• Авторизация


Оджахури (грузинская кухня) мясо с картошкой 08-08-2016 07:38

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Оджахури (грузинская кухня)


Оджахури - это национальное грузинское блюдо, представляющее собой жареное мясо с картофелем. Блюдо очень вкусное и ароматное! Я всегда как-то с опаской относилась к нему, ведь жареное мясо с жареным картофелем, ну мягко говоря тяжеловато и жирновато. Но приготовив и попробовав его я поняла, что это совсем не так. Зелень и помидор замечательно разбавляют мясо и картофель, придавая блюду свежести и легкости. А если подать оджахури с салатом из свежий овощей, так вообще красота! Блюдо конечно не на каждый день, но иногда можно себе позволить. Лично мне очень понравилось! Рекомендую и вам!!! 





0_11c0a1_c5d5507a_XS.png
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Штрудель с капустой на скорую руку - тающее во рту тонкое тесто и удивительно сочная начинка! 05-08-2016 08:14

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Штрудель с капустой на скорую руку - тающее во рту тонкое тесто и удивительно сочная начинка!

Штрудель из обычного пресного вытяжного теста очень прост в приготовлении, но совсем не так прост на вкус. Подсушенная тонкая корочка – как изящная рама картины – не затмевает начинку, а служит для нее гармоничным завершающим штрихом.

В целом это очень бюджетная, низкокалорийная и красивая выпечка, которую можно готовить для семьи, но не стыдно подать и гостям. Особенно выручает этот рецепт во время поста.

[показать]

[показать]

 вместо обычного и привычного  штруделя – капустный!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Пирог из творожного теста с яблоками 04-08-2016 14:26

Это цитата сообщения Фитнес_красота_здоровье Оригинальное сообщение

Пирог из творожного теста с яблоками

[700x467]

Пирог удивительный! Во вкуснейшем творожном тесте прячутся половинки печеных яблок, начинку в которых можно менять исходя из своих вкусовых пристрастий.

Рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Эффективное лечение суставов лопухом 04-08-2016 14:26

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Эффективное лечение суставов лопухом

[700x457]

Многие относятся к лечению народными средствами скептически. В чём-то они и правы, но отметать в сторону, как ненужные, народные рецепты всё же нельзя, ведь они приносят с вою пользу, хоть и не такую радикальную, как хотелось бы. Лопух большой используется в народной медицине давно при лечении ревматизма, артрите, артрозе, подагре, радикулите. Среди лекарственных растений лопух большой остаётся лидером в лечении суставов, его полезность признают даже известные всему миру врачи. Польза лопуха, прежде всего, заключается в том, что он выводит соли из суставов, а применение отвара лопуха позволяет выводить и мочевую кислоту, а ведь соли и мочевая кислота являются первопричиной многих заболеваний суставов. Это из-за них появляется хруст при сгибании-разгибании, невыносимые боли при ходьбе.
Лопух большой – это лекарство, которое растёт буквально под ногами. Вряд ли есть человек, который в жизни своей не встречал его на своей дороге, к кому не цеплялись бы его противные колючки. Нарвать лопуха может каждый, но не на дороге, по которой ездят машины. Лучше сделать это в лесу или на лугу. Помыть хорошенько в двух сторон, нарезать небольшими кусочками, плотно утрамбовать в чистую стеклянную банку и поместить на солнечное место. В банке на солнце сама собой заваривается кашица с неприятным запахом, это и есть самое полезное лекарство для суставов. При применении кашицу наносят на больной сустав в виде аппликации и обёртывают  целлофаном, сверху укутывают полотенцем и тёплым шарфом. Делают такой компресс, как правило, на ночь. Помогает с первого же раза. Не смотря на то, что боль стихнет сразу, компрессы надо повторить для закрепления достигнутого эффекта. При приготовлении кашицы лучше выбирать молодые сильные листья, в них больше полезной энергетики, а старые листья, подпорченные ржавчиной, для лечебных целей не годятся.
Можно использовать для компрессов и цельные, только что сорванные листья лопуха, накладывать на сустав их надо гладкой стороной. Компресс можно сделать и с распаренным корнем лопуха, он тоже пригоден для этих целей, кроме того, из корня можно приготовить и отвар, который употребляется внутрь для достижения большего эффекта.
 

Серия сообщений "Здоровье суставов":
[показать]
Часть 1 - Супер упражнение при болях в коленных суставах от доктора Попова
Часть 2 - Упражнения для позвоночника - метод доктора Михаила Ивашкевича
...
Часть 6 - Масляные растирания и компрессы для суставов.
Часть 7 - 15-минутный комплекс цигуна для долголетия и здоровья
Часть 8 - Эффективное лечение суставов лопухом
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Узбекские лепешки Чалпак с укропом 04-08-2016 14:25

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

Узбекские лепешки Чалпак с укропом

Чалпак,это узбекские тонкие лепешки жаренные на масле,могут быть с начинкой или без.особенно хороши на пикнике,с шашлыком или курицей гриль.Можно кушать теплыми и холодными.готовятся они на дрожжевом тесте .Могут быть с начинкой или без нее.Это может быть быть любая свежая зелень,сыр,брынза,как отдельно,так и в перемешанном виде.Сегодня мы пожарим чалпак с укропом.

Ингредиенты:
на 8 лепешек

мука-280г
теплая вода-140 мл
сухие дрожжи-1 ч. ложка
соль-щепотка
зелень - по вкусу (укроп, петрушка, кинза)
растительное масло - 1 ст. ложка

Пошаговое приготовление лепешек :

[620x416]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Почему болят пятки 04-08-2016 07:06

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Почему болят пятки

Вот что я делаю каждое утро, чтобы весь день не чувствовать боли в ногах! 30 волшебных секунд.

У меня постоянно болели ноги по утрам, и я так удивлялась. Одно дело, если боль появляется вследствие усталости в конце дня. Но если нога нестерпимо ноет после ночного сна, особенно в области пятки, это поистине странно!

[показать]

Однажды я случайно рассказала об этом своей подруге-врачу. Боль не беспокоила меня слишком сильно, просто захотелось узнать, почему так происходит… Совет, который мне дала эта мудрая женщина, быстро решил проблему!

далее роза.png
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВКУСНЮЩИЙ КЕКС СО СЛИВАМИ И ХРУСТЯЩИМ ШТРЕЙЗЕЛЕМ 04-08-2016 07:05

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

ВКУСНЮЩИЙ КЕКС СО СЛИВАМИ И ХРУСТЯЩИМ ШТРЕЙЗЕЛЕМ

Наконец-то пошли они - сливы! Люблю их нежно. Особую любовь в своем босоногом детстве я питала к желтым сливам - у бабушки росло целых два таких дерева. И я постоянно лазила на забор повыше, чтобы эти сливы рвать. В продаже желтых слив я не видела ни разу, а жаль - они более сочные и сладкие по сравнению со своими синими и черными родственниками.
 
Желтых нет - готовим с синими. И сегодня у нас будет вкуснющий кекс со сливами нового урожая и хрустящим штрейзелем с корицей. Ну просто прелесть, а не кекс.
 
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кекс с красной смородиной 03-08-2016 21:01

Это цитата сообщения Берковская_Татьяна Оригинальное сообщение

Кекс с красной смородиной
 

Сегодня мне хочется поделиться с вами новым рецептом вкуснейшего кекса, который мы приготовим с большим количеством зрелой и сочной красной смородины. Получится замечательно, обещаю! 

Ингредиенты:

  • Смородина красная — 350 граммов
  • Мука пшеничная высшего сорта — 240 граммов
  • Сахар — 200 граммов
  • Молоко — 170 миллилитров
  • Масло сливочное — 60 граммов
  • Яйца куриные — 1 штука
  • Разрыхлитель теста — 1 столовая ложка
  • Поваренная соль — 1 щепотка

Как приготовить...

323 (700x467, 76Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шитье - Шитье блузок и платьев - Шьем летнее платье с цельнокроенным рукавом 03-08-2016 11:06

Это цитата сообщения koko_shik Оригинальное сообщение

Шитье - Шитье блузок и платьев - Шьем летнее платье с цельнокроенным рукавом

koko_shik

[480x632]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Хотите раз и навсегда избавиться от носогубных морщин? 03-08-2016 07:36

Это цитата сообщения vkp Оригинальное сообщение

📌Хотите раз и навсегда избавиться от носогубных морщин?

📌Хотите раз и навсегда избавиться от носогубных морщин? Рецепт чудодейственной маски со спирулиной (микроводоросль ), которая стимулирует выработку коллагена, избавляет от носогубных складок и помогает сохранить упругость и молодость кожи. Тогда записывайте рецепт. Для приготовления маски вам понадобятся следующие ингредиенты: желатин — 2 ч.л. спирулина — 4 таблетки сок лимона — 0,5 ч.л. витамин А — 2 капли Желатин залить1/4 стакана теплой кипяченой воды, дать набухнуть 30 минут , затем подогреть немного на водяной бане . В это время таблетки Спирулина (микроводоросль ) залить 2 ст .ложками воды , растолочь , добавить сок лимона и витамин А жидкий . Соединить с желатином , размешать и на носогубные складочки на 15 минут. Можно и на лицо накладывать, но избегать область глаз.

[700x537]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Маринованные огурцы с красной смородиной и водкой (без стерилизации) 03-08-2016 07:35

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Маринованные огурцы с красной смородиной и водкой (без стерилизации)

Не счесть уже, сколько существует способов заготовить впрок для зимы огурчики. Попробуйте новый вариант – с добавлением смородины. Во-первых, это очень красиво смотрится в банках. Во-вторых, их эффектно можно подать даже к праздничному столу – выложив огурчики и посыпав сверху ягодами. И ещё это очень вкусно!

 

[показать]

Маринованные огурцы на зиму с красной смородиной я закрыла впервые. Уж очень мне понравились нарядные баночки с овощами и ягодой, которые я увидела у своей соседки, когда забежала к ней на минутку в один из вечеров. Рецепт тут же мне был выдан со всеми «потрохами» и на следующий день я вовсю уже закручивала баночки. Скажу сразу, что эти маринованные огурцы с красной смородиной закрываются без стерилизации, а именно такие заготовки на зиму меня привлекают больше всего.

 

Идет уже вторая половина лета, и не за горами осень. Самый разгар консервировать овощи, ягоды и фрукты. Кто-то делает всего очень много, заставляет в погребе все полки от низа и до верха соленьями, вареньями, маринадами, салатами и тому подобным.Некоторые предпочитают покупать всё в супермаркетах, так до сих пор и не поняв разницы между домашними заготовками и магазинными. Но вот огурчики маринует, наверное, каждая хозяйка. И у всех есть свои проверенные рецепты. Вообщем, предлагаю свой.

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЦЕЛЕБНЫЕ КОРНИ - ПЫРЕЙ, ОДУВАНЧИК, ЛОПУХ 03-08-2016 07:34

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

ЦЕЛЕБНЫЕ КОРНИ - ПЫРЕЙ, ОДУВАНЧИК, ЛОПУХ

Мы бережем картошку, а сорняки выбрасываем. А они бывают ценнее, чем картошка.
Никакие сорняки выбрасывать нельзя!
Придет день для каждого человека, когда ему будет нужна не картошка, а лечение.
Все сорняки лечат! Все эти трудноискоренимые сорняки утверждают свою необходимость всему живому на земле.
Я всегда говорю: «Не хотите ничем болеть — накопайте себе три корня — лопуха, пырея и одуванчика». Из этих корней вы сделаете сбор и будете его пить. Я собираю себе 25 корней, но вы не сможете все собрать, достаточно будет и три.

114501172_4360286_110193582_3166706_0_53be57.png
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Пышные оладьи по всем правилам на кефире и соде - очень нежныe и высокиe, совсем не отдают содой, готовятся всего лишь 20 минут 03-08-2016 07:33

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Пышные оладьи по всем правилам на кефире и соде - очень нежныe и высокиe, совсем не отдают содой, готовятся всего лишь 20 минут

Ваши оладьи не хотят подниматься, растекаются по сковороде, выходят плоскими и сырыми внутри? Чтобы приготовить идеальные оладушки, нужно не только правильно соединить все ингредиенты, но и знать некоторые другие тонкости.

Самые пышные оладьи получаются на кефире или на дрожжах. В последнем случае технология приготовления мало чем отличается от пирожков. Замешивается обычное дрожжевое тесто, которое подходит два раза, после чего можно приступать к выпечке. Более простой и быстрый, но не менее вкусный вариант — оладьи на кефире и соде. Они всегда получаются очень нежными и высокими, совсем не отдают содой, а главное, готовятся всего лишь за 20 минут.

Пышные оладьи

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Этот напиток очистит ваши легкие! 02-08-2016 07:24

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Для курильщиков и экс-курильщиков: Этот напиток очистит ваши легкие!

Напиток, который очистит ваши легкие, особо рекомендуется для курильщиков и экс- курильщиков!

 

[600x360]

И легкие человека, который курит, как и легкие того, кто когда-то в прошлом курил, полны токсинов. Но существует способ для их очищения.Достаточно лишь приготовить этот удивительный напиток, который обладает мощными целебными свойствами и состоит всего из трех ингредиентов.

 

[показать]
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Всего два ингредиента и ваши ноги будут выглядеть сногсшибательно! 02-08-2016 07:23

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Всего два ингредиента и ваши ноги будут выглядеть сногсшибательно!

 

Чтобы ваши ножки всегда были красивымиздоровыми и легкими...

Не тратьте больше деньги на педикюр: Всего два ингредиента и ваши ноги будут выглядеть сногсшибательно!

0_df02a_4caab511_S.png
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Гаспаччо совсем по-другому за 30 минут! 01-08-2016 11:50

Это цитата сообщения lj_stalic Оригинальное сообщение

Гаспаччо совсем по-другому за 30 минут!

[показать]

Я то вчера думал, что под этой фотографией разгорятся споры и полетят клочья в разные стороны о том, как готовить гаспаччо!
Но ничего не вышло - провокация не удалась.
Чего уж ждать сегодня, когда я в подробностях распишу рецепт самого вкусного, аппетитного, прекрасного видом и нажористого гаспаччо, которое если улучшать, так только курдюком - бараньим салом!



---------------------------------------------------------------------------

1

Ну, во-первых, с луком испанцы все время неправильно поступают. Надо вот как! Слушайте меня.
Налейте в посудину для запекания оливкового масла, насыпьте соль и тимьян.
Молодой лук нарежьте четвертями и изваляйте в масле, соли и тимьяне.
Можно даже потереть одну дольку об другую, чтобы лук получше пропитался вкуснятиной.

[показать]
[показать]

Ставьте лук в разогретую духовку. 160С при обдуве на 30 минут. Без обдува на 170С.
Засекайте время - когда лук будет готов, тогда и гаспаччо будет готов, если только вы не начнете скакать вокруг него, вытягивать губки уточкой и делать селфи.

--------------------------------------------------------------------

2

Выдавите сок из мелких помидоров. Берите лучше так называемые сливки.
Не забудьте помыть их перед употреблением. А нет, так нет - в конце концов, растройство кишечника это тоже способ похудеть.

[показать]
[показать]

Помидоров возьмите на первый случай пару килограмм, а болгарского перца хватит и килограммчик.
Если хотите - выдавите сок из фиолетового базилика. Добавьте к нему немного лимонного сока, чтобы он изменил цвет с фиолетового на розовый и оставьте в стороне, пока я не скажу.

----------------------------------------------------------------------------

3

Очистите и порубите с пол головки чеснока.

[показать]

Разотрите чеснок в ступке с ложечкой соли и оливковым маслом. Оставьте в сторонке, пока я не скажу.

-----------------------------------------------------------------------------

4

Начинается самое интересное!
Добавляйте томатный сок в сок из перца, подсаливайте и ищите такое сочетание, чтобы смесь соков хотелось пить, пить и еще раз пить.
Даже вместо пива и белого прохладного вина.

[показать]
[показать]

Добавьте оливковое масло и уксус. Мы взяли белый бальзамический, но в принципе, можно взять почти любой другой.
Только все сразу не лейте - налить-то любой дурак сможет, а что будет, если перельете? Именно на этот случай у меня в стороне, про запас, стоит еще немного томатного сока. Понимаете?

[показать]

Перемешайте результат, добавьте, по желанию, сок из базилика и окончательно доведите до вкуса уксусом, маслом с чесноком, солью, а то и сахаром.
Да я вам правду говорю - сахар и помидоры сочетаются так, как будто их одна мама родила!

---------------------------------------------------------------------------------

5

Кабачки-цуккини куда девать?
Уложите их на просторную сковороду, присыпьте чесноком и рубленой петрушкой, посолите, полейте оливковым маслом.

[показать]

[показать]

Ставьте сковороду на самый сильный нагрев и не
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Оладушки кабачковые 01-08-2016 11:50

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Оладушки кабачковые

[597x448]

На терке натереть кабачок, луковицу, морковку.
Добавить муку, яйцо, соль, перец.
Обжарить оладьи на подсолнечном масле с двух сторон.
 
Начинка:
Тертый сыр, сметана(или майонез), чеснок, зелень.
 

Со всеми важными вопросами обращаться в личку со ссылкой на рецепт

 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Огурцы хрустящие, ароматные и очень вкусные (заготовки) 01-08-2016 11:41

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Огурцы хрустящие, ароматные и очень вкусные (заготовки)

Огурцы хрустящие, ароматные и очень вкусные (заготовки)

С первым днем августа! [показать]

Засолили и замариновали огурцы? Если еще нет, тогда возьмите и попробуйте приготовить их по рецепту, который предлагаю. Приготовление очень простое, а огурцы получаются упругие, хрустящие и пикантные. В рецепте используется много чеснока, а в конце приготовления добавляется водка, поэтому огурцы и получаются хрустящими.
[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
15 рецептов салатов из кабачков на зиму 01-08-2016 11:40

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

15 рецептов салатов из кабачков на зиму

Нежнейший вкус и низкая калорийность плодов сделали этот овощ одним из самых любимых и распространенных. Вы, конечно же, догадались, о котором из овощей идет речь? Да-да, именно о кабачке.

[показать]


Из кабачков готовят рагу и соте, блинчики и драники, лечо и рататуй. Из них варят варенье и делают торты, их запекают и фаршируют. А еще из кабачков получаются вкуснейшие салаты, которые без проблем могут храниться всю зиму.

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат из огурцов с куркумой и горчицей! 01-08-2016 11:36

Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение

Салат из огурцов с куркумой и горчицей!

Салат из огурцов с куркумой и горчицей!

Салат из огурцов с куркумой и горчицей!

В последнее время полюбились мне семена горчицы и куркума, использую их практически в каждом случае. И вам рекомендую! Вот один из любимых салатов из огурцов, куркумы, с добавлением приправ, в том числе и семян горчицы. Получается вкусно! Готовится достаточно просто.

Ингредиенты для рецепта!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии