[показать] Он получается вкусным, и его очень много, а главное - без всяких там консервантов! Домашний майонез за 5 минут - находка для каждой хозяюшки.
Тайны удачного бисквита
[x375]
Предстоит торжество, в планах маячит трехъярусный кремовый гигант и вам хочется покорить всех гостей талантом отменного кондитера? Тогда особенно вам нужно знать почему не пропекается или падает бисквит после выпечки, а также при какой температуре он выпекается и сколько по времени. Всю необходимую информацию относительно коварства бисквитика вы сможете получить из этого поста, а воспользовавшись ей, вас будет ждать успех.
Все женщины невозможные сластены. Тягу к кондитерским изделиям порой не могут побороть даже такие приставучие лишние килограммы. И в порыве верной любви многие домохозяюшки пытаются наколдовать на кухне какой-нибудь вкусный пустячок к чаю.
В качестве «пустячка» могут выступать трехэтажные торты, напичканные кремами рулеты, нежнейшие кексы, в общем, нечто такое, в основе чего лежит он, этот невероятно вкусный, но и не менее капризный – бисквит.
Однако этот «Олимп» покорить не так-то просто, и зачастую пыл кулинарок угасает при виде неудавшегося шедевра. Столько трудов, и все коту под хвост. Неудивительно, что начатая так спонтанно деятельность кондитера подкрепляется массой насущных вопросов: «Почему бисквит сырой внутри, сколько минут его нужно выпекать, при какой температуре или почему он оседает?» и прочие, прочие…
Однако стоит разобраться со всем по порядку.
Аджика из кабачков
Не знаю Вы готовили аджику из кабачков или нет, но я такой не встречала. Поэтому в этом посте решила Вам предложить два рецепта, в дальнейшем предложу и другие рецепты приготовления аджики. Может быть кому - то из вас они понравятся и Вы решите приготовить. В одном рецепте будет присутствовать перец чили и она будет более острой, другой рецепт содержит чеснок. Так, что Вы можете выбрать по вашему желанию и вкусу. А те, кто еще никогда не готовил аджику с вишней, то можете познакомиться с рецептом здесь: http://galkolas.ru/post361149925/. Надеюсь, что все эти рецепты будут для Вас полезными. И, когда наступит время заготовок, то можете ими воспользоваться.
[показать]
Заливной пирог - 15 рецептов с фото
Заливной пирог
Пирог с черешней + 100 рецептоа сладких пирогов
Черешня - одна из первых летних ягод, вкусная, сладкая. Её любят практически все. Особенно полезна черешня в сыром виде, но она так же хороша в компоте, варенье, выпечке. Я предлагаю приготовить очень летний пирог с черешней - воздушное мягкое тесто с приятной начинкой из ягод. Так как черешня очень сладкая, в тесто обязательно нужно добавить цедру лимона или апельсина, чтобы придать ему небольшую кислинку.
Перед Вами закуска, рецепт которой привезен из Греции. Мелидзана, та закуска которая покорила моё сердце навсегда. Прелесть закуски в том, что она совершенна в плане адаптации к российскому застолью.
Армянский торт "Микадо"

Для приготовления этого торта не нужно никаких мудреных и экзотических продуктов. Только обычные ингредиенты - мука, сахар, сметана, сгущенка… Но, какой результат! Великолепный! Торт очень вкусный! А какой разрез невероятный! Единственное, по этому рецепту у меня получилось вместо 12-15 коржей... 17. Невнимательно описание приготовления прочитала... А покрыла сверху кремом глассаж (из масла и шоколада в равных количествах)
[604x428]
Вам потребуется:
Для коржей:
2 яйца
100 г сахара
[x375]
Царская ватрушка + 52 рецепта ватрушек
Еще один рецепт из старой кулинарной тетради проверен временем и не одним поколением едоков. Некоторые называют этот творожный пирог "Царской ватрушкой" и это название очень ему подходит. Сегодня я приготовила царскую ватрушку с абрикосовым джемом, что придало ей пикантную кислинку и неповторимый аромат.
Обалденный яблочный пирог "Домашний"
Обалденный яблочный пирог "Домашний"
Если Вам нравятся яблочные пироги, то этот рецепт точно для Вас. Его предложили участники сайта: jrati.ru. Поблагодарим за предложенный рецепт и узнаем, что нужно кроме яблок для вкусного обалденного пирога:)
[показать]
[x375]
[x375]«Еще в древних Индии и Китае практиковали смотреть на восходящее и заходящее солнце, чтобы повысить остроту зрения, — рассказывает главный офтальмолог Минздрава Сергей Рыков. — Особенно полезно смотреть на солнце, поднимающееся из воды. Только делайте это лишь до момента, пока светило не покажется полностью. Иначе можно получить ожог глазного дна. Смотреть на солнце в зените противопоказано. Не проводите солнечную зарядку в контактных линзах или очках. А если почувствовали во время сеанса или после него неприятные ощущения или боль в глазах, то уйдите в тень и приложите к векам примочки с водой или крепким чаем».
Чтобы обеспечить нормальную работу глаз, организм должен регулярно подпитываться витаминами (особенно важны в этом плане витамины А, С, Е и группы В). Для этого регулярно ешьте печень трески, рыбу, желток, сливочное масло, творог, цитрусовые, черную смородину, красный перец, шпинат, яблоки, капусту, орехи, мясо. Кроме того, незаменима для остроты зрения черника — из-за уникально большого содержания антоцианов, укрепляющих стенки кровеносных сосудов сетчатки глаза. Желательно в сезон съедать не меньше двух стаканов ягод в день.
Серия сообщений "Зрение":Часть 1 - Гимнастика для глаз, как расслабить глазаМорской_рис
Часть 2 - Улучшить зрение поможет солнечная зарядка
Традиционный торт "Наполеон" в английском стиле
Чем отличается классический английский "Наполеон" от привычного нам? В нем меньше коржей, и готовятся они из слоеного теста, а еще в нем больше крема, и даже не крема, а настоящего нежнейшего суфле! Можно сказать, бонусом к этому рецепту является новый для меня способ приготовления слоеного теста, гораздо менее хлопотный, чем традиционный. Думаю, достаточной рекомендацией этому торту послужит то, что его попробовавшие сообщили мне, что это не более и не менее, чем "Наполеон среди Наполеонов"!)))
В такую погоду, как сегодня в Москве, хочется чего-то горячего, яркого и вкусного. Например, победы России над США. Но поскольку этого еще ждать и ждать, пришлось довольствоваться другим. И пусть только кто-то скажет, что песок - неважная замена овсу (©)
აჯაფსანდალი - так это называется. Аджапсандали. Категория "правильная еда" и это реально вкусно. Грузины знают...
По существу - все просто, как и все гениальное. Из специй - молотый кориандр, соль и чаман. Из трав - петрушка, базилик и кинза (кинза добавляется уже в готовое блюдо). Из продуктов - 2 баклажана, 2 перца (плюс один - острый), две луковицы, две морковки, два натертых на терке помидора и головка молодого чеснока. Выкладка слоями на картинке (понятное дело, что все предварительно обжаренное, кроме помидор). И на 30 минут в разогретую до 200 градусов духовку. Доклад окончен.
Ну и играть в футбол одновременно с хоккейным полуфиналом - это конечно же преступление перед человечеством. Бессмысленное и беспощадное.
ЧИТАЕМ, ЗАПОМИНАЕМ (ИЛИ ВСПОМИНАЕМ) И, ГЛАВНОЕ, ПРИМЕНЯЕМ!!!
Чтобы выглядеть стройнее, достаточно просто перенести оптические иллюзии на одежду, и вот что мы получаем:
3.
[455x700]
1.
Вертикальные линии помогут сделать фигуру стройнее. Шов, линии в одежде или застежка – все это может помочь сделать вас выше и стройнее. На фото две одинаковые фигуры, одна со швом, другая — без, и вы видите разницу.