• Авторизация


Как приготовить халву в домашних условиях? 03-11-2014 12:43

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

Кулинария >Как приготовить халву в домашних условиях?

[640x462]

Как приготовить халву в домашних условиях?

Кто из нас хотя бы раз в жизни не ел халву?

Это потрясающее сладкое лакомство,

известное нам с детства.

Халва, просто тающая во рту.

На сегодняшний день существует

очень много рецептов приготовления халвы,

по которым можно легко ее приготовить

в домашних условиях.

В основном,

для изготовления халвы применяется мясорубка,

кофемолка или даже кухонный комбайн,

в котором измельчаются семена подсолнечника или орехи.

Т.е. ничего сложного нет.

Мясорубка есть практически у всех.

Все ингредиенты можно легко найти в любом магазине.

Наиболее распространены халва из семян подсолнечника,

арахиса, грецких орехов.

Ниже привожу рецепты приготовления этих видов халвы.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Яблочный пирог 03-11-2014 12:39

Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение

Яблочный пирог от бабушки Эммы...

[показать]

Очень люблю сладкие пироги. Этот пирог можно назвать тортом,тесто-нежнейший сливочный бисквит.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Готовим вкусную скумбрию 03-11-2014 12:37

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Готовим вкусную скумбрию.

[показать]

Рецепт очень простой, но по нему получается очень вкусная эта рыбка скумбрия. Не проходите мимо этой вкуснятины. Гарнир может быть любой.

Ингредиенты:

скумбрия - 2 шт.

лук репчатый - 2 шт.
морковь - 1 шт.
уксус, майонез по вкусу.

Рыбу промыть и порезать на кусочки толщиной 2 см. Морковь потереть, лук мелко порезать. Уложить рыбу на сковородку, посолить, поперчить, засыпать луком и морковкой и залить соусом.

Соус: в 300 мл. кипятка положить 1 ст. ложку сахара, 2 ст. л. уксуса, 2 ст. ложки майонеза . Тушить 30 минут. Подавать можно как в горячем виде, так и в холодном.

 

Интересные находки от Шрека Лесного

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат "Легкий" 30-10-2014 15:11

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

Салат "Легкий"

[604x453]

Ингредиенты:

● Пекинская капуста (или молодая белокочанная)
● Консервированная кукуруза,
● Консервированный тунец,
● Свежий огурчик,
● Свежий помидор,
● Сыр плавленный,
● Подсолнечное (или оливковое) масло,
● Немного лимонного сока,
● Немного соли.

Приготовление:

Пекинскую капусту нарвать руками и уложить на дно тарелки (салатницы). Далее все делаем слоями. Консервированная кукуруза (воду слить), Консервированный тунец (слить воду) немного измельчить вилочкой, Огурчик нарезать тонкой соломкой, Помидоры, так же, нарезать тонкой соломкой. Сверху украсить плавленным сырком, протертым на мелкой терке. Слои можете менять, как захочется.

Сделать заправку:
Масло немного соли немного лимонного сока. Все перемешать хорошенько, и залить салат. Приятного аппетита!

Источник:http: //vk.com/just__cook?w=wall-32509740_1048322

Ларилорхен
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Самый быстрый и вкусный рецепт торта "Наполеон" 30-10-2014 15:04

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

Самый быстрый и вкусный рецепт торта "Наполеон"

[604x453]

Ингредиенты:

Для коржей:
● мука 4 чашки (объем чашки 0,25 л) или 600-650 г
● маргарин/масло сливочное 350 г
● вода 150 мл
● яйцо 2 шт.
● уксус столовый 6% 1 ст.л.
● соль 1/8 ч.л.

Для крема:
● молоко 3 чашки (объем чашки 0,25 л)
● сахар 1,5 чашки (объем чашки 0,25 л)
● яйцо 6 шт.
● мука 3 ст.л. (с горкой)
● специя: ванилин по вкусу

Приготовление:

1.Коржи. В холодную воду добавьте уксус и хорошо перемешайте. Взбейте яйца. Добавьте к взбитым яйцам воду с уксусом и соль, перемешайте. Холодное масло натрите на крупной терке. Муку просейте на стол и добавьте масло. Муку с маслом порубите ножом. В получившейся массе сделайте углубление в центре и влейте яичную смесь. Замесите тесто. Разделите тесто на 10-12 равных частей и уберите в холодильник на 1 час.
2.Разогрейте духовой шкаф, температура 180С.
3. Достаньте тесто из холодильника и раскатайте каждый шарик на пергаментной бумаге как можно тоньше (лучше доставайте тесто по 2-3 шарика, когда они будут готовы, доставайте следующие). Вырежьте круг из теста (можно использовать любую крышку) диаметром 24-26 см. Не убирайте обрезки. Получившиеся круги наколите вилкой. Выпекайте каждый корж до золотистого цвета 12-17 минут. Дайте коржам остыть.
4.Крем. Смешайте сахар, яйца и муку. Добавьте холодное молоко. Тщательно размешайте. Поставьте на медленный огонь. Доведите до кипения (но не кипятите) постоянно помешивая деревянной лопаткой. В готовый крем добавьте ванилин. Остудите.
5. Обильно намажьте корж кремом. Положите на него следующий и смажьте его обильно кремом. Соберите таким образом весь торт. Бока и верх обмажьте кремом. Измельчите обрезки при помощи блендера или руками. Посыпьте бока и верх торта крошкой.

Уберите торт в холодильник не менее чем на 12 часов. Коржи этого торта достаточно жесткие, поэтому лучше придерживаться этого правила, испечь его накануне и дать ему хорошо пропитаться.

Приятного аппетита!

Источник:http: //vk.com/gotovim_vmeste?w=wall-28565318_38689

Ларилорхен
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПОДЗИМНИЙ ПОСЕВ МОРКОВИ 30-10-2014 14:14

Это цитата сообщения Алла_Чехолина Оригинальное сообщение

ПОДЗИМНИЙ ПОСЕВ ОВОЩЕЙ

Подзимний посев моркови
[показать]Подзимний посев моркови имеет большие преимущества перед весенним посевом, которые огородники непременно должны использовать: осенние посевы позволяют получить и употреблять урожай пучковой моркови уже в середине июня, то есть гораздо раньше, чем при посеве весной.
Подзимние посевы способны облегчить огороднику весеннюю посевную кампанию, освободив массу времени, ведь значительная часть огорода уже засеяна с осени. Посев проводят сухими семенами: им не нужна предварительная обработка — не требуется ни замачивание, ни протравливание, ни дополнительная стимуляция роста. Это значительно упрощает процесс посадки. Максимально используя ранней весной естественную влагу, семена дают дружные всходы и образуют сочные и сладкие корнеплоды.

Еще одно преимущество осенних посевов — после уборки раннего урожая моркови грядку можно использовать для повторного посева и получить с одного участка два урожая за один сезон.
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ОСЕННИЕ ПОСАДКИ 30-10-2014 14:04

Это цитата сообщения Алла_Чехолина Оригинальное сообщение

ОСЕННИЕ ПОСАДКИ

Что сажать осенью?

[показать]Овощи и зелень обычно сажают весной. Но некоторые культуры, и не только привычный салат, имеет смысл посеять под зиму. Это позволит получить урожай на две-три недели раньше, а взошедшие растения будут более закаленными и менее подверженными болезням.
Семена сеют с тем расчетом, чтобы они не проросли осенью. Большинство из них не прорастает при температуре ниже +5°С. Поэтому лучшее время для посева - период, когда температура воздуха устойчиво держится в пределах от 1-3°С (за 5-8 дней до замерзания почвы).
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сказочное графство Девоншир 29-10-2014 11:20

Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение

Сказочное графство Девоншир

Графство Девоншир, по праву можно назвать сказочным. Редкой красоты домики с любовью оформленные цветами и вьющимися растениями создают иллюзию сказки.

[800x563]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашний креатив 28-10-2014 18:03

Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение

Домашний креатив

[показать]

Картина - окно

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Обереги для кухни 28-10-2014 17:50

Это цитата сообщения SelenArt Оригинальное сообщение

Обереги для кухни

ОБЕРЕГИ ДЛЯ КУХНИ
Кухня - это священное место, где происходит таинство приготовления пищи.

[700x665]

Чтобы негативная энергия не помешала хозяйке создавать свои кулинарные шедевры, кухню нужно защитить

Наверняка каждый из нас отмечал, что обычно на­строение меняется в луч­шую сторону после того, как желудок становится полным, после того, как мы отведаем вкусной пищи.

В этом нет ничего удивительного.

Энергетически кухня - одно из главных мест в доме.

Здесь рожда­ется.,а потом рассредотачивается по остальным комнатам и действует на всех членов семьи положительная энергия, приносящая благополучие и покой.

Поэтому кухню необходимо охранять от негатива, дурного влияния и всего злого, что мо­жет поступать извне.

>>>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Фотограф Saranikolai. Натюрморты. Отражение. 28-10-2014 17:35

Это цитата сообщения -magda- Оригинальное сообщение

Фотограф Saranikolai. Натюрморты. Отражение.

[показать]

3676362_4maf_ru_pisec_2013_05_15_100453_51931e951c8f0 (72x11, 2Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
17 эффективных способов избавления от разных видов кашля 28-10-2014 17:14

Это цитата сообщения Divia Оригинальное сообщение

17 эффективных способов избавления от разных видов кашля

 Кашель, особенно в осенне-весенний период - болячка частая. Поэтому 17 эффективных способов избавления от разных видов кашля вам не помешает добавить в свою копилочку))

[492x360]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Организация хранения продуктов, посуды и кухонной утвари 28-10-2014 12:05

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

Организация хранения продуктов, посуды и кухонной утвари

Посуда, кухонная утварь и продукты должны иметь свое место кухне. Организация и  упорядоченность - залог чистоты и красоты. Как же организовать порядок на кухне, чтобы было удобно и эстетично, а главное компактно и вместительно?

Праздничные сервизы, красивое стекло и красивые изделия из стекла и хрусталя можно выставить напоказ. Открытые полки или сервант со стеклами продемонстрирует ваше сокровища, наполнив интерьер изысканностью.

Кастрюли и сковородки нужно спрятать. Остальные предметы размещаем там, где осталось место. В шкафчик-сушку над мойкой можно поместить тарелки и чашки, которыми мы пользуемся ежедневно. Их место там, а главное - не на виду.

Современный подход к хранению посуды и продуктов предлагает весьма удобные способы. Шкафы и полки без проблем можно сделать под заказ. Помните, что все предметы должны иметь четкое место хранения. Организуйте все так, чтобы вам было удобно доставать эти предметы.

Разделите хранение на этапы: объемные вещи в шкафах, красивые - на открытых полках и стеллажах, специальные модули для хранения бокалов, продуктов и специй. Смотрите эти замечательные идеи и найдите среди них те, которые сделают вашу кухню самым удобным местом для приготовления пищи и домашних хлопот!

Отнеситесь к процессу организации хранения на кухне творчески, воспользовавшись этими чудесными иллюстрациями! Желаю всем вдохновения и успехов в преображении кухонного пространства.


3407372_85346998_3407372_0_57d76_c088421d_XS (96x96, 15Kb)Компактный холодильник franke впишется в любой интерьер кухни - кантри, классической современной. Он не только предназначен хранить продукты, но и выполняет эстетическую функцию. Стильный холодильник швейцарского качества для тех, кто любит комфорт и красоту!


1.

[700x479]

смотреть далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашние батоны. 27-10-2014 17:39

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Домашние батоны.

Кто любит домашний хлеб? Этот рецепт Вам знаком? Он просто отличный. Приготовить тесто по этому рецепту не составит никакого труда и по нём всегда получаются очень вкусные батоны. Попробуйте - Вам понравится!


[600x411]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сады Замка Хэтли в Канаде 27-10-2014 16:18

Это цитата сообщения Desert_Man Оригинальное сообщение

Сады Замка Хэтли в Канаде

[показать]

[показать]

В провинции на западе Канады, в Британской Колумбии (British Columbia), на острове Ванкувер в городке Колвуд (Colwood), расположен Hatley Park National Historic Site. Хэтли Парк пользуется репутацией одного из наиболее крупнейших в Канаде Первоначально эта плодородная область использовалась жителями побережья для добычи питания. В начале 1900-х годов, в частности в 1906 г. - вице-губернатор Джеймс Дансмаер (James Dunsmuir) приобрел эту область и заказал канадскому архитектору построить для него 40-комнатный дом.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Роспись сковородок для украшения интерьера 27-10-2014 16:07

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Роспись сковородок для украшения интерьера

Роспись сковородок для украшения интерьера

[показать] [615x502] [643x526]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПОДГОТОВКА КРЫЖОВНИКА К ЗИМЕ 27-10-2014 13:29

Это цитата сообщения Алла_Чехолина Оригинальное сообщение

ПОДГОТОВКА КРЫЖОВНИКА К ЗИМЕ

Как подготовить крыжовник к зиме, чтобы летом получить хороший урожай

- Первый этап: обработка куста и уборка листвы
- Второй этап: подготовка почвы, полив и подкормка крыжовника
- Третий этап: обрезка веток и мульчирование крыжовника


[показать]В условиях российского климата подготовка крыжовника к зиме имеет большое значение, особенно в тех регионах, где морозы сильные, а снега выпадает немного. Под пушистыми сугробами корни кустарников чувствуют себя достаточно комфортно во время морозов, но лучше подготовить крыжовник к долгим зимним месяцам более основательно.
Конечно, неприхотливый крыжовник способен выжить в любых условиях, но недостаток заботы заметно скажется на урожае. Если вы хотите каждое лето лакомиться ягодами крупных размеров, с насыщенным вкусом, да еще и заготавливать изумительное крыжовниковое варенье впрок, не забывайте уделять внимание плодоносящим кустарникам. При надлежащем уходе в течение всего сезона кусты крыжовника могут успешно плодоносить не одно десятилетие, радуя вас обильным урожаем ароматных ягод.
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КАК ПОДГОТОВИТЬ ЦВЕТЫ К ЗИМЕ - ХРИЗАНТЕМЫ 27-10-2014 13:26

Это цитата сообщения Алла_Чехолина Оригинальное сообщение

КАК ПОДГОТОВИТЬ ЦВЕТЫ К ЗИМЕ - ХРИЗАНТЕМЫ



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Все болезни - от паразитов. Проверенное лечение "тройчаткой" 27-10-2014 13:17

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

Все болезни - от паразитов. Проверенное лечение "тройчаткой"

Проверенное на себе. Уже лет 6 не хожу в поликлинику (кроме стоматологии). Ну, иногда немного простыну, давление чуть упадет или поднимется - сегодня вычитала, что все мои болячки могут быть сопутствующими шейному остеохондрозу.

На днях прочитала статью о паразитах и дошло - а ведь мое здоровье может быть связано с тем, что лет 6-7 назад я провела противопаразитарное лечение.

Почти все болезни - от паразитов. Прочитать об этом можно здесь

95% людей на Земле заражены паразитами. И эта статистика включает в себя не только бедные и неблагополучные страны «третьего мира». По данным той же ВОЗ в благополучной и далеко не бедной Европе паразиты присутствуют у каждого третьего жителя. По наблюдениям американского доктора Росса Андерсона 85-95% взрослого населения США имеет паразитов, но не знает об этом.
Продолжение!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сырная улитка 24-10-2014 16:37

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

Сырная улитка

[604x453]

Ингредиенты:

Покупное слоенное тесто (бездрожжевое)
Сыр Российский (у меня Эдам)
Сыр плавленный Дружба (вместо сырка добавила сосиски, можно ветчину и т.д.)
Мука для раскатки
Яйцо
Айран
Масло сливочное для формы

Приготовление:

1. Нарезаем сосиски. Сыр натираем на терке.
2. Раскатываем тесто. Высыпать сыр и сосиски, равномерно распределив по раскатанному тесту. Свернуть рулетом, и закрепить концы.
3. форму выложить пищевой бумагой или фольгой и смазать сливочным маслом. Выложить рулеты в форму. Отдельно взбить Айран и яйцо.
4. Обильно смазать пирог. И в духовку при температуре 180-200гр. Испекать до появления корочки! Приятного аппетита!

Источник:http ://vk.com/gotovim_vmeste?w=wall-28565318_39017

Ларилорхен
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии