообщения MerlettKA Оригинальное сообщение
Иллюстрированный курс по изучению анатомии и основ скульптуры куклы, подробно показаны основные приемы лепки головы... В качестве скульптурного материала использован полимерный пластик
Это цитата сообщения ТАТИК_222 Оригинальное сообщение
Взято здесь http://amigurumi.com.ua/forum/index.php?act=idx
[516x700]
Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение
|
«Не бойся»: потрясающее письмо русской бабушки новорожденной внучке Это письмо написала современная русская бабушка. Потрясающее, трогательное и очень мудрое. Нам кажется что этот текст будет близок не только внучкам и дочкам, женам, но и всем женщинам вообще.Читать далее |
Это цитата сообщения УЗЕЛОК_НА_ПАМЯТЬ Оригинальное сообщение
Мне давно нравится вот такая шапочка с бантом связанная на машинке. Сегодня попался МК такой шапочки. С удовольствием делюсь с вами Мастер-классом
Идеи для творчества УЗЕЛОК НА ПАМЯТЬ
Это цитата сообщения murka7 Оригинальное сообщение
Трубчатый набор начального ряда спицами
Трубчатый набор начального ряда позволяет получить упругий, хорошо растягивающийся край. Рекомендуется для вязания резинки, при этом резинка хорошо держит форму и не вытягивается в процессе носки. Этот способ достаточно прост в исполнении. Текстовую версию видеоурока вы можете посмотреть на сайте:
Это цитата сообщения MerlettKA Оригинальное сообщение
Белая гладь это очень тонкая вышивка. Она выполняется тонкой иглой белыми нитками по белому фону (отсюда и название) на тонких тканях: батисте, маркизете, шифоне, крепдешине нитками мулине или шелком. Белой гладью чаще всего вышивается растительный узор из цветков и листиков, а так же монограммы. Гладьевую вышивку можно дополнить ажурными сетками и украсить различными дополнительными швами, например: узелками, россыпью, подкладным швом или «восьмеркой». Белой гладью вышивается белье, блузки, воротники, платки, шали, носовые платки и т.п.
Это цитата сообщения тэнчик Оригинальное сообщение
http://stitchlab.tumblr.com/post/81556533527/tutorial-add-a-recessed-zipper-to-a-tote
[500x667]
Это цитата сообщения Просто_Джаззи Оригинальное сообщение
При моделировании проймы необходимо закрыть и убавить определенное количество петель. Как закрывать и убавлять петли при моделировании проймы нам поможет узнать данный МК и фото.
Это цитата сообщения Tosichka3 Оригинальное сообщение
Маленькие (10, 15 и 20см) ажурные мотивы - схемы вязания. Часть 1.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
[310x310]
Список 99 лекарств, которые в интернет сообществе назвали самыми лучшими для предоставленных заболеваний и проблем со здоровьем. Обязательно сохраните этот список.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Дорогие начинающие и опытные кондитеры, не проходите мимо этого рецепта. Универсальная вещь, которая легко готовится, долго хранится и очень широко используется.
Можно намазать на тост, причем даже тёплый, она не потечёт.
Можно полить вафли или кексы — рисунок будет чётким, не оплывёт.
Если использовать как глазурь, то она будет блестящей, но мягкой. При этом не стечёт с торта.
Если честно, то нужно попробовать один раз и вы, я уверена, дополните список вариантов применения этой шоколадной вкусняшки.
Кстати, шоколада можно добавить и больше.
[700x525]
Шоколадное Чудо 4-в-1: глазурь, крем, паста, соусЭто цитата сообщения смольникова_екатерина Оригинальное сообщение
Не пропустить беду. Какие обследования нужно пройти, чтобы обнаружить рак
Не пропустить беду. Какие обследования нужно пройти, чтобы обнаружить рак
Несколько лет назад американцы предрекали, что к 2015 г. рак будет побеждён. Но вот он наступил - и… прогнозы отодвинули на 2020-й. Но и сейчас уже врачи могут многое, если не запускать болезнь. «АиФ» выяснил у онкологов, какие органы чаще попадают под удар и как их проверять.
Серия сообщений "тесты на здоровье":
Часть 1 - Тест: проверка зрения онлайн
Часть 2 - Диагностика системы Огня ("Сердце – тонкий кишечник")
...
Часть 27 - Уникальная методика восстановления зрения.
Часть 28 - 9 УПРАЖНЕНИЙ ДЛЯ ГЛАЗ, ПОМОГАЮЩИХ СОХРАНИТЬ ЗРЕНИЕ
Часть 29 - Не пропустить беду. Какие обследования нужно пройти, чтобы обнаружить рак
Это цитата сообщения ЗДОРОВЬЕ_РОССИИ Оригинальное сообщение
Как отличить поддельные продукты от настоящих в домашних условиях
[320x240]Есть ли в сливочном масле растительные жиры, разбавлено ли вино или молоко водой? Как определить фальсификаты и недоброкачественные продукты в домашних условиях, рассказали в общественной организации потребителей «Петербургское качество».Фальсифицированное сливочное масло зачастую содержит не животные, а растительные жиры, объясняет аспирантка кафедры прикладной биотехнологии петербургского университета ИТМО Евгении Власюк. Его натуральность можно определить несколькими способами. Можно положить кусочек масла в кипяченую горячую воду. Если масло полностью растворилось в воде и она приобрела белый оттенок, значит, масло качественное и не содержит растительных жиров. Если же на стенках и на дне емкости выпал осадок, можно предположить, что образец содержит растительные белки и жиры. Их присутствие можно также выявить, если растопить небольшое количество масла и горячим перелить его в тарелку с водой. Настоящее масло немедленно разделится на множество маленьких капелек, которые собьются у края емкости. А то, что с растительными добавками, покроет поверхность воды сальным слоем, разбитым на крупные капли, - они не скапливаются у краев посуды и продолжают плавать на поверхности.
Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение
|
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Очень красиво !
1.
[480x640] 2.
[699x408] 3.
[699x694]
Это цитата сообщения BAD_CAT2008 Оригинальное сообщение
|
Это цитата сообщения Моя-копилочка Оригинальное сообщение
Вы хотите научиться шить? ЗНАЧИТ ПОРА ВЗЯТЬ ЭТОТ НОВЫЙ РУБЕЖ. И самим, своими руками и своими мозгами освоить премудрость шитья по настоящим взрослым выкройкам.
Мы сами нарисуем выкройку-основу – новым легким способом (я потратила не одну неделю, чтобы создать этот облегченные метод построения выкройки-основы). И потом будем шить кучу всяких платьиц, топов и туник.
Нет - я не дам вам ни одной готовой выкройки – я не мадам Бурда. Я мадам Клишевская.))) И главная вредность моего характера заключается в том… Что я буду заставлять вашу голову работать и рождать светлые и ясные открытия в области шитья. Легчайшего и понятнейшего из всех видов искусств. Уж поверьте мне – это так.
Да – шить самим очень легко и просто. Прямо с нуля у вас будут получаться все новые и новые красивые и хорошо пошитые вещи.
Причем вы все будете делать сами, без состояния гипноза, а в трезвом уме и светлой памяти. ВЫ будете это ДЕЛАТЬ – более того вы будете ПОНИМАТЬ, что именно вы делаете.
Я открою вам секреты, которые знаю я. Более того – я научу вас самим открывать все новые и новые секреты мира шитья и моделирования одежды.
Я не буду вести вас (слепеньких и глупеньких) за ручку в хаосе букв и цифр обозначающих хитросплетение многочисленных линей чертежа выройки. НЕТ, Я НЕ ПОВЕДУ ВАС ВОТ СЮДА:
Ну, согласитесь, одна такая картинка может нагнать страху и заставить сомневаться в собственных силах девушку, которая очень-очень хочет сшить платье – но очень не дружила в школьные годы с геометрией и черчением. Даже я — обожающая оба этих школьных предмета – несколько лет ходила вокруг да около – не решаясь начать вникать в построение подобного чертежа: «Это ж сколько времени понадобиться, чтобы такое начертить и ведь рассчитать все надо правильно и в буковках не запутаться…».
И, тем не менее, сегодня мы будем чертить выкройку.
Мы будем чертить выкройку-основу (это от нее кусочек вы видите сверху. ))))
Но – не спешите пугаться – нашу выкройку мы создадим немножко по-другому. Подальше от инженерно-конструкторского способа – и поближе к человеческому пониманию.
Мы начертим с вами одну – только одну-единственную – выкройку.
И потом из нее мы будем создавать все новые и новые модели платьев. И это будет очень легко и просто.
Никаких непонятных формул
Никаких путаных вычислений.
И без буковко-циферковой паутинки.
Ну как? Я уже сняла чуток ваших опасений?
Я теперь расслабьтесь – мы не начнем чертить прямо сейчас. Для начала, мы совершим приятную прогулку по выкройке. Цель прогулки познакомиться, подружиться с выкройкой и снять последнее сомнение в том, что вы можете сшить любое платье.