• Авторизация


Огуречный соус вместо майонеза 28-03-2015 11:55

Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК Оригинальное сообщение

Огуречный соус вместо майонеза

Огуречный соус вместо майонеза
[604x408]
Изумительно вкусный соус для овощей, мяса, хлеба и всего того, с чем едят майонез...

3290568_strelochka (27x28, 1Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Творожный пирог "Жираф" 27-03-2015 19:35

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Творожный пирог "Жираф"

Творожный пирог "Жираф"

[600x450]

Десерты из творога все больше набирают популярности. Предлагаю рецепт творожного пирога «Жираф», который обязательно понравится и детям, и взрослым.

В этом пироге есть 2 маленьких секрета. Первый секрет в том, что корж-основу для творожной заливки, обязательно надо поставить в холод на пол часа. Второй секрет - в начинке. Ее нужно очень хорошо взбить. Если нет миксера, то взбивать венчиком, но необходимо добиться однородной массы, тогда, в конечном результате, не будет понятно из чего начинка.

Перед подачей пирог должен обязательно остыть полностью, иначе внутренняя часть пирога при порционном делении "поплывет".

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Постные голубцы с пшеном 27-03-2015 19:27

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Постные голубцы с пшеном

Недавно вспомнила про постные голубцы, которые готовила моя мама в пост. Такие голубцы с пшеном можно назвать, скорее, холодной закуской, чем основным блюдом, так как подаются они холодными.

Не знаю, почему они мне так нравились. Может, потому что бывали они очень редко у нас. Или потому, что приправляла мама их чесночком. И вот, когда я о них вспомнила, то разузнала у мамы рецепт и поспешила приготовить.

 

[показать]

Ингредиенты

  • 1 головка капусты
  • 1 стакан пшена
  • 200 г шампиньонов
  • 1 луковица
  • Несколько зубчиков чеснока
  • Растительное масло для жарки и смазывания
  • Соль, перец по вкусу

Приготовление

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Куриная ветчина 27-03-2015 19:18

Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение

Рекомендую! Куриная ветчина

Рекомендую! Куриная ветчина

[700x525]

Рекомендую приготовить такую домашнюю ветчину. Не понравится в холодном виде, можно потушить с картошкой, с капустой. Но и так съедите за милу душу! )

Понадобится:куриное филе -1 кг,чеснок-1 зубчик,сухой розмарин-0,5 ч.л.,соль,чёрный молотый перец по вкусу,желатин-15 г.
В курином филе должно присутствовать как белое,так и красное мясо,поэтому срезаем мякоть не только с грудки,но и с ножек.Нарезаем его по возможности ровными полосками толщиной 1-1,5 см.
Смешиваем соль,перец,пропущенный через пресс чеснок.Этой смесью засыпаем кусочки филе и настаиваем в течение 2-3 часов. Затем высыпаем туда же желатин.Настаиваем ещё полчаса,чтобы желатин набух и растворился в выделившемся соке.
Выкладываем кусочки вместе со специями на пищевую фольгу и заворачиваем её, как конфету.
(Хорошо бы эту"конфету" положить в длинную узкую форму.)
Но можно и на противень,делаем сверху два отверстия.Запекаем при темп. 180* 45 минут. Охлаждаем в холодильнике,не снимая фольги.

Вкусненько! Обещаю! Три И ночка

4059776_girl_in_love (72x51, 56Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Яркие и ароматные лимонные сырники 27-03-2015 12:36

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Яркие и ароматные лимонные сырники

[535x356]

Когда обычные сырники хочется сделать как-то по-особенному, очень пригодится вот этот рецепт ярких и ароматных лимонных сырников.
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Каша для исцеления щитовидной железы 27-03-2015 08:33

Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение

Каша для исцеления щитовидной железы

[300x240]

Сегодня мы хотим вам представить уникальный рецепт для лечения и профилактики нарушений работы щитовидной железы. Уникальная каша на основе целебных, проверенных компонентов поможет наладить работу щитовидной железы и желудочно-кишечного тракта.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Курабье бакинское по ГОСТу 26-03-2015 20:30

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Курабье бакинское по ГОСТу от Алии!

 

Курабье бакинское - вкус знакомый с детства!
Готовьте - не пожалеете!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мокрый яблочный пирог 26-03-2015 20:27

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Мокрый яблочный пирог от Алии!

 
 
 
Очень люблю выпечку с яблоками, а тут еще и с орешками, да еще и мокрый... Интригующе...

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Универсальное заварное тесто! 26-03-2015 20:19

Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение

Универсальное заварное тесто! Просто песня!

Универсальное заварное тесто! Просто песня!

[показать]

Универсальное заварное тесто для вареников, пельменей, поз, чебуреков
Это не тесто, а просто песня! Нежное, эластичное, податливое, приятное в работе и очень вкусное! Что пельмени, что вареники или чебуреки всегда с ним получаются просто изумительные. А еще из него можно приготовить вкуснейшие манты, позы, пироги и слоеные лепешки. Да что рассказывать, вот отзыв одной из подруг, которая его попробовала приготовить дома: "Супер тесто!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Что делать чтобы петуния росла "шариком"? 26-03-2015 14:09

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Супер пышная петуния! Что делать чтобы петуния росла "шариком"?

Петунии – одни из самых популярных однолетних цветов во всем мире. И это неудивительно, ведь они восхитительно красивы. На сегодняшний день существует масса сортов этой «королевы клумбы», отличающихся высотой кустиков, огромным разнообразием оттенков и размером цветков...Что делать, чтобы петуния выглядела более пышно, чтобы она смотрелась цветущим шаром? Конечно, ПРИЩИПЫВАТЬ!!!! Но: Как прищипывать петунии? Где именно прищипнуть, все ли стебли надо прищипывать? Когда надо провести прищипывание петунии? И сколько раз за сезон надо проводить эту процедуру?

[700x478]
914df8be77f9fe98370b4f8edb9fade0 (32x32, 2Kb)Ну, давайте разбираться!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Хоста: описание, размножение, уход, применение, фото, сорта 26-03-2015 13:44

Это цитата сообщения Ваша_Вишня Оригинальное сообщение

Хоста: описание, размножение, уход, применение, фото, сорта

И снова о моих любимых красавицах)

Хоста – это травянистое декоративно-лиственное морозостойкое растение для тенистых участков. Все виды хосты неприхотливы, но лучше растут на влажных, богатых перегноем почвах.

Хоста (кроме пестролистных форм) — одно из самых теневыносливых растений, она хорошо растет там, где другие растения погибают — в полной тени. После окончания цветения декоративность растений сохраняется.

Чтобы кусты были пышными, растения подкармливают азотными удобрениями и суперфосфатом. При использовании хосты в качестве бордюрного растения, чтобы создать четкую форму розетки листьев, срезайте соцветия при их появлении.

[показать]
Размножение хосты

Размножают хосту делением старых, 6—8-летних кустов (в мае), зелеными черенками (в течение всего лета) и семенами. Размножение зелеными черенками — самый простой способ, дающий огромное количество посадочного материала. Для черенкования берут небольшие побеги с мелкими листьями. Расстояние между растениями при посадке 30—50 см. На одном месте может расти до 10 лет.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Петуния, фортуния, сурфиния: посев и уход 26-03-2015 13:42

Это цитата сообщения Ваша_Вишня Оригинальное сообщение

Петуния, фортуния, сурфиния: посев и уход

 

 

[показать]
Петуния – одно из самых популярных красивоцветущих растений для украшения балкона и сада, для выращивания на городских улицах. Реже выращивают петунию в доме как комнатное растение.

Сейчас в продаже можно встретить множество разнообразных сортов и гибридов петунии (Petunia), выведенных селекционерами разных стран мира. Для

удобства ассортимент петуний делят на группы по

типичным признакам. Очень привлекательнымахровые петунии (Double),фортунии (Fortunia), многоцветковые петунии (Multiflora), крупноцветковые петунии (Grandiflora), ампельные петунии (Pendula).

Современное сортовое многообразие и цветовая палитра петуний поражают воображение! Среди обилия нарядных цветов каждый может найти себе растения ''по душе''. Выбор огромен - от каскадных полутораметровых гигантов с обилием цветков (сурфинии, фортунии и т.д.), чаще всего используемых в качестве ампеля в подвесных корзинах, до карликовых петуний с густомахровыми цветками, пригодных для выращивания в небольших горшках и оконных ящиках. Компактные сорта и гибриды петуний используются в качестве красивоцветущих комнатных растений.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
петунии: обзор лучших сортов и нюансов посадки и ухода 26-03-2015 13:27

Это цитата сообщения Vodolei_N Оригинальное сообщение

Как сделать кашпо для петунии + обзор лучших сортов и нюансов посадки и ухода

Взято с  http://diz-cafe.com/ozelenenie/kashpo-dlya-petunii-posadka-uxod.html

1427182390_1 (200x174, 16Kb)

С французского слово «кашпо» переводится как «спрятанный цветок». Со временем горшки из глины, в которых чаще всего и выращивают петуньи, покрываются белыми пятнами и теряют свою привлекательность. Тогда-то их и устанавливают в отдельную ёмкость, которая выполняет, в основном, декоративную функцию. Из чего можно сделать кашпо для петуний своими руками? Из всего, что найдется у вас в хозяйстве и перестало быть вам нужным. Это могут быть старые садовые ведра, обод от колеса, отслужившие своё покрышки или чемоданы, стулья, чайники и даже всевозможная обувь. Было бы желание, свободное время и неуёмная фантазия.

Как самостоятельно смастерить горшок?

 Если кашпо находится в теплом помещении, то наиболее подходящими для него материалом будет древесина, пластмасса или керамика. Для улицы, зимнего сада или неотапливаемой веранды подойдут более морозоустойчивые варианты: шамотная глина или фаянс. Если выращивать петунию в горшках, то необходимы поддоны, выручающие в период полива. Всегда следует предусмотреть возможность стока для воды.

[400x272]

Кашпо из колесного обода Для создания такого замечательного кашпо не нужно много денег. Возьмите старый обод от колеса, кусочки керамической плитки, клей, кокосовую основу, грунт и принимайтесь за работу Честно говоря, использовать это декоративное приспособление вовсе не обязательно, но полученное с его помощью эстетическое наслаждение никогда не будет лишним. Можно полностью с начала и до конца смастерить декоративный горшок практически из ничего. И цветам в нем будет хорошо, и без цветов он станет настоящим украшением любого участка. Вот таков наш рыжий кот-клумба, рождение которого мы вам наглядно продемонстрируем прямо сейчас.

[400x399]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лаханоризо 25-03-2015 13:02

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Лаханоризо

[показать]

Лаханоризо - простое, вкусное блюдо домашней греческой кухни - это ни что иное, как капуста с рисом, но приготовленное очень интересно. Заходите, угощайтесь! За этот рецепт я благодарна Ларисе glaros и еe греческим друзьям!
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Двухцветный жакет с красивым сочетанием цветовых оттенков. 25-03-2015 09:47

Это цитата сообщения rimirk Оригинальное сообщение

Двухцветный жакет с красивым сочетанием цветовых оттенков. Вязание спицами


За счёт интересного сочетания цветов жакет будет хорошо
смотреться везде. Его можно набросить даже на вечернее платье


[501x700]


Размеры (европейские): 36/38 (40/42)
Размеры (российские): 42/44 (46/48)

Вам потребуется: по 250 (300) г пряжи цвета тёмной фуксии (цв. 29) и розовой (цв. 4) Lana Grossa COTOFINE (70% хлопка, 30% полиамида, 90 м/50 г); прямые спицы № 7 и № 8; 5 пуговиц цвета тёмной фуксии диаметром 18 мм.

Техника вязания: лицевая гладь, платочная вязка, выделенные убавления, выделенные прибавления.

ОПИСАНИЕ ВЯЗАНИЯ ЖАКЕТА СПИЦАМИ >>>


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Печенье "Орео" 25-03-2015 07:43

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Печенье "Орео" в домашних условиях

Печенье "Орео" в домашних условиях

[600x400]

Хрустящее, тающее во рту шоколадное печенье-сэндвич с вкуснейшей кремовой прослойкой привлекало своим божественным вкусом не только малышей, но и их родителей.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
цукаты из апельсиновой кожуры 25-03-2015 07:33

Это цитата сообщения Nik2003 Оригинальное сообщение

Как сделать изумительные цукаты из апельсиновой кожуры

[показать]

Апельсиновая кожура очень аппетитно выглядит, ее аромат сводит с ума. Потому идея сделать из апельсиновых корок десерт не кажется мне безумной! Наслаждаясь вкусом апельсина, не торопись выбрасывать кожуру. Простой рецепт апельсиновых цукатов тебе точно понравится, это лакомство станет незаменимым атрибутом дружеских чаепитий.

Для приготовления апельсиновых цукатов тебе понадобятся:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирожки на заварном дрожжевом тесте 24-03-2015 09:09

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Пирожки на заварном дрожжевом тесте

[показать]

 Не могу не поделиться с вами, дорогие мои поварята, рецептом быстрого приготовления заварного дрожжевого теста. Этот рецепт я нашла на одном кулинарном сайте и очень благодарна автору. Конечно же сейчас не самый подходящий момент жариться у плиты, но кто рискнет, не останется равнодушным. Тесто просто бесподобное, вкусное. Можно не только жарить, но и печь в духовке. Начинки могут быть разные: сладкие, мясные, овощные. Здесь выбор за вами! В подборке рецептов не нашла такое тесто и поиск ничего не дал. Так что не ругайте, если такой вариант уже есть. Просто хочется, чтобы и вы попробовали и угостили своих любимых.

Ингредиенты для "Пирожки на заварном дрожжевом тесте":
Соль (1 этап) — 1 ч. л.
Вода (Крутой кипяток 1 этап 1 стакан, не горячая кипяченая 2 этап - 1 стакан) — 2 стак.
Дрожжи ( свежие, 2 этап. Можно использовать сухие саф-момент 17,5 гр) — 50 г
Мука (1 этап 3 ст.л.+ 2 этап 500 гр) — 570 г
Сахар (1 этап) — 1 ст. л.
Масло растительное (1 этап) — 3 ст. л.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Самая эффективная диета от рака и других смертельных болезней!!! 24-03-2015 08:21

Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни Оригинальное сообщение

Самая эффективная диета от рака и других смертельных болезней!!! Её скрывают от нас!!!

[750x250]

Такой простой способ — включение в свой рацион этих двух продуктов, может предотвратить целый спектр заболеваний!!! Благодаря такой волшебной диете  официально задокументировано более 1000 излечений от рака.

В 1990 году онколог Dr. Roehm заявил, что данная диета является наиболее успешной противораковой диетой в мире. Использование в диете «протокола Бадвиг», как его позже назвали, доказало свою терапевтическую ценность в предупреждении и лечении рака, инфаркта миокарда, атеросклероза, дисфункции печени, лечении язвенной болезни, артрита, кожных экзем, возрастных деградационных заболеваний и аутоиммунных болезней.

Читать далее »

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт "Подарочный" 23-03-2015 14:08

Это цитата сообщения Bo-rina Оригинальное сообщение

Торт "Подарочный" с арахисом (из детства)
 

Рецепт нашла в блоге у Чадейки (Торт подарочный )
Хорошо помню вкус этого торта. Он у нас был всегда на новый год и 8 марта.
Какие очереди были в магазине фирмы "Север" на Невском, этого не забыть!
Ну вот и решилась я, испекла этот торт.
И правда, вкус из детства!!Как здорово!

[показать]

Ингредиенты:
Для бисквита

4 яйца
120г сахара
120г муки
1 пакетик ванильного сахара

Сироп для пропитки:
100 г сахара
100 мл воды
1 ч.л. рома

Крем :
125г сахара
1 яйцо
100 мл молока
150 гр масла
пакетик ванили
1 ст.л .коньяка

Для посыпки:
120 гр арахиса

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии